二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1733484896205.jpg-(128684 B)
128684 B無念Nameとしあき24/12/06(金)20:34:56No.1278291374そうだねx2 01:39頃消えます
自炊って節約になる?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき24/12/06(金)20:36:41No.1278291900そうだねx24
調理スキルあればね
2無念Nameとしあき24/12/06(金)20:36:42No.1278291904そうだねx7
外でステーキ食べるより安くて節約になる
3無念Nameとしあき24/12/06(金)20:38:00No.1278292297そうだねx10
あるとあるだけ食っちゃう人は
4無念Nameとしあき24/12/06(金)20:38:40No.1278292497そうだねx1
今は野菜が高い
5無念Nameとしあき24/12/06(金)20:39:58No.1278292908そうだねx3
節約になるかわからんが外で食うよりも好きな量を盛れるぞ
白米もスパゲティも
6無念Nameとしあき24/12/06(金)20:40:18No.1278293021そうだねx6
単純に材料費だけならかなり安くなるんじゃないの
7無念Nameとしあき24/12/06(金)20:40:30No.1278293084+
ごはんドカ食いしがちでうまくバランス取れないから
時々野菜たっぷりワンタン鍋とかでバランスとってる
8無念Nameとしあき24/12/06(金)20:42:52No.1278293752そうだねx12
自炊スキルがあると節約料理を作る事は可能
でも自炊が趣味だと節約はできない
9無念Nameとしあき24/12/06(金)20:44:46No.1278294275そうだねx2
最初に調味料や香辛料買う初期投資で金はかかる
10無念Nameとしあき24/12/06(金)20:46:05No.1278294646そうだねx9
健康にいい食事しようとしたら圧倒的に得
11無念Nameとしあき24/12/06(金)20:46:46No.1278294829そうだねx2
時間的なコストは考えないものとする
12無念Nameとしあき24/12/06(金)20:47:51No.1278295127そうだねx4
>時間的なコストは考えないものとする
むしろ外食ってそこに金を払ってるわけだから
13無念Nameとしあき24/12/06(金)20:48:01No.1278295173そうだねx1
>洗い物による時間的なコストは考えないものとする
14無念Nameとしあき24/12/06(金)20:48:43No.1278295378そうだねx2
健康とか節約の為ならかなりの自制心持ってないとダメよ?
つい好きな物ばかり大量に作っちゃう
15無念Nameとしあき24/12/06(金)20:49:42No.1278295658そうだねx3
>時間的なコストは考えないものとする
一人だし極限まで手抜きしてる…
16無念Nameとしあき24/12/06(金)20:50:44No.1278295976そうだねx2
>時間的なコストは考えないものとする
としあきが時間的なコストとか言い出すと笑っちゃうんですよね
17無念Nameとしあき24/12/06(金)20:51:16No.1278296143そうだねx1
>コスト?
俺は関係ないな
自炊が好きな理由としては自分好みの味に作れるからだよ
18無念Nameとしあき24/12/06(金)20:51:44No.1278296277そうだねx13
外食すると「スパゲティの大盛りが150g?!少なっ!」ってなる
19無念Nameとしあき24/12/06(金)20:52:07No.1278296393+
味とか食感無視して週末にまとめて肉野菜煮とか豆トマトスープ作ってタッパーに入れて冷凍して平日はそれ解凍したのと食パンかなにかで済ますみたいなことすると時間と金が節約できる
20無念Nameとしあき24/12/06(金)20:53:11No.1278296693+
カタ三苫のクラブのエンブレム
21無念Nameとしあき24/12/06(金)20:53:33No.1278296799+
>時間と金が節約
自炊ってそこだけ重視か?
22無念Nameとしあき24/12/06(金)20:53:34No.1278296807+
>としあきが時間的なコストとか言い出すと笑っちゃうんですよね
虹裏で自炊しない言い訳をしてる時間で飯が炊けるよな…
23無念Nameとしあき24/12/06(金)20:54:14No.1278297013そうだねx2
>>時間と金が節約
>自炊ってそこだけ重視か?
あと野菜は多いよ
24無念Nameとしあき24/12/06(金)20:54:47No.1278297171+
自分は単純に外食が好きじゃないというのも大きい
25無念Nameとしあき24/12/06(金)20:55:02No.1278297235+
>虹裏で自炊しない言い訳をしてる時間で飯が炊けるよな…
このレスも時間・・・
26無念Nameとしあき24/12/06(金)20:55:51No.1278297476+
ギョムスーで買った牛すじを1.5キロ下処理したところだわ
この後カレー作る
テキトーにやってるけどマジ美味いぞ
27無念Nameとしあき24/12/06(金)20:55:54No.1278297490そうだねx2
>あと野菜は多いよ
外食の生野菜って少ないのに高いよね…
28無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:19No.1278297624そうだねx1
>ギョムスーで買った牛すじを1.5キロ下処理したところだわ
>この後カレー作る
うおおおおおおおおおおおおおお
29無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:26No.1278297655そうだねx2
俺は節約にはなってない
健康のためでもあるけどそれ以上に外食弁当惣菜に飽きた
30無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:39No.1278297727+
>>虹裏で自炊しない言い訳をしてる時間で飯が炊けるよな…
>このレスも時間・・・
自分は今日も自炊してるから
31無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:51No.1278297785+
煮物作れると捗る
32無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:52No.1278297789そうだねx1
>ギョムスー
は?
業スーじゃね?
33無念Nameとしあき24/12/06(金)20:56:59No.1278297836+
積もれば時間コストはバカに出来ないからなあ
金銭と時間を天秤にかけて自炊は滅多にしない
まあ健康とかは考慮しないものとする
34無念Nameとしあき24/12/06(金)20:57:28No.1278297976+
>調理スキルあればね
スレ画みたいなのならスキルいらないしな
35無念Nameとしあき24/12/06(金)20:57:47No.1278298062+
コスト度外視ならウーバーとか出前館
36無念Nameとしあき24/12/06(金)20:58:07No.1278298155+
直売所とか野菜が安い所を見つけられるとマジで食費が変わる
37無念Nameとしあき24/12/06(金)20:58:08No.1278298159そうだねx1
>煮物作れると捗る
何でも煮れば煮物よ
38無念Nameとしあき24/12/06(金)20:58:19No.1278298225+
>積もれば時間コストはバカに出来ないからなあ
>金銭と時間を天秤にかけて自炊は滅多にしない
>まあ健康とかは考慮しないものとする
つまり貧乏飯スレになるな
39無念Nameとしあき24/12/06(金)20:58:44No.1278298366+
コンビニでとんかつ弁当買う→650円くらい
米炊いてスーパーの半額とんかつ買う→250円くらい
40無念Nameとしあき24/12/06(金)20:59:22No.1278298545+
>煮物作れると捗る
買ってよかった物マルチクッカー
41無念Nameとしあき24/12/06(金)20:59:23No.1278298549+
閉店間際に残ってる半額のサンマには手が止まる
42無念Nameとしあき24/12/06(金)21:00:11No.1278298767+
>コンビニでとんかつ弁当買う→650円くらい
>米炊いてスーパーの半額とんかつ買う→250円くらい
スーパーで半額のとんかつ弁当買えばいいね
43無念Nameとしあき24/12/06(金)21:00:26No.1278298847そうだねx3
    1733486426524.jpg-(1421710 B)
1421710 B
これで料理だけなら約570円
44無念Nameとしあき24/12/06(金)21:00:35No.1278298893そうだねx3
冷凍うどん飽きてきた
45無念Nameとしあき24/12/06(金)21:01:06No.1278299058そうだねx1
>>時間的なコストは考えないものとする
>一人だし極限まで手抜きしてる…
最近低温調理機能付きの炊飯器買ったんだけどすっごい楽だよジップロックに調味料と一緒に肉類入れて放置するだけ
ササミがうめぇうめぇ
46無念Nameとしあき24/12/06(金)21:01:27No.1278299157+
>これで料理だけなら約570円
貴族やん
47無念Nameとしあき24/12/06(金)21:02:12No.1278299392+
ものによる
ハンバーグ作るならレトルトの方が安い
48無念Nameとしあき24/12/06(金)21:02:26No.1278299452+
独り者の自炊ははっきり言って趣味
49無念Nameとしあき24/12/06(金)21:02:29No.1278299464そうだねx1
>冷凍うどん飽きてきた
同じく
あれは常用ではなくて非常食にした
50無念Nameとしあき24/12/06(金)21:02:58No.1278299625+
>これで料理だけなら約570円
調理時間を時給1200円換算したら?
51無念Nameとしあき24/12/06(金)21:04:05No.1278299966そうだねx1
>>ギョムスーで買った牛すじを1.5キロ下処理したところだわ
>>この後カレー作る
>うおおおおおおおおおおおおおお
最近は牛すじばかり食べてるんだけど
スープも取れるしマジ美味しいぞ
下処理は手間だけど
美味しすぎて食べ過ぎてしまうから注意しないといけない
52無念Nameとしあき24/12/06(金)21:04:36No.1278300127+
鶏肉は貧乏人の味方だな
53無念Nameとしあき24/12/06(金)21:04:42No.1278300160+
一人暮らしで自炊はよくやってられるなぁと
54無念Nameとしあき24/12/06(金)21:05:03No.1278300252+
>独り者の自炊ははっきり言って趣味
うむ
55無念Nameとしあき24/12/06(金)21:05:23No.1278300360+
>調理時間を時給1200円換算したら?
1050円ぐらい?
56無念Nameとしあき24/12/06(金)21:05:37No.1278300437+
スジじゃなくて切れっぱし肉ではないのかみたいな牛スジが時々
57無念Nameとしあき24/12/06(金)21:05:46No.1278300483そうだねx1
俺は去ります
この後は壁打ちスレをお楽しみください
58無念Nameとしあき24/12/06(金)21:06:17No.1278300641+
>>独り者の自炊ははっきり言って趣味
>うむ
1週間分適当に作ってそれだけ食べてるな
料理好きだから酒飲みながら適当に作る
59無念Nameとしあき24/12/06(金)21:06:22No.1278300663+
ホットサンドメーカーに塩コショウした鳥ぶちこんで
焼いて食ってるだけでも自炊なら自炊
60無念Nameとしあき24/12/06(金)21:07:02No.1278300857そうだねx1
馬鹿正直に全部材料買ってくるタイプの初心者だと1食千円とかになる
今日はじゃがいもが安いからこれ作ろうとか冷蔵庫に豚肉余ってるからこれ作ろうとかできる人なら安い
61無念Nameとしあき24/12/06(金)21:07:04No.1278300867+
レパートリー増やしてえよチクショウ
62無念Nameとしあき24/12/06(金)21:07:57No.1278301119+
>ホットサンドメーカーに塩コショウした鳥ぶちこんで
うまそうだけど後片付けって大変?
63無念Nameとしあき24/12/06(金)21:08:03No.1278301164そうだねx1
>>これで料理だけなら約570円
>調理時間を時給1200円換算したら?
プライベートの時間は労働してないけど
時給換算する必要ってあるの?
64無念Nameとしあき24/12/06(金)21:09:00No.1278301481そうだねx5
>ホットサンドメーカーに塩コショウした鳥ぶちこんで
>焼いて食ってるだけでも自炊なら自炊
むしろカップラーメンに具材足すとかでも自炊だと思う
65無念Nameとしあき24/12/06(金)21:09:04No.1278301504+
昨日か料理未経験者がハンバーグこさえるってやってたけどハンバーグって手間かかるんだな
66無念Nameとしあき24/12/06(金)21:09:04No.1278301506+
グリル洗うのめんどくせえ
67無念Nameとしあき24/12/06(金)21:09:13No.1278301549+
あまり外に出ないから弁当買い溜めするのも面倒だしって理由で自炊しか無い
68無念Nameとしあき24/12/06(金)21:09:57No.1278301782そうだねx1
冬は鍋率高すぎる
簡単で美味くて野菜採れるけど毎年飽きるんだよな
69無念Nameとしあき24/12/06(金)21:10:06No.1278301830そうだねx1
ひき肉はコスパいいけど炒め物ばかりになるのが難点
70無念Nameとしあき24/12/06(金)21:10:08No.1278301852+
>ホットサンドメーカーに塩コショウした鳥ぶちこんで
>焼いて食ってるだけでも自炊なら自炊
ひっくり返すときに脂垂れない?
ひっくり返さなくてい電気か
71無念Nameとしあき24/12/06(金)21:11:21No.1278302270+
>>ホットサンドメーカーに塩コショウした鳥ぶちこんで
>うまそうだけど後片付けって大変?
こびりつくとめんどい
ホットサンドメーカーから金属の板外してゴシゴシ
この頃IHと蓋つきのIH用の鍋兼フライパンが欲しい気もする
お湯と昆布でしゃぶしゃぶとか湯豆腐でもいいかなあ
72無念Nameとしあき24/12/06(金)21:12:05No.1278302498+
>ひき肉はコスパいいけど炒め物ばかりになるのが難点
煮物に入れてひき肉ごとあんかけにすると主食になるよ!
73無念Nameとしあき24/12/06(金)21:12:38No.1278302670+
>ひっくり返さなくてい電気か
電気だからちょっとパワー足りない
部屋の中でカセットコンロとか使いたくないのでなあ
74無念Nameとしあき24/12/06(金)21:13:33No.1278302933そうだねx1
何日分か材料買っておいても急な残業で作る気失せて外食して材料無駄にする事がある
75無念Nameとしあき24/12/06(金)21:14:12No.1278303152そうだねx1
>ひき肉はコスパいいけど炒め物ばかりになるのが難点
挽き肉豆缶トマト缶で
76無念Nameとしあき24/12/06(金)21:15:35No.1278303583+
材料によるかと
高級食材ばかり使えば高くなるので…
77無念Nameとしあき24/12/06(金)21:15:58No.1278303707+
    1733487358574.jpg-(67050 B)
67050 B
適当に肉焼いて焼き塩レモンかけてたり焼肉のたれでも
78無念Nameとしあき24/12/06(金)21:15:58No.1278303710そうだねx2
普段食べない食材に半額シール貼られてたらそれをメインにその日何作るか考えたりしてるわ
買い物も新しい料理チャレンジしてみるのも楽しい
手間も時間もかかるし楽しめない人にはコスパ?タイパ?悪い作業でしかないだろうな
79無念Nameとしあき24/12/06(金)21:16:36No.1278303941そうだねx1
    1733487396569.jpg-(866816 B)
866816 B
>ひき肉はコスパいいけど炒め物ばかりになるのが難点
焼き物のようで炒め物のようで
でもやっぱり煮込み料理
80無念Nameとしあき24/12/06(金)21:16:39No.1278303968+
>何日分か材料買っておいても急な残業で作る気失せて外食して材料無駄にする事がある
突然同僚とかと外食だったり色々あるからねえ…
81無念Nameとしあき24/12/06(金)21:17:25No.1278304197+
一時期包丁にも凝ってたけど最近はキッチンバサミばっか
82無念Nameとしあき24/12/06(金)21:17:35No.1278304251+
野菜は生食しない前提ならだいたい冷凍できる
83無念Nameとしあき24/12/06(金)21:17:36No.1278304254+
>こびりつくとめんどい
>ホットサンドメーカーから金属の板外してゴシゴシ
パン以外やいたことなかったから、ありがとう
湯豆腐いいな、今の季節最高だ
84無念Nameとしあき24/12/06(金)21:17:54No.1278304352そうだねx6
>一人暮らしで自炊はよくやってられるなぁと
まずそこが間違いかなと
「料理」って外食で出てくるような身構えたものを想像して
実際それより手の込んだものを作る人もいるんだけど
適当に一食でっちあげる程度の手抜きで済ませる人もいる
その辺は割りきりよ
85無念Nameとしあき24/12/06(金)21:18:23No.1278304517そうだねx1
>材料によるかと
>高級食材ばかり使えば高くなるので…
安くとか考えると材料の使いまわしとか保存とかちゃんとしなきゃダメだし
そんなのやってらんねー
家で好きなだけ好きなモノだけ食えるのがいいのだよ
86無念Nameとしあき24/12/06(金)21:18:25No.1278304527そうだねx2
    1733487505038.jpg-(119605 B)
119605 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
87無念Nameとしあき24/12/06(金)21:19:40No.1278304924そうだねx2
>実際それより手の込んだものを作る人もいるんだけど
>適当に一食でっちあげる程度の手抜きで済ませる人もいる
>その辺は割りきりよ
卵かけご飯とか納豆ご飯にレトルト味噌汁でも自炊だよね
カレーとか作って冷凍したのを温めても自炊
88無念Nameとしあき24/12/06(金)21:20:13No.1278305085+
>ひき肉はコスパいいけど炒め物ばかりになるのが難点
大量にコネコネしてシソ貼り付けて焼いたのを冷凍しとくよ
89無念Nameとしあき24/12/06(金)21:20:40No.1278305235そうだねx3
無限に冷凍庫欲しくなるな
90無念Nameとしあき24/12/06(金)21:20:57No.1278305329そうだねx5
    1733487657710.jpg-(555442 B)
555442 B
刺身用のブロックは安くて非常に重宝する
刺身盛り合わせパックを買うより遥かに安く大量の刺身を得られる
91無念Nameとしあき24/12/06(金)21:21:23No.1278305469+
野菜スープは作って二日目ぐらいがしょっぱくて美味しいや
92無念Nameとしあき24/12/06(金)21:21:26No.1278305485+
>1733487505038.jpg
これはそうなんだけど光熱費を考えてなさそうな気もする…
93無念Nameとしあき24/12/06(金)21:22:08No.1278305740そうだねx1
>パン以外やいたことなかったから、ありがとう
前はゆるキャン△でやってた肉まんを焼いて餃子もどきとかもやってたし何焼いてもいいんだよ
どこぞのネタみたいに家焼かなきゃ
94無念Nameとしあき24/12/06(金)21:23:24No.1278306166そうだねx1
>No.1278304924
パスタゆでてフライパンで卵割って和えて
適当に味付けすればそれでも自炊だからな

割と食べる人ならそれだけで月1万位は軽く変わる
95無念Nameとしあき24/12/06(金)21:23:40No.1278306253+
野菜と鶏と卵を大量に食べる生活なら自炊は向いてる
既製品だと栄養が少なすぎる
96無念Nameとしあき24/12/06(金)21:23:52No.1278306318+
調理器具電子レンジ位キッチン無し物件とかまでやったら外食のが絶対安いよ
97無念Nameとしあき24/12/06(金)21:24:23No.1278306471+
自分が何を食べたいかわからなくて困る
98無念Nameとしあき24/12/06(金)21:25:04No.1278306703そうだねx1
確かに料理とは呼べないもので済ますことも多い
レタス手でちぎってマヨネーズのせて食べるだけとかジャガイモレンジでふかして塩とマーガリンのせるだけとか
自炊と呼べない代物だけど俺の定義では料理ということになってる
99無念Nameとしあき24/12/06(金)21:25:07No.1278306720+
>調理器具電子レンジ位キッチン無し物件とかまでやったら外食のが絶対安いよ
まあその辺は好きにすればいいんじゃね?
自炊の最大の利点は自分が納得する量と味を適当に食べられる事だし
100無念Nameとしあき24/12/06(金)21:26:09No.1278307024+
自炊といってもタンパク質と食物繊維大量に摂取する部分の料理以外はレトルトやら麺やら簡単なもの食べてるね自分は
101無念Nameとしあき24/12/06(金)21:26:52No.1278307254+
水菜はタッパーに入れて縦置き保存すると5日持つね
102無念Nameとしあき24/12/06(金)21:27:00No.1278307318+
>自分が何を食べたいかわからなくて困る
糖質、脂質、タンパク質を取れば体はどれか喜ぶから
103無念Nameとしあき24/12/06(金)21:27:47No.1278307529そうだねx2
飯と味噌汁は自炊でおかずは出来合い
104無念Nameとしあき24/12/06(金)21:29:09No.1278307995+
>飯と味噌汁は自炊でおかずは出来合い
夕食だと惣菜が値引きされてたりするのは嬉しいよね
105無念Nameとしあき24/12/06(金)21:29:10No.1278307998+
>飯と味噌汁は自炊でおかずは出来合い
それだけでもだいぶ違うよね
106無念Nameとしあき24/12/06(金)21:30:11No.1278308299そうだねx2
>飯と味噌汁は自炊でおかずは出来合い
野菜盛り盛り味噌汁か
107無念Nameとしあき24/12/06(金)21:30:47No.1278308523そうだねx1
>飯と味噌汁は自炊でおかずは出来合い
ちょっとだけ土井先生っぽい
108無念Nameとしあき24/12/06(金)21:31:24No.1278308708+
>自炊って節約になる?
なるけど100円くらいだぞ
109無念Nameとしあき24/12/06(金)21:31:39No.1278308779+
自炊始めたんだけど
ソーセージやウインナーやベーコンってこんなに
下味というか塩辛いというか改めて気づいた
これに塩コショウや醤油さらにかけて食ってたんだ
110無念Nameとしあき24/12/06(金)21:32:20No.1278309018そうだねx6
自炊は自分好みの味に出来ることも利点かな
111無念Nameとしあき24/12/06(金)21:33:21No.1278309337+
>下味というか塩辛いというか改めて気づいた
>これに塩コショウや醤油さらにかけて食ってたんだ
成分表を確認するのは大事だと思う
量が多い順になってるのと100gあたりの成分もかかれてるからね
112無念Nameとしあき24/12/06(金)21:33:35No.1278309416+
    1733488415138.png-(675868 B)
675868 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
113無念Nameとしあき24/12/06(金)21:34:10No.1278309589+
土井先生、味噌汁茶碗に味噌入れて熱湯注げば味噌汁になるって言ってた
114無念Nameとしあき24/12/06(金)21:34:11No.1278309596そうだねx1
    1733488451016.mp4-(7561397 B)
7561397 B
>レパートリー増やしてえよチクショウ
Instagramで流れてくる料理動画にいいねを押し続けると
そういうのが紹介されてくるようになる
後は真似できそうなのを保存して試してみる
115無念Nameとしあき24/12/06(金)21:34:21No.1278309643そうだねx1
最近は夜飯鍋で翌日の朝雑炊ばっかよ
116無念Nameとしあき24/12/06(金)21:34:29No.1278309686+
>土井先生、味噌汁茶碗に味噌入れて熱湯注げば味噌汁になるって言ってた
出汁入りならね
117無念Nameとしあき24/12/06(金)21:35:24No.1278310004+
自炊ではないがナッシュとかってどうなん?あのレンチンするってだけのやつ
118無念Nameとしあき24/12/06(金)21:35:42No.1278310089そうだねx2
安物の味噌は出汁入ってるよな
119無念Nameとしあき24/12/06(金)21:35:52No.1278310146そうだねx2
>高級食材ばかり使えば高くなるので…
ちょっといい肉買えば普通に数千円だしな
120無念Nameとしあき24/12/06(金)21:36:20No.1278310308そうだねx2
>自炊ではないがナッシュとかってどうなん?あのレンチンするってだけのやつ
https://note.com/yomooog/n/nd3d08b959143
121無念Nameとしあき24/12/06(金)21:37:02No.1278310527そうだねx2
コンビニ弁当がきらいだから自炊してる
122無念Nameとしあき24/12/06(金)21:37:08No.1278310552+
貧乏飯で済ますなら安く済みけど
大衆向けの定食メニュー作るなら外食の方が安く上がる
123無念Nameとしあき24/12/06(金)21:37:20No.1278310603そうだねx1
自炊で餃子が上手く焼けると嬉しい
ホワイト餃子は何度やっても上手くいかない
店で出る感じにならない
124無念Nameとしあき24/12/06(金)21:37:29No.1278310645そうだねx2
>自炊ではないがナッシュとかってどうなん?あのレンチンするってだけのやつ
冷凍庫の場所取るから自炊派なら要らんなぁ
薄味で野菜も多いから外食メインの人向けよ
125無念Nameとしあき24/12/06(金)21:37:54No.1278310777+
>自炊は自分好みの味に出来ることも利点かな
利点なんだけど体に悪い方向に走ってしまう
126無念Nameとしあき24/12/06(金)21:38:22No.1278310914+
>自炊で餃子が上手く焼けると嬉しい
>ホワイト餃子は何度やっても上手くいかない
>店で出る感じにならない
おれも同じだ
餃子のような物しか作れない
127無念Nameとしあき24/12/06(金)21:38:40No.1278311015+
食材費だけなら安く済むけどガスコンロとか冷蔵庫とかの償却を考えるとどれくらいで回収できるのかよくわからない
128無念Nameとしあき24/12/06(金)21:39:54No.1278311386+
今米と白菜以外何でも高くなりすぎてコスト面でのメリットが無くなってきてる
129無念Nameとしあき24/12/06(金)21:40:12No.1278311473+
マルハニチロや大阪王将の羽根つき冷凍餃子
楽でおいしいよ
130無念Nameとしあき24/12/06(金)21:40:16No.1278311499そうだねx2
>食材費だけなら安く済むけどガスコンロとか冷蔵庫とかの償却を考えるとどれくらいで回収できるのかよくわからない
言うて都市ガスなら多少使っても安いし気にならんよ
プロパンなら死ぬ
131無念Nameとしあき24/12/06(金)21:40:18No.1278311509そうだねx2
今なんて適当に安いの買ってきてネットで調べれば色々出てくるから自炊しやすい時代になったよ
132無念Nameとしあき24/12/06(金)21:40:42No.1278311631+
コストも大事だけど利便性もね…
133無念Nameとしあき24/12/06(金)21:41:09No.1278311770そうだねx1
>レパートリー増やしてえよチクショウ
雑に好きなものまとめて炒めたりして反省してから考える
134無念Nameとしあき24/12/06(金)21:41:11No.1278311778+
安い食材を買って使い切るように工夫して食べるのよ
使い切りみたいな感じで買うと割高なのよ
135無念Nameとしあき24/12/06(金)21:41:15No.1278311796そうだねx1
>安物の味噌は出汁入ってるよな
悩まなくていいから
最初はそういうのででっちあげる所からだよね
136無念Nameとしあき24/12/06(金)21:41:44No.1278311940+
>今米と白菜以外何でも高くなりすぎてコスト面でのメリットが無くなってきてる
米も白菜も高いぞ
外食や出来合いの惣菜も同様だけど
137無念Nameとしあき24/12/06(金)21:41:44No.1278311944そうだねx2
自炊始めて3キロ肥えた
二人前を一食で食うからだな
138無念Nameとしあき24/12/06(金)21:42:00No.1278312027そうだねx2
プロパンは調理より風呂がきつい
139無念Nameとしあき24/12/06(金)21:42:16No.1278312121+
>安物の味噌は出汁入ってるよな
足りないから追いほんだししてるわ
まあバカ舌なんだろう
140無念Nameとしあき24/12/06(金)21:42:35No.1278312231そうだねx1
>言うて都市ガスなら多少使っても安いし気にならんよ
償却の意味すら知らないのなら無理に絡まなくてもいいよ
141無念Nameとしあき24/12/06(金)21:42:39No.1278312253+
>コストも大事だけど利便性もね…
自分で食べる定番が決まってると
材料の取り回しも大体決まるから
買って冷凍しておくとかやり方はあるんだよ
そういうのをちゃんとするか否かでかなり違う
142無念Nameとしあき24/12/06(金)21:43:17No.1278312447+
>>今米と白菜以外何でも高くなりすぎてコスト面でのメリットが無くなってきてる
>米も白菜も高いぞ
お米が無理ならパスタを食べればいいじゃない!
143無念Nameとしあき24/12/06(金)21:44:02No.1278312667+
洋風うどんもレパートリー増えるから混ぜてくれ
144無念Nameとしあき24/12/06(金)21:44:18No.1278312755+
独身の時はひたすらパスタ食ってたから結構節約になったと思うが健康には悪いと思う
145無念Nameとしあき24/12/06(金)21:44:39No.1278312878+
>刺身用のブロックは安くて非常に重宝する
>刺身盛り合わせパックを買うより遥かに安く大量の刺身を得られる
ブロック(柵)で買えば骨も臓器もないので生ゴミも出ない
包丁で切るだけでおさしみ大量
生で食べることにより最も効率的に栄養を豊富に摂取できる
冷凍保存も可能

メリットだらけ
146無念Nameとしあき24/12/06(金)21:45:10No.1278313047そうだねx1
メシとごはんのおとも的なものでもギリ、イケるよな
147無念Nameとしあき24/12/06(金)21:47:34No.1278313794+
マグロの赤身のサクを買ってきて冷凍庫に入れて
凍ったら取り出して少し解凍
半解凍の状態で下味をつけてバッター液+パン粉をつけてフライパンで揚げる
芯の部分が半生な状態のマグロカツにタルタルソースをかけるとうまい
148無念Nameとしあき24/12/06(金)21:47:48No.1278313858+
レストランのメニューを再現したいやる気勢とか完全にコントロールされたものを食いたいビルダーとか1人で3人前食うデブとかならまあそうだけど普通はただのケンモ飯になるからなぁ
149無念Nameとしあき24/12/06(金)21:48:57No.1278314198+
レンジ用調理器具パスタ茹でるタッパーみたいなのとか
1人用卓上電気コンロとか
自炊始めたらそういう妙な調理器具買いだした俺
150無念Nameとしあき24/12/06(金)21:49:21No.1278314321そうだねx1
>野菜盛り盛り味噌汁か
冷蔵庫で三、四日保つから手軽だよね
151無念Nameとしあき24/12/06(金)21:49:29No.1278314356そうだねx1
レパートリーは食材名で検索して美味そうで他の材料が足りるの作るんだ
今日はほうれん草 鶏肉で検索して牛乳クリームパスタにした
152無念Nameとしあき24/12/06(金)21:49:29No.1278314357+
    1733489369099.jpg-(484084 B)
484084 B
>メシとごはんのおとも的なものでもギリ、イケるよな
153無念Nameとしあき24/12/06(金)21:49:30No.1278314363+
なんだよスレ画
ちんこと陰毛と精子の暗喩か?
154無念Nameとしあき24/12/06(金)21:50:08No.1278314547+
お腹壊すの怖いんで作り置きとか出来ない
155無念Nameとしあき24/12/06(金)21:50:34No.1278314690+
>メシとごはんのおとも的なものでもギリ、イケるよな
作るときに多めに作って冷蔵するとか
取りまわせばいいしな
156無念Nameとしあき24/12/06(金)21:50:46No.1278314744+
>自炊始めて3キロ肥えた
>二人前を一食で食うからだな
量りやすいから1合炊くとか3合を3っつに分けて冷凍とかしてると
心持ち食べ過ぎ
157無念Nameとしあき24/12/06(金)21:51:07No.1278314850+
>お腹壊すの怖いんで作り置きとか出来ない
粗熱取れたら即冷凍よ
158無念Nameとしあき24/12/06(金)21:51:25No.1278314933+
レシピ通りに作っても正直微妙って事がよくある
159無念Nameとしあき24/12/06(金)21:51:58No.1278315066そうだねx1
毎日自炊じゃなくても2日に一度でも違うわ
160無念Nameとしあき24/12/06(金)21:52:43No.1278315300そうだねx1
>自炊始めたらそういう妙な調理器具買いだした俺
賛否両論ある調理器具もあるが
殆ど非の意見を聞かない電気圧力鍋とかいう神器具
自炊するなら絶対に買って損がない
161無念Nameとしあき24/12/06(金)21:53:00No.1278315398+
土井先生「これでええんです」
162無念Nameとしあき24/12/06(金)21:54:28No.1278315794+
>毎日自炊じゃなくても2日に一度でも違うわ
土曜にカレー作って
日曜まで食べててもいいしな
163無念Nameとしあき24/12/06(金)21:54:42No.1278315872+
クックパッドでアタリをつけて正式名称で探し直す
164無念Nameとしあき24/12/06(金)21:54:57No.1278315949+
野菜高いのがしんどい
165無念Nameとしあき24/12/06(金)21:55:35No.1278316108+
>自炊って節約になる?
これで下がパスタならもう少し絵になるのにな
166無念Nameとしあき24/12/06(金)21:55:35No.1278316109+
>量りやすいから1合炊くとか3合を3っつに分けて冷凍とかしてると
>心持ち食べ過ぎ
3合炊くと5食分になって4食分は冷凍してます
おかずが多いのかなと思ってます
167無念Nameとしあき24/12/06(金)21:56:11No.1278316275+
>野菜高いのがしんどい
同じスーパーなのに同じ野菜が日によって100円違うのがね
安定しないなあって
168無念Nameとしあき24/12/06(金)21:56:12No.1278316276+
パスタは自分でソースを作ると店やレトルトとの金額の差にビビる
そら店のほうが美味いんだけどさ
169無念Nameとしあき24/12/06(金)21:56:17No.1278316304+
大さじとか小さじとか本とか枚とか少々とかで材料を書かれるとブレるから全部グラム表記でレシピ書いて欲しい
170無念Nameとしあき24/12/06(金)21:56:43No.1278316441+
自分で作る飯が美味く感じないから外食でいいわ
惨めな気分になるだけだ
171無念Nameとしあき24/12/06(金)21:56:44No.1278316446+
料理は誰かの為に作ってこそだぜ
172無念Nameとしあき24/12/06(金)21:57:05No.1278316539+
>>自炊って節約になる?
>これで下がパスタならもう少し絵になるのにな
回転寿司の皿っぽいよな
173無念Nameとしあき24/12/06(金)21:57:29No.1278316652そうだねx3
>料理は誰かの為に作ってこそだぜ
誰がそんなこと決めた
174無念Nameとしあき24/12/06(金)21:57:34No.1278316673+
>野菜高いのがしんどい
野菜なんて常に価格が変動してるんだからその時安いものを買えばいい
今は白菜とニンジンが安くなってる
175無念Nameとしあき24/12/06(金)21:57:43No.1278316722+
>大さじとか小さじ
15ml 5ml
176無念Nameとしあき24/12/06(金)21:58:03No.1278316826そうだねx1
たまに自炊すると豪華に作るスキル
常に自炊すると効率と健康が得られる
177無念Nameとしあき24/12/06(金)21:58:05No.1278316828+
冷凍野菜で野菜補ってるけど栄養価ずいぶん落ちてそうでな
178無念Nameとしあき24/12/06(金)21:58:42No.1278316999そうだねx5
>自分で作る飯が美味く感じないから外食でいいわ
自分は逆で外食やコンビニ弁当だと味が濃すぎて舌に合わないから自炊してる
179無念Nameとしあき24/12/06(金)22:00:35No.1278317519+
栄養バランス考えるようになったわ
180無念Nameとしあき24/12/06(金)22:01:52No.1278317873そうだねx1
冷凍とレンジを賢く使え
クソ安くなる
181無念Nameとしあき24/12/06(金)22:02:56No.1278318178そうだねx2
調子が悪いから生姜やネギや鶏肉の入った粥を作った
自炊ができればこんな事(体の温まる食材の選別)もできる
182無念Nameとしあき24/12/06(金)22:04:16No.1278318565+
    1733490256251.jpg-(176355 B)
176355 B
刺身を安く上げてそれを酒代に充てられるのでお得
183無念Nameとしあき24/12/06(金)22:04:35No.1278318673+
>賛否両論ある調理器具もあるが
>殆ど非の意見を聞かない電気圧力鍋とかいう神器具
>自炊するなら絶対に買って損がない
こないだ行った風俗で風俗嬢に電気圧力鍋絶賛されたわ
いまいち想像が付かなくて買っていないが
184無念Nameとしあき24/12/06(金)22:04:46No.1278318740そうだねx3
>冷凍とレンジを賢く使え
>クソ安くなる
半額の肉を見つけたら買って即冷凍
自分しか食わんから鮮度とか知らん
185無念Nameとしあき24/12/06(金)22:05:10No.1278318852+
ワンルームの小さなキッチンだと料理する気失せる
186無念Nameとしあき24/12/06(金)22:05:58No.1278319056+
本気で節約したいならタンパク質は肉ではなく厚揚げで摂る
187無念Nameとしあき24/12/06(金)22:05:59No.1278319058+
自分の場合オール外食+弁当購入にするとどうしても月6万近くはかかるけど
自炊だと3万以内になるな
188無念Nameとしあき24/12/06(金)22:06:11No.1278319105そうだねx2
安いかどうかは一回作ったものを何回かに分けて連続で食えるかどうかで決まるよな
189無念Nameとしあき24/12/06(金)22:06:46No.1278319268+
業務スーパーの100g70円ぐらいの胸肉を冷凍してストックしてる
190無念Nameとしあき24/12/06(金)22:06:56No.1278319308+
>本気で節約したいならタンパク質は肉ではなく厚揚げで摂る
輸入の豆水煮缶などで
191無念Nameとしあき24/12/06(金)22:06:56No.1278319310そうだねx6
自炊であんまり節約とかは考えてない
適当に野菜多めの食事がしたいんで作ってる
192無念Nameとしあき24/12/06(金)22:07:43No.1278319537+
>大さじとか小さじとか本とか枚とか少々とかで材料を書かれるとブレるから全部グラム表記でレシピ書いて欲しい
それはさすがにググれ
ついでに強火中火弱火もググれ
カップ一杯もググっておけ
193無念Nameとしあき24/12/06(金)22:07:43No.1278319544+
大学時代はちゃんと自炊してたけど仕事してからは全然作れない
194無念Nameとしあき24/12/06(金)22:08:29No.1278319758+
>調子が悪いから生姜やネギや鶏肉の入った粥を作った
>自炊ができればこんな事(体の温まる食材の選別)もできる
溶き卵落としても美味しい
風邪ひいた時の定番メニューだね
195無念Nameとしあき24/12/06(金)22:09:38No.1278320092+
料理スキルゼロなら余計金かかるし栄養偏るぞ
そんな奴は宅配弁当とかにするといい
196無念Nameとしあき24/12/06(金)22:09:57No.1278320174そうだねx1
>自炊であんまり節約とかは考えてない
外食すること考えたらわりと自由にできる価格差あるしな
197無念Nameとしあき24/12/06(金)22:10:32No.1278320346そうだねx1
(でも安い肉でも調理ちゃんとすると美味しいよね
198無念Nameとしあき24/12/06(金)22:10:41No.1278320387+
今日作った節約ナポリタンの材料費だけ計算したらめっちゃ安上がりだったわ
パスタ100g 20円
玉ねぎ1個 40円
ニンジン1片 10円
ギョニソ1本 40円
199無念Nameとしあき24/12/06(金)22:10:45No.1278320408そうだねx2
    1733490645474.jpg-(3370886 B)
3370886 B
某動画を参考にフライパンから直食い
タッパーで冷凍x2と翌日用x1は先に取っといた
酒とバゲット抜きで1000円ちょっと
200無念Nameとしあき24/12/06(金)22:11:01No.1278320482+
>大さじとか小さじとか本とか枚とか少々とかで材料を書かれるとブレるから全部グラム表記でレシピ書いて欲しい
100円ショップとかで
調味料さじ売ってるだろ?
大体でも別にいいし自分好みにしていいんだぞ
201無念Nameとしあき24/12/06(金)22:11:07No.1278320509+
>ワンルームの小さなキッチンだと料理する気失せる
自分一人だとそんなに品数作らんからIH一口でも何とかなってるけど欲を言えばやっぱコンロは2口欲しいな
202無念Nameとしあき24/12/06(金)22:11:16No.1278320546+
外食×野菜やたんぱく質=コスト高
203無念Nameとしあき24/12/06(金)22:11:49No.1278320711+
    1733490709756.jpg-(30234 B)
30234 B
こういうキッチンの自炊しんどい
具材広げられないしまな板もシンクの上に置かないといかんし
204無念Nameとしあき24/12/06(金)22:12:15No.1278320835+
自炊ずっとしてるとそのとき食いたいものより残ってる食材をどう処理していくかで献立が決まる
205無念Nameとしあき24/12/06(金)22:12:53No.1278321046+
>某動画を参考にフライパンから直食い
>タッパーで冷凍x2と翌日用x1は先に取っといた
>酒とバゲット抜きで1000円ちょっと
作ろう作ろうと思って豆の水煮缶とホールトマトは買ってあるんだよ
きったねえ服着て貪り食いたい
206無念Nameとしあき24/12/06(金)22:13:01No.1278321081+
今の時期は鍋もいいけど自作カレーうどんも旨い
207無念Nameとしあき24/12/06(金)22:14:16No.1278321436+
>某動画を参考にフライパンから直食い
フッ素加工傷つけるから皿に移した方が結局いいぞ
208無念Nameとしあき24/12/06(金)22:14:36No.1278321541+
>自炊ずっとしてるとそのとき食いたいものより残ってる食材をどう処理していくかで献立が決まる
週1で買い出しに行ってるけど買って2日は食べたい献立で残り5日は処理する献立って感じ
209無念Nameとしあき24/12/06(金)22:14:41No.1278321563+
朝飯と弁当まとめて作って夜は外食がベターだな
夜まで作るのはめんどくさすぎる
210無念Nameとしあき24/12/06(金)22:14:59No.1278321642そうだねx1
    1733490899419.jpg-(68628 B)
68628 B
茹でるのに時間かかるけどこういう細めのうどんのほうが麺につゆが絡んで旨い事に最近気づいた
211無念Nameとしあき24/12/06(金)22:15:04No.1278321670そうだねx1
>自作カレーうどんも旨い
レトルト温めて炊飯忘れてたときに作るやつ
212無念Nameとしあき24/12/06(金)22:15:06No.1278321683+
>今の時期は鍋もいいけど自作カレーうどんも旨い
水炊き(博多のじゃないやつ)の後にフレークタイプのカレールー入れて
シメにカレーうどんもいいぞ
余ったら翌朝ご飯入れてカレー雑炊でもいいし
213無念Nameとしあき24/12/06(金)22:15:12No.1278321713+
>自炊ずっとしてるとそのとき食いたいものより残ってる食材をどう処理していくかで献立が決まる
今食べたいもの×残して活用できる改造
214無念Nameとしあき24/12/06(金)22:15:23No.1278321760+
>こういうキッチンの自炊しんどい
>具材広げられないしまな板もシンクの上に置かないといかんし
洗い物も調理も保存も何やるにもきつい
アパート住まいの時は自炊一切しなかったよ
215無念Nameとしあき24/12/06(金)22:15:47No.1278321871そうだねx2
>朝飯と弁当まとめて作って夜は外食がベターだな
>夜まで作るのはめんどくさすぎる
ぶっちゃけ晩飯と翌日の弁当は大半が同じになる
216無念Nameとしあき24/12/06(金)22:16:02No.1278321960+
>>某動画を参考にフライパンから直食い
>フッ素加工傷つけるから皿に移した方が結局いいぞ
3年以上使ってるやつだからとっくに剥げてる
油ひいたらこびり付かないのでフツーに使ってる
217無念Nameとしあき24/12/06(金)22:16:26No.1278322073+
>自炊ずっとしてるとそのとき食いたいものより残ってる食材をどう処理していくかで献立が決まる
それに加えてゴミ出し当日とかはいかに生ゴミを出さないメニューにするかも考えてるわ
218無念Nameとしあき24/12/06(金)22:16:29No.1278322096+
>3年以上使ってるやつだからとっくに剥げてる
>油ひいたらこびり付かないのでフツーに使ってる
なら安心だ
219無念Nameとしあき24/12/06(金)22:17:08No.1278322282+
自炊でも野菜不足には気をつけろよ…
220無念Nameとしあき24/12/06(金)22:17:10No.1278322293+
今日の晩飯は30円の焼きそば麺2玉と60円の野菜炒め用カット野菜に安いソーセージ3本切って入れた
200円はかかってないと思う
221無念Nameとしあき24/12/06(金)22:17:41No.1278322455+
ドラッグストアの10個200円の卵に救われてる
ちょっと前まで130円だったけど仕方ない
222無念Nameとしあき24/12/06(金)22:18:11No.1278322613+
市販のルーは油がすごいからカレーはカレー粉から作ってる
味はまあそれなりだけどルーよりも自分で作った感があるから満足感がある
223無念Nameとしあき24/12/06(金)22:18:20No.1278322653そうだねx3
ご飯と味噌汁さえ用意すればあとは何でもおかずにできる和食の汎用性の高さよ
224無念Nameとしあき24/12/06(金)22:19:09No.1278322912+
なんでもしゃぶしゃぶにする
水菜にしめじにもやしに豚肉茹でてポン酢かければ野菜たっぷりで美味い
225無念Nameとしあき24/12/06(金)22:19:51No.1278323099そうだねx1
換気扇の重要度を再確認
油使う度こんなに付着してるのかと
気化してカーテンや壁にもしみ込んでるのかな
226無念Nameとしあき24/12/06(金)22:20:00No.1278323135+
>自炊って節約になる?
素材とスキルにもよる
227無念Nameとしあき24/12/06(金)22:20:33No.1278323285そうだねx2
米が高いからうどんを作るのが増えたけど丼で食べるものはうどんにしても美味しいことに最近気づいた
麻婆豆腐とか親子丼とか色々試すと新しい発見があって面白い
228無念Nameとしあき24/12/06(金)22:20:52No.1278323367+
自炊が思ったより安くないのはあるがそれより外食が高くなり過ぎてるんだよな
だからやっぱ自炊の方が安い
229無念Nameとしあき24/12/06(金)22:21:10No.1278323457+
野菜やたんぱく質をコスパ良く採りたいなら自炊
230無念Nameとしあき24/12/06(金)22:21:35No.1278323558+
>自炊でも野菜不足には気をつけろよ…
むしろ野菜のほうがコスパ良くて肉を食わなくなったからどんどん体重が落ちてる
231無念Nameとしあき24/12/06(金)22:22:05No.1278323699+
日本人はタンパク質不足してるからちゃんと肉は食べような
232無念Nameとしあき24/12/06(金)22:22:12No.1278323739+
コスト抑えて自炊してても総菜の安さの誘惑には負ける
近所の産直市の総菜コーナーにある
手のひらより大きい国産鶏むね肉のチキンカツ280円には週一でお世話になってる
233無念Nameとしあき24/12/06(金)22:22:16No.1278323749+
>それはさすがにググれ
いや当たり前に知ってるけど液体の微妙な加減だからこそブレるのが料理だよ
234無念Nameとしあき24/12/06(金)22:23:20No.1278324034+
>いや当たり前に知ってるけど液体の微妙な加減だからこそブレるのが料理だよ
そんなの適当でいーのいーのいーの!片付け?あとあとあとあと!
235無念Nameとしあき24/12/06(金)22:23:38No.1278324121+
納豆トーストいいよね
満足感高いし
236無念Nameとしあき24/12/06(金)22:23:42No.1278324133そうだねx3
>手のひらより大きい国産鶏むね肉のチキンカツ280円には週一でお世話になってる
揚げ物は自炊だと油の処理が手間なんで惣菜に頼ることが多い
237無念Nameとしあき24/12/06(金)22:23:46No.1278324153+
なんでも鍋にぶちこんで水と鶏ガラでスープにする
腹持ちもいい
238無念Nameとしあき24/12/06(金)22:24:11No.1278324283+
>日本人はタンパク質不足してるからちゃんと肉は食べような
安いから豆腐とか厚揚げで済ましてるけど動物性たんぱく質も摂らないとマズいかな?
239無念Nameとしあき24/12/06(金)22:24:28No.1278324368+
食材を肉も野菜も調味料も重さ表記の料理本出してる人いるけど結構なインテリ系変態だった
240無念Nameとしあき24/12/06(金)22:25:25No.1278324646+
>日本人はタンパク質不足してるからちゃんと肉は食べような
コレステロール高いって言われたよ
魚か皮取った鶏肉、納豆、豆腐でタンパク質取るか
241無念Nameとしあき24/12/06(金)22:25:27No.1278324658+
砂糖を混ぜた卵液をパンに浸してレンチンしたジェネリックフレンチトーストをよく作ってる
242無念Nameとしあき24/12/06(金)22:25:56No.1278324781+
>ドラッグストアの10個200円の卵に救われてる
>ちょっと前まで130円だったけど仕方ない
近所のスーパーで日曜日だけ卵150円で売ってるけど1000円以上お買い上げで1パックだから
他ので1000円以上になるようにしたら余計なモノ買わないといけない
243無念Nameとしあき24/12/06(金)22:26:14No.1278324864+
豆乳入れるとスープ美味しくなるよ
244無念Nameとしあき24/12/06(金)22:26:45No.1278325019そうだねx1
>安いから豆腐とか厚揚げで済ましてるけど動物性たんぱく質も摂らないとマズいかな?
やっぱり違うらしい
筋肉を作る力は動物性
逆に植物性は分解を抑制するそうな
245無念Nameとしあき24/12/06(金)22:27:25No.1278325186+
>動物性たんぱく質も摂らないとマズいかな?
厚揚げとか好きならかまぼことか練り物どう?
246無念Nameとしあき24/12/06(金)22:27:28No.1278325211+
うちの近所は毎週火曜だけ卵10個98円で売ってたけどついに今週からやらなくなってしまった
247無念Nameとしあき24/12/06(金)22:27:37No.1278325257+
ちゃんとした良いもん食べようとしたらお金はかかるのは当たり前のことだ
248無念Nameとしあき24/12/06(金)22:27:45No.1278325300+
納豆でチリコンカン的なの作って飯にかけて食べるのが好き
本来はトマト缶使うんだろうけどトマトケチャップとウスターソースとチリパウダーとおろしニンニクでも結句それっぽくなる
納豆火にかける時に料理酒回し入れると結構においは抑えられる
249無念Nameとしあき24/12/06(金)22:30:07No.1278325969+
>>動物性たんぱく質も摂らないとマズいかな?
>厚揚げとか好きならかまぼことか練り物どう?
ちくわとかは安くて使い勝手もいいから良さげやね
今の時期は煮物に混ぜてもいいね
250無念Nameとしあき24/12/06(金)22:30:17No.1278326023+
学生時代は毎月15000円で食費を抑えていたけど物価上昇や栄養バランス考えて今同じようなことをやるなら25000円は欲しいかな
まあ社会人なら無理に節約する必要もないしわざわざ節約料理しようとも思わんけど
251無念Nameとしあき24/12/06(金)22:30:57No.1278326240そうだねx1
食洗機買ってしまったもう洗い物に困ることないぜ
252無念Nameとしあき24/12/06(金)22:31:19No.1278326352そうだねx5
    1733491879641.jpg-(137125 B)
137125 B
この時期になるとストーブ活用するのが楽しみ
253無念Nameとしあき24/12/06(金)22:31:55No.1278326530そうだねx2
外食で同じもの食べるより安くなるだけで豪華な飯は高いんだよな…
254無念Nameとしあき24/12/06(金)22:32:07No.1278326589+
業務スーパー一回覚えると普通のスーパー行かなくなっちゃう
255無念Nameとしあき24/12/06(金)22:33:00No.1278326868+
>>日本人はタンパク質不足してるからちゃんと肉は食べような
>安いから豆腐とか厚揚げで済ましてるけど動物性たんぱく質も摂らないとマズいかな?
たまにメザシくらい食べとけ
あと牛乳かヨーグルト
256無念Nameとしあき24/12/06(金)22:34:21No.1278327284+
最初にインフラ(って言っても炊飯器レンジ調理器具とか)整えればあとは安い
まぁ米炊いてテキトーなおかず食うだけだが
257無念Nameとしあき24/12/06(金)22:34:39No.1278327379+
朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
258無念Nameとしあき24/12/06(金)22:34:42No.1278327388そうだねx2
>外食で同じもの食べるより安くなるだけで豪華な飯は高いんだよな…
ラーメンに関しては700円超えたあたりで店で食べなくなった
チルドの200円ぐらいのでも美味しいし肉と野菜炒めて乗せれば栄養バランスもいいし
259無念Nameとしあき24/12/06(金)22:34:45No.1278327402そうだねx2
>業務スーパー一回覚えると普通のスーパー行かなくなっちゃう
業務スーパーと普通のスーパーだと品揃えの傾向が違うからどっちも行く
260無念Nameとしあき24/12/06(金)22:36:05No.1278327817+
外食より安く済むのはわかっているけどスーパーで値段見た時のダメージは自炊のほうが上
261無念Nameとしあき24/12/06(金)22:37:26No.1278328235+
外食80点
自炊65点
くらいの味の差
すごいまずいってのはなかなかない
作るのが面倒だけど食べたいメニューなら外食かな
262無念Nameとしあき24/12/06(金)22:37:50No.1278328371+
>朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
晩飯の残りをレンチン+寝る前にタイマーセットした炊飯器のごはん
で朝飯は準備を含め15分かからないぐらい
263無念Nameとしあき24/12/06(金)22:37:57No.1278328409そうだねx2
>朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
サッと腹に入れられるもの用意しておくと良いよ
264無念Nameとしあき24/12/06(金)22:38:30No.1278328577+
レシピ通りにしか作れなくて、余った材料の使い道分からず捨ててると金掛かる
265無念Nameとしあき24/12/06(金)22:38:41No.1278328629+
>業務スーパー一回覚えると普通のスーパー行かなくなっちゃう
変な調味料とか買いまくってしまうので激安スーパー行った方がお得
266無念Nameとしあき24/12/06(金)22:38:51No.1278328674+
お前さ同じ話繰り返してるし
スレ初頭のレス盗んで語るし自演の仕方が無様
267無念Nameとしあき24/12/06(金)22:39:47No.1278328974+
>こういうキッチンの自炊しんどい
>具材広げられないしまな板もシンクの上に置かないといかんし
フライパン一つで作れるレシピを探すんだ
268無念Nameとしあき24/12/06(金)22:39:48No.1278328983+
>>業務スーパー一回覚えると普通のスーパー行かなくなっちゃう
>業務スーパーと普通のスーパーだと品揃えの傾向が違うからどっちも行く
冷凍物とかオートミールとかは安いの多いから業務スーパーで買い溜めしておくけど普段は近所の西友かドラッグストアだな
269無念Nameとしあき24/12/06(金)22:40:47No.1278329325+
>朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
何なら猫まんまで済ませてもいいんだぞ
270無念Nameとしあき24/12/06(金)22:40:50No.1278329337+
>外食で同じもの食べるより安くなるだけで豪華な飯は高いんだよな…
牛丼の具とか大鍋で一度に大量に作れる奴も店で食った方が安い
271無念Nameとしあき24/12/06(金)22:41:13No.1278329462そうだねx1
米高いのが辛い
米さえあればあとは何とでもなるのに
272無念Nameとしあき24/12/06(金)22:41:14No.1278329463そうだねx2
>レシピ通りにしか作れなくて、余った材料の使い道分からず捨ててると金掛かる
とりあえず刻んで煮てみそ汁orコンソメスープ
273無念Nameとしあき24/12/06(金)22:42:04No.1278329699+
>>朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
>何なら猫まんまで済ませてもいいんだぞ
最悪ヨーグルトとかでも良いから腹に入れた方がいい
274無念Nameとしあき24/12/06(金)22:44:03No.1278330236+
>レシピ通りにしか作れなくて、余った材料の使い道分からず捨ててると金掛かる
テキトーに切って香味ペーストで炒めたり粒状出汁と水でグツグツさせれば名もなき料理になるよ
275無念Nameとしあき24/12/06(金)22:44:14No.1278330288+
>米高いのが辛い
>米さえあればあとは何とでもなるのに
わかるわ
とりあえず米焚いてそれにおかずを安い材料で組み立てるパターンでまわしてるから
276無念Nameとしあき24/12/06(金)22:45:17No.1278330624そうだねx2
日本人やってるからにはとりあえず米あればなんとかなる感があるからな
品薄からの値上げは辛いところだ
277無念Nameとしあき24/12/06(金)22:45:35No.1278330737+
自炊スキルは文字通り技術なので…
努力と才能がないと身につかない
278無念Nameとしあき24/12/06(金)22:46:27No.1278330988+
わからんかったら取りあえず味付けで検索
これで大体なんとかなる
279無念Nameとしあき24/12/06(金)22:46:45No.1278331070+
時間と精神の余裕の片方でもあれば出来るが両方無いと無理
280無念Nameとしあき24/12/06(金)22:46:46No.1278331079そうだねx1
ご飯さえ炊いてあれば
鶏肉に軽く塩コショウしてじっくり弱火で焼くだけでおかずになる
ご飯に乗せてポン酢かけてもいいし焼肉のタレやわさび醤油とかもいい
281無念Nameとしあき24/12/06(金)22:46:49No.1278331105+
朝はバナナ1本から食パン1枚に変えた
パンは安いね
282無念Nameとしあき24/12/06(金)22:46:56No.1278331143そうだねx1
>自炊スキルは文字通り技術なので…
>努力と才能がないと身につかない
それは店に出せるレベルを目指してるからじゃないかな
今の時代は便利でそれ使えば味がまとまる調味料がたくさん売ってる
283無念Nameとしあき24/12/06(金)22:47:36No.1278331358+
>朝はバナナ1本から食パン1枚に変えた
>パンは安いね
できれば両方欲しいところだ
284無念Nameとしあき24/12/06(金)22:47:42No.1278331392そうだねx1
>米高いのが辛い
>米さえあればあとは何とでもなるのに
実家で米作ってるから助かってる
その分帰省する時結構な額のお土産を買って帰ってるけど
285無念Nameとしあき24/12/06(金)22:47:58No.1278331474+
    1733492878181.jpg-(55519 B)
55519 B
安い美味い貧乏人のパスタ
286無念Nameとしあき24/12/06(金)22:48:35No.1278331642+
    1733492915697.jpg-(136948 B)
136948 B
>>朝はバナナ1本から食パン1枚に変えた
>>パンは安いね
>できれば両方欲しいところだ
287無念Nameとしあき24/12/06(金)22:48:47No.1278331704そうだねx2
    1733492927113.jpg-(774046 B)
774046 B
今日は鶏肉の冷凍ブロックがあったので焼鳥作った
288無念Nameとしあき24/12/06(金)22:49:22No.1278331879+
>>レシピ通りにしか作れなくて、余った材料の使い道分からず捨ててると金掛かる
>とりあえず刻んで煮てみそ汁orコンソメスープ
一人暮らし始めた頃よく作ってたのが早ゆでのマカロニを鍋の湯に入れてマカロニゆだったらコンソメキューブとソーセージとか入れてソーセージが煮えたら食う
今にして思えばひどいもん作ってた
289無念Nameとしあき24/12/06(金)22:49:26No.1278331900そうだねx1
>今日は鶏肉の冷凍ブロックがあったので焼鳥作った
俺だったら串に刺さずに焼いちゃう
290無念Nameとしあき24/12/06(金)22:49:55No.1278332030+
>安い美味い貧乏人のパスタ
炒める用と乗せる用に卵を2個も使うなんて贅沢な
291無念Nameとしあき24/12/06(金)22:50:05No.1278332090+
胸肉切ってジップロックに入れて冷凍するけど肉同士くっつくのがどうにかならんかな
水気切っても限度がある
292無念Nameとしあき24/12/06(金)22:50:27No.1278332201そうだねx1
>今にして思えばひどいもん作ってた
今もそれ食ってるんだけど…
293無念Nameとしあき24/12/06(金)22:50:54No.1278332347+
>>安い美味い貧乏人のパスタ
>炒める用と乗せる用に卵を2個も使うなんて贅沢な
20円の差だし多少はね
294無念Nameとしあき24/12/06(金)22:50:57No.1278332361そうだねx3
>>安い美味い貧乏人のパスタ
>炒める用と乗せる用に卵を2個も使うなんて贅沢な
卵二個ぐらいは使えるようになりなさい…
295無念Nameとしあき24/12/06(金)22:51:19No.1278332480+
    1733493079668.jpg-(27789 B)
27789 B
これあると朝食すげー楽
フライパン出さなくていい
296無念Nameとしあき24/12/06(金)22:51:41No.1278332572そうだねx1
>>今にして思えばひどいもん作ってた
>今もそれ食ってるんだけど…
できれば冷凍ブロッコリーとか入れたい
297無念Nameとしあき24/12/06(金)22:52:11No.1278332726+
>これあると朝食すげー楽
>フライパン出さなくていい
魚焼きグリルでも使えそうだな
298無念Nameとしあき24/12/06(金)22:52:12No.1278332739+
キャベツと米と卵さえあれば自炊は安く済んだが今全部高い
299無念Nameとしあき24/12/06(金)22:52:44No.1278332888そうだねx3
    1733493164050.jpg-(2630937 B)
2630937 B
安い外国産豚バラ+業務スーの安い冷凍ポテト+余ってる野菜を炒めた物
味塩コショウ+ガーリックパウダー味変で粉チーズ
一時期ハマって休日の昼食はいつもこれだった
300無念Nameとしあき24/12/06(金)22:54:14No.1278333337そうだねx3
>No.1278332888
酒のつまみはこう言うので良いんだよ
301無念Nameとしあき24/12/06(金)22:54:46No.1278333483+
オリーブオイルはサラダにかけて塩振れば立派なドレッシングだしパスタの味も決まるし素晴らしい油
なんか最近安い代わりにキャノーラとのミックスとか売っててなんだかなって気持ちになってる
302無念Nameとしあき24/12/06(金)22:54:48No.1278333489そうだねx1
>胸肉切ってジップロックに入れて冷凍するけど肉同士くっつくのがどうにかならんかな
>水気切っても限度がある
一つ一つを個別にラップしてからジップロックでいいんじゃない
303無念Nameとしあき24/12/06(金)22:55:09No.1278333596+
>一時期ハマって休日の昼食はいつもこれだった
豚バラあるから明日作るか
304無念Nameとしあき24/12/06(金)22:55:37No.1278333721+
>一つ一つを個別にラップしてからジップロックでいいんじゃない
あーラップしたままジップロックは盲点だった
今度やってみる
305無念Nameとしあき24/12/06(金)22:55:46No.1278333761+
>No.1278332888
冷凍ポテトって炒めるだけでいけるもん?
306無念Nameとしあき24/12/06(金)22:55:48No.1278333778+
>自炊スキルは文字通り技術なので…
>努力と才能がないと身につかない
目玉焼き作るのに才能がいるってか?
まずそこから深刻に考えてみてもらいたい
307無念Nameとしあき24/12/06(金)22:56:39No.1278334006+
豚肉はこま切れとレバー以外買った事ないな
買えないわけじゃないが目の前の値段に釣られる
308無念Nameとしあき24/12/06(金)22:57:30No.1278334250+
>冷凍ポテトって炒めるだけでいけるもん?
まず豚バラ炒めて取り出しその油で弱火でじっくり解凍しながら焼く感じ
揚げたみたいにカリっとはならないけど太いポテトならホクホクでけっこうイケる
309無念Nameとしあき24/12/06(金)22:58:25No.1278334488+
揚げ焼きって言葉が世の中にはあるし
310無念Nameとしあき24/12/06(金)22:58:32No.1278334527そうだねx1
餃子は最近は自作一択になった
豚ミンチとニラで500円弱はかかるけど
30個くらい出来るしめちゃ美味い
311無念Nameとしあき24/12/06(金)22:58:34No.1278334534+
>>冷凍ポテトって炒めるだけでいけるもん?
>まず豚バラ炒めて取り出しその油で弱火でじっくり解凍しながら焼く感じ
>揚げたみたいにカリっとはならないけど太いポテトならホクホクでけっこうイケる
ちゃんと油で揚げないといけないと思ってたから盲点だわ
明日買ってこよっと
312無念Nameとしあき24/12/06(金)23:00:25No.1278335040+
餃子の皮を何枚か敷いてその上にチーズ乗せてトースターで焼けば最高のおつまみ
313無念Nameとしあき24/12/06(金)23:00:48No.1278335155+
>>No.1278332888
>冷凍ポテトって炒めるだけでいけるもん?
裏面に加熱済みの表記のある奴ならオーブントースターでいけるよ
加熱してありませんって表記の奴は揚げたり揚げ焼きしないと食えんが
314無念Nameとしあき24/12/06(金)23:01:29No.1278335336+
玉子はだし汁と併せて容器に入れて適当に蒸せば
簡単に茶碗蒸しが出来る
315無念Nameとしあき24/12/06(金)23:02:01No.1278335489+
>ちゃんと油で揚げないといけないと思ってたから盲点だわ
>明日買ってこよっと
ポイントとしては焦げ目がつくまでしっかりポテトを焼くこと
そうしないと後で他と炒めてるときにボロボロに崩れる
316無念Nameとしあき24/12/06(金)23:02:20No.1278335581+
自炊は作るだけで1時間
片付けで1時間半かかるもうやだ
食洗機あれば30分は節約できるかもだけど置く場所ねぇし
317無念Nameとしあき24/12/06(金)23:02:33No.1278335644+
>>ちゃんと油で揚げないといけないと思ってたから盲点だわ
>>明日買ってこよっと
>ポイントとしては焦げ目がつくまでしっかりポテトを焼くこと
>そうしないと後で他と炒めてるときにボロボロに崩れる
ありがとう参考にするよ
318無念Nameとしあき24/12/06(金)23:02:38No.1278335668+
>ちゃんと油で揚げないといけないと思ってたから盲点だわ
>明日買ってこよっと
自分はミニフライパンに油多めに入れて揚げもどきでやってるわ
319無念Nameとしあき24/12/06(金)23:03:22No.1278335861+
>自炊は作るだけで1時間
>片付けで1時間半かかるもうやだ
>食洗機あれば30分は節約できるかもだけど置く場所ねぇし
何年か前に小型の食洗機出たけどあれもダメなの?
320無念Nameとしあき24/12/06(金)23:04:14No.1278336100+
ハンバーグは外食は高すぎて
自炊じゃないと食えん
321無念Nameとしあき24/12/06(金)23:04:26No.1278336162+
>玉子はだし汁と併せて容器に入れて適当に蒸せば
>簡単に茶碗蒸しが出来る
お吸い物のもとを使った濃いめのお吸い物に卵を混ぜてマグカップでレンチンでもいける
322無念Nameとしあき24/12/06(金)23:04:34No.1278336211+
>餃子は最近は自作一択になった
お安いやつ買ってきて冷凍してるわ
ごはんと餃子で簡単に済ませるにはいい
323無念Nameとしあき24/12/06(金)23:04:40No.1278336241そうだねx2
>片付けで1時間半かかるもうやだ
どんな片付けしてるんだ?
324無念Nameとしあき24/12/06(金)23:04:56No.1278336304そうだねx3
>自炊は作るだけで1時間
>片付けで1時間半かかるもうやだ
>食洗機あれば30分は節約できるかもだけど置く場所ねぇし
作りながら片付ければ出来上がった時点で残ってるのは最後の鍋と盛り付けた食器だけなんで食後の片付けは10分だよ
325無念Nameとしあき24/12/06(金)23:05:05No.1278336349+
>自炊は作るだけで1時間
>片付けで1時間半かかるもうやだ
>食洗機あれば30分は節約できるかもだけど置く場所ねぇし
時短の工夫せんとやっとれんぞ
俺はカット野菜や冷凍野菜で下ごしらえの手間を省いてる
野菜炒めとかなら10分で出来る
326無念Nameとしあき24/12/06(金)23:05:14No.1278336392+
>餃子は最近は自作一択になった
>豚ミンチとニラで500円弱はかかるけど
>30個くらい出来るしめちゃ美味い
いつか作ってみたいとは思ってる
だけど冷凍が楽すぎて…
327無念Nameとしあき24/12/06(金)23:05:21No.1278336416そうだねx2
>No.1278335581
、、、片付けにそんなに時間かかるん?
どんだけ手の込んだもん作ってんのよ?
328無念Nameとしあき24/12/06(金)23:06:01No.1278336626そうだねx2
片付けって10分もあればいけるもんじゃないの?
329無念Nameとしあき24/12/06(金)23:07:04No.1278336940+
>片付けって10分もあればいけるもんじゃないの?
普通は火を入れてる間にあれこれと片付けてゆくもんだね
食器は食べた後すぐか
水につけておけばまあ割と
330無念Nameとしあき24/12/06(金)23:08:07No.1278337240そうだねx1
>>片付けって10分もあればいけるもんじゃないの?
>普通は火を入れてる間にあれこれと片付けてゆくもんだね
>食器は食べた後すぐか
>水につけておけばまあ割と
最後にまとめて片付けたとしても10分も掛からんだろ
331無念Nameとしあき24/12/06(金)23:08:26No.1278337326+
皿は紙皿箸は割り箸
使ったら捨てる
楽さを求めるならこれもおすすめ100禁で買えば大した額にもならないし
332無念Nameとしあき24/12/06(金)23:09:45No.1278337714+
>餃子は最近は自作一択になった
>豚ミンチとニラで500円弱はかかるけど
>30個くらい出来るしめちゃ美味い
餡は豚ミンチと白菜と椎茸が好き
皮も自作して水餃子が美味い
中国人が主食にするのも納得できる
333無念Nameとしあき24/12/06(金)23:10:09No.1278337816+
片付けは朝ご飯の朝片付ける暇ないし
料理に使ったのも全部まとめて洗って拭いてとかしてると気づくと1時間以上かかってるし料理で使うもの多いと1時間半とかかかってる
334無念Nameとしあき24/12/06(金)23:11:23No.1278338179+
冷凍安豚肉の臭みは気になる
335無念Nameとしあき24/12/06(金)23:12:10No.1278338391+
    1733494330325.jpg-(716493 B)
716493 B
チリコンカンも最近よく作る
336無念Nameとしあき24/12/06(金)23:12:37No.1278338502そうだねx1
>料理に使ったのも全部まとめて洗って拭いてとかしてると気づくと1時間以上かかってるし料理で使うもの多いと1時間半とかかかってる
拭かないよ
洗うだけで水切棚に放置
337無念Nameとしあき24/12/06(金)23:13:42No.1278338788+
箸はチタン箸使ってるけど
油を使っても焼いても傷一つつかないので便利
338無念Nameとしあき24/12/06(金)23:13:48No.1278338812そうだねx4
>片付けは朝ご飯の朝片付ける暇ないし
>料理に使ったのも全部まとめて洗って拭いてとかしてると気づくと1時間以上かかってるし料理で使うもの多いと1時間半とかかかってる
明らかに無駄なことやってる時間がある…
339無念Nameとしあき24/12/06(金)23:13:54No.1278338840そうだねx1
>料理に使ったのも全部まとめて洗って拭いてとかしてると気づくと1時間以上かかってるし料理で使うもの多いと1時間半とかかかってる
どんなに洗い物多くても手洗いで10分ぐらいだし
水分残ってるとサビるもの以外自然乾燥してから片づけるもんじゃない
340無念Nameとしあき24/12/06(金)23:15:53No.1278339376+
毎日調理するわけでもなし皿洗う洗剤混じりの湯がかかるとかなり汚れ流れるのよな
341無念Nameとしあき24/12/06(金)23:18:15No.1278339995そうだねx1
片付け1時間って何やってるんだろ
途中風呂でも入ってんの?
342無念Nameとしあき24/12/06(金)23:19:20No.1278340276+
夕食を数日続けて外食にすると財布の(カードの)減り具合に愕然とする
一食1000円以上が吹っ飛んでいく…
343無念Nameとしあき24/12/06(金)23:19:52No.1278340405そうだねx1
>片付けは朝ご飯の朝片付ける暇ないし
>料理に使ったのも全部まとめて洗って拭いてとかしてると気づくと1時間以上かかってるし料理で使うもの多いと1時間半とかかかってる
いや言っちゃ悪いけど病気だろそれ
344無念Nameとしあき24/12/06(金)23:20:15No.1278340500+
使った調理器具はメシ食べる前に軽くお湯かけるかキッチンペーパーで拭くだけでも後片付け楽になる
あと油汚れついてるタッパーは中に少量の水と洗剤とキッチンペーパー入れて振ると簡単に汚れ落ちる
345無念Nameとしあき24/12/06(金)23:20:21No.1278340529そうだねx2
>片付け1時間って何やってるんだろ
>途中風呂でも入ってんの?
途中で風呂に入っても1時間かからんと思う
346無念Nameとしあき24/12/06(金)23:20:45No.1278340619+
>片付けは朝ご飯の朝片付ける暇ないし
その分早く起きろ
347無念Nameとしあき24/12/06(金)23:21:03No.1278340702+
どうせYouTubeでもみて中断してるんだろ
348無念Nameとしあき24/12/06(金)23:23:06No.1278341221そうだねx1
>夕食を数日続けて外食にすると財布の(カードの)減り具合に愕然とする
>一食1000円以上が吹っ飛んでいく…
てきそうに済ませることを覚えれば
恐ろしくリーズナブルで済むんだよな
納豆ご飯でいいやってなれるならとても
349無念Nameとしあき24/12/06(金)23:23:42No.1278341381+
>朝は飯食う時間すら寝ていたいから結局食べてない
健康診断で血糖値ヤバくなってきたんで血糖値対策で朝食は取るようにした
言うて20-30代は朝飯とらない生活してたから
5枚切り食パン1枚をトーストしてジャムのせるだけだが
350無念Nameとしあき24/12/06(金)23:24:37No.1278341626そうだねx1
ホームベーカリーでブリオッシュ作った
焼きたてはうまいが冷めるとイマイチね
351無念Nameとしあき24/12/06(金)23:27:10No.1278342224+
>チリコンカンも最近よく作る
酒のつまみになるしパンでもご飯にかけてもパスタと合わせてもいける優秀なやつ
個人的には刻んだレンコン入れるとシャキシャキで美味しい
352無念Nameとしあき24/12/06(金)23:27:48No.1278342408+
>焼きたてはうまいが冷めるとイマイチね
自作のパンに関してはほんとコレ
353無念Nameとしあき24/12/06(金)23:28:34No.1278342610+
朝飯はプロテインと野菜ジュースとかプロテインとコーヒーとかばっかりだ
354無念Nameとしあき24/12/06(金)23:28:57No.1278342714+
ホットクック買ってから手羽元大根卵の煮込みばかり作るようになった
355無念Nameとしあき24/12/06(金)23:29:42No.1278342929+
最近茶碗蒸し作りにハマってしまった
卵一個と麺つゆ出汁ベースの簡単なやつだけど
初めは電子レンジで作ったが満足できず蒸して作ったらすごく簡単で美味しかった
そりゃもっと凝った手間入れればいいんだろうけどシンプルに作っても旨いんだからと思って鶏ガラ出汁とかコンソメ出汁にしてみたが普通に麺つゆが一番美味かった
今度は甘く仕上げてみようかな
356無念Nameとしあき24/12/06(金)23:31:21No.1278343350+
>冷凍安豚肉の臭みは気になる
酒入れようそれでも気になるならニンニク入れちまおう!
357無念Nameとしあき24/12/06(金)23:31:23No.1278343356そうだねx1
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555334 B
>ホットクック買ってから手羽元大根卵の煮込みばかり作るようになった
自分はシャトルシェフ使ってるな
カレーでもおでんでも5分〜10分火にかけて後は放置でOK
余ってる野菜もスープや煮物にできて凄い楽
358無念Nameとしあき24/12/06(金)23:31:34No.1278343410そうだねx3
最近市販のパスタソースに何か加えるのが自分の中で流行ってる
359無念Nameとしあき24/12/06(金)23:31:38No.1278343430そうだねx1
茶碗蒸しは卵液だけなら簡単なんだけど具材に凝りだすと少量多品種をそろえるのが面倒になる
360無念Nameとしあき24/12/06(金)23:31:49No.1278343478+
すき焼きは外食の方がコスパいいけど特別感のない地味な定食は確実に自炊の方がええ
361無念Nameとしあき24/12/06(金)23:32:05No.1278343531+
豚軟骨は圧力鍋調理するといいととしに教えてもらってハマった
柔らかくなった軟骨のもちもち感が楽しい
362無念Nameとしあき24/12/06(金)23:32:36No.1278343642そうだねx1
>最近市販のパスタソースに何か加えるのが自分の中で流行ってる
お手軽に満足感が増していいよね
363無念Nameとしあき24/12/06(金)23:33:14No.1278343825そうだねx1
>茶碗蒸しは卵液だけなら簡単なんだけど具材に凝りだすと少量多品種をそろえるのが面倒になる
マジで今の自分がそれ ちょこっとしか入れないので
無駄にしがちだから初めから小さく切って使う分で冷凍してる
もっと手抜きはシーフードミックスいれる・・・
364無念Nameとしあき24/12/06(金)23:33:19No.1278343846+
ブラックフライデーだから貝印のスライサー買った
野菜切りてえ
365無念Nameとしあき24/12/06(金)23:33:36No.1278343925そうだねx1
>自分はシャトルシェフ使ってるな
最近はガスも電気も高いから良いよなそれ
366無念Nameとしあき24/12/06(金)23:34:11No.1278344060そうだねx1
リュウジの作ってたマルシンハンバーグの炊き込みご飯が面白くて美味かった
367無念Nameとしあき24/12/06(金)23:34:34No.1278344140+
>最近市販のパスタソースに何か加えるのが自分の中で流行ってる
値段で買ったレトルトカレーをアレコレ弄って
パスタに和えるのは結構やってたな
368無念Nameとしあき24/12/06(金)23:36:12No.1278344584+
同じものを何日も食える性格なら自炊は安上がりだよ
レパートリー求めると途端にコスパ悪くなる
369無念Nameとしあき24/12/06(金)23:36:36No.1278344696そうだねx1
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10010 B
>最近市販のパスタソースに何か加えるのが自分の中で流行ってる
マジでお勧め
カテゴリー的にはポン酢の類になるらしいが
370無念Nameとしあき24/12/06(金)23:37:56No.1278345087+
いっそ家に冷蔵庫置かずに最低限のカロリー計算し
て外食する方がいいかもしれない
家にあると食っちゃうから…
371無念Nameとしあき24/12/06(金)23:38:44No.1278345295+
>マジでお勧め
>カテゴリー的にはポン酢の類になるらしいが
チーズとかトマト缶とか使うと
とても重宝するよね
372無念Nameとしあき24/12/06(金)23:39:44No.1278345537そうだねx1
    1733495984261.jpg-(1136691 B)
1136691 B
昨日は安いブリ柵買ってきたが血生臭さが取り切れないから漬けにして無理やり食った
ケチり過ぎるのもやっぱよくないね
373無念Nameとしあき24/12/06(金)23:40:22No.1278345700+
>家にあると食っちゃうから…
心行くまで食べられる安心感はそれに勝る
374無念Nameとしあき24/12/06(金)23:40:51No.1278345815+
>昨日は安いブリ柵買ってきたが血生臭さが取り切れないから漬けにして無理やり食った
>ケチり過ぎるのもやっぱよくないね
ぶりしゃぶいいぞ
375無念Nameとしあき24/12/06(金)23:41:15No.1278345922+
>No.1278344696
でっか…
376無念Nameとしあき24/12/06(金)23:43:00No.1278346382+
ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
377無念Nameとしあき24/12/06(金)23:43:25No.1278346495そうだねx4
>ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
無いわ
378無念Nameとしあき24/12/06(金)23:43:26No.1278346503+
>いっそ家に冷蔵庫置かずに最低限のカロリー計算し
>て外食する方がいいかもしれない
>家にあると食っちゃうから…
まあ動かない人はそうだよね
基本運動してて食べる人だと外食は高くつくからなあ
379無念Nameとしあき24/12/06(金)23:43:41No.1278346575+
>昨日は安いブリ柵買ってきたが血生臭さが取り切れないから漬けにして無理やり食った
>ケチり過ぎるのもやっぱよくないね
夕飯に57円で買ったアカエイを煮付けにしたけど台所が生臭い
380無念Nameとしあき24/12/06(金)23:44:08No.1278346687+
>ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
それは恐ろしく段取りが悪いんだと思うわ
自炊しても光熱費なんて知れてるよ
381無念Nameとしあき24/12/06(金)23:44:18No.1278346734+
>>ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
>無いわ
もしかしたらラーメンスープとかをじっくり煮込んで作ってるのかもしれない
382無念Nameとしあき24/12/06(金)23:44:45No.1278346844+
>ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
例えば?
383無念Nameとしあき24/12/06(金)23:45:01No.1278346916+
>こういうキッチンの自炊しんどい
>具材広げられないしまな板もシンクの上に置かないといかんし
IHでうまく調理する自信はない
384無念Nameとしあき24/12/06(金)23:45:35No.1278347087+
>もしかしたらラーメンスープとかをじっくり煮込んで作ってるのかもしれない
ミンチ肉買ってきて湯がいて出汁殻そのまま肉味噌にすれば安く美味しくできるのにな
385無念Nameとしあき24/12/06(金)23:46:08No.1278347231+
>こういうキッチンの自炊しんどい
>具材広げられないしまな板もシンクの上に置かないといかんし
自炊させる気皆無のキッチンでたな
386無念Nameとしあき24/12/06(金)23:46:33No.1278347330+
永久に煮物とかやらない限りはそこまで光熱費上がらんと思う
387無念Nameとしあき24/12/06(金)23:46:57No.1278347426+
>こういうキッチンの自炊しんどい
今度異動で今物件探ししてるけど
いい条件の合ってもそういうキッチン周りのは避けちゃうわ
調理スペースもないにミニ冷蔵庫とか論外過ぎる
388無念Nameとしあき24/12/06(金)23:47:18No.1278347518+
野菜大量に食いたいから外食は高くつく
何か最近行くスーパーで国産パプリカがなくなっちゃっておつらい
389無念Nameとしあき24/12/06(金)23:48:05No.1278347709+
>永久に煮物とかやらない限りはそこまで光熱費上がらんと思う
ガス代の大半は料理じゃなくて風呂なのよね
390無念Nameとしあき24/12/06(金)23:48:08No.1278347719+
まあ安物だけ買い漁ればそうなるけど心が辛くなってくるよ
391無念Nameとしあき24/12/06(金)23:48:20No.1278347773+
>自炊させる気皆無のキッチンでたな
学生向けか単身者向けなんだろうけど
冷蔵庫がそれって致命的よね
392無念Nameとしあき24/12/06(金)23:48:34No.1278347834+
>こういうキッチンの自炊しんどい
以前こういう物件に住んでたけど
普通に自炊してたよ
ご飯炊いて一品作るとか味噌汁作って総菜を買ってくるとか
なんとでもやる余地はある
393無念Nameとしあき24/12/06(金)23:48:43No.1278347870+
>まあ安物だけ買い漁ればそうなるけど心が辛くなってくるよ
394無念Nameとしあき24/12/06(金)23:49:21No.1278348028そうだねx2
>まあ安物だけ買い漁ればそうなるけど心が辛くなってくるよ
そこそこのもん買っても費用はそこそこで済むよ
395無念Nameとしあき24/12/06(金)23:50:07No.1278348208+
>ガス代の大半は料理じゃなくて風呂なのよね
銭湯いいよね
396無念Nameとしあき24/12/06(金)23:50:34No.1278348325+
>ガス代の大半は料理じゃなくて風呂なのよね
夏場はなるべく早い時間にお湯沸かさずお湯と化した水でシャワー浴びてたら
今年の月のガス代1000円切った事あるわ
397無念Nameとしあき24/12/06(金)23:51:01No.1278348448+
>まあ安物だけ買い漁ればそうなるけど心が辛くなってくるよ
お前の話は具体性がなくて何が言いたいのかさっぱり分からん
398無念Nameとしあき24/12/06(金)23:51:20No.1278348533+
スレ画サムネがヴァルキリープロファイル
399無念Nameとしあき24/12/06(金)23:51:40No.1278348630+
>ガスと洗い物の時間考えたら外食チェーンの方が安いとは思う
1食800円x1日2回=1,600円
10日 16,000円
20日 32,000円
30日 48,000円

ちなみに1食500円で30日でも月3万で
この中に飲料代とかは含まれないしだいぶ効率悪いと思われ
400無念Nameとしあき24/12/06(金)23:52:14No.1278348762+
    1733496734676.jpg-(69267 B)
69267 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
401無念Nameとしあき24/12/06(金)23:53:00No.1278349002そうだねx1
>No.1278348762
オムライスでこの感想ってマジで何入れたんだ
402無念Nameとしあき24/12/06(金)23:53:04No.1278349027+
今日量り売りの精肉コーナーがあるスーパーで牛ブロックを3500円以上買ってるお父さんがいた
休日に煮込み料理でも作るんだろうか?
その後自分は安い外国産豚バラ買った鍋美味しかった
403無念Nameとしあき24/12/06(金)23:55:04No.1278349557+
>>No.1278348762
>オムライスでこの感想ってマジで何入れたんだ
普通にチキンライス作って卵で包むだけよな…
404無念Nameとしあき24/12/06(金)23:56:20No.1278349868+
>今日量り売りの精肉コーナーがあるスーパーで牛ブロックを3500円以上買ってるお父さんがいた
>休日に煮込み料理でも作るんだろうか?
>その後自分は安い外国産豚バラ買った鍋美味しかった
きっとその横でブラジル産鶏肉を物色してるのが自分
405無念Nameとしあき24/12/06(金)23:57:02No.1278350064+
僕はホモ弁で十分です
406無念Nameとしあき24/12/06(金)23:58:51No.1278350539+
変化のない食生活に耐えられるかにも掛かってる
407無念Nameとしあき24/12/07(土)00:00:27No.1278350931そうだねx1
>変化のない食生活に耐えられるかにも掛かってる
基本のメニュー抑えてたまに外食なりいいの奮発でよくね?
実家が食に力入れてたとかじゃなきゃ大体の家庭で割とルーチンだったろうし
408無念Nameとしあき24/12/07(土)00:00:49No.1278351034+
>1733496734676.jpg
どういう意図でこのタイミングでその画像貼ったんだろ
409無念Nameとしあき24/12/07(土)00:02:04No.1278351355そうだねx1
コンビニや外食を千円以内に収める自信がない
410無念Nameとしあき24/12/07(土)00:02:24No.1278351464+
人によるよな俺めんつゆで味付けとか味に飽き飽きしてるし耐えられんもん
411無念Nameとしあき24/12/07(土)00:03:00No.1278351635そうだねx1
>変化のない食生活に耐えられるかにも掛かってる
それもねえ
目玉焼きばっかでも
ソースと醤油と塩とケチャップとかで
黙っていてもバリエーションはつく
工夫する気がない人だと確かにつらいよね
412無念Nameとしあき24/12/07(土)00:03:13No.1278351684+
調味料はたくさん買ってるわ
413無念Nameとしあき24/12/07(土)00:04:16No.1278351949そうだねx2
牛丼並一杯でお腹いっぱいにならないやつは自炊したほうがいいね
414無念Nameとしあき24/12/07(土)00:04:30No.1278352019+
気分転換にもなるし自炊してる
作るのに30分くらいだし
415無念Nameとしあき24/12/07(土)00:04:33No.1278352027+
>調味料はたくさん買ってるわ
あると便利だよね
バジルとかガラムマサラとかタバスコとか
鰹節と煮干しとかその辺もバリエーションに入るし
416無念Nameとしあき24/12/07(土)00:04:39No.1278352052+
>まあ安物だけ買い漁ればそうなるけど心が辛くなってくるよ
切り詰めなきゃ!って自分を追い込んじゃってるんじゃないか?
417無念Nameとしあき24/12/07(土)00:05:57No.1278352426+
>調味料はたくさん買ってるわ
食材は安く抑えるけど調味料はちょっといいの買ってる
道の駅とかでその地方のメーカーの
醤油とかソースとか焼き肉のたれとか買うのが楽しい
418無念Nameとしあき24/12/07(土)00:06:12No.1278352500そうだねx2
>実家が食に力入れてたとかじゃなきゃ大体の家庭で割とルーチンだったろうし
普通そうだよね
なんか超料理上手な専業主婦でもなければ
買ってくる総菜との組み合わせだけど
家族の好みで結構固定されてくるもんだ
419無念Nameとしあき24/12/07(土)00:06:30No.1278352574+
毎日芋の蒸したのとソーセージチーズで耐えられない国民
420無念Nameとしあき24/12/07(土)00:08:42No.1278353216そうだねx1
>毎日芋の蒸したのとソーセージチーズで耐えられない国民
世間にあるんだから適当に工夫しては
いけないなどということはない

別に凄いコストかけて贅沢をしているわけでも
食道楽のレベルで固執しているわけでもないのだから
421無念Nameとしあき24/12/07(土)00:09:38No.1278353468そうだねx1
    1733497778523.jpg-(181324 B)
181324 B
>>調味料はたくさん買ってるわ
>あると便利だよね
>バジルとかガラムマサラとかタバスコとか
業務スのこの100円ハーブ・スパイスシリーズ揃えてるわ
パスタとか煮込みとかチーズトーストとかに気分で色々ぶち込んでる
スパイスの味の勉強にもなる
422無念Nameとしあき24/12/07(土)00:10:29No.1278353686+
    1733497829027.png-(85075 B)
85075 B
なんか実家はレパートリー少なかったなうちは…
今だとネットやらで小ネタも拾い易いっしょ
423無念Nameとしあき24/12/07(土)00:12:58No.1278354283そうだねx2
>牛丼並一杯でお腹いっぱいにならないやつは自炊したほうがいいね
女性と飯食いに行くと運動とかしない人ってマジで食わんからな…
マジで種として違うんじゃねーかと思っちゃうレベル
424無念Nameとしあき24/12/07(土)00:16:22No.1278355102+
    1733498182263.jpg-(938594 B)
938594 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
425無念Nameとしあき24/12/07(土)00:17:27No.1278355369そうだねx6
毎回ごちそう作る必要はない
似た材料でも味付けかえるだけでもぜんぜん違うし
426無念Nameとしあき24/12/07(土)00:19:10No.1278355783+
麻婆豆腐に凝ってた時期は食費安かったぞい
427無念Nameとしあき24/12/07(土)00:20:48No.1278356226+
食費4万位だな
節約も何もしてねえわ
428無念Nameとしあき24/12/07(土)00:24:04No.1278357126+
ポークビーンズ作って保存しときたい
429無念Nameとしあき24/12/07(土)00:25:39No.1278357542そうだねx1
高くなるって人は食材を全部使ってるんじゃないかな
一欠片だけ残して冷凍しておいて後日別の料理に回してもいい
430無念Nameとしあき24/12/07(土)00:26:53No.1278357838+
よく分からん画像を無言で貼るのは荒らしか
431無念Nameとしあき24/12/07(土)00:29:16No.1278358455+
豚汁に関しては1食だけなら松屋行った方がいいなと思った
432無念Nameとしあき24/12/07(土)00:29:30No.1278358505+
野菜が高騰してるのが痛い
433無念Nameとしあき24/12/07(土)00:31:32No.1278359013+
最近は何もかも高くなっちゃって
434無念Nameとしあき24/12/07(土)00:32:38No.1278359308そうだねx1
凝ったもの作らない限り一人暮らしでも自炊の方が圧倒的に安く済むよね
凝り出すとアカンけど
435無念Nameとしあき24/12/07(土)00:33:32No.1278359551+
>最近は何もかも高くなっちゃって
最近イオンのありがた味が理解できるようになったわ
436無念Nameとしあき24/12/07(土)00:33:32No.1278359553+
>最近は何もかも高くなっちゃって
給料も多少上がったぜ
437無念Nameとしあき24/12/07(土)00:35:04No.1278359907+
>凝ったもの作らない限り一人暮らしでも自炊の方が圧倒的に安く済むよね
>凝り出すとアカンけど
タンパク質質量あたり換算とかでな
438無念Nameとしあき24/12/07(土)00:38:21No.1278360725+
外食やコンビニ飯と違って塩分の調整ができるのが高血圧にはありがたい
ただコストを下げると炭水化物に頼りがちになって糖尿に効く
439無念Nameとしあき24/12/07(土)00:39:33No.1278361016そうだねx1
タンパク質と食物繊維は気にして摂ってる
ビタミンミネラル類は最悪サプリメントでカバー
440無念Nameとしあき24/12/07(土)00:40:25No.1278361220+
>ただコストを下げると炭水化物に頼りがちになって糖尿に効く
運動しようぜ
441無念Nameとしあき24/12/07(土)00:44:17No.1278362092+
加工肉が体に悪いと聞いて最近は大量の塩を生肉にかけて保存食を作るのにチャレンジしてる
美味いしかなりあり
442無念Nameとしあき24/12/07(土)00:46:23No.1278362525+
塩漬け肉の切れ端と豆のスープか
443無念Nameとしあき24/12/07(土)00:48:48No.1278363030+
最近は作り置きがカレーよりハヤシ作ることが多くなった
444無念Nameとしあき24/12/07(土)00:48:53No.1278363053+
塩豚って一時期流行ったな
445無念Nameとしあき24/12/07(土)00:49:00No.1278363083+
加工肉よりアルコールの方がよほど毒だぜ
446無念Nameとしあき24/12/07(土)00:49:07No.1278363106+
>凝ったもの作らない限り一人暮らしでも自炊の方が圧倒的に安く済むよね
>凝り出すとアカンけど
凝ったもん作ってもマメに安売り探せば案外エンゲル係数抑えられるよ
東京は知らん無理ゲー
447無念Nameとしあき24/12/07(土)00:49:47No.1278363244+
>加工肉が体に悪いと聞いて最近は大量の塩を生肉にかけて保存食を作るのにチャレンジしてる
自分で加工肉作ってますけど!!
448無念Nameとしあき24/12/07(土)00:50:26No.1278363381+
>加工肉が体に悪いと聞いて最近は大量の塩を生肉にかけて保存食を作るのにチャレンジしてる
>美味いしかなりあり
燻製外交?
449無念Nameとしあき24/12/07(土)00:53:29No.1278363999そうだねx1
たまに外食するとしょっぱさに驚くな
美味しいけど
450無念Nameとしあき24/12/07(土)00:54:59No.1278364266+
>たまに外食するとしょっぱさに驚くな
>美味しいけど
普段は何食ってるの?
451無念Nameとしあき24/12/07(土)00:55:35No.1278364377+
>東京は知らん無理ゲー
家賃は高いけど食品は安いところ結構多いよ
452無念Nameとしあき24/12/07(土)00:56:59No.1278364623そうだねx1
>凝ったもの作らない限り一人暮らしでも自炊の方が圧倒的に安く済むよね
>凝り出すとアカンけど
自炊が高いと言ってる奴は無計画に作りたいものを作ってるだけ
453無念Nameとしあき24/12/07(土)00:57:40No.1278364749+
>>東京は知らん無理ゲー
>家賃は高いけど食品は安いところ結構多いよ
東京でも都心少し離れれば結構安いよ
454無念Nameとしあき24/12/07(土)01:09:08No.1278366637+
    1733501348879.jpg-(108897 B)
108897 B
大豆さえあればなんとかなりそうな気になってくる
455無念Nameとしあき24/12/07(土)01:12:29No.1278367131+
鶏ガラスープ作ったんだがどうすればいいんだぜこれ
そのままだと味がねぇ
456無念Nameとしあき24/12/07(土)01:12:51No.1278367180+
    1733501571223.mp4-(4424955 B)
4424955 B
>加工肉よりアルコールの方がよほど毒だぜ
457無念Nameとしあき24/12/07(土)01:15:55No.1278367653+
キャベツと玉ねぎとニンジンとピーマンの野菜炒め毎日食ってれば自炊は安くつくよ
458無念Nameとしあき24/12/07(土)01:18:01No.1278367950+
>鶏ガラスープ作ったんだがどうすればいいんだぜこれ
>そのままだと味がねぇ
塩と春雨入れる
459無念Nameとしあき24/12/07(土)01:19:46No.1278368182+
調理スキルが上がって好き勝手な料理作れるようになるとコスパはいい
節約料理…?しりませんねそんなの
460無念Nameとしあき24/12/07(土)01:26:01No.1278369027+
>1733488451016.webm
うむ
461無念Nameとしあき24/12/07(土)01:32:09No.1278369837+
>自炊って節約になる?
バカには難しい
462無念Nameとしあき24/12/07(土)01:34:44No.1278370173+
>>自炊って節約になる?
>バカには難しい
このスレ見ればわかる