今や世界的に人気なやつ

炙ってよし
色々載せてよし

回転寿司で一回食べたきりで食べてこなかったけどこいつの丼美味いね
ハマっちゃった

ノルウェー人が日本でのサーモン消費を増やすために開発した一品
結果世界中で人気が出た

いつから台頭してきたんだろうこいつ
気づいた時には回転寿司が支配されてた

ブームに乗るウェーイするとは

本当の寿司屋に置かないけどな

生で食えるようにしたのが強すぎる

回転寿司でサーモンだけバクバク食ってる外人をよく見る

脂ののったやつは最近高い…

>本当の寿司屋に置かないけどな
寿司の話題でそれしか言うことないんかって人たまにいるよね

江戸前のサーモンです

まぐろを倒せるほどになるとは誰も想像していなかった

ノルウェーの人には感謝しかないね

他のネタ駆逐する勢いですごい

サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど

もうちょい安くならんかなぁと思うけど輸送路が正常化しないうちは厳しいか

>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど
タコはもう知られ始めてるとか聞いたような

こいつがいると海鮮丼のグレードがちょっと上がるから好き

>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど
タコはもうすでに…じゃないか

一番最初にマヨネーズ乗せて炙って玉ねぎ乗せようとした人にはいもげノーベル賞とQUOカード500円分を俺のポケットマネーから出してもいい

デビルフィッシュって言ったまま食わず嫌いでいてほしかった

>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…
とりあえずタコは知れ渡って高騰してる

宇宙ステーションで寿司食べたいって日本人飛行士の要望に応えて寿司セット物資に入れて宇宙に送って
同じステーションに居たロシア人がお一つどうぞされたらスレ画に魅了され帰還後ほぼ毎日喰っているって話好き

>デビルフィッシュって言ったまま食わず嫌いでいてほしかった
実は言ってたのすごい短い期間らしいな

ありがとうノルウェーの人・・・！

大人になるまで刺身食えなかったんだよ
サーモン食べることになって刺身うめー！ってなったなそれからは色々食べれるようになったありがとうサーモン

ノルウェーの人はサーモン食い放題なの！？

>ノルウェーの人はサーモン食い放題なの！？
タラもカニも食い放題だ

これマジでシャケ！？

ノルウェーのサーモン養殖の動画見たことあるけどすごいシステマチックで面白かった

>>ノルウェーの人はサーモン食い放題なの！？
>タラもカニも食い放題だ
ノルウェー人は明太子食うのかな

子供の好きな寿司といえばマグロだったのに悔しい…

流れてくる天然の餌も込みだから飼料効率バグってるらしいな

鱗のない魚は食べちゃダメなんだぞ戒律を守れ戒律を

クセがなくて食べやすい！

>子供の好きな寿司といえばマグロだったのに悔しい…
当たり外れがね…
アベレージヒッターのサーモンは強い

カリフォルニアロール！

SUSHIのお陰で刺身も世界に広まってるんだっけ

>>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど
>タコはもう知られ始めてるとか聞いたような
ずっと買い負けてるから年末のタコもクソ高いんだよ

とろサーモン系が高騰してる…

スシレストランみたいなのは世界中にある

江戸前は完全に乗り損ねたウェーだね

生のサーモンも美味いっちゃ美味いんだけど焼き鮭の方が好き

>流れてくる天然の餌も込みだから飼料効率バグってるらしいな
サーモン：約1.15〜1.2
鶏：約1.7
豚：約2.7〜3.0
牛：約6.0〜9.0以上

>SUSHIのお陰で刺身も世界に広まってるんだっけ
魚を生で食べなかった文化の国がみんな手のひら返したからな

正直こいつがどういう魚なのかわかってない

>>流れてくる天然の餌も込みだから飼料効率バグってるらしいな
>サーモン：約1.15〜1.2
>鶏：約1.7
>豚：約2.7〜3.0
>牛：約6.0〜9.0以上
その割に高いなと思うけど輸入するから？

トラウト

寿司の代名詞といえばマグロみたいに世界基準だとサーモンがその地位にいるらしいな

>トラウト
美味しいよね鱒寿司

高いとこも置けよ
昔のネタには無いからってんなら大トロも置くなよ

鮭とか鱒よくわからない

サーモン寿司は今や寿司のスタメン入りしてると言っていいからな

>正直こいつがどういう魚なのかわかってない
実はシャケじゃない

>寿司の代名詞といえばマグロみたいに世界基準だとサーモンがその地位にいるらしいな
少なくとも女子供の人気は凄まじいものがある

>その割に高いなと思うけど輸入するから？
まぁノルウェーのシェアが圧倒的だからね…

サーモンだけで外貨稼げるノルウェー凄い
日本も見習え

こいつに対抗できるちょうど良さはハマチくらいしか居ないと思ってる

炙ると特有のクセが弱まって最強に思える

他にもうちらが知らない魚ないかな...

鮭は生で食わないよっていうネガティブなイメージあったのにめっちゃ流行った…

名前の分からない白身魚いいよね

シャケなの？マスなの！？

サーモンを置かないってのが高級寿司の条件みたいになってる

>他にもうちらが知らない魚ないかな...
くら寿司のガシマンみたいな名前の魚は割といけた

サケ科のなかにサケもマスもサーモンもいるぜ

>名前の分からない白身魚いいよね
パンガシウス！

油田あるけどこれだけに頼るのはやばいって！と政府が他の産業を興そうとサーモン養殖に目をつけたはず
官民共同で世界各地にサーモンをお届けできる体制作ったりとだいぶがんばった

トリトンでいろんなサーモンの寿司を食べまくるのが最高に好き

>他にもうちらが知らない魚ないかな...
アメリカナマズとかブラウントラウトとか

ガガスバンダスみたいな変な名前のネタまだ一度も食べたことない

喰いたいのに風邪ひいた
ちくしょう

にほんでさーもんつくれないの？

美味いくせに安いサーモン置いたら高級店は採算取れないんだろうな

食われまくってもう絶滅しかけてるホンビノス貝

焼き鮭は当たりはずれあるけど生は常に安定して美味い

>シャケなの？マスなの！？
どちらでもない
サーモンだ

>他にもうちらが知らない魚ないかな...
パンガシウスが最近熱いとかなんとか

>>名前の分からない白身魚いいよね
>パンガシウス！
マジで安いのに美味すぎる
社食でこいつのムニエル出る日は取り合いだ

なんか最近高いのはなんで

海鮮親子丼！海鮮親子丼！

ありがとう…何故かサーモンを寿司にしようとした人…

>にほんでさーもんつくれないの？
あちこちで作ってるけどいわゆる「御当地サーモン」ばっかりなので豚肉や鶏肉みたいに気軽に食えるもんでもない

>なんか最近高いのはなんで
輸送の都合
空路の最短ルート今使えないしね

お前んとこの伝統料理に加えてみろよって殴り込んできたノルウェー人すごいよ…

>お前んとこの伝統料理に加えてみろよって殴り込んできたノルウェー人すごいよ…
柔軟に帰化させるSUSHI

40年前から好物だったやつ

>>他にもうちらが知らない魚ないかな...
>パンガシウスが最近熱いとかなんとか
バサ表記だっけサバの誤記だと思ったわ

>>にほんでさーもんつくれないの？
>あちこちで作ってるけどいわゆる「御当地サーモン」ばっかりなので豚肉や鶏肉みたいに気軽に食えるもんでもない
採算の問題なのかブランド化しちゃうから高くなるのよね

鮭でもマスでもないんだな
これで心置きなく食える…

脂がたっぷり乗ったあまあじとうまあじが子供の心を掴んで離さない

生サーモン美味すぎるんだけど冷凍技術発達した今でも冷凍とこんな味変わるもんなの？と思っている

国策で養殖してるからどこでも美味いサーモンが食える
ありがとうノルウェー

なんというかこうブランドとかじゃなくホイって出てきてそれなりに美味しいのがいいんだよ

ムニエル食いたいムニエル

バンガシウスのモンハンに出てくるやつか？感はあるけど
バサっていうとサバの間違いですか？ってなるからやっぱバンガシウスのほうが混乱が無くていい

こないだ寿司屋でサーモンのカマの唐揚げ見つけてつい頼んじまった
やっぱ脂すげえのな

サーモン生ハムがうますぎる

サーモン生ハム！？

美味いのにまぐろより安い！
…はずだった

ノルウェーはサーモン生食しないの？
しないのに日本に売り込むために生で食える水準で養殖してくれてるの？

>サーモン生ハム！？
スモークサーモンに塩スパイスで寝かせる工程が加わるのだ
うまいに決まっている

マグロの代わりなんてサーモンでいいからな…

鮭も不漁だし国内で養殖サーモンの研究各地でやってるね

回転してない寿司屋でも割と置いてる気はする

マグロの赤身はいいやつじゃ無いと旨くないけどサーモンは安くて旨い

鮭は美味いけど生で食えない中で生で食える鮭のようなものが来たらねぇ…

炙りとは江戸前は粋だねぇ〜

マダコはもうg当たりの値段が大爆発してヤバい
いかは取れなすぎてヤバイ
安定供給されるサーモンを崇めよ

サーモン独走を許すな

やだ…タコのマリネ食べたいたすけて

マグロは美味いけど万人受け狙えるタイプのキャラじゃねえだろって感じ

>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど
そいつらも確かに旨いけどスレ画は超えられないと思うよ
マジで老若男女どころか寿司分からない子供まで好きだしサーモン

タコはミズやヤナギは安いんだけど
マダコに慣れてるとこんなん違うってなるからもう終わりだ

外人が生で食える魚はこいつかマグロくらい

マグロを救った救世主

素も好きだけどマヨかけて炙ったやつも好き

脂少なめのやつが好きだけど世間は逆みたいで少しさみしい

生タマネギとマヨネーズを和えた物をサーモンと合わせるみたいなのはノルウェーだとよくある食い方なのか？

クジラも食べるしなぜか日本人と味覚センス共有してる

偉そうに国民食面しやがって
おいしい

こいつはタイセイヨウサケっていってれっきとした鮭
本来の鮭に近い種類はトラウトサーモンっていうニジマスだけど

>脂少なめのやつが好きだけど世間は逆みたいで少しさみしい
いいじゃねえか
好物独り占めだぜ

こいつも旨けりゃこいつの卵も旨い
生は勿論焼いても煮ても燻しても旨い
しかもとにかく増える
寄生虫さえいなけりゃ鶏さん並にパーフェクト家畜だった

キングサーモンなんかは油少な目でめっちゃ美味いぞ
アトランティックは油の塊

あめりかじんにも大人気

うまい安い基本どこでも売ってる
最強過ぎる

外人コストコで鮭買いすぎ

アボカドマヨ大好き

サーモン食うとマグロの血の匂いってかなり強いんだなってなる
実はマグロの方が癖あるネタなのでは…？

こいつのイラク高くなりすぎる…

安いのに美味い

ノルウェーとチリで養殖が独走状態なので追いつくのは難しい
その２地点からの輸送やってる割には食べやすい値段に収まってると思われる

>サバイカタコの美味さも全世界に知れ渡ったらどうしよう…食してる国はそこそこあるんだろうけど
イカタコは食われてるし
鯖も膣中海に面してるトルコなんかでも🥙に使われてたりするよ

>サーモン食うとマグロの血の匂いってかなり強いんだなってなる
>実はマグロの方が癖あるネタなのでは…？
サーモンも割とクセがある方だと思う

>外人が生で食える魚はこいつかマグロくらい
最近タコも食い出したんですぜやつら

刺身文化とかない前から海外でも生で食うのが主流だったカキすごくない？

タコはイタリアの伊達男たちが食ってるので広まる可能性はずっとあったと思う
食については真面目だからなあいつら

そんなに脂の乗った魚の寿司が食いたいならくらわせてやる！！！

>サーモン：約1.15〜1.2
>鶏：約1.7
これに関しては面積当たりの個体数と利用可能な部位が悪い所もある
特に頭と骨と内蔵と鰭と皮がどうしても需要に差が生まれてしまう

カツオはずっと安くてえらい
ポン酢かけて食うと美味いの

>刺身文化とかない前から海外でも生で食うのが主流だったカキすごくない？
ミディエドルマいいよね…って思ったけどアレムール貝だったわ
けどすごい美味しいんスよ…

サーモンもマスみたいに塩と酢でしめたら美味しいんかな？

マグロより美味いし安いのはでかい

>特に頭と骨と内蔵と鰭と皮がどうしても需要に差が生まれてしまう
こいつどこも食えるんだな…

サモーン国内の淡水の養殖もめっちゃ増えてるしすごいね人類の食欲

パンガシウスの寿司って無理なんかな？

サーモンて鯛とか鰤みたいに骨が出汁になるって聞かないけど需要はあるんかな

>パンガシウスの寿司って無理なんかな？
あるだろ

>>パンガシウスの寿司って無理なんかな？
>あるだろ
くら寿司の名物だったのね…しばらく行ってないから知らんかった