…調理の話は？

調理法とは？

読んだから死んでもらうね

読んでくれてありがとう
調理法が全く出てこなくてモヤっとしたから「」にもお裾分けしたかったんだ

yahooニュースの悪いところだね
元サイトの転載だからyahooニュース側はなんのチェックもしてない
元サイトの２ページ目にあったよ
https://sakanato.jp/14398/2/

https://sakanato.jp/14398/2/
元のサイト行ったら載ってたわ
これ2ページ目載せ忘れてるな

調理法がこの記事に載ってたとしてもさ
底曳き網で船に揚げてすぐ捨てられる魚を俺はどうやって手に入れればいいんです？

隠しリンクから調理法に飛べるよ

食わせろや！

>yahooニュースの悪いところだね
>元サイトの転載だからyahooニュース側はなんのチェックもしてない
>元サイトの２ページ目にあったよ
>https://sakanato.jp/14398/2/
ありがとう…なめろうか…

>https://sakanato.jp/14398/2/
文献しっかりしてて偉い

>どうやって手に入れればいいんです？
入手性に難のある材料とか道具使ってやってみてね！とか気軽に言う動画あるよね

未利用魚自体には興味あるけど
頑張って流通させようとしてるサービスで大体割高になってるから
市場が身近にでもない限りなあ

ミンチにする以外食べにくいってのは未利用なのも納得

>調理法が全く出てこなくてモヤっとしたから「」にもお裾分けしたかったんだ
殴らせてもらっても良い？

新鮮な魚なめろうにしたら大体美味いと思う

味噌を好まないとかわざわざ書かなくていいだろ！

アホーニュース

>味噌を好まないとかわざわざ書かなくていいだろ！
書かないとなめろうなのに味噌入れないの？って言われるだろ絶対！

>>調理法が全く出てこなくてモヤっとしたから「」にもお裾分けしたかったんだ
>殴らせてもらっても良い？
（なめろうを作るんだな…）

https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%AB%E3%82%B4%E3%82%AB%E3%83%9E%E3%82%B9
カゴカマスだとここでも食べ方紹介されてるな

2ページ目もあんまり料理法は載ってないのな…
この記事にも出てくるクロシビカマスは骨多いからスプーンで肉だけこそげ取ってネギトロとななめろうみたいにして食べるのが一番オーソドックスだからまぁそうだろうねって感想

>>どうやって手に入れればいいんです？
>入手性に難のある材料とか道具使ってやってみてね！とか気軽に言う動画あるよね
カゴカマスは美味しいけどこの美味しさを知ってる人はまずいないって言われてるので小田原あたりで探すくらいしかなかなか見つからんらしい

この手のは下処理した後だいたい天麩羅にするんだよないい加減ワンパターンなんだよ知ってる知ってる
…天麩羅は？

カゴカマスにせよクロシビカマスにせよ脂は多いので煮付け美味いらしい

>カゴカマスにせよクロシビカマスにせよ脂は多いので煮付け美味いらしい
骨多くてマジウザっ！てなるよ
あと釣り人は手軽に手に入るけどアカムツクロムツ釣る時の外道だからそっち煮付けにしたほうが美味い…

>…天麩羅は？
こいつらの骨揚げても食えねえ