画像はビョーン・エイリク・オルセンさんこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
ノルウェー駐日大使館員時代に日本でノルウェーサーモンを普及させてサーモン寿司の発明者とも呼ばれてる水産学者さんだ
… | 125/01/22(水)20:17:20No.1275490940そうだねx27>画像はビョーン・エイリク・オルセンさん |
… | 225/01/22(水)20:20:44No.1275492537+このおじさんが売り込みを頑張ったお陰でサーモンの刺身が日本でも一般的になったんだぜ! |
… | 325/01/22(水)20:21:39No.1275492937+じゃあこのおじさんが居なかったらサーモンの生食が今でもされていない可能性が…? |
… | 425/01/22(水)20:22:53No.1275493466+有り難いですよね… |
… | 525/01/22(水)20:23:18No.1275493664+「」の作り話なのかと思ったらちゃんとwikiのページもあってダメだった |
… | 625/01/22(水)20:24:02No.1275493979+国民栄誉賞をさしあげよう |
… | 725/01/22(水)20:24:42No.1275494248そうだねx3ノルウェーで水産物が余ってる! |
… | 825/01/22(水)20:26:42No.1275495119+それまでは刺し身を凍らせたルイベしかなかったのだ |
… | 925/01/22(水)20:27:09No.1275495312+俺が脂ギトギトの炙りサーモンくえるのはこの人のおかげってことか |
… | 1025/01/22(水)20:28:12No.1275495718+それだけ日本でのサーモンの養殖が少なすぎるんでしょうね…コスト的に |
… | 1125/01/22(水)20:28:35No.1275495886+美味しい文化融和ありがたいですよね |
… | 1225/01/22(水)20:30:39No.1275496771+どうでもいいけどエイリークってノルウェーじゃ割とある苗字なんだな |
… | 1325/01/22(水)20:33:11No.1275497820+生はどうしても寄生虫居るからな… |
… | 1425/01/22(水)20:33:37No.1275498014+この人の子はエリクソンになるの? |
… | 1525/01/22(水)20:34:47No.1275498484+>それだけ日本でのサーモンの養殖が少なすぎるんでしょうね…コスト的に |
… | 1625/01/22(水)20:37:45No.1275499652+信州サーモンの出荷量が400トンちょっとらしくて |
… | 1725/01/22(水)20:38:24No.1275499932+当たり前に食ってたけど言われてみればサーモン寿司なんて昔からあるわけないな… |
… | 1825/01/22(水)20:39:32No.1275500403+鱒もサーモンも一緒よ! |
… | 1925/01/22(水)20:41:27No.1275501110+>俺が脂ギトギトの炙りサーモンくえるのはこの人のおかげってことか |
… | 2025/01/22(水)20:44:40No.1275502373+お寿司のイメージなかったけどニチレイから始まったのか |
… | 2125/01/22(水)20:45:51No.1275502856+まだ少ないけど陸上養殖増えてきてるな |
… | 2225/01/22(水)20:46:22No.1275503054+>お寿司のイメージなかったけどニチレイから始まったのか |
… | 2325/01/22(水)20:47:13No.1275503378+ありがとうございます |
… | 2425/01/22(水)20:49:19No.1275504292+今じゃ銀座の寿司屋でも出すようになってるからなサーモンの寿司 |
… | 2525/01/22(水)20:56:44No.1275507442+>じゃあこのおじさんが居なかったらサーモンの生食が今でもされていない可能性が…? |
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