力業だな

謎定期スレ

実際上の方は熱くないしな

変なサイトだと思ったらキューピーだった…

素手じゃないだろうけど飲食店じゃ普通にやってそう

>変なサイトだと思ったらキューピーだった…
https://www.kewpie.co.jp/recipes/basictamago/tamago02/
これかあ
蒸し焼きやめろって後で蒸し焼き紹介してて駄目だった

そんな力技するくらいなら真ん中にしなくていいや…

>実際上の方は熱くないしな
卵本体じゃなくて熱いぞ

卵が固まらない=タンパク質が熱変性しない温度なら火傷しないって科学的根拠のある頭を使った方法だぞ

一方俺はスプーンを使った

多少とはいえリスク背負って君を真ん中にしたいことある？

>多少とはいえリスク背負って君を真ん中にしたいことある？
主人公属性があるなら…

蒸し焼きにしないと白身がちゃんと固まる頃には黄身もだいぶ固まっちゃわない？

手を清潔にして生卵をつかむのがもうタルい…

料理系の誤字は大事故に繋がりやすい
同僚の佐藤を溶けるまで煮るとか

>料理系の誤字は大事故に繋がりやすい
>同僚の佐藤を溶けるまで煮るとか
溶鉱炉かな？

指が動かなくなるまでは後遺症残りそう

最近は綺麗と聞くけど
どうしても卵の殻を触った後は石鹸で手を洗いたい
こうなれば手は清潔だが黄身を触ったらまた石鹸で手を洗う…

指に火が通ってきたら目安です

ザルで余分な水気切ってから焼くと綺麗になるって知って
目から鱗だった

一方俺は卵の殻で固定した

>卵が固まらない=タンパク質が熱変性しない温度なら火傷しないって科学的根拠のある頭を使った方法だぞ
すみません熱ってのは接触点からでなくフライパンの上面からも空気を伝わって伝播するんですよ

>一方俺は汚い手で固定した

>すみません熱ってのは接触点からでなくフライパンの上面からも空気を伝わって伝播するんですよ
強火にしてそう

>すみません熱ってのは接触点からでなくフライパンの上面からも空気を伝わって伝播するんですよ
卵の下が固まるほんの10秒で火傷はしないだろ

多少寄ってても腹に入っちまえば一緒よ

まぁ俺は黄身潰すが…

>強火にしてそう
たまにちょっとカリカリが欲しくなって最初だけ強火にするとかはあるかも

>>卵が固まらない=タンパク質が熱変性しない温度なら火傷しないって科学的根拠のある頭を使った方法だぞ
>すみません熱ってのは接触点からでなくフライパンの上面からも空気を伝わって伝播するんですよ
フライパンの温度確認で手をかざしたりするけどそれで火傷したことなんてないな

先に白身だけ広げて固まり始めた頃に真ん中に穴を開けて黄身を入れれば綺麗にできるぞ

>>卵が固まらない=タンパク質が熱変性しない温度なら火傷しないって科学的根拠のある頭を使った方法だぞ
>すみません熱ってのは接触点からでなくフライパンの上面からも空気を伝わって伝播するんですよ
フライパンの上面から伝播する熱があっても火傷するレベルだったら卵も固まり始めるだろ

>フライパンの上面から伝播する熱があっても火傷するレベルだったら卵も固まり始めるだろ
急に難しいこと言えば論破できると思ったのか？

菜箸じゃだめなんですか？

>菜箸じゃだめなんですか？
力加減が下手な奴でも黄身を潰しにくい方法ってだけで
箸でも加減できるならそれでいいよ

中央に固定できるなら何使ってもいいよ

これ手じゃないとダメ？

白身だけ焦げて君が固まらないのはどうすれば良いの…？

実際は油はねとか底からの熱でそこまで安全じゃないよ…
縁にうっかり触れて火傷したりもするし
このやり方を否定はしないけどキューピーみたいなまともな所が紹介しているのが不思議なくらい

>白身だけ焦げて君が固まらないのはどうすれば良いの…？
これやってから蒸し焼きする
https://youtu.be/6AWaong3CLk?t=118

ここでごちゃごちゃ言う前にさっさと実際にやってからレスバしろ
俺は真ん中じゃなくていいからやらないが

>急に難しいこと言えば論破できると思ったのか？
堅苦しくは言った気もするけど難しいことかな

>ここでごちゃごちゃ言う前にさっさと実際にやってからレスバしろ
普通はやってるから危ないとか危なくないとか言ってるんだと思うけど
まさか俺以外の「」はお前を含めてやったことがないのにあれこれ言っていたのか…！？

>堅苦しくは言った気もするけど難しいことかな
伝播と論破でレスをまたぎ韻を踏んだだけだと思う

>伝播と論破でレスをまたぎ韻を踏んだだけだと思う
音楽センスないからちょっと感心した

これやろうとしたらフライパンの縁に手当たってア゛！！！とかなりません？

>これやろうとしたらフライパンの縁に手当たってア゛！！！とかなりません？
火傷にご注意ください

>これやろうとしたらフライパンの縁に手当たってア゛！！！とかなりません？
そんな角度になるなら普段の調理も危険だから踏み台使え

黄身の位置にこだわることある？

目玉焼き作る時寝起きでぼーっとしてるからこんなワンミスで火傷しそうなことしたくない

やるにしてもスプーンとか使えばいいのでは…？

>一方俺は卵の殻で固定した
真似していい？

黄身だけ先に焼いて後から乗せれば良くない？

料理変わるけどベーコン2枚敷いてその間に卵落とすといい感じに黄身真ん中にできるんでそれでやってる

>手を清潔にして生卵をつかむのがもうタルい…
まあわかるけど
とはいえ基本は料理中は手を清潔にするものでは？

卵をフライパンの上で割るんじゃなく1度器に入れましょうの時点でもう駄目

どうせ焼くなら多少不潔でも大丈夫だろ…

>とはいえ基本は料理中は手を清潔にするものでは？
むう正しい！
少なくとも熱でどうにかできないものが付いていることはないはずだな…

卵ポケットが付いたフライパンで焼けばいい

跳ねた油であっづ！ってなる

>>とはいえ基本は料理中は手を清潔にするものでは？
>むう正しい！
>少なくとも熱でどうにかできないものが付いていることはないはずだな…
油はねを舐めすぎなんだよ
50000万度の液体が飛び回ってるところに手を近づけるとか理系なら絶対やらない

>50000万度の液体
なそ

なそ
にん

>油はねを舐めすぎなんだよ
>50000万度の液体が飛び回ってるところに手を近づけるとか理系なら絶対やらない
太陽の中心核ででも料理してる？

トングでいけるだろ

手溶けそう

>そんな角度になるなら普段の調理も危険だから踏み台使え
使ってるフライパン次第だからそういう話じゃないぞ
底の深いタイプとかアッヅァ！！の危険は高まる
俺だ

無理にツッコミ待ちのレスで伸ばさなくていいよ

その温度だと多分植物油は液体の形状を保てないですね

火傷のリスクは熱エネルギー次第だから単純な温度だけではなく熱容量も考えないとダメだが

>>>とはいえ基本は料理中は手を清潔にするものでは？
>>むう正しい！
>>少なくとも熱でどうにかできないものが付いていることはないはずだな…
>油はねを舐めすぎなんだよ
>50000万度の液体が飛び回ってるところに手を近づけるとか理系なら絶対やらない
およそ理系では出てこない過剰表現でネタとわかっててもクスッときちゃった

うちベーコンかハムエッグだったから黄身はピンクって印象の方が強い

いや今回のは無駄に大袈裟で不覚にもちょっと面白いと思ってしまった

ごまんまん！

>>油はねを舐めすぎなんだよ
>>50000万度の液体が飛び回ってるところに手を近づけるとか理系なら絶対やらない
>太陽の中心核ででも料理してる？
たとえだよ

トリコの世界観で生きてる奴がまざってる

ぶっちゃけ火使う料理の時はどうせ熱で殺菌されるし…って思ってだいぶ適当にやってるわ

シリコンのトングとかでもいけそう

実際脂はねしんどいよね

妖怪スレ

目玉焼き作る時ってそんなに強火にしないから油そこまで跳ねないと思う

揚げ焼きにでもするつもりじゃなければ目玉焼きでそんな油跳ねなくね

露骨なツッコミ待ちレス多すぎでザウルス

目玉焼きの加減の好み結構人によって分かれるからこれはないだろとかちょっと言いにくい

写真映り良くするのにとかそういう需要もあるだろうし

>揚げ焼きにでもするつもりじゃなければ目玉焼きでそんな油跳ねなくね
揚げ焼きの目玉焼きうまいじゃん
フライドエッグだぞ

膜張るのって普通はダメなんだ
俺あの感じ好きなんだけど

スプーンとかでいけねえかなあ

あまりにも雄度の濃い解決法

蒸し焼きでも表面の膜剥がせばきれいに黄身出るし
東南アジアみたいなコテコテガリガリのフライドエッグにしたいんじゃない限り蒸し焼きでいいよ

グァガアアアァァァァァァァ！！！！！！！！！！

太陽の中心核は1600万度くらいしかないよ
50000万度となると太陽よりずっと大きくて
ゆくゆくは超新星爆発を起こすようなクソデカ巨星の中心核になる

>グァガアアアァァァァァァァ！！！！！！！！！！
油はねた

これやってみたけど熱くなかったよ
はい論破

>これやってみたけど熱くなかったよ
>はい論破
熱で神経死んだだけ

論破って口先でやったって主張するだけでできるんだな知らなかった

そんな一瞬で神経死ぬって少なくとも赤熱通り過ぎて白熱してないと無理だろ

熱で神経死ぬくらい熱いなら手で位置調整する暇なく固まるだろ

>そんな一瞬で神経死ぬって少なくとも赤熱通り過ぎて白熱してないと無理だろ
50000万度あったらどうする？

フライパンと卵越しに神経死ぬくらいの熱量出てたら
コンロからはみ出した炎で腹が炭化するからやっぱりキューピーの人には炎熱ダメージ無効があるんだと思う

>50000万度あったらどうする？
キッチンのどこにいても死ぬ

>論破って口先でやったって主張するだけでできるんだな知らなかった
おい本物混じってんじゃねえか

にんにく触った手だと黄身掴めるのはなんでなの

>>そんな一瞬で神経死ぬって少なくとも赤熱通り過ぎて白熱してないと無理だろ
>50000万度あったらどうする？
俺のコンロは5億万度だせるけど？

>50000万度あったらどうする？
熱を放射する面積と熱を蓄える体積が提示されないとなんとも言えない
例えば分子一個分なら周囲の空気で即座に温度が希釈されるし

>>実際上の方は熱くないしな
>卵本体じゃなくて熱いぞ
この状態では熱くないよ

このスレは土日で暇な中学生しかいないのかな？

お前の恒星系なんて俺のキッチン程度の熱だよ

>俺のコンロは5億万度だせるけど？
おいそのコンロ売ってくれ

一周回って好きなノリ

あえて精神年齢下げてるだけだから
あえてね

>にんにく触った手だと黄身掴めるのはなんでなの
にんにくには聖なる力が宿っている
どんどん食べましょう

こう言っちゃ何だがよくこんなどうでもいいことを起点にレスバ開始出来るな…

たった今揚げ物したばかりの鍋に手をかざしてみたけどちょうどいい暖かさ程度だったよ

輻射はステファン・ボルツマンの法則だっけ？温度というか絶対温度

>お前の恒星系なんて俺のキッチン程度の熱だよ
俺の恒星系は熱いんだよ！

ゼットンって何℃だっけ？

>ゼットンって何℃だっけ？
66兆2000億℃

菜箸使えばよくない?

ゼットンやば

ゼットンに目玉焼き作らせたらいいんじゃね

ゼットンに黄身掴ませようとするとさらに難易度上がらない？

自炊ってやってないとわからないこといっぱいあるよね

ゼットンのやつは卵より地球焼きたいって言うよ

自分用の料理しか作ってないと見た目あんまり気にしなくて整い方とかいいやってなるのはそうかも

>多少とはいえリスク背負って君を真ん中にしたいことある？
ハンバーグに乗っけるときとか黄身が真ん中の方がいいと思う

なんでゼットンの話してんの？

>なんでゼットンの話してんの？
50000万度

温度って上は何万万度とかあるのに下は300度しかないのって
人間はめちゃくちゃエネルギーの低い領域に住んでるんだな

>温度って上は何万万度とかあるのに下は300度しかないのって
>人間はめちゃくちゃエネルギーの低い領域に住んでるんだな
宇宙がそもそもめちゃくちゃ平均エネルギー低いから
全物質でピラミッドにしたら地球は相当上の方だと思う