台湾でも流行らないんだ
画像韓国だけど韓国でも日本のラーメン人気ないの？

ラーメンに限った話じゃなく日本人は料理全般でやたら塩入れる…

>台湾でも流行らないんだ
>画像韓国だけど韓国でも日本のラーメン人気ないの？
スレ画は韓国でも日系ラーメンは人気と描いてない？

塩分が多くなった理由はわからん日本で醤油ベースのスープが基準になったからとか？

素直だな

たしかに海外の飯って塩あじ足りなく感じること多いな
甘み辛味匂いはすごいけど

日本の飯塩辛すぎは割と聞く
俺もそう思う

日本の二大調味料が味噌と醤油という塩辛コンビだからではないでしょうか

麺とスープ7割にしてご飯セットをデフォにしましょう

ニ
ン
ニ
ク
ス
コ
シ
・
・
・

和食は香辛料とか香草での味付けより醤油とか使う方が多いからね

日本食はヘルシーではなかった…？

韓国人だからニンニク大丈夫！の信頼感よ

結局この韓国人どうなったんだ

日本人は祖先が海を渡ってくる時に水が足らず塩分に強い個体でないと淘汰されたからさきっと

私は韓国人ですの意味が分からないんだけど韓国料理ってにんにく多いの？

ヘルシーはワスプ基準だろう
京都ですらラーメンは塩分と脂マシマシが受けてるしな

日本のラーメンのうまあじ過多がしょっぺって感じられるらしい

>私は韓国人ですの意味が分からないんだけど韓国料理ってにんにく多いの？
えっそこに疑問抱く要素ある…？

>結局この韓国人どうなったんだ
二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった

>二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった
日本人も陥るタイプの陥り方だ…

続き読んだら堕ちててダメだった

>二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった
日本人の素質あるよ

昔本場そのままの中華食べさせてもらったけど
驚くほど塩気が無かった

>>二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった
>日本人も陥るタイプの陥り方だ…
そんなまるでブラックカレーみたいな…

松屋の水煮牛肉だかが「具だけ食べて汁は残すもの！」って話題になってたけどラーメンも煮物もそんな感じだよね

オススメのラーメン屋聞かれて二郎はちょっと…

ﾄﾞｸﾝ､ﾄﾞｸﾝ､ﾄﾞｸﾝ
fu4497517.jpg

外国製の輸入調味料だいたいうまあじとしおあじ足りなく感じるから
日本人が味濃いの大好きってところに疑問はさむ余地がない

>二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった
もうこの韓国人はおしまいです

痔瘻は適正なくて1回いったっきりもう行ってない

>オススメのラーメン屋聞かれて二郎はちょっと…
二郎は二郎という食べ物だからスタンダードなラーメンにして欲しいね…

次郎は現地人でもあんまり行かないよ…

まぁ二郎ってそんなに美味くはないよな…
なのにカラダは二郎を求める

韓国系スープもしょっぱいと思うが

昔から日本料理は塩分以外完璧とか言われてた気がする

二郎系は正直なところ二郎らしい二郎よりも
二郎らしさ薄めのインスパイアが好き

>痔瘻は適正なくて1回いったっきりもう行ってない
二度三度もなりたくねぇよ

>松屋の水煮牛肉だかが「具だけ食べて汁は残すもの！」って話題になってたけどラーメンも煮物もそんな感じだよね
煮物はそうだけどラーメンは世代によると思う
最近のは飲み干さないと意味がないくらいわけわかんない量のダシ材入ってるしうまいし飲み切れる
古式ゆかしいショユラーメンとかは平気で残す
二郎も容量的に飲んでらんないから残す

白米食いたい欲求と関係がある気がする

スレ画のオチは？

オチいる？

fu4497537.jpg
かわうそ…

>最近のは飲み干さないと意味がないくらいわけわかんない量のダシ材入ってるしうまいし飲み切れる
プリン体大杉痛風コースじゃん

うまみ
しおけしおけ
だと塩が強いなと思えるけど
思い切って
うまみうまみうまみ
しおけしおけしおけしおけ
ぐらいにすると美味しいのが良くないと思う

>>結局この韓国人どうなったんだ
>二郎くってそんなに美味くはなかったな…とは言ったけど体は二郎を欲してるみたいな状態になった
包丁人味平のブラックカレーそのままじゃん…

美味くないのに体が求めるってどういう事なの…

海外で日本料理には香味料が足りないとはよく言われてる
代わりに塩入れるね

合う合わないってあるんだな
一回行ったらもういいやってなったけど

スパイスも保存料だから塩蔵が主流だった日本ではあんまり普及しなかったのよね

二郎系ってニンニクマシマシ以外受け付けてくれないと思ってた…

韓国に二郎ないんだ…

蒙古タンメンもキツすぎて二度と食べ
食べてえ…

>韓国系スープもしょっぱいと思うが
韓国行ってその感想ならしょうがないが
日本で食べたなら新大久保だろうが日本ナイズだぞそれ

二郎のあのコールってのがよくわからんくて行けない
「野菜ちょっと麺半分あと普通」とかで通じる？

>美味くないのに体が求めるってどういう事なの…
また食べるじゃん
あんなに求めてたのにそんなにだなってちょっと微妙な気分になるじゃん
あーまた食べてぇ…

>美味くないのに体が求めるってどういう事なの…
素直にテキストを読む限りは依存症かと…

うまいまずいとは別に糖質と脂のハーモニーは身体を依存させる力がある

うまいものは脂と糖でできている

>うまいものは脂と糖でできている
つまりドーナツと揚げパンは美味しい…？

彼氏かわいいやつだな…

>美味くないのに体が求めるってどういう事なの…
食べてる時は別にそんな美味いもんじゃないな…ってなるんだけど後になって妙に食べた時の記憶を思い出すんだ
そしてまた食べたくなる
ジャンクな味とは実に言い得て妙だと思う

>>うまいものは脂と糖でできている
>つまりドーナツと揚げパンは美味しい…？
美味い！

>fu4497537.jpg
>かわうそ…
もう駄目だ…

>つまりドーナツと揚げパンは美味しい…？
そこに…？付くやつ居ないだろ

二郎は普通にしょっぱい

>また食べるじゃん
>あんなに求めてたのにそんなにだなってちょっと微妙な気分になるじゃん
>あーまた食べてぇ…
家系でもこれなるな…
なんでだろう…舌に関係なく体が塩と油の刺激を欲するのか

二郎はしょっぱいからあのクタクタに茹でた野菜が合うんだ

ニンニクスコシ…

>天一でもこれなるな…
>なんでだろう…舌に関係なく体が鶏と油の刺激を欲するのか

マジでわかる食ったあとはもう食わねぇって思うけど
またすぐに食べたくなるんだよな
あれ何なんだろう

人間の心理は舌の記憶だけでなく
脂なりを浴びた腸の記憶にも従うのかもしれんな

>あれ何なんだろう
ヤバい粉が入ってる

ベトナムどうなんだろ
フォーって土台あるから受けそうではあるがもしかしてこっちで食うフォーは日本ナイズされて塩辛いとかある？

>ラーメン発見伝でも日本のラーメンを台湾に持ってったら全然流行らない！
>何故なら台湾の人にとって日本のラーメンはあまりにも塩辛過ぎるから！って話やってたけど
でもそれより麺の食感の好みの違いの方が強く言及されてたような記憶がある

本場の韓国人って辛いものとかしょっぱいもの食べるんじゃないのか…？
日式ラーメンってそんなにしょっぱい…？

人間は脂と塩と糖と旨味のコンボに勝てない

ラーメン知らない外人にセメント系食わせて反応みたい

あっちでは袋ラーメンが主流だけど
もしかして日本と同ブランドでもスープの味が違ったりする？

>本場の韓国人って辛いものとかしょっぱいもの食べるんじゃないのか…？
>日式ラーメンってそんなにしょっぱい…？
味噌汁とか洋風スープとかと比較するとかなりしょっぱい気もする

海沿いなら塩は比較的入手しやすいし逆に立地的に香辛料は入手しにくいから塩ベースの味付けの概念が強くなったんじゃないか日本は

うつになって味覚がおかしくなった時に塩分の濃さに気が狂いそうになったなあ…
料理何食べても大体塩辛くて泣きそうになりながら食ってた

>fu4497537.jpg
コーンが乗る二郎なんてあるんだ

>二郎のあのコールってのがよくわからんくて行けない
>「野菜ちょっと麺半分あと普通」とかで通じる？
麺半分は麺茹でる前に言わないと

ラーミョンはちょっと韓国人独自の思い出補正も入ってくるから評価が難しい

なんなら台湾人的には本場のたこ焼きもかなりソースがしょっぱくてアウトって扱いだよ
たこ焼き自体は流行ってるけどソースの味付けは全体的に甘いから多分日本人の口には合わない

>うつになって味覚がおかしくなった時に塩分の濃さに気が狂いそうになったなあ…
>料理何食べても大体塩辛くて泣きそうになりながら食ってた
味がしなくなるのはよく聞くけどそんな逆なこともあるんだ…

>日式ラーメンってそんなにしょっぱい…？
大体の人が飲み切る味噌汁の時点で相当しょっぱい部類だぞ
汁飲み切らないラーメンなんて言わずもがなである

>あっちでは袋ラーメンが主流だけど
>もしかして日本と同ブランドでもスープの味が違ったりする？
香港では何故か出前一丁が死ぬほど受けてて香港限定品とかあったりアニメCMがある
https://youtu.be/vHcSiIvOink?si=h74IQ4-8bTldASwm

YouTuberが外国の不味いカップラーメン食うって企画あるけど感想が味薄いしか出てこないのは味覚の問題なんじゃないかなって思ってる

ドーナツとか揚げパンは普通に食ってる最中もうめ〜！ってなると思う
二郎って食ってる最中はそこまでじゃない

韓国に二郎どころか二郎系すらないんだ…
可哀そ…

世界で一番降圧剤の恩恵受けてるのは日本人だと思う

塩薄い分うまあじを味わってるのかな？

>コーンが乗る二郎なんてあるんだ
二郎系じゃなくて二郎でも一部店舗はコーンあるよ

>韓国に二郎どころか二郎系すらないんだ…
>可哀そ…
いや...知らない方がいいこともあるな

>味がしなくなるのはよく聞くけどそんな逆なこともあるんだ…
何か苦みとかしょっぱさとか辛いとかそういう苦痛を感じる部分だけすんごく増幅されてたよその時
だからもう喉ごしが少しだけ心地よい水以外何も口にしたくねえって感じ

日本旅行がクソブームになってる中で
日本の料理1位がラーメンだからやっぱり日式ラーメンの塩っけは受け入れられてるのでは

日本の食事が合わなかった外国人が理由として「どれも塩辛い」を挙げるのはまあまああるよな

韓国のラーメン？食ったときマジ味付けわすれてんのかとおもった

>二郎のあのコールってのがよくわからんくて行けない
食券代わりに札が出てくるからそれ見せてって言われた時に麺少なめって言う
ニンニクのせますか？って聞かれた時に野菜少なめニンニクでって言う
レッツジロラーメン

日本人はやたら塩分耐性が高い
外人が日本人と同じの食うとキツイのはそのせい

家系とかも無いのかな…

ニンニクスコシ…

>日本旅行がクソブームになってる中で
>日本の料理1位がラーメンだからやっぱり日式ラーメンの塩っけは受け入れられてるのでは
韓国人には合わないだけで世界的にはそうでもないんだろうな

日本の食べ物は大体米を食う為に存在するからな

>日本人はやたら塩分耐性が高い
>外人が日本人と同じの食うとキツイのはそのせい
味付けの基本が醤油オンリーだからな日本料理…
基本塩分だ

アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは

調味料の醤油がもう塩辛いもんな

>日本人はやたら塩分耐性が高い
気候が多湿で汗かきの民族だったりするのかな？

でもいつかの別のスレでは
日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん

>アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは
あっちは脂質でマイルドになってる料理が多いのかも

お土産とかお菓子程度でもクソ甘いってのはあっても塩辛いってのは無い気がする確かに

>味付けの基本が醤油オンリーだからな日本料理…
味噌くんはもう少し頑張って

日本人だけど日本のラーメンはしょっぱすぎて食えない
ラーメン以外の外食も塩強すぎて食えない…

>アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは
脂質が多いだけで全体的に見れば塩分自体はそこまででもないぞ

味の濃い薄いは何に対して言ってるのかみんな違うから

なんで日本が塩辛い料理ばかりなのかといえば
そもそも農耕民族は狩猟民族よりもナトリウムが摂取できる機会が少なくて必然的に塩を取る機会が多かった
農耕が始まると同時に塩の精製が始まったのもそれ
んで小麦や大麦が中心の地域は連作災害の都合などで牧畜も一緒に行う場合が多くてナトリウムをそこで得られた
逆に米の地域は牧畜文化が微妙に流行らず塩で補う必要が出てしかも塩いれるとうま味だから結果的に塩辛くなった

>>アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは
>あっちは脂質でマイルドになってる料理が多いのかも
というか地域差もあるからなアメリカの食文化は
アラスカとかめっちゃ脂取るよ

外国人の感覚も国によって当然違うんだから韓国にとってきついけど他の国の人はそうでもないみたいなのは普通にあるだろ

>アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは
シアトルに一ヶ月いた限りだと塩辛さだと日本の方がすごい

外国人やたら豚骨ラーメン好きだよな

ラーメンは大丈夫なんだけど
サイゼリヤの料理が全体的にしょっぱすぎに感じる…

>アメリカンとか日本の味の濃さとか屁でもないのでは
あっちは塩以外の味付けの選択肢となるスパイスがめっちゃ多い

>でもいつかの別のスレでは
>日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん
中国とかそれこそ食文化の開きがすごそうだからなぁ

>日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん
中国人でなくても東南アジアとかからの観光客大体日本に来ると
料理にめっちゃ唐辛子とか香辛料かけるって嘆いてるおっちゃんいたなあ…

おフランスだったかも日式ラーメンが受けが悪かった話をなんか昔テレビでやってたな
そっちは認識がスープがメインの料理で麺が食いきれないよこれってなるらしい
今はどうなってるから知らんけど

中国人のやってる飯屋のスープ薄すぎ

>>味付けの基本が醤油オンリーだからな日本料理…
>味噌くんはもう少し頑張って
落ち着いて聞いて欲しい
醤油は味噌から作られるニアリーイコールの調味料だ

アメリカといってもルイジアナのケイジャン料理とかはスペインやフランスの移民の影響受けてるからか温かみのある様相をしてる

>外国人やたら豚骨ラーメン好きだよな
あのくっさい匂いどう考えても受け付けないだろうなと思ってたけど案外人気だな
おそらく肉食文化で動物系の匂いに慣れしたしんでるからかもしれん
逆に煮干しベースみたいな海鮮系の匂いはダメなのかもな

>外国人やたら豚骨ラーメン好きだよな
日本人だって醤油・味噌・塩・豚骨って何故か調味料でないのにカテゴリーに割り込むくらい好きだろう？

日本だけで見ても東北と九州じゃだいぶ味付け変わるしな

あとダシも欧米だと素材由来のダシが中心だけど今の日本食はダシだけ別に取ってから入れたりその辺の店だと出来合いのダシぶち込むからめっちゃ濃い

>>でもいつかの別のスレでは
>>日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん
>中国とかそれこそ食文化の開きがすごそうだからなぁ
水質が良くない地域は油でごまかすってスタイルだからね
広東は水がいいので味が薄くなる

>でもいつかの別のスレでは
>日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん
だって脂も唐辛子もニンニクも控えめだからな日本料理
塩分では勝ってる

>おフランスだったかも日式ラーメンが受けが悪かった話をなんか昔テレビでやってたな
>そっちは認識がスープがメインの料理で麺が食いきれないよこれってなるらしい
>今はどうなってるから知らんけど
でもジャンヌ・ダルクの聖地にラーメン屋が…

あと韓国人から見て日本の料理が塩辛いってのは元々韓国料理が粟が主食だった時期が長くついでに豚とか鶏とか犬とか喰ってた性だと思われる

>中国人のやってる飯屋のスープ薄すぎ
塩ぶっ込んでみな見違えるように美味く感じるぜ
そういう事からも日本人は塩味をやたら美味に感じるようになってるのが分かるぞ

>おそらく肉食文化で動物系の匂いに慣れしたしんでるからかもしれん
これはあるみたいね

外国も魚介は普通に食うから魚介の匂い自体は気にしないんじゃね？

韓国は甘すぎる…

外国で食べた物にハマったのに帰国後その料理食べれないって辛そうだな…
幸い日本と韓国ならまだ近いか…？

以前同じ職場にいた韓国の人は油そばばっかり食べてた
「油そば出すお店を探して歩き回った日は2杯食べても許される日」ってもうダメな感じの人だった

外人が日本食に適応し始めてるのはあるけど日本人もパクチー適応してない？

サラメシでインド人がスパイス足らないって唐辛子かけてたな
甘味塩味じゃなくてスパイスなんだなって

韓国だとマジで貧困な時の料理が塩だけで味付けしたスープでそれが比喩表現で残っちゃってるせいで
日本の塩ラーメンです！って単純に翻訳しちゃうと
……貧乏料理なの？それはちょっと……
って引いちゃうって話は聞いた

>あと韓国人から見て日本の料理が塩辛いってのは元々韓国料理が粟が主食だった時期が長くついでに豚とか鶏とか犬とか喰ってた性だと思われる
ただカンジャンケジャンとか明太子のごま油かけとか食ってる国の人間が日本料理の塩味に文句つけるとかお笑い草だと思う

ラーメンに胡椒入れるのも肉食になれてなくて動物系の出汁が臭く感じる人が多かった名残だったか

薬味や香辛料控えめな分ぶち込まれる塩と砂糖な日本食

>韓国は甘すぎる…
唐辛子バンバン使うんじゃないの？

>「油そば出すお店を探して歩き回った日は2杯食べても許される日」
悪い意味でもうダメだなそれは…

というか世界で戦える水準の日本ラーメンって豚骨ラーメンぐらいじゃね

韓国のは甘い酸っぱいで出来てる気がする
しょっぱいは確かにあんまりないかも

>外人が日本食に適応し始めてるのはあるけど日本人もパクチー適応してない？
そもそも昔からコリアンダー名義でずっと使われてる

最後の最後まで八角に適応できなかった漫画家もいるぞ！

韓国の日本料理感で面白ってなったのはおでんが割とそのまま輸出されてるんだけどカラシがデフォで汁に溶けてる

韓国のジャージャー麺は向こうじゃ人気らしいけど甘すぎてぬぁぁ…ってなった

しょっぱいのと辛いのは違う

てか韓国は塩辛いというよりは見た目と剥離してる甘辛の時がえっ！？ってなる

>というか世界で戦える水準の日本ラーメンって豚骨ラーメンぐらいじゃね
前に見たランキングだと醤油ラーメンもそこそこ上の方にいた記憶がある

台湾旅行行って食事美味しくないって言ってた知り合いは味が薄いってボヤいてたな
向こうからすりゃこっちが濃い訳だ

>逆に煮干しベースみたいな海鮮系の匂いはダメなのかもな
そう
鰹節も欧州規制が厳しいから輸入が限られて(規制対応の工場が国内3箇所とかしかなかった)輸出用クソ高い上に
ダシを塩気と捉えてしょっぱい上に魚臭いとあんまり評判が高くない
築地豊洲の鰹節問屋の和田久なんかはスペイン工場作ってバリバリやってるらしいから
今後企業努力で慣れる人が増えれば将来的に市場も広がるかもしれない

>>韓国は甘すぎる…
>唐辛子バンバン使うんじゃないの？
唐辛子バンバン使って真っ赤になったスープ飲んで甘く感じる
油ってすごい

>というか世界で戦える水準の日本ラーメンって豚骨ラーメンぐらいじゃね
カップヌードルが売上げ出してるんだから単純に豚骨だからって理由ではなかろう

ウケが悪いなんて言ったって
どうせ一口食ったらそのうちまた食べたくなるに決まってる
口先だけの批判なんて意味ない

>韓国の日本料理感で面白ってなったのはおでんが割とそのまま輸出されてるんだけどカラシがデフォで汁に溶けてる
孤独のグルメに出てきたのと同じタイプか...？

渋谷で尖った油そば食ってる外人も結構いるしな

>てか韓国は塩辛いというよりは見た目と剥離してる甘辛の時がえっ！？ってなる
めちゃくちゃ真っ赤なのにえっ甘っ！？ってなると脳がバグる

>唐辛子バンバン使って真っ赤になったスープ飲んで甘く感じる
>油ってすごい
舌が大丈夫でもケツが死にそう…

>韓国だとマジで貧困な時の料理が塩だけで味付けしたスープでそれが比喩表現で残っちゃってるせいで
日本だと戦中戦後の不味い方のスイトンみたいなニュアンスか…

>>韓国の日本料理感で面白ってなったのはおでんが割とそのまま輸出されてるんだけどカラシがデフォで汁に溶けてる
>孤独のグルメに出てきたのと同じタイプか...？
見る感じだとそれに近そう

味噌ラーメンがマジで人気ないのは知ってる
日本でもいまいちだけど

唐辛子の辛味成分って脂に溶けるから脂分強いと結構マイルドになるんだよな

>ウケが悪いなんて言ったって
>どうせ一口食ったらそのうちまた食べたくなるに決まってる
>口先だけの批判なんて意味ない
日本人にはやたら甘いケミカルな色のアメリカの菓子とかウケ悪いけど一口食べたらまた食べたくなるんです？
それとも日本食だけは世界でも特別なの？

>蒙古タンメンもキツすぎて二度と食べ
>食べてえ…
カプサイシンのパワーで中毒性が強化されてる感じある
一度食べると一週間ぐらいまたすぐ行きたくてムラムラする

豚骨ラーメンはクリーミィーでスープみたいで美味しいってのはよく聞く話だな…

味噌ラーメンはね…

あとは意外だったのは韓国と北朝鮮は死ぬほど土が痩せて荒れてる代わりに唐辛子作るとちょうどいいかんじのができること土地が肥沃じゃないほうがいいのもあるのね

でもこれからも増え続けるイスラムの人がめっちゃ文句言いそうだなって思う豚骨

いきなり二郎に連れて行くのはキチガイの所業だろ

味の濃淡と発酵調味料の文化的な受容はまた別の話だろうから…

>でもこれからも増え続けるイスラムの人がめっちゃ文句言いそうだなって思う豚骨
新宿で煮干しラーメン食べてたらイスラム系の夫婦が来て豚肉使ってますかみたいに店員に聞いてすんませんチャーシューとスープにって答えられて悲しそうに帰ってたの思い出した
煮干しは魚介だから使ってないからいけるのではと思ってたのかな

日本食で物足りねえ！ってなった時酢をぶち込むと調和はともかく濃い味欲みたいなのはおさまる気がする

>韓国の日本料理感で面白ってなったのはおでんが割とそのまま輸出されてるんだけどカラシがデフォで汁に溶けてる
実際ダシがデフォルトのおでんって味薄い気がする

子供の頃に貰ったジェリービーンズで根本的に合う合わないが有るんだなってのを学んだよ

豚骨ラーメンが海外にも受けてるのは嬉しい限りだけど「あの店の周りいつも臭っせえんだぜ！」って言われてるのを聞いて笑った

リコリスは理解不能

ハラルラーメンも増えてきてはいるんだけどね

俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ

>>というか世界で戦える水準の日本ラーメンって豚骨ラーメンぐらいじゃね
>カップヌードルが売上げ出してるんだから単純に豚骨だからって理由ではなかろう
安いジャンク飯って意味ではそうだろうけど純粋な料理としての味なら豚骨一強だと思う

>というか世界で戦える水準の日本ラーメンって豚骨ラーメンぐらいじゃね
豚骨はアレ欧米には受けがいいけど東南アジアとかだとくどすぎて食えないってなったりするぞ

臭い対策がおろそかな店の周りは20m離れててもくせえ…ってなるからな

>ハラルラーメンも増えてきてはいるんだけどね
どうやって味付けしてるのかキニナル

>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
昆布だしとか多めなイメージがある

>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
味噌そのものじゃないかな
今の味噌ラーメンは味噌自体の開発進めてるって聞くし

国内でもラーメン屋の近くは基本臭うからな…

>豚骨ラーメンが海外にも受けてるのは嬉しい限りだけど「あの店の周りいつも臭っせえんだぜ！」って言われてるのを聞いて笑った
完全再現で信頼できる

>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>味噌そのものじゃないかな
>今の味噌ラーメンは味噌自体の開発進めてるって聞くし
味噌そのものを濃ゆくするのかな

台湾現地行くまで知らなかったけど八角の味が大好きで助かった
無理して食べなくていいですよ日本の人苦手でしょそれって感じだったのに
モリモリ食ってたら3ヶ月工場長たちと毎日ご飯一緒に食べることになってた
パクチーは苦手です

てかラーメン屋が一番においする時にって店やってる時じゃなくて朝方の仕込みの時だよね
うちの近くはうっすら魚介の臭がする

豚骨ではなく羊骨ならハラルには外れず済むのかな

味噌と醤油はハラルどうなんだっけ酒だめだよね？

>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
そりゃニンニクでしょ

>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>そりゃニンニクでしょ
あと唐辛子ね

おすすめの二郎が二郎なのか二郎系なのかよくわからない…

イスラム系は割とあれこれ細分化してるから日本なら神様も見てないからセーフデースみたいなの派閥もある

完全にラーメンが日本食って前提で話が進んでるのが面白いな
日本で独自に発展したとしても出汁の取り方と味付けは完全に中華のやり方なのではないか

>>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>>そりゃニンニクでしょ
>あと唐辛子ね
脂分はオリーブオイルで補えばいい

>>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>>そりゃニンニクでしょ
>あと唐辛子ね
テンペとか豆鼓とかで複雑な風味もつけよう

というかイスラム京都はこれからも豚食わんでいいよ…
十数億いる連中に一斉に豚需要が発生したら豚肉もラードも値段が鰻登りになる

>>>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>>>そりゃニンニクでしょ
>>あと唐辛子ね
>脂分はオリーブオイルで補えばいい
そうなってくると味噌とスープは余分だな

数年前流行ったけど俺は無理だこれ！ってなったラーメンは煮干しラーメンかな
スープが灰色でサラサラしてないやつ

>というかイスラム京都はこれからも豚食わんでいいよ…
いけずどすなぁ…

羊骨ラーメンは近くにあるけどだいぶ匂ったな…
たまらない

>脂分はごま油で補えばいい

>>>>>俺がよく行く店はヴィーガン対応味噌ラーメンっての出してるけど何でパンチつけてるんだろ
>>>>そりゃニンニクでしょ
>>>あと唐辛子ね
>>脂分はオリーブオイルで補えばいい
>そうなってくると味噌とスープは余分だな
ヴィーガン対応ペペロンチーノできた！

>イスラム系は割とあれこれ細分化してるから日本なら神様も見てないからセーフデースみたいなの派閥もある
アッラーは慈悲深いお方だから見て見ぬフリくらいしてくれるとは思うがしかし…

ラーメン屋さん達のラーメンスープへの偏執には正直こう暗い情熱を感じる…

>完全にラーメンが日本食って前提で話が進んでるのが面白いな
>日本で独自に発展したとしても出汁の取り方と味付けは完全に中華のやり方なのではないか
ジャンクフードとして完成したのは日本でだと思う
中華には普通の料理の一つすぎて

魚介出汁苦手な地域も多いから豚骨…豚骨は全てを解決する
もっと視野広げると鶏パイタン？

ヴィーガンあじぱーの原材料
>・原材料　食用植物油脂（パーム油（国内製造）、なたね油、ごま油）、食塩、たん白加水分解物、粉糖、酵母エキス、小麦粉、香味油、香辛料／乳化剤、酸化防止剤(V.E)、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
ほぼ油だこれ！

やるか…牛骨スープ！

>味噌と醤油はハラルどうなんだっけ酒だめだよね？
味噌と醤油は表示でアルコール使ってないなら大丈夫
キッコーマンがハラール醤油とか出してるよ

チャイナの人はラーメンスープをゴクゴク飲みながら食うから塩辛過ぎるってなると聞いたな…

タイ料理とか韓国料理の少し辛いよが日本人にとっての激辛なのみたいに
外人にとって日本食の塩と旨味の添加量はちょっとびっくりするらしい

家系も二郎も味が濃く感じてしまってな
最近はもっぱら白湯よ

>完全にラーメンが日本食って前提で話が進んでるのが面白いな
>日本で独自に発展したとしても出汁の取り方と味付けは完全に中華のやり方なのではないか
向こうだと日式拉麺って呼んでるくらいだからね

白湯ラーメンか…

>数年前流行ったけど俺は無理だこれ！ってなったラーメンは煮干しラーメンかな
>スープが灰色でサラサラしてないやつ
セメント系って奴か

まぁ水ラーメンだってあるし白湯ラーメンもあるか…

日本の塩は基本的に海水蒸発させた精製塩で塩と言いつつ滅茶苦茶色々含まれてるから塩が美味いんだろうな

味噌は非アジア圏の人だと
これは…足の裏の臭いだね…ってなる人が多いらしい

───力が欲しいか

鳥パイタンはスープ表面の泡々してるのがちょっと生臭い店に当たったトラウマで未だに苦手

くっさ…
うんま…

>日本の塩は基本的に海水蒸発させた精製塩で塩と言いつつ滅茶苦茶色々含まれてるから塩が美味いんだろうな
さすがにラーメンの段階ではそれらは誤差に近くなってない？

だいたい陳建民が悪い

セメント系はよく流行ったなって思うよ！

日本は旨味が〜って言うけどまず味の素が旨味を足すと減塩できるからお勧めですよ！って言ってるんだよね
塩たっぷりに旨味をさらに足すのはアホの所業なんだ

日式ラーメンは陳建民関係ないよ！
担々麺はあの嘘つきのせい

中国のラーメンは毎日食う料理
日本のラーメンは毎日食ったら死ぬ料理ってイメージ

>日本の塩は基本的に海水蒸発させた精製塩で塩と言いつつ滅茶苦茶色々含まれてるから塩が美味いんだろうな
一般的に天日塩使わんし結構癖ある

いや…日本で流通してる塩はほとんど化学的精製塩か外国産で日本で伝統的な製法で作った塩なんて一般的なラーメンには使わんでしょ…

きちんと日式ラーメンって分けないと命に関わるのか

>さすがにラーメンの段階ではそれらは誤差に近くなってない？
にがりの風味とか消し飛ぶよね

韓国人はキムチの酸味あるから塩分控えめでもいいからな

うまみたっぷりすぎる味には中毒性がある

>香川のうどんは毎日食ったら死ぬ料理ってイメージ

日本人の塩分耐性が高いのか

つまり外人はラーメンライスにすれば調整できるな

>担々麺はあの嘘つきのせい
私の嘘美味しい嘘ね

味噌汁生活して耐性上げてきた過去がありそう

これはまだ確証が持ててないんだけど…どうも毎日ご飯食べてるとそのうち死ぬらしい

二郎を人に勧めるやつは何をやっても駄目

>日本人の塩分耐性が高いのか
まあ普通に塩分取りすぎて色んな病気発病してるんだが…

>これはまだ確証が持ててないんだけど…どうも毎日ご飯食べてるとそのうち死ぬらしい
実をいうと毎日水を飲むと100％の確率で死ぬと報告されてるんだ

>日本人の塩分耐性が高いのか
日本食は他の栄養バランスは世界トップクラスなのに塩分だけゴミカスと評判だよ

>>ハラルラーメンも増えてきてはいるんだけどね
>どうやって味付けしてるのかキニナル
野菜出汁ベースの醤油ならいけるのかな？

>韓国人はキムチの酸味あるから塩分控えめでもいいからな
日本は酸味の料理が全然ないんだよな…
酸味の耐性というか経験値がほとんどない

長野は塩分控えてから健康寿命V字回復したからな…

>>日本人の塩分耐性が高いのか
>日本食は他の栄養バランスは世界トップクラスなのに塩分だけゴミカスと評判だよ
言うても寿司とかは全然塩分なくない？

>日本は酸味の料理が全然ないんだよな…
>酸味の耐性というか経験値がほとんどない
唐揚げレモン問題とかまさにそれなんよな

>ベトナムどうなんだろ
>フォーって土台あるから受けそうではあるがもしかしてこっちで食うフォーは日本ナイズされて塩辛いとかある？
ベトナムの麺料理よく食うけどラーメンとは全く違う物すぎる
あとフォー以外の麺類のほうが多いことも日本人はまず知らない

国内の健康の為の減塩政策もかなりのものなんでまあやっぱり塩味を追い求めすぎじゃないかね日本の食事は

おす…

>言うても寿司とかは全然塩分なくない？
寿司も醤油つける量誤ると食ったあと喉渇きまくる

ベトナムあたりの麺類はどっちかというと酸っぱ辛い系だよ

>唐揚げレモン問題とかまさにそれなんよな
そこはマヨネーズかけてもトラブルになると思うが

ハラールラーメンの走りの時期に食べたやつは
酒もニンニクとか香味野菜も制限されてるからかくっっっっせえ！！！鳥のスープの鶏白湯だった
旨さはあるけど癖はめちゃ強い

>言うても寿司とかは全然塩分なくない？
寿司が主食で減塩醤油使って味噌汁飲まなければそうであるが

台湾は八角の匂いがすごいのに出されるのが味の薄い煮卵とかのイメージ

何だっけ広州あたりだっけ虫とか川海老とか兎に角美味いならジビエ的なものも取り込みまくる汁無し担々麺みたいなの出すやつ

梅干しとか酸味じゃん！って思ったけど昔ながらの梅干しは酸味よりも塩分モンスターだった

>日本旅行がクソブームになってる中で
>日本の料理1位がラーメンだからやっぱり日式ラーメンの塩っけは受け入れられてるのでは
今は知らんが発見伝当時だと向こうに合わせて味は薄く麺は柔らかくしてた
ただみんなラーメンは好き

淫夢より二郎で文化侵略したほうがなんぼかましだな

ベトナムは地域によっても違うけど米で作ったブンが好き

香味野菜も駄目なんだハラル認定されてないから？

台湾とか韓国の料理はなんか味がはっきりしないのが多いんだよ
中華は好き

湿度の高い風土だから塩で水分抜くのはわかるけど
タイの飯がしょっぱい印象ないすっぱい

ヴィーガンとんこつはマジでそれっぽかったけど獣臭はなかったからたぶん福岡人には物足りないとも思う

肉体労働者のたべものだったから

>肉体労働者のたべものだったから
九州のは特にね

本当の本場のラーメンは薄味なの？

むしろ世界的には小麦食文化の方が遥かに広いからラーメンはそれだけで寿司よりもアドがあるまである

ヴィーガンスープはどれもいまいち…
ヴィーガン料理最強はピザ

サテとレモングラス日本人好きそうだからこっち持ってくれば流行りそうだけど思ったより来てないんだよな

>ヴィーガンスープはどれもいまいち…
>ヴィーガン料理最強はピザ
チーズダメそうだけど何で補ってるんだい？

スープ全部飲めない

>台湾とか韓国の料理はなんか味がはっきりしないのが多いんだよ
>中華は好き
台湾料理ってほぼほぼ四川じゃない？

>本当の本場のラーメンは薄味なの？
日本のラーメンと海外のラーメンを本場とかそういう区切りで比較するのは無理があるよ

>むしろ世界的には小麦食文化の方が遥かに広いからラーメンはそれだけで寿司よりもアドがあるまである
ジャポニカ米がね

美味しいか否かとは別に大量に含まれている味の素の旨み成分と塩分が脳内物質を強制的にドバっとお出しになられるので
その幸せ効果を求めて体がまた行きたくなるとかないとか
それはそれとして癖にはなる味でもあるのが不思議

>ジャポニカ米がね
米は食う地域少ないのにどこも食管違いすぎる…

>チーズダメそうだけど何で補ってるんだい？
チーズはオーケーガンもいる
ダメガンはトマト、バジル、バジルソース(ナッツ入ってるやつ)
あとフライドポテトとオニオンも強かった

二郎に中毒性があるのって世界共通なんだな…

よく考えたら韓国にあるラーメンなら辛ラーメンとかも塩辛いしニンニクも結構癖強めじゃん！

日本人の塩分耐性の高さから分かるように塩大好きはDNAに刻まれてる

二郎をベースに色んな中毒性のあるものを足し算していこう

牛肉麺あたり見てる感じスープは澄んでて
そこに辛いやつとか入れて味付けしてる感じだな
日本式みたいなスープの作り方してない

>二郎に中毒性があるのって世界共通なんだな…
もしかしたら法規制が必要なのでは

>よく考えたら韓国にあるラーメンなら辛ラーメンとかも塩辛いしニンニクも結構癖強めじゃん！
それ感じた…生のニンニクがダメ？
向こうのキムチって生のニンニクとニラ入ってる気もする

日本はまず味噌汁ありきな感じするんだよな原点に

既に指摘されてるが塩辛いかどうかと味が濃いかどうかは別の問題なんで…
あと日本も減塩進めてから健康改善してるんで塩分耐性もおよそ気のせい

>台湾は八角の匂いがすごいのに出されるのが味の薄い煮卵とかのイメージ
スパイスも味の一種なんだ
それを分かると台湾や中央アジアの料理もまた楽しめるようになるよ

台湾で食べた担仔麺も牛骨麺も麺線もまあまあしょっぱかったぞ！！！

キアヌめっちゃラーメン好きみたいだし
外人旅行者が増えた今は変わってそうな気もするなラーメン観

>あと日本も減塩進めてから健康改善してるんで塩分耐性もおよそ気のせい
耐性と言うか慣れだよなこれは

蘭州牛肉麺が好きなんだけど広まってくれない

韓国はスープとかは自分で塩味調整してねって感じで出された時はめっちゃ薄味だもんな
卓上に粗塩絶対置いてるして

>蘭州牛肉麺が好きなんだけど広まってくれない
仕方ねえと思う好きな人分かれるよ日本だとあれは

シンガポールラクサもかなりしょっぱい側

韓国のインスタント麺のブルダックとかってやつは辛いだけでしょっぱさとかはあんまり感じなかったなあ

>キアヌめっちゃラーメン好きみたいだし
>外人旅行者が増えた今は変わってそうな気もするなラーメン観
というかアメリカではだいぶ前から貧乏人の食い物として定着してるんじゃなかったっけインスタントラーメン

>キアヌめっちゃラーメン好きみたいだし
>外人旅行者が増えた今は変わってそうな気もするなラーメン観
旅行の一時として楽しむものと日常として恒常的に食すものに求めるものが違うなんてのはまあ自然な話なんでね

アメリカの塩どうこうの前にラーメンヌルい…

本場の麻辣もしょっぱさあんまないむしろ辛いけど薄味だなって感じる

南米の人は日本の激辛カップラーメンは辛さが足りないっていうよ
タバスコ足すね…

ドイツも塩分大国だから日本に通ずるところある
日本の減塩ブームで日本食は塩気ないというぐらい

旨味調味料が減塩につながるってのは本当なのかな
料理研究家とかだと塩辛いのをマイルドにするために味の素を入れましょう！みたいな使い方してるけど

うわうまそう…って食べた専門店のサンドイッチが味ないし野菜苦いしパッサパサという経験をイタリアでした
あそこだけそうだったのか自分が濃い味と甘い野菜と水分の多い口当たりに慣れてるからだったのか

二郎をヤクザの資金源にして世界を支配…？

ニンニクいっぱいいけます！

>ドイツも塩分大国だから日本に通ずるところある
>日本の減塩ブームで日本食は塩気ないというぐらい
ザワークラウトの国だもんなあ

もしかして本場の韓国料理はお腹ピーピーになったりしないのか?

日本の料理はうま味ぶち込んで相殺もとい気付きにくくしてるだけで塩分が多い
例えば中国本土の中華料理食うと醤油欲しい〜〜〜ってなる原因

二郎は2回目食べてからが本番だからな…

美味いけどクソしょっぱいラーメン屋が2件くらいあったが店長が体壊してすぐに潰れたぜ

>南米の人は日本の激辛カップラーメンは辛さが足りないっていうよ
>タバスコ足すね…
松屋の新しい水煮牛肉は牛が牛丼の流用だからか薄くてスープも染みすぎるし味が濃すぎるんだが
本場の片栗粉と卵纏わせた薄味で厚みのあるぷるぷるの牛肉よりうまいんじゃないかという気はした

引用間違えた
>本場の麻辣もしょっぱさあんまないむしろ辛いけど薄味だなって感じる
だ

よくある勘違いの一つとして
唐辛子は全部辛いと思ってる人は多い

ドイツは塩蔵肉大国だもんな
最近の日本は干魚にしろ漬物にしろ塩漬がなんちゃって過ぎる

>旨味調味料が減塩につながるってのは本当なのかな
>料理研究家とかだと塩辛いのをマイルドにするために味の素を入れましょう！みたいな使い方してるけど
うま味成分は雑に言うと少ない塩分量に対して味の満足度を上げる効果と
クソ多い塩分量に対してしょっぱみが気にならなくなる効果の2種類があるんだ
前者の用途で使えば減塩出来るが後者はならない

>ニンニクいっぱいいけます！
少しにしましょう

日本人でもイケないものをなにも知らん外人に食わせるな

風土や食文化もだけど日本の塩分問題は
日本の飲食業界が塩＋脂質＋炭水化物の悪魔の方程式を完成させたのが理由かと

>本場の片栗粉と卵纏わせた薄味で厚みのあるぷるぷるの牛肉よりうまいんじゃないかという気はした
それ別に本場でもなんでもないよバリエーションの一つでしかない

>旨味調味料が減塩につながるってのは本当なのかな
>料理研究家とかだと塩辛いのをマイルドにするために味の素を入れましょう！みたいな使い方してるけど
塩辛い以外の味をつけるのは減塩の基本だよ

>>ニンニクいっぱいいけます！
>少しにしましょう
ニンニクスコシ…

>旨味調味料が減塩につながるってのは本当なのかな
https://www.ajinomoto.co.jp/aji/recipe/
味の素ががっちりデータも出してる

というかこの国ジメジメしてるから塩しっかり入れないとすぐ腐るから塩分だらけの食い物になったんだと思う

>よくある勘違いの一つとして
>唐辛子は全部辛いと思ってる人は多い
ちゅうごくのおっさんがでかい唐辛子もりもり食ってるよね…辛いかもしれん

でもよぉこれ以上長生きしても仕方ないから俺は塩分とるぜ…？

ベトナム人味覚わからない
すぐドリアン饅頭寄越すおいしくない

最近ラーメン屋の潰れる理由がスープをAスープとBスープを作ってそれを合わせて…みたいに手が込みすぎてやってけない！って
シンプルなスープじゃだめなのかねぇ

ブンホーフエうまいよ

自分も一回食べてこんな食いきれねぇよぉって思いながら食べきって
その後少し控えめな量にした上でニンニクマシマシにしたらドハマりした
二郎に行ったらニンニクマシマシはやるべきだぜ！

海外旅しててここの地域は塩流通しなかったんだろうなって料理出してくる所
香辛料の暴力or本当に塩味がねえ！

ラーメン基準にするとすべての汁物がお吸い物になっちまう

>でもいつかの別のスレでは
>日本の食べ物はどれも味が薄いって中国人が不満げだったって聞いたからよくわからん
俺が接待した工場長もそんな感じだったよ
会社で奮発した高い懐石料理は結構残してた
一番喜んで貪り食ってたのは世界の山ちゃん

>でもよぉこれ以上長生きしても仕方ないから俺は塩分とるぜ…？
そう言って健康寿命を削った老人たちは皆後悔するんだ

>シンプルなスープじゃだめなのかねぇ
日本人が脳をやられてるから無理なんじゃね？
そっちで売るならすげえ大変だと思うし

>一番喜んで貪り食ってたのは世界の山ちゃん
味濃いやつだなぁ

>最近ラーメン屋の潰れる理由がスープをAスープとBスープを作ってそれを合わせて…みたいに手が込みすぎてやってけない！って
>シンプルなスープじゃだめなのかねぇ
料理は足し算の極みみたいなもんだから引けないんじゃないかラーメンのスープは
あとはそういう普通の味付けならチェーンでいいやになりそうだし

豚骨ラーメンが一番塩分多い

別に死にたくねぇわけじゃねぇんだ
苦しんで死にたくないだけなんだ
だから塩分さん死ぬ時はぽっくり死なせてくれ

体に悪い食べ物は健康寿命しか削らない…

>そう言って健康寿命を削った老人たちは皆後悔するんだ
ころっと逝けたら幸せだけど病気は痛いからね…

中国も広すぎて地域差すげえもん
日本以上に中国人同士の地域煽りすげえぞ
最後はよく湖南省の料理は人の食い物じゃないで締めてる
マジで辛いあそこ…

塩分は寿命より健康寿命を適切に削ってくる側だよな

>だから塩分さん死ぬ時はぽっくり死なせてくれ
毛細血管から逝くんでどうやってもムリ
苦しみたくないなら長生きしろ

>豚骨ラーメンが一番塩分多い
ジャンルで比較するのは割と無理があるんだよ今は
系列とかそっちでだいぶ違うんで

台湾だと日式ラーメンはかなり人気だけどやっぱり味は薄めで一番濃いの頼んでも日本の普通と同じくらいってのがほとんどだったな
あとなんか豚骨人気すぎる…

初二郎はしょっぱすぎるだろこれってなり2回目からは味薄めで頼むようにした
気付いたらデフォルトのしか食わなくなった

どのぐらいしょっぱいんだろう
富山ブラックぐらい？

高血圧が自慢の某漫画家さんが博多ラーメンを食べるのを人生の楽しみにしてる報告みると合法的なヤクのようにおもえる

日本→辛すぎ！→←変にしょっぱいか変に甘い！←韓国
↓
油
っ
こ
！
↓
↑
味
薄
！
↑
中
国
北朝鮮「食えるだけいいだろ」

>でもよぉこれ以上長生きしても仕方ないから俺は塩分とるぜ…？
塩分を取ったからって即死するんじゃなく
内臓の一部が故障して私生活にシンプルに支障が出続けるだけだぞ
その瞬間に自分の意志でおっし死ぬか！で死ねる？

>高血圧が自慢の某漫画家さんが博多ラーメンを食べるのを人生の楽しみにしてる報告みると合法的なヤクのようにおもえる
塩脂砂糖こいつらは合法麻薬だ

>どのぐらいしょっぱいんだろう
>富山ブラックぐらい？
富山ブラックは正油より胡椒の濃さだと思う
二郎のは醤油を煮詰めたしょっぱさ

でも辛ラーメン食っても味うっすとはならないけどあれ日本用に死ぬほどしょっぱくしてんのかな

しょっぱさの話だとラーメンよりかはすた丼のしょっばさを思い出してしまう

>その瞬間に自分の意志でおっし死ぬか！で死ねる？
無理！

>北朝鮮「食えるだけいいだろ」
肉のスープに白い飯って目標はまだ達成出来てないんです？

近所でベトナム人が始めたつけ麺屋が汁につけなくてもいいよって書いてあったのでそのままちょっと食べたら美味かった

>最後はよく湖南省の料理は人の食い物じゃないで締めてる
>マジで辛いあそこ…
高田馬場の湖南料理行ってみたい
というかランチならギリ耐えられたんだけどまだ上っ面なぞってる気しかしない

>シンプルなスープじゃだめなのかねぇ
魚介と骨を別々に取って煮詰めてから合わせないと風味が飛ぶ
鍋にかけっぱなしでも酸化して劣化するので冷蔵庫で冷やしたのを直前に合わせて温める
…行列店じゃ出来ないわな

同僚の外国人の人達に煮干し出汁のラーメンマジで不人気すぎてびっくりする
魚の匂いが無理！って
みんな豚骨しかくわねえ

中国→まずい！→モンゴル←まずい！←日本
韓国→まずい！→↑-----↑←まずい！←北朝鮮