二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1735490400994.mp4-(1651781 B)
1651781 B24/12/30(月)01:40:00No.1267616330+ 08:20頃消えます
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/12/30(月)01:41:26No.1267616592そうだねx4
バカな量の卵料理かと思ったらちゃんとしたライフハック
…224/12/30(月)01:43:53No.1267617074+
外国でも卵の殻剥きは楽する手法あるんだなやっぱり
…324/12/30(月)01:45:54No.1267617492+
ちょっと翻訳してくれないか
…424/12/30(月)01:46:18No.1267617560そうだねx5
>卵の殻の主な成分である「炭酸カルシウム」とレモンの「クエン酸」が反応することで成分が変化し、殻が溶けるような現象が起こるのだそうです
これ市販してる粉末クエン酸でも行けんのかな
…524/12/30(月)01:47:53No.1267617824+
こんなん入れなくても冷やせば良くない…？
…624/12/30(月)01:49:43No.1267618147そうだねx12
>こんなん入れなくても冷やせば良くない…？
冷やさなくてもレモン一切れ入れればよくない？
…724/12/30(月)01:50:19No.1267618240そうだねx7
レモン一切れだけ用意できる状況ってそんなある？
…824/12/30(月)01:52:11No.1267618569+
ポッカレモンで出来るかな
…924/12/30(月)01:52:14No.1267618580+
>こんなん入れなくてもポッカレモン入れれば良くない…？
…1024/12/30(月)01:52:21No.1267618605そうだねx19
>ちょっと翻訳してくれないか
シトラスアシッドがエックズシェルをソフティングて書いてるやないか
…1124/12/30(月)01:52:34No.1267618633+
余ってるポッカレモンでもいい？
…1224/12/30(月)01:52:57No.1267618689+
こんなに作ってもどうすればいいんだ…
…1324/12/30(月)01:53:17No.1267618743+
酢でよくない？
…1424/12/30(月)01:59:13No.1267619692そうだねx5
>酢でよくない？
いいよ
お湯に酢入れると卵がヒビ割れた時に白身がビロビロはみ出してこないという謎の副次効果もあるからお得
…1524/12/30(月)02:00:46No.1267619946+
ゆで卵がレモン味になっちゃう
…1624/12/30(月)02:03:08No.1267620253そうだねx6
>こんなに作ってもどうすればいいんだ…
おでんでんでんででん
おでんでんでんででん
…1724/12/30(月)02:03:26No.1267620295そうだねx15
>ゆで卵がレモン味になっちゃう
味が移るほど入れるな
…1824/12/30(月)02:04:35No.1267620467そうだねx7
ゆで卵なんてなんぼあったっていい
全部味玉にするから
…1924/12/30(月)02:10:31No.1267621320+
へぇ…冷蔵庫に檸檬常備なんてしてないわ
…2024/12/30(月)02:12:20No.1267621568+
クエン酸じゃだめかしら
…2124/12/30(月)02:29:37No.1267623746+
酸ならだいたいいいのでは
…2224/12/30(月)02:33:50No.1267624255+
これ梅干しでも代用できるぞ
…2324/12/30(月)02:34:52No.1267624390そうだねx5
>これ梅干しでも代用できるぞ
もったいねえわ
…2424/12/30(月)02:37:28No.1267624663+
食用のクエン酸と掃除用のクエン酸はグレード違う
…2524/12/30(月)02:39:48No.1267624927そうだねx3
酢入れると臭くなるのよね
…2624/12/30(月)02:40:33No.1267625007+
これ薄皮まできれいに剥けてくれるんかな
…2724/12/30(月)02:41:23No.1267625086+
別にレモン入れなくても鍋振ってがちゃがちゃ殻割れば綺麗に剥けるよ
…2824/12/30(月)02:43:01No.1267625256+
茹でたあと冷水で冷やせば普通に剥ける
…2924/12/30(月)02:53:15No.1267626177+
賞味期限切れたポッカレモンで試すか…
…3024/12/30(月)02:56:35No.1267626467+
流水で剥くと楽だぞ
…3124/12/30(月)03:03:22No.1267627020+
余ってるウィルキンソンでいける？
…3224/12/30(月)03:03:23No.1267627023+
俺は卵の丸っこい方を画鋲で刺して穴開けてから茹でてる
皮剥きやすくなっていいですよ
…3324/12/30(月)03:21:56No.1267628484+
冷やすと熱々のまま加工したい時に相性悪いのよね
…3424/12/30(月)03:24:19No.1267628626+
>こんなに作ってもどうすればいいんだ…
味玉作る時に１パックやるからこれは便利だぞ
半熟だと周りもやわくなるから殻むくの難しかったんだ
…3524/12/30(月)04:47:50No.1267632983+
>余ってるウィルキンソンでいける？
殻が炭酸カルシウムだから炭酸よりも強い酸じゃ無いと遊離が起きない
…3624/12/30(月)04:54:51No.1267633280+
理屈的には茹でるときに酢を入れるのと同じかね
…3724/12/30(月)05:14:53No.1267634143+
新しい卵でも圧力鍋で3分くらい蒸すと殻がつるっとむけるけどなんでなんだろう
…3824/12/30(月)06:10:15No.1267636596そうだねx1
クエン酸とかそこら辺でも買えるし他のことにも使えるから一番お手軽か
…3924/12/30(月)07:14:34No.1267639970+
爪長いの気になる
…4024/12/30(月)07:20:40No.1267640505+
これ、クエン酸入れたらどうっすか？
…4124/12/30(月)07:32:07No.1267641366+
良いこと知った
クエン酸買って来よう
…4224/12/30(月)07:33:38No.1267641488+
>これ、クエン酸入れたらどうっすか？
ビッグアイディア！
…4324/12/30(月)08:01:25No.1267644110+
正月のつまみに味玉作るか
…4424/12/30(月)08:05:17No.1267644538+
こんなにいっぱいゆでる機会がないな…

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