二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1727457657394.png-(1752434 B)
1752434 B24/09/28(土)02:20:57No.1237300255そうだねx3 08:53頃消えます
今気づいたなだけど酔ってる時にめちゃくちゃ美味いなこの日本の唐辛子漬物
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/09/28(土)02:22:25No.1237300458そうだねx7
これと生卵を混ぜるのが最高
224/09/28(土)02:23:10No.1237300556そうだねx20
本場とかよりこれが好き
324/09/28(土)02:23:56No.1237300677そうだねx4
これで豚キムチを作れ
424/09/28(土)02:27:01No.1237301144そうだねx1
豚キムチ専用漬物
524/09/28(土)02:29:27No.1237301427そうだねx3
ブタキム!ブタキム!
624/09/28(土)02:31:37No.1237301708そうだねx4
>これと生卵と納豆と醤油とご飯を混ぜるのが最高
724/09/28(土)02:35:08No.1237302172+
うまい
やすい
824/09/28(土)02:35:44No.1237302266そうだねx1
豚キムチ用によく買う
924/09/28(土)02:44:00No.1237303298そうだねx3
うま辛と言うか甘辛だよね
1024/09/28(土)02:52:40No.1237304348+
他にやってる人見たことないけどこれで焼き鮭食うと美味い
1124/09/28(土)02:53:46No.1237304458そうだねx15
>うま辛と言うか甘辛だよね
これ甘いとかいうのはもう激辛食品だけ食っててくれ
1224/09/28(土)02:54:19No.1237304519+
乳酸菌が入ってないのがね…
でも乳酸菌入ってると酸っぱくなっちゃうんだよな
1324/09/28(土)02:55:08No.1237304599+
辛くも酸っぱくもないけどしょっぱいと思う
1424/09/28(土)03:00:55No.1237305137そうだねx1
>これで豚キムチを作れ
豚キムチは酸っぱいやつで作るのが好き
好みなんて人それぞれだけど
1524/09/28(土)03:02:54No.1237305321そうだねx1
辛いけど味自体は甘めだからどんどんご飯が進むのでは
1624/09/28(土)03:03:27No.1237305364+
これすき
1724/09/28(土)03:04:07No.1237305421+
これ豊橋で作ってたのか…
1824/09/28(土)03:05:23No.1237305547そうだねx4
これのブタキムが最強
1924/09/28(土)03:05:57No.1237305588そうだねx1
ガキの頃からこればっか食べてたから
これ以外のキムチ食べると
キムチじゃない!!って感じる舌になってしまった
2024/09/28(土)03:11:53No.1237306095そうだねx2
これか牛角キムチ
2124/09/28(土)03:13:20No.1237306224+
>これか牛角キムチ
この2つが値段味ともに良すぎる
2224/09/28(土)03:13:53No.1237306273+
甘いのより酸っぱ辛いのが好きなんだけど何かいいのない?  
2324/09/28(土)03:15:07No.1237306377+
乳酸菌入ってるかどうかってどうやって分かるの?
2424/09/28(土)03:16:09No.1237306458+
これ以外だと北海道のやつが好きだけど入手性に難有り
2524/09/28(土)03:19:33No.1237306714+
賞味期限2週間くらい過ぎた開封済みのスレ画があるんだけどどうしたらいい……?
もしかして良い感じに浸かってる?
2624/09/28(土)03:21:13No.1237306845そうだねx1
>賞味期限2週間くらい過ぎた開封済みのスレ画があるんだけどどうしたらいい……?
>もしかして良い感じに浸かってる?
酸っぱくなっておいしい!
2724/09/28(土)03:21:39No.1237306866+
明日というか今日の夜これで豚キムチを作るんじゃグフフ
2824/09/28(土)03:21:59No.1237306890+
他のキムチに比べて旨味がすごい
2924/09/28(土)03:26:29No.1237307288+
>>賞味期限2週間くらい過ぎた開封済みのスレ画があるんだけどどうしたらいい……?
>>もしかして良い感じに浸かってる?
>酸っぱくなっておいしい!
確かにちょっと酸っぱいかも!本格派のあじ!
3024/09/28(土)03:28:06No.1237307405+
これで豚キムチ作るときは炒めないほうがいいよ
焼いた豚肉と合えるだけで十分
3124/09/28(土)03:29:36No.1237307513+
白菜が高い時なんかはこういうので補う
3224/09/28(土)03:40:20No.1237308099そうだねx2
豚キム炒飯にしてもよろしいのか
3324/09/28(土)03:41:55No.1237308188+
ヨーグルト混ぜたら酸味出るぞ
3424/09/28(土)03:57:59No.1237309024+
定番なんだが問題はもっと漬物なキムチくいてぇなざってなった時の定番がないこと
3524/09/28(土)04:00:57No.1237309173+
俺はよくビビンバを作る
肉は豚肉だったりランチョンミート炒めただけのだったりする
3624/09/28(土)04:01:06No.1237309176+
豚キムチの絵レシピ見るとスレ画を半分とか1/3使うようなレシピ多くて富豪かと思う
3724/09/28(土)04:02:15No.1237309236+
でも使った方が美味しいよ
3824/09/28(土)04:03:50No.1237309310+
仕方ねえだろ使えば使うほど美味いんだから…
3924/09/28(土)04:04:02No.1237309321+
もっと酸味強くないとキムチとは言えねえな
4024/09/28(土)04:06:25No.1237309439+
何が素晴らしいって小分けのパック売りしてるのが素晴らしい
たまに食いたい時に本当にありがたい
4124/09/28(土)04:09:05No.1237309576+
>甘いのより酸っぱ辛いのが好きなんだけど何かいいのない?  
酸味は熟成させたらいい
4224/09/28(土)04:10:27No.1237309644+
好きだけどちょっと辛いから砂糖とついでにかつおだしちょっと入れて1日おいてる
4324/09/28(土)04:15:13No.1237309850+
卵黄入れたりしないとそのままはちょっとつらい辛さ
4424/09/28(土)04:17:12No.1237309953そうだねx23
>これ甘いとかいうのはもう激辛食品だけ食っててくれ
甘いでしょこれ普通に
4524/09/28(土)04:19:15No.1237310034そうだねx8
甘さと辛さは別に両立するからな…
4624/09/28(土)04:19:55No.1237310056そうだねx2
誤解を恐れず言うならキムチなんてこれだけで良い
4724/09/28(土)04:21:07No.1237310115+
これ冷蔵庫に常に2つ入ってる
4824/09/28(土)04:21:55No.1237310151+
いいよねこくまろ
4924/09/28(土)04:22:42No.1237310187+
バクバクメシが進む
5024/09/28(土)04:22:56No.1237310198そうだねx4
本格キムチ!とか言われるものを食べる度に俺はキムチが好きなわけじゃなくてこいつとかススムとかの日本キムチッポイ漬物が好きなんだと気付かされる
5124/09/28(土)04:25:11No.1237310303そうだねx2
甘みと辛みは対立軸じゃないから両立するだ…
5224/09/28(土)04:25:14No.1237310304+
消費期限切れ近いキムチは酸っぱくなってる
韓国からの輸入品だと更に酸っぱい
5324/09/28(土)04:25:22No.1237310310+
一応発酵はしているがだいぶ抑えられてる
5424/09/28(土)04:27:16No.1237310385+
>韓国からの輸入品だと更に酸っぱい
そもそも韓国のキムチは発酵食品や
5524/09/28(土)04:28:01No.1237310412+
美味しいけど魚介成分減らしたバージョンも作って欲しい
5624/09/28(土)04:28:34No.1237310431+
メで日本人がキムチの酸っぱいの嫌がるのは韓国人と違って発酵食品食うの慣れてないんだよとか言ってたやついてだめだった
5724/09/28(土)04:30:01No.1237310489そうだねx2
韓国の人から言わせると日本のこういうキムチは水キムチというものに該当するらしい
キムチ味の浅漬けって意味ならたしかにその通りだと思う
5824/09/28(土)04:31:22No.1237310554+
発酵させないキムチも韓国にあるのか
5924/09/28(土)04:31:33No.1237310558そうだねx8
本場のって言うワードがこれほど嬉しくない食べ物は無いと思う
6024/09/28(土)04:33:20No.1237310644+
スレ画に慣れると他の奴は辛味やらなんやらはともかく米や肉に合わせるうま味が足りない気がしてくる
6124/09/28(土)04:33:44No.1237310657+
ヨーグルトでも酸っぱい味だとダメな人いるからなあ
6224/09/28(土)04:34:25No.1237310678+
>ナバクキムチ
>水キムチとは、名前のとおり漬け汁で漬けたキムチのこと。 通常のキムチのように何ヶ月も熟成させなくていいから、おうちで簡単にできる発酵食品です。 水キムチのすごいところは、通常のキムチやぬか漬けに比べて乳酸菌がダントツで多いこと。 お家で気軽に作れて、お腹も整う水キムチ
スレ画はそれっぽいよね
6324/09/28(土)04:35:47No.1237310731+
>スレ画はそれっぽいよね
スレ画は乳酸菌は少ないよ
6424/09/28(土)04:38:15No.1237310826そうだねx2
これがなかったからたまには別の買ってみるかって試したけどこれでいいわってなった
国産白菜がどうこういってるやつなんか異様にぬめぬめしてて味以前に食感が不快だからおススメ
6524/09/28(土)04:39:08No.1237310863+
モランボンのキムチってどうなんだろうね
6624/09/28(土)04:40:32No.1237310909そうだねx1
国産ということに信頼できる
6724/09/28(土)04:42:39No.1237310979+
水キムチは他の白菜漬けとかの日本の標準的な漬物と何が違うのかわからない
6824/09/28(土)04:43:42No.1237311012+
この間買った牛角キムチがシュワシュワしてた
買って帰る時外暑かったからかな…
6924/09/28(土)04:45:39No.1237311087+
オイキムチもこういう商品として通年売り出してくれないものか…いやまぁ賞味期限短いだろうからあんまやりたくないんだろうけども…
7024/09/28(土)04:48:56No.1237311190+
fu4048315.jpg
7124/09/28(土)04:51:11No.1237311254+
ルーさんのキムチが安くて美味い
7224/09/28(土)04:55:01No.1237311388+
キムチというか浅漬けの一種
7324/09/28(土)05:05:39No.1237311798そうだねx2
別に本格キムチにこだわってるわけじゃないからこれでいい
7424/09/28(土)05:21:38No.1237312302+
本場の痺れる酸味があるけど美味しい三輝キムチを
10年ぶりに河辺イオンで発見したけど
酸っぱくなくなっていた
7524/09/28(土)05:26:12No.1237312426+
単純に売ってる漬物自体が甘口になりつつある
7624/09/28(土)05:27:30No.1237312469+
スレ画の余った汁にキュウリの細切りを漬けるとオイキムチが出来る
7724/09/28(土)05:31:18No.1237312591そうだねx1
こんなのキムチじゃない!浅漬けだ!
浅漬けいいよね…
7824/09/28(土)05:31:38No.1237312600+
>甘いのより酸っぱ辛いのが好きなんだけど何かいいのない?  
モランボンのやつとか宗家キムチとか
7924/09/28(土)05:32:42No.1237312632+
この白菜の浅漬け唐辛子味美味しいよね
8024/09/28(土)05:33:06No.1237312641+
日本人好みに進化したと言ってもいいキムチ
8124/09/28(土)05:34:43No.1237312689+
あれは一冬越すうちにだんだん辛味が抜けて酸味が出るだけだ
8224/09/28(土)05:35:04No.1237312701+
すき家でキムチ付けると出てくるのこれな気がするんだけどどうなんだろう…
牛丼屋で出て来るキムチも食べやすくない?
8324/09/28(土)05:37:28No.1237312770+
同じ売場に並んでるけどすっぺえやつと甘いやつ大分味のジャンル違うよね
8424/09/28(土)05:38:03No.1237312787+
一時期冷凍チャーハンに混ぜて食うのにハマってた
8524/09/28(土)05:55:08No.1237313401+
>同じ売場に並んでるけどすっぺえやつと甘いやつ大分味のジャンル違うよね
見分けつかないんだけどどうすればいいんだ
8624/09/28(土)05:56:58No.1237313479+
小さい頃からキムチ=スレ画と刷り込まれて育ってきたから
韓国旅行した時に本場のキムチ食べたらちょっと困惑した
めちゃくちゃ辛い!酸味がちょっと強い!
俺はスレ画でいいや
8724/09/28(土)06:00:56No.1237313658+
>>同じ売場に並んでるけどすっぺえやつと甘いやつ大分味のジャンル違うよね
>見分けつかないんだけどどうすればいいんだ
実際に食べる
イヤなら原材料見て調味料どれくらい使われているか判断する
使われている量的に多い順から書かれてるけど気休めにしかならないが
8824/09/28(土)06:03:00No.1237313757+
酸っぱいほうが発酵食品としては正解なんだろうけど漬物としてはスレ画のほうが食べやすいよね…
豚キムチに使うならすっぱあじもいいアクセントになるんだけども
8924/09/28(土)06:04:38No.1237313814+
>これと生卵を混ぜるのが最高
このレスのせいで今モーレツにキムチが食いたくなった
炊き立ての熱いご飯と一緒に食べたい
9024/09/28(土)06:04:42No.1237313816+
実家がすっぺえ漬物漬けてたので舌がそうなってしまった
9124/09/28(土)06:06:47No.1237313904+
俺はこれ
fu4048354.jpg
9224/09/28(土)06:07:01No.1237313917+
これより安くてうまい自分好みのキムチに出会えない
9324/09/28(土)06:10:35No.1237314060+
個人的にはもうちょっと塩辛くないと良いんだけどな
9424/09/28(土)06:14:21No.1237314228+
豚キムチ作るときはスレ画全部使う
ガチで豚バラとキムチだけのシンプルレシピ
9524/09/28(土)06:20:00No.1237314502+
おじさんになった胃袋に優しい
唐揚げの味変とかにも意外と使える
9624/09/28(土)06:20:40No.1237314538そうだねx1
酒のつまみならツナマヨにスレ画混ぜるのかなり美味いぞ
9724/09/28(土)06:23:18No.1237314678そうだねx1
ポテサラとも合うよね
9824/09/28(土)06:28:27No.1237314918+
しいたけ逆さにしてスレ画ととろけるチーズのっけてオーブンで焼くと美味いつまみになる
9924/09/28(土)06:43:05No.1237315770+
最近小分けのパックがあってありがたい
そんな量食べないけどたまに食べたくなるから
10024/09/28(土)06:49:42No.1237316201+
キムチ カレー等は後に歯磨きしないと・・・な
10124/09/28(土)07:20:07No.1237318522そうだねx1
東海漬物さんの商品はどれもおいしいっすよ
10224/09/28(土)07:41:06No.1237320606+
>東海(トンヘ)漬物
10324/09/28(土)07:53:44No.1237322036+
>>これと生卵と納豆と醤油とご飯を混ぜるのが最高
ご飯out
豆腐in
10424/09/28(土)07:57:09No.1237322465+
やっぱ韓国人からしたらスレ画の味は違和感覚えるんだろか
10524/09/28(土)08:04:02No.1237323303+
マヨぶち込むの好き
10624/09/28(土)08:16:41No.1237325028+
キムチにごま油混ぜたことあるか?
飛ぶぞ
10724/09/28(土)08:17:01No.1237325065+
適当に買ったら酸っぱくて食えなかった
10824/09/28(土)08:29:32No.1237326788+
色々豚のキムチ炒め作りましたがご飯がススムくんが最強であると決定しました
10924/09/28(土)08:43:28No.1237328756+
備後漬物のやつも美味いよ
近くで安く売ってるからつい買っちゃう
11024/09/28(土)08:50:44No.1237329905+
>ご飯がススムくん
甘い
甘すぎる


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