二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1725536001092.jpg-(459352 B)
459352 B24/09/05(木)20:33:21No.1229575908そうだねx16 21:41頃消えます
昨日釣った70オーバーのクエとチャイロマルハタを捌きました
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/09/05(木)20:33:54No.1229576115そうだねx3
fu3953700.jpg
fu3953702.jpg
デカすぎる
たすけて
224/09/05(木)20:34:10No.1229576224+
うわ
これうまいの?
324/09/05(木)20:34:13No.1229576247+
早くご同伴に預かりたいね
424/09/05(木)20:34:39No.1229576408+
うわぁぁぁぁクエだぁぁぁぁぁぁ
うぬはキジハタ釣ってきた
524/09/05(木)20:34:41No.1229576426+
伝説の魚やんけ!!!!!!!!!1
624/09/05(木)20:34:55No.1229576502+
しっかり寝かせてね
3週間くらい寝かせてね
724/09/05(木)20:35:00No.1229576539+
クエの味が知りたい
824/09/05(木)20:35:13No.1229576628そうだねx4
fu3953708.jpg
300x600のまな板に乗り切らない
なにかがおかしい
924/09/05(木)20:35:15No.1229576642そうだねx12
クエめちゃくちゃ美味いよね羨ましすぎる
1024/09/05(木)20:35:32No.1229576751そうだねx8
デーッカ
1124/09/05(木)20:35:43No.1229576815そうだねx9
クエを食え…
1224/09/05(木)20:35:59No.1229576923そうだねx9
クエを食え!なんちて
1324/09/05(木)20:36:19No.1229577055そうだねx3
>うわ
>これうまいの?
国内最高額最高級魚だよ
当然うまい
1424/09/05(木)20:36:23No.1229577092+
マルハタは超高級魚って書かれるほどなのか
いいなあ
1524/09/05(木)20:36:40No.1229577216+
めっちゃうまそうだ
いいなあ
1624/09/05(木)20:36:45No.1229577244+
こないだクエ刺身で食ったけど上品な白身魚で歯応えがコリコリしててすごく良かった…単純な塩焼きも美味いんだろうな
1724/09/05(木)20:36:51No.1229577278そうだねx11
>クエを食え…
>クエを食え!なんちて
……
1824/09/05(木)20:36:58No.1229577314+
ハンマー…?
1924/09/05(木)20:37:02No.1229577346そうだねx6
>クエを食え…
>クエを食え!なんちて
お前らなー
2024/09/05(木)20:37:03No.1229577353+
クエとか水族館でみる魚だ…
2124/09/05(木)20:37:04No.1229577366+
新鮮なハタの刺身とか美味しいよね
2224/09/05(木)20:37:09No.1229577396+
>うわ
>これうまいの?
うまみ系の魚だと最高峰
2324/09/05(木)20:37:11No.1229577412そうだねx5
>fu3953700.jpg
>fu3953702.jpg
>デカすぎる
>たすけて
流し台でっか…
2424/09/05(木)20:37:15No.1229577432+
何にして食べますか
2524/09/05(木)20:37:22No.1229577485+
自慢か?
2624/09/05(木)20:37:41No.1229577606+
fu3953721.jpg
鱗をすき引きしていく
初めてにしてはなかなか綺麗にできた
サイズのせいもあるだろうけどクエよりチャマルのほうが鱗が硬い
2724/09/05(木)20:37:44No.1229577620+
刺身作ってご近所にお裾分けしようぜ
2824/09/05(木)20:38:58No.1229578098+
>ハンマー…?
背骨の関節と関節の間に出刃包丁当ててガツンと
2924/09/05(木)20:39:29No.1229578308+
クエって美味しいの?食べたことない
3024/09/05(木)20:39:33No.1229578338+
刺身と鍋も捨てがたいが暑い…
3124/09/05(木)20:39:34No.1229578348+
クエを食え
3224/09/05(木)20:40:35No.1229578780+
でっかふっと…
3324/09/05(木)20:40:38No.1229578817そうだねx2
すげーなこんなの捌くのか
大変じゃね
3424/09/05(木)20:41:06No.1229579033+
団の面目丸つぶれ〜
3524/09/05(木)20:41:08No.1229579050+
そんな感じで鱗取るんだ
面白い
3624/09/05(木)20:41:35No.1229579238+
fu3953740.jpg
fu3953741.jpg
グリーンパーチで包んで熟成中
1日に1回グリーンパーチを交換する
というか50x38のグリーンパーチなのに1枚じゃ包み切れねぇ
3724/09/05(木)20:41:58No.1229579396+
羨ましくて狂いそう
3824/09/05(木)20:42:06No.1229579444+
料亭とか居酒屋とか仕出し屋とか
持ち込み加工出来る店もある
3924/09/05(木)20:42:13No.1229579495そうだねx3
でっか…
4024/09/05(木)20:42:19No.1229579531+
クエってフグくらいの超高級魚でしょ
4124/09/05(木)20:43:05No.1229579840+
こういう時ゲームなら簡単に売れるのにな
4224/09/05(木)20:43:44No.1229580120+
濃厚なうま味とあま味と適度な歯触りにいい意味での魚や海の風味は高級魚の王として納得の味だ
4324/09/05(木)20:44:07No.1229580282そうだねx2
>羨ましくて狂いそう
スレ「」と同じ船に乗っていた他の釣人たちも同じ気持ちになっていたらしいな
4424/09/05(木)20:44:10No.1229580297+
頭落とすのに大変とは聞くが
4524/09/05(木)20:44:17No.1229580351+
fu3953765.jpg
さっき交換したときに撮った1日熟成したチャマルのカマ
うま味成分ドリップされすぎてビチャビチャだしテッカテカ
4624/09/05(木)20:44:22No.1229580385+
熟成されたクエですか…
4724/09/05(木)20:44:52No.1229580597+
デカけりゃ4−5万しそう
4824/09/05(木)20:45:08No.1229580715+
クエはどうやって食べるものなの?お刺し身?
4924/09/05(木)20:45:11No.1229580740+
あとは旨い酒用意するだけじゃんこんなの
5024/09/05(木)20:45:30No.1229580860そうだねx1
このサイズだと万以上するから…
アラでも数千円だぜ
5124/09/05(木)20:45:33No.1229580884そうだねx3
俺はお前を助けることはできない…
5224/09/05(木)20:45:57No.1229581044+
内臓も食えるかんな
5324/09/05(木)20:47:20No.1229581612そうだねx1
包丁もでっか?
5424/09/05(木)20:47:20No.1229581617+
これだけあると
クエで宇和島式鯛めし超大盛りとか出来ちゃうのか
お腹すいたんぬ!!
5524/09/05(木)20:47:45No.1229581812そうだねx6
>クエってフグくらいの超高級魚でしょ
ふぐ:キロ4000〜5000
クエ:キロ8000〜12000
5624/09/05(木)20:48:28No.1229582107+
こういうでかいの持ち込んだらおいくらくらいで処理してくれるの…
5724/09/05(木)20:49:03No.1229582368+
fu3953797.jpg
そこそこデカい冷蔵庫が占拠されている
まだまだ熟成は続く
まだ一口も口にしていません
5824/09/05(木)20:49:03No.1229582369+
こんだけデカいと持ち込みで解体してくれつっても結構取られそうだな
5924/09/05(木)20:49:25No.1229582527そうだねx4
>まだ一口も口にしていません
生殺し…
6024/09/05(木)20:50:27No.1229582975+
ウロコでも食えばよか
6124/09/05(木)20:50:44No.1229583094+
捌くの自体はまあ所詮魚ブリやマグロとそう変わらなかったけどヌメリ取りが一番キツい
6224/09/05(木)20:51:22No.1229583378+
なんで熟成させるの?
捌いてそのまま食べてもよくね?
6324/09/05(木)20:51:23No.1229583390+
へっへっへ…旦那…
あっしにも一口頂けるんですかね…
6424/09/05(木)20:51:53No.1229583606+
>クエはどうやって食べるものなの?お刺し身?
何でも美味いぞ
煮付けとか天ぷらでもいい
6524/09/05(木)20:51:53No.1229583607+
一口くらい齧ってもバレへんって
6624/09/05(木)20:52:01No.1229583684+
このサイズだと釣り上げる時点で滅茶苦茶楽しそうだなぁ
6724/09/05(木)20:52:19No.1229583823そうだねx1
>なんで熟成させるの?
>捌いてそのまま食べてもよくね?
熟成させるとうまあじ成分がわいてでてくるんだ
美味いほうがいいだろ
6824/09/05(木)20:52:21No.1229583847そうだねx1
まぁこのサイズ一人で食うもんじゃないよな…
6924/09/05(木)20:52:25No.1229583876+
マグロ捌いたことあるのか…
7024/09/05(木)20:52:34No.1229583942そうだねx1
>なんで熟成させるの?
>捌いてそのまま食べてもよくね?
半日くらいはおかないと旨味がないよ
肉は全部そうだけど
7124/09/05(木)20:53:00No.1229584128+
特に大きい魚は寝かせないとね
マグロとか結構寝かせるそうだが
7224/09/05(木)20:53:03No.1229584148+
クエは何やっても旨い
市販だと最高レベルの高級魚
7324/09/05(木)20:53:22No.1229584291+
昆布締め仕込もうぜ!
7424/09/05(木)20:53:31No.1229584352+
>なんで熟成させるの?
>捌いてそのまま食べてもよくね?
お前が普段食ってるのも熟成済みの身だよ
7524/09/05(木)20:53:38No.1229584394そうだねx1
寿司食いてえ
7624/09/05(木)20:53:41No.1229584417+
>熟成させるとうまあじ成分がわいてでてくるんだ
>半日くらいはおかないと旨味がないよ
捌きさえすれば美味にありつけるってわけでもないのか…
7724/09/05(木)20:53:46No.1229584445そうだねx4
羨ましくて仕方ない反面このサイズは占拠しすぎて邪魔だろうなとも思う
7824/09/05(木)20:53:54No.1229584499+
尻尾干せばヒレ酒に
7924/09/05(木)20:54:07No.1229584602+
白だしで白菜と煮るだけでもうめぇ
すっごい煮凝りになる…
8024/09/05(木)20:54:22No.1229584710+
おっいいねえ
この前初めてクエ釣るって言ってた「」かな?
8124/09/05(木)20:54:40No.1229584866+
素人なこと聞いて申し訳ないけど釣りたて捌きたてみたいなのもあるよね?
あれも美味しいんだよね?
8224/09/05(木)20:54:53No.1229584975+
というかもう片方nもいいサイズで普通に色々やれるよな…
蒸してもいいし揚げてもいいし
8324/09/05(木)20:55:14No.1229585143+
>捌きさえすれば美味にありつけるってわけでもないのか…
活かしてすぐに美味しいやつと寝かしたほうが美味しいやつがあるからな…
食感楽しみたいやつはさばいてすぐがいいよ
8424/09/05(木)20:55:23No.1229585221そうだねx4
自分で釣ったらタダ…という訳でもなくこのサイズ釣るまでにはめちゃくちゃ準備と金が要るよね…
8524/09/05(木)20:55:36No.1229585323+
早い方が良い魚もいれば
そうでもないのもいる
太刀魚なんかは早く刺し身で食べたい
8624/09/05(木)20:55:40No.1229585348そうだねx4
>素人なこと聞いて申し訳ないけど釣りたて捌きたてみたいなのもあるよね?
>あれも美味しいんだよね?
魚による
有名どころだと真鯛は釣りたてはあんまり美味く無い
8724/09/05(木)20:56:01No.1229585488+
>素人なこと聞いて申し訳ないけど釣りたて捌きたてみたいなのもあるよね?
>あれも美味しいんだよね?
食感楽しんだりで好みによってはみたいなのはあるよ
イカとかも寝かしてもいいけど新鮮な食感はまた別もんだし
8824/09/05(木)20:56:05No.1229585520+
デーッカ
8924/09/05(木)20:56:07No.1229585538+
好みの問題なんだろうけど釣りたてとか釣ったその日の魚は歯ごたえしか無くてあんま好きじゃない…
9024/09/05(木)20:56:16No.1229585597そうだねx1
熟成させるとうまみは増えるけど食感は柔らかくなって嗜好が別れてくる
数日置く人いるみたいだけど個人的には半日から一日くらいが好き
9124/09/05(木)20:56:20No.1229585621+
>捌きさえすれば美味にありつけるってわけでもないのか…
鮮度ゴリゴリの鯛を好んで食べる地域とかもあるが
基本的には塾生させて身がねっとりとした甘味を持つタイミングで食べる
生け簀で泳いでるのを食べられる店で働いてたけど
お造りに盛り付けるのは冷蔵庫から取り出した身の方とかしてた
9224/09/05(木)20:56:25No.1229585654+
>素人なこと聞いて申し訳ないけど釣りたて捌きたてみたいなのもあるよね?
>あれも美味しいんだよね?
釣りたては歯ごたえを楽しむうまさがある
熟成はうまみが増幅した美味さがある
9324/09/05(木)20:56:38No.1229585745+
>>素人なこと聞いて申し訳ないけど釣りたて捌きたてみたいなのもあるよね?
>>あれも美味しいんだよね?
大きい魚になればなるほどあんまり美味しくない
9424/09/05(木)20:56:41No.1229585768+
>マグロ捌いたことあるのか…
fu3953840.jpg
fu3953842.jpg
ビンチョウマグロだけどね
あとは1.2kgのそこそこデカいタコとか
ネットで捌き方検索すればだいたいなんとかなるなった
9524/09/05(木)20:57:09No.1229585932+
釣りたて捌きたての鯛とか硬いな!って驚けるよ
9624/09/05(木)20:57:18No.1229585992+
そんなん釣れたら楽しいだろうな
9724/09/05(木)20:57:18No.1229585994+
大物捌くのって大変なんだな…
9824/09/05(木)20:57:25No.1229586037そうだねx2
>自分で釣ったらタダ…という訳でもなくこのサイズ釣るまでにはめちゃくちゃ準備と金が要るよね…
しかも捌くのも保管するのもゴミ捨ても全部自分でやらにゃならん
加工されて目の前に出てくる刺身がどれだけ有難いかこういうの目の当たりにするとよく分かる
9924/09/05(木)20:57:44No.1229586230+
クエと鯛はうまあじ紳士なのか
10024/09/05(木)20:57:54No.1229586325+
>生け簀で泳いでるのを食べられる店で働いてたけど
>お造りに盛り付けるのは冷蔵庫から取り出した身の方とかしてた
詐欺!と言っていいのか美味しいものを提供してるから許すべきなのか…
10124/09/05(木)20:58:08No.1229586423+
クエ自分で捌いてて偉いな俺は手際良くやる自信無いから毎回割烹やってる知人に投げてた…
10224/09/05(木)20:58:21No.1229586531+
青魚なんかは特有の脂が美味くて時間経つと脂が嫌な匂いになるから早めに食べてもいいと思ってる
10324/09/05(木)20:58:26No.1229586567+
さぞ名うてのフィッシャーマンとお見受けいたすが…
10424/09/05(木)20:58:28No.1229586586+
熟成のやり方もしっかりしてるんだな
10524/09/05(木)20:58:34No.1229586639+
…そのタコ入ってる器に見覚えあるぞ
10624/09/05(木)20:58:41No.1229586686そうだねx3
すき引きしないといけないレベルの鱗は扱いにくいよね…
10724/09/05(木)20:58:46No.1229586732+
>>生け簀で泳いでるのを食べられる店で働いてたけど
>>お造りに盛り付けるのは冷蔵庫から取り出した身の方とかしてた
>詐欺!と言っていいのか美味しいものを提供してるから許すべきなのか…
まあ泳いでたのを捌いてるのは間違いないだろうから…
10824/09/05(木)20:59:32No.1229587026+
釣りしないから数十センチ位しか捌いたことないなー
まな板がそもそもねぇわ…
10924/09/05(木)21:00:08No.1229587299+
ここの終わりにはぜひハマチ捌いてくれよな!
11024/09/05(木)21:00:13No.1229587335+
熟成って3枚卸にしてからの方が良いの?
キジハタやカサゴ内臓とってラップに包んでそのまま冷蔵庫に入れてたわ
11124/09/05(木)21:00:15No.1229587349+
生け簀の店は〆る魚と食べさせる魚別にするのはよくある
11224/09/05(木)21:00:36No.1229587508+
寄生虫見付けるブラックライトの奴持ってそうな位ガチ感凄いな
11324/09/05(木)21:00:37No.1229587516+
一番嫌だったのは大鯛だわ
鱗はバリバリだし
背びれは凶器だし
11424/09/05(木)21:00:55No.1229587666そうだねx1
包丁がね…マジで怖いんだ
ワンチャン指落ちる
11524/09/05(木)21:00:56No.1229587670そうだねx3
fu3953869.jpg
fu3953871.jpg
タチウオとホウボウで寿司握ったりイサキのアクアパッツァとか色々やってるよ
11624/09/05(木)21:01:02No.1229587734+
足が速い魚は熟成もクソもないのでとっとと食ったほうがいい時もある
11724/09/05(木)21:01:05No.1229587769+
クエ釣りの竿普通に20万とかするから怖い
11824/09/05(木)21:01:13No.1229587829そうだねx1
なんだそのおめでたそうな色した漆塗りっぽいタコ入り容器は
11924/09/05(木)21:01:14No.1229587835+
こういうのを一度は釣ってみたい
12024/09/05(木)21:01:29No.1229587954そうだねx2
>熟成って3枚卸にしてからの方が良いの?
>キジハタやカサゴ内臓とってラップに包んでそのまま冷蔵庫に入れてたわ
そのままのほうが扱いやすいと思う
冷蔵庫に入るならな!
12124/09/05(木)21:01:44No.1229588061+
手慣れてるな…
12224/09/05(木)21:01:46No.1229588080そうだねx2
>fu3953871.jpg
ご機嫌な晩酌だぁ…
12324/09/05(木)21:01:47No.1229588082+
>fu3953869.jpg
うわあああああああああああああうまいやつ
12424/09/05(木)21:01:53No.1229588125+
青魚はすぐ腐るのでさっさと食ったほうがいい
白 赤は大抵熟成1日したほうが美味しい
12524/09/05(木)21:01:54No.1229588136+
>年末で相場が高い時には、キロ15,000円もの価格がつくこともある超高級魚
12624/09/05(木)21:02:05No.1229588201+
>足が速い魚は熟成もクソもないのでとっとと食ったほうがいい時もある
まあ熟成したサバとか言われるとかなり怖い
12724/09/05(木)21:02:18No.1229588313+
タルマエのトレーナーさん!?
12824/09/05(木)21:02:29No.1229588392+
どういう釣り方してるの?
船?
12924/09/05(木)21:02:30No.1229588396+
>fu3953869.jpg
>fu3953871.jpg
>タチウオとホウボウで寿司握ったりイサキのアクアパッツァとか色々やってるよ
洒落たお皿だ
さぞ料理を嗜むお方とお見受けします
13024/09/05(木)21:02:36No.1229588452そうだねx1
>熟成って3枚卸にしてからの方が良いの?
>キジハタやカサゴ内臓とってラップに包んでそのまま冷蔵庫に入れてたわ
サイズによる
水抜きしたいなら下ろしてシートに包む
13124/09/05(木)21:02:41No.1229588491+
手巻き派の俺は針も1本700円する奴使ってる
何時間もかけてバレたら地獄だからな…
13224/09/05(木)21:02:51No.1229588577そうだねx1
>熟成って3枚卸にしてからの方が良いの?
>キジハタやカサゴ内臓とってラップに包んでそのまま冷蔵庫に入れてたわ
サクで寝かせてもいいし丸でもいいと思う
サイズの問題もあるけど用途とかもあるからなぁ
13324/09/05(木)21:03:20No.1229588789+
ちゃんと活けしめ血抜きしたならそのままのほうがいい
そうじゃないなら血生臭くなる場合がある
13424/09/05(木)21:03:30No.1229588859+
釣りしてるとピチットシートが神であることがわかる
13524/09/05(木)21:03:51No.1229589021+
寄生虫に関してはカッチカチに冷凍したらいいと聞くけど関係ねえ捌いて食いてえってなる?
13624/09/05(木)21:04:22No.1229589268+
いいなぁ俺なんかベラしか釣れなかったからボウズみたいなもんだぜ
13724/09/05(木)21:04:23No.1229589275そうだねx2
写真がまずお上手ね
13824/09/05(木)21:04:37No.1229589378+
>寄生虫に関してはカッチカチに冷凍したらいいと聞くけど関係ねえ捌いて食いてえってなる?
ちゃんとよく噛んで食べるなら
13924/09/05(木)21:05:11No.1229589599+
刺し身にするなら居りゃ大体分かるし
その他の食い方で生で食うことは…あんまりなかろう
青魚は冷凍しよう
14024/09/05(木)21:05:27No.1229589734+
>タルマエのトレーナーさん!?
いやRTTT箱推しというかなんというか…
画像はこないだのダートチャンミと短距離loh
fu3953892.jpg
fu3953894.jpg
14124/09/05(木)21:05:34No.1229589768+
根魚でヤバイ寄生虫であったこと無いから兵器やろ
14224/09/05(木)21:05:52No.1229589911+
防波堤のテトラの隙間で15センチくらいまでの赤ちゃんだったらキジハタといっしょにそこそこ連れたりするぜ
14324/09/05(木)21:05:54No.1229589932+
アニサのキスは普通に見えるからピンセット
14424/09/05(木)21:06:12No.1229590052+
寄生虫気になるなら2日以上冷凍しときゃいいよ
14524/09/05(木)21:06:42No.1229590247+
アニサキスは視認で見逃すことある?って思っちゃってる
サイズ小さいとわからんかな…?
14624/09/05(木)21:07:09No.1229590436+
業者じゃないのに専用の冷凍庫買う人もいるみたいだからなあ
14724/09/05(木)21:07:21No.1229590536+
>いいなぁ俺なんかベラしか釣れなかったからボウズみたいなもんだぜ
とりあえず揚げたらええ!
14824/09/05(木)21:07:24No.1229590555+
>洒落たお皿だ
>さぞ料理を嗜むお方とお見受けします
いや…料理は釣り始めたちょうど1年前から同時スタートだから全然浅いし捌くのと同じで毎回ネットのレシピ見ながらだ…
14924/09/05(木)21:07:36No.1229590631+
料理人でもやってるのかってくらい包丁も本格的だ
15024/09/05(木)21:07:37No.1229590645+
おれんちきて飯作ってくれ!
15124/09/05(木)21:08:10No.1229590891そうだねx1
>fu3953871.jpg
>タチウオとホウボウで寿司握ったりイサキのアクアパッツァとか色々やってるよ
おいしそう!…うちとカーペットの柄が同じなのが気になるんぬううううう
15224/09/05(木)21:08:39No.1229591075そうだねx1
青魚の熟成は寿司屋とかプロでも無い限りは手を出さない方がいいよね
15324/09/05(木)21:08:41No.1229591093+
有望な「」だから手巻きクエ派に引き込みたい
翌日腕がまるで上がらなくなるのが平気ならぜひ
15424/09/05(木)21:08:46No.1229591121+
こんだけデカイの釣れるなら船釣りだよね?
15524/09/05(木)21:09:07No.1229591257+
>クエを食え…
>クエを食え!なんちて
生きてる「」
15624/09/05(木)21:09:09No.1229591277+
>おれんちきて飯作ってくれ!
700以上ありそうな魚入るシンクあるのかい?
15724/09/05(木)21:09:26No.1229591401+
愛知にもクエがいたらなぁ…
15824/09/05(木)21:09:40No.1229591504+
自分で寿司握る人は赤酢使うんだな…
15924/09/05(木)21:09:46No.1229591549+
>いやRTTT箱推しというかなんというか…
>画像はこないだのダートチャンミと短距離loh
>fu3953892.jpg
>fu3953894.jpg
アヤベさん魔改造したのか
名うてのトレーナーでもあったか
16024/09/05(木)21:09:48No.1229591567そうだねx1
>fu3953765.jpg
右側もうぷりぷりでお肉みたいだ…いや肉ではあるんだけど
16124/09/05(木)21:10:27No.1229591854+
>業者じゃないのに専用の冷凍庫買う人もいるみたいだからなあ
お魚の保存もだけど大量に出る生ゴミがね…
16224/09/05(木)21:10:48No.1229592006+
クエが高級魚つっても船代考えたら赤字だが憧れは止められねえんだ
16324/09/05(木)21:10:52No.1229592029+
これは最高すぎるな
熟成待ってるだけで酒が飲める
16424/09/05(木)21:11:01No.1229592101そうだねx1
>愛知にもクエがいたらなぁ…
愛知だよ
俺の知る限り愛知には2ヶ所クエ釣れる釣船がある
というか愛知だからこそ南の方にしかいないはずのチャイロマルハタが釣れたの意味わからないんだよね
16524/09/05(木)21:11:38No.1229592395+
つべに動画上げたら大人気youtuberになれそうだな
16624/09/05(木)21:12:08No.1229592619+
料理の撮り方がプロやな…
銀が美しすぎる
16724/09/05(木)21:12:30No.1229592766+
>というか愛知だからこそ南の方にしかいないはずのチャイロマルハタが釣れたの意味わからないんだよね
今年は海水温が高いとは聞くが…
16824/09/05(木)21:12:35No.1229592799そうだねx1
>クエが高級魚つっても船代考えたら赤字だが憧れは止められねえんだ
この時期でもこのサイズのクエ5万はするし同じく高級魚のチャイロマルハタも釣れてるから元取るどころか儲け出てるぞ
16924/09/05(木)21:12:49No.1229592901+
>愛知だよ
マジかよ…
キジハタいる場所は把握してるけどクエいるのか…
17024/09/05(木)21:13:03No.1229592991+
潮の流れがおかしくて普段釣れないような魚が釣れたりするらしいぞ
17124/09/05(木)21:14:02No.1229593417+
アラ食べたりはしないのか
17224/09/05(木)21:14:50No.1229593750+
>手巻き派の俺は針も1本700円する奴使ってる
>何時間もかけてバレたら地獄だからな…
ハリス100号のクエ針45号
2枚目みたいなささくれは多少あれどクエやウツボに多少噛まれた程度じゃ全くラインブレイクする気しなかった
fu3953952.jpg
fu3953953.jpg
17324/09/05(木)21:15:43No.1229594184+
船に乗って釣るのか?
17424/09/05(木)21:16:21No.1229594439+
>グリーンパーチで包んで熟成中
>1日に1回グリーンパーチを交換する
トリコの美食會副料理長の名前ってこの紙由来なのか…
というかこの紙一般家庭には置いてないよね?
17524/09/05(木)21:16:51No.1229594657そうだねx2
魚釣りが人生に組み込まれてるのいいな…
17624/09/05(木)21:16:54No.1229594686そうだねx2
>アラ食べたりはしないのか
食うよ
肝は処理した
三枚おろしのときに中骨に多めに肉つくようにおろしたから関節ごとに切り分けてそれぞれ鍋なり汁物に突っ込むだけで豪華になるクエブロック状態にする予定
17724/09/05(木)21:17:38No.1229595060+
>というかこの紙一般家庭には置いてないよね?
一般家庭に置いてないし業者向けにしか売ってないから結構な量買うことになるぞ!
17824/09/05(木)21:17:55No.1229595188そうだねx2
70オーバーって普通にいいところの料理屋に出すレベルじゃねえの!?
17924/09/05(木)21:17:59No.1229595223+
>こういう時ゲームなら簡単に売れるのにな
買い取り窓口が冒険者ギルドか
もしくは買取してくれる商会とか教えてくれそうだもんな
18024/09/05(木)21:18:35No.1229595461そうだねx1
>>というかこの紙一般家庭には置いてないよね?
>一般家庭に置いてないし業者向けにしか売ってないから結構な量買うことになるぞ!
尼で500枚3800円バイナウ!
正直安い
18124/09/05(木)21:19:47No.1229596018+
エンジョイしてるな…
18224/09/05(木)21:21:28No.1229596779そうだねx2
アリゲーター技研の20万リールと竿の人ら横目にレンタルタックルで釣り上げたの最高に気持ちよかった
18324/09/05(木)21:21:40No.1229596884+
>もしくは買取してくれる商会とか教えてくれそうだもんな
釣れすぎてどうにもならんかったときは船長が業者紹介してくれたりしたよ
18424/09/05(木)21:21:44No.1229596908+
>>アラ食べたりはしないのか
>食うよ
>肝は処理した
>三枚おろしのときに中骨に多めに肉つくようにおろしたから関節ごとに切り分けてそれぞれ鍋なり汁物に突っ込むだけで豪華になるクエブロック状態にする予定
うわーめっちゃ美味そう
贅沢だからやったことないけどそれで薄く塩とか醤油で味つけるだけで美味そう
18524/09/05(木)21:21:59No.1229597016+
なるほど電動だろうし当然ナイロン派か…
18624/09/05(木)21:22:57No.1229597440+
>>愛知にもクエがいたらなぁ…
>愛知だよ
>俺の知る限り愛知には2ヶ所クエ釣れる釣船がある
>というか愛知だからこそ南の方にしかいないはずのチャイロマルハタが釣れたの意味わからないんだよね
そんだけ海水温上がってるのか
18724/09/05(木)21:23:02No.1229597469そうだねx2
>うわーめっちゃ美味そう
>贅沢だからやったことないけどそれで薄く塩とか醤油で味つけるだけで美味そう
ちゃんと食える量肉付けて切ってるから煮物にしてもいいし塩付けてオーブンに放り込むだけの塩焼きでもいける
18824/09/05(木)21:23:17No.1229597564+
むしろ1年でこんなでけえの釣って捌けるぐらいになるんだ
好きこそ物の上手なれの説得力を感じる
18924/09/05(木)21:25:17No.1229598474+
>むしろ1年でこんなでけえの釣って捌けるぐらいになるんだ
>好きこそ物の上手なれの説得力を感じる
今の時代ネットにいくらでも捌き方や料理のレシピのサイトや動画が転がってるから実行に移しさえすればどうとでもなるんだ
19024/09/05(木)21:25:18No.1229598478+
一緒に食べる仲間はいるの?
19124/09/05(木)21:26:09No.1229598862+
>一緒に食べる仲間はいるの?
実家の家族に分けるのと友達にお裾分けかな
だがまずは俺が食う
19224/09/05(木)21:26:13No.1229598887+
良い柳刃とグリーンパーチがある
こやつ常連だな
19324/09/05(木)21:26:18No.1229598914+
長いこと釣りやってるけど持ち帰るようなのあんま釣れないから全然捌くの上手くならない
この間調子良かったから今日は持って帰ろうってクーラー持っていくと釣れないのクソでしょ
19424/09/05(木)21:27:11No.1229599331そうだねx1
クーラー持っていかなかった時が悲惨なので持って行くしかないよだ…
19524/09/05(木)21:27:56No.1229599678+
捌くのなんて近所の魚屋かスーパーに持ち込め
19624/09/05(木)21:28:24No.1229599887+
以前夜中釣りに行った!と猫のvictoryで建てたお方?
19724/09/05(木)21:28:53No.1229600098そうだねx1
>クーラー持っていかなかった時が悲惨なので持って行くしかないよだ…
そこでこのトランクマスター6000
何釣ってもだいたい入るしいつでも全力全開だ
fu3954037.jpg
19824/09/05(木)21:29:34No.1229600414+
何?自慢?
19924/09/05(木)21:31:28No.1229601219+
このサイズ引きハンパなさそう
20024/09/05(木)21:31:49No.1229601346そうだねx8
>何?自慢?
知らないのか
クエ釣ったら自慢くらいは許される
20124/09/05(木)21:31:50No.1229601351+
間違えて最近全く使ってない二回りぐらい小さいライトトランクのほうの画像貼っちゃったけどまあいいか
20224/09/05(木)21:32:07No.1229601497+
先日スレ立てしてた「」か
羨ましがってた住人たちが私物の酒を挙げてご相伴にあずかろうとしてて駄目だった
ところで冷蔵庫に六歌仙の荒法師爆雷があるんだけど
20324/09/05(木)21:33:16No.1229601982そうだねx2
調理は土曜予定なので土曜夜か日曜にいつもの某なんたら飯でスレ立てます
20424/09/05(木)21:34:26No.1229602526+
関東住まいだとクエには縁がないけど旬はいつ頃なんだろう
20524/09/05(木)21:35:31No.1229603114+
九州だと新鮮なコリコリした魚が好まれるから醤油も甘いと聞いた
20624/09/05(木)21:37:15No.1229604006+
>関東住まいだとクエには縁がないけど旬はいつ頃なんだろう
ある程度デカけりゃいつでもうまいと思う
20724/09/05(木)21:38:21No.1229604530+
低温調理も美味いので余ったらやってみて
20824/09/05(木)21:38:53No.1229604764そうだねx2
>調理は土曜予定なので土曜夜か日曜にいつもの某なんたら飯でスレ立てます
これは犯行予告と言って差し支えないのでは?
20924/09/05(木)21:40:30No.1229605515+
トプロ飯…
21024/09/05(木)21:40:54No.1229605679+
もしかして丸魚買えば釣りしなくても贅沢できるのでは?
>クエ:キロ8000〜12000


fu3953797.jpg fu3953702.jpg fu3953894.jpg fu3953708.jpg fu3953953.jpg fu3953765.jpg fu3953869.jpg fu3953740.jpg fu3953871.jpg fu3954037.jpg 1725536001092.jpg fu3953840.jpg fu3953721.jpg fu3953952.jpg fu3953842.jpg fu3953700.jpg fu3953741.jpg fu3953892.jpg