二次元裏＠ふたば
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955849 B24/08/28(水)20:38:05No.1226916995+ 21:50頃消えます
こんな季節になんですが
手抜きおでんを作ります
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/08/28(水)20:39:02No.1226917388+
>こんな季節になんですが
>手抜きおでんを作ります
普通に真夏でも鍋やってるけどスレ「」は普段しないの？
…224/08/28(水)20:39:15No.1226917495+
おでんにシャウ使うのは贅沢すぎない？
…324/08/28(水)20:40:09No.1226917805+
>普通に真夏でも鍋やってるけどスレ「」は普段しないの？
冬場は毎日レベルで食いますが真夏は月に2回くらいです

>おでんにシャウ使うのは贅沢すぎない？
今回は手抜きなのでお肉類だけ贅沢に行きます
…424/08/28(水)20:40:10No.1226917808そうだねx3
ウィンナーは臭いを支配する力が強そうでやだなー！
…524/08/28(水)20:40:53No.1226918084+
ねりねりしてるな
…624/08/28(水)20:42:12No.1226918536+
冷やしおでん美味しいじゃんってなったのがつい先日
…724/08/28(水)20:42:20No.1226918578+
手抜きおでんなのでもう下準備が終わりました
早い
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…824/08/28(水)20:42:59No.1226918844+
ロールキャベツは！？
…924/08/28(水)20:43:39No.1226919107そうだねx2
ウインナーわざわざ串に刺したり全然手抜きじゃないじゃん！
…1024/08/28(水)20:43:58No.1226919216+
>ロールキャベツは！？
大根もそうですが手抜きなので手間がかかるものは無いのです…
いや大根って結構めんどくさいんですよ
…1124/08/28(水)20:44:04No.1226919258+
カニカマ巾着にするのか
…1224/08/28(水)20:44:45No.1226919515+
カニカマを巾着に…？
…1324/08/28(水)20:44:46No.1226919534+
味噌を用意しろ
…1424/08/28(水)20:45:19No.1226919756+
>カニカマ巾着にするのか
カニカマと餅としめじ入りです
餅巾着だけは手作りします
美味しいので
…1524/08/28(水)20:46:55No.1226920374+
雑に熱湯ぶっかけて油抜きしてうどん汁へGO！
…1624/08/28(水)20:47:22No.1226920559+
もうおでん用の詰め合わせ売ってたな…
…1724/08/28(水)20:48:16No.1226920893+
煮込んだら明日の晩御飯の完成です
季節が季節なので冷めたら冷蔵庫で保存！
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…1824/08/28(水)20:49:55No.1226921585+
今日の晩御飯じゃなかったのか
…1924/08/28(水)20:51:01No.1226922012+
>今日の晩御飯じゃなかったのか
今日の晩御飯はすでに食い終わりました
おでんは冷める時に味が沁みるのですぐ食うより時間かけた方がいいですしね
…2024/08/28(水)20:52:01No.1226922390+
大根の下ごしらえはめどいけど調理済み大根買うのもなんだかなあってなって結局大根抜きになるわ
…2124/08/28(水)20:52:21No.1226922524+
いやもう摘みたいくらいに美味そうだな
このクソ暑いのに…
…2224/08/28(水)20:53:02No.1226922798+
随分金のかかったおでんだ
…2324/08/28(水)20:53:20No.1226922917+
>大根の下ごしらえはめどいけど調理済み大根買うのもなんだかなあってなって結局大根抜きになるわ
そうなんですよ…
牛すじと大根はどうしても時間かかる…
…2424/08/28(水)20:54:24No.1226923332+
>おでんは冷める時に味が沁みるのですぐ食うより時間かけた方がいいですしね
https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/basics/shimikomu/index.html
>意外に勘違いしている人が多いのですが、「冷めるときに味がしみ込みやすい」わけではありません。温度が高いほど味のしみ込みは速いので、火を止めてからのほうがゆっくりしみ込んでいきます。
…2524/08/28(水)20:56:27No.1226924197+
うちだと茹で卵作るのがめどいから卵巾着にしてるな
…2624/08/28(水)20:57:33No.1226924648+
ちなみにおつゆはこんなメンバーで作ってます
お手軽
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…2724/08/28(水)20:59:30No.1226925421+
冷やしおでんってあったな
夏野菜使うやつ
…2824/08/28(水)20:59:56No.1226925595+
微妙に色々リッチでくやしい
…2924/08/28(水)21:05:49No.1226928142+
オイスターソース！？
…3024/08/28(水)21:06:31No.1226928466+
>オイスターソース！？
おでんにちょっと入れると美味しいと有名な隠し味です
おすすめです
…3124/08/28(水)21:06:52No.1226928628+
トマトも入れよう
…3224/08/28(水)21:10:06No.1226929946+
>ウィンナーは臭いを支配する力が強そうでやだなー！
強いです
ウインナー味の出汁になります
…3324/08/28(水)21:18:07No.1226933234+
ウインナーの燻製フレーバー強いよね…
…3424/08/28(水)21:19:09No.1226933675+
ウインナー入れる時は覚悟が必要
あれはあれで美味しいけど
ポトフと割り切ってもいいかも
…3524/08/28(水)21:20:36No.1226934338+
第二波で入れるなウインナーは
…3624/08/28(水)21:27:54No.1226937434+
じゃがいもも入れたいですね
…3724/08/28(水)21:32:58No.1226939710+
たまねぎも入れよう
…3824/08/28(水)21:34:09No.1226940221+
野菜系は扱いとかめんどくさいので…
…3924/08/28(水)21:35:01No.1226940577+
しかしよくつまみぐいしなかったな
…4024/08/28(水)21:35:31No.1226940785+
うま煮なんかもオイスターソース隠し味に入れるよね
…4124/08/28(水)21:35:51No.1226940941+
おでんに使うウインナーはおでん向きのか下処理しないと脂で汚染されるから…
…4224/08/28(水)21:36:48No.1226941349+
シャウに汚染されるならいいよ
…4324/08/28(水)21:38:21No.1226942062+
巾着にカニカマ入れるの美味しそうだな
…4424/08/28(水)21:39:07No.1226942342+
>巾着にカニカマ入れるの美味しそうだな
巾着は色々試せて面白いですよ
おすすめはシューマイです
…4524/08/28(水)21:39:50No.1226942643+
おでんはもうめんどいんで1000円くらいで売ってるやつかって食ってる
…4624/08/28(水)21:41:56No.1226943513+
大将牛すじ串と大根とこんにゃくね
…4724/08/28(水)21:42:06No.1226943574+
せめて大根とか卵とか…
これじゃ練り物の薄味煮物だよ
…4824/08/28(水)21:42:33No.1226943749+
たまごはありますよ
…4924/08/28(水)21:43:08No.1226943984+
おでんにカニカマ初めて見た

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