二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1718997888990.png-(566444 B)
566444 B24/06/22(土)04:24:48No.1202918867+ 09:37頃消えます
知らなかったそんなの…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/06/22(土)04:25:40No.1202918916+
パンをナメるな許さんぞ
…224/06/22(土)04:26:44No.1202918973そうだねx5
舐めずに加工してるだろ
…324/06/22(土)04:30:52No.1202919252そうだねx4
大抵の生モノは販売期限と実際の消費期限の時間差があるからな
…424/06/22(土)04:44:04No.1202919997+
考えたことなかったけどそういう流れだったのか
あとパン屋の惣菜パンに使われてるウインナーってやたら美味いけどどこで買ってるのか気になる
…524/06/22(土)04:49:33No.1202920316+
スーパーの惣菜もそういう感じなんだろうな…
…624/06/22(土)04:53:46No.1202920514そうだねx3
普通のお肉を加工肉にしたりもあるよね
…724/06/22(土)05:00:37No.1202920793そうだねx5
タレ付き焼肉セットみたいな肉は古いやつだと思ってる
…824/06/22(土)05:02:46No.1202920895+
町のパン屋って別に総菜屋じゃないのにチキン揚げたりトンカツ揚げたり大変すぎると思ってる
…924/06/22(土)05:07:12No.1202921090+
>町のパン屋って別に総菜屋じゃないのにチキン揚げたりトンカツ揚げたり大変すぎると思ってる
店によるけど業務用のできあい使ってるとこも多い
カレーパンのフライヤーがあるので揚げること自体はそこまで手間じゃ無いし
…1024/06/22(土)05:07:44No.1202921113+
パンを舐めるなってフランス語かな…？パンオナメールナみたいな
…1124/06/22(土)05:08:49No.1202921178+
>大抵の生モノは販売期限と実際の消費期限の時間差があるからな
これはわかるけど他もパンなのに食パンだけ消費期限長いの不思議に思ってた
製法とか添加物の違いなんだろうか
…1224/06/22(土)05:24:18No.1202921909そうだねx5
余り物を加工して翌日売ってるんじゃなくて材料として前日から仕込んでるんだよ…
…1324/06/22(土)05:26:38No.1202922034そうだねx1
出来立てだと加工しづらいんじゃないかな
…1424/06/22(土)05:31:30No.1202922367+
やりすぎると伊丹十三のスーパーみたいに…
…1524/06/22(土)05:32:38No.1202922434+
焼きたて食パンの店とかも初日は割とフカフカ柔らかすぎるからトーストやサンドは翌日以降がおすすめって説明書きつけてる店もあるな
…1624/06/22(土)05:48:13No.1202923132+
>スーパーの惣菜もそういう感じなんだろうな…
普通に期限切れを2次加工するケースが出てきたので基本禁止になった
まだやってるところはあるかもしれんが…
…1724/06/22(土)06:04:20No.1202924007+
アイデアだよ
アイデア
…1824/06/22(土)06:06:02No.1202924093+
多少乾燥させないとべちょべちょなるだろうしな
…1924/06/22(土)06:11:25No.1202924374+
でもラスクも売れ残り易いよね
…2024/06/22(土)06:34:18No.1202925638+
ということは食パンを使ったサンドイッチとかは焼いてから時間経ってるから
焼きたての食パンを買って家でサンドイチる方が美味いのか
…2124/06/22(土)06:34:33No.1202925656+
別に期限切れってわけじゃないし美味しいからいいかなって
…2224/06/22(土)06:43:09No.1202926254そうだねx3
>ということは食パンを使ったサンドイッチとかは焼いてから時間経ってるから
>焼きたての食パンを買って家でサンドイチる方が美味いのか
ある程度水分抜けたパンの方が具とマッチする
というか押して馴染ませる時間が短くて済む
…2324/06/22(土)06:48:08No.1202926655+
最終手段はパン粉とかになるのか
…2424/06/22(土)07:37:40No.1202931138+
>最終手段はパン粉とかになるのか
パン粉用のパンを作ってるところもあってそこは焼き上がったパンを冷暗所に放置して乾燥させたものを加工してた
…2524/06/22(土)08:34:25No.1202938447そうだねx1
fu3640511.jpg
…2624/06/22(土)08:35:49No.1202938660+
パンツ舐めたい
…2724/06/22(土)08:37:22No.1202938897+
こういうこと書くと古いもん食わせてんのか！！って文句言う人湧くよ
…2824/06/22(土)08:46:40No.1202940370+
>fu3640511.jpg
ソーセージロールをナメるな
…2924/06/22(土)08:50:59No.1202941062+
ソーセージロールってたいてい惣菜パンの売り上げ1位か2位じゃん
…3024/06/22(土)08:52:01No.1202941218+
どれも美味いし好きだからどんどん加工してくれ
…3124/06/22(土)08:52:29No.1202941290+
>あとパン屋の惣菜パンに使われてるウインナーってやたら美味いけどどこで買ってるのか気になる
兄が地元のハムメーカーに勤めてたけどパン屋にハムとウインナー納めてたよ
ちょっと高いパン屋だけど納めてるハムもスーパーでは高価な部類だったからやっぱり高いのは美味いんだと思う
…3224/06/22(土)08:54:08No.1202941541+
魚並べて次の日にはその魚の刺身売るのは常套手段だよな…
…3324/06/22(土)09:13:47No.1202944902+
これやらんと廃棄がヤバいことになる
…3424/06/22(土)09:22:07No.1202946632+
そういや食パンって閉店近くても値引きになってねえなって思い出した
…3524/06/22(土)09:23:46No.1202947010+
確かにパン屋のソーセージ系の総菜パンのソーセージ旨いな

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