夕食よこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/06/20(木)17:57:48No.1202387071そうだねx37うまそう |
… | 224/06/20(木)17:58:39No.1202387335+ありがとうどうも最近調子悪くてねぇ |
… | 324/06/20(木)18:03:45No.1202388996+胡椒この時代にはもう一般に流れてるのか |
… | 424/06/20(木)18:05:41No.1202389651+作ってみたいけど自分でやると美味しくできなさそう |
… | 524/06/20(木)18:06:12No.1202389825そうだねx1あ…はいはどういう感情だこれ |
… | 624/06/20(木)18:06:12No.1202389827+>胡椒この時代にはもう一般に流れてるのか |
… | 724/06/20(木)18:07:07No.1202390128そうだねx2優しい… |
… | 824/06/20(木)18:08:14No.1202390508そうだねx21>作ってみたいけど自分でやると美味しくできなさそう |
… | 924/06/20(木)18:08:16No.1202390522+おじ上も看病して直助も看病する |
… | 1024/06/20(木)18:08:52No.1202390710そうだねx1身体温まるのかね |
… | 1124/06/20(木)18:09:05No.1202390797+>>胡椒この時代にはもう一般に流れてるのか |
… | 1224/06/20(木)18:09:58No.1202391119+おじやに胡椒でも良さそう |
… | 1324/06/20(木)18:10:40No.1202391387そうだねx2胡椒が希少で高価ってのは要はスパイスのあるインドから遠い欧州の話であって |
… | 1424/06/20(木)18:10:46No.1202391411そうだねx7>>胡椒この時代にはもう一般に流れてるのか |
… | 1524/06/20(木)18:11:12No.1202391577そうだねx78ありがとうバカ! |
… | 1624/06/20(木)18:12:06No.1202391939そうだねx20バカが時代を作るんだな! |
… | 1724/06/20(木)18:12:40No.1202392146そうだねx2>胡椒が希少で高価ってのは要はスパイスのあるインドから遠い欧州の話であって |
… | 1824/06/20(木)18:13:39No.1202392493+まぁ普通の人間だと乾燥してからっからの種?なんか芽は出ないだろって思っちゃうもんな |
… | 1924/06/20(木)18:14:44No.1202392870+ズズ… |
… | 2024/06/20(木)18:15:24No.1202393092+三千年前の蓮の種が芽吹いた事もあるしな… |
… | 2124/06/20(木)18:15:35No.1202393156そうだねx45>井原西鶴の『日本永代蔵』に胡椒の日本伝来事情の記述がある[71]。昔は胡椒は中国から輸入していたが、唐人は日本で栽培されないよう胡椒粒に熱湯をかけてから引き渡していたので、日本で蒔いても芽が出なかったとしている。ある時、高野山で一度に三石(約540リットル)もの胡椒を蒔いたら2本だけ根を生やし、それから日本国中に胡椒が広がる |
… | 2224/06/20(木)18:16:18No.1202393385+この時代の風邪薬って何飲まされてたんだろう |
… | 2324/06/20(木)18:16:36No.1202393501そうだねx32>一度に三石(約540リットル)もの胡椒を蒔いたら2本だけ根を生やし |
… | 2424/06/20(木)18:16:40No.1202393527+旨そうだな伴四郎 |
… | 2524/06/20(木)18:16:50No.1202393577そうだねx1>>井原西鶴の『日本永代蔵』に胡椒の日本伝来事情の記述がある[71]。昔は胡椒は中国から輸入していたが、唐人は日本で栽培されないよう胡椒粒に熱湯をかけてから引き渡していたので、日本で蒔いても芽が出なかったとしている。ある時、高野山で一度に三石(約540リットル)もの胡椒を蒔いたら2本だけ根を生やし、それから日本国中に胡椒が広がる |
… | 2624/06/20(木)18:16:53No.1202393592そうだねx3>この時代の風邪薬って何飲まされてたんだろう |
… | 2724/06/20(木)18:16:55No.1202393609+和食に胡椒は実際合う |
… | 2824/06/20(木)18:16:56No.1202393614そうだねx1バカというかわりと偉人だな… |
… | 2924/06/20(木)18:17:28No.1202393795+こいつら本当に米好きだな |
… | 3024/06/20(木)18:17:37No.1202393839+>まぁ普通の人間だと乾燥してからっからの種?なんか芽は出ないだろって思っちゃうもんな |
… | 3124/06/20(木)18:18:01No.1202393989+540リットルまき散らすのは現代でもYouTuberくらいしかやらんと思う |
… | 3224/06/20(木)18:18:06No.1202394019そうだねx17>3俵分撒いたらちょっと芽が出た! |
… | 3324/06/20(木)18:18:18No.1202394095+胡椒の植生見るとなんかすごい |
… | 3424/06/20(木)18:18:20No.1202394114そうだねx14この行動力の化身をバカとは俺にはとても言えない… |
… | 3524/06/20(木)18:18:26No.1202394147そうだねx4最低だな中国 |
… | 3624/06/20(木)18:19:06No.1202394360+3俵じゃなくて三石かうろ覚えだったわ |
… | 3724/06/20(木)18:19:10No.1202394388+>>>井原西鶴の『日本永代蔵』に胡椒の日本伝来事情の記述がある[71]。昔は胡椒は中国から輸入していたが、唐人は日本で栽培されないよう胡椒粒に熱湯をかけてから引き渡していたので、日本で蒔いても芽が出なかったとしている。ある時、高野山で一度に三石(約540リットル)もの胡椒を蒔いたら2本だけ根を生やし、それから日本国中に胡椒が広がる |
… | 3824/06/20(木)18:19:38No.1202394555+>ただし実際にはコショウは熱帯性の植物であり、日本では育たない。 |
… | 3924/06/20(木)18:19:41No.1202394571+スレ画のおろし金ってこの時代からあったの… |
… | 4024/06/20(木)18:21:38No.1202395227+高野山の僧がバカになっちまう… |
… | 4124/06/20(木)18:23:06No.1202395729+当時の日本は熱帯みたいな気候だったってこと? |
… | 4224/06/20(木)18:23:15No.1202395782そうだねx3でもそこから日本中に広まったって… |
… | 4324/06/20(木)18:23:17No.1202395792+熱湯なんてかけてなかったアルよ |
… | 4424/06/20(木)18:23:39No.1202395920+> 結局育成失敗したってこと? |
… | 4524/06/20(木)18:23:43No.1202395943そうだねx1>スレ画のおろし金ってこの時代からあったの… |
… | 4624/06/20(木)18:24:10No.1202396112そうだねx5中国は熱帯だった…? |
… | 4724/06/20(木)18:24:17No.1202396154そうだねx4>でもそこから日本中に広まったって… |
… | 4824/06/20(木)18:25:28No.1202396524+じゃあ結局胡椒はどうやって手に入れて食べてたんだよ |
… | 4924/06/20(木)18:25:38No.1202396592+どんな作業でもミスする奴や手を抜く奴はいるもんな |
… | 5024/06/20(木)18:25:59No.1202396700そうだねx21>胡椒だってまだ芽が出るやつあるんじゃね?って買い付けた胡椒の山を裏山に撒き散らしたバカがいて育成成功しちゃった |
… | 5124/06/20(木)18:26:26No.1202396849そうだねx1>じゃあ結局胡椒はどうやって手に入れて食べてたんだよ |
… | 5224/06/20(木)18:26:34No.1202396899そうだねx4この時代だとヨーロッパでもとっくに値段暴落してるしな |
… | 5324/06/20(木)18:26:38No.1202396918+江戸時代といってもこの人この後維新絡みの戦争に従軍するくらいにはかなり末期 |
… | 5424/06/20(木)18:26:52No.1202396998+>中国は熱帯だった…? |
… | 5524/06/20(木)18:27:28No.1202397187+じゃあこの嘘エピソードなんなんだよ!? |
… | 5624/06/20(木)18:27:49No.1202397293+なんか調べても良く分からんな |
… | 5724/06/20(木)18:28:05No.1202397394そうだねx2>熱湯なんてかけてなかったアルよ |
… | 5824/06/20(木)18:28:19No.1202397475+1話が桜田門外の変の後からだし江戸時代10年も残ってないんだよね |
… | 5924/06/20(木)18:28:27No.1202397528+昔の日本の飯描写って量少ないなってなる |
… | 6024/06/20(木)18:29:25No.1202397852+書き込みをした人によって削除されました |
… | 6124/06/20(木)18:29:52No.1202398003そうだねx1>>じゃあ結局胡椒はどうやって手に入れて食べてたんだよ |
… | 6224/06/20(木)18:30:18No.1202398162+胡椒の近縁種が沖縄でぎりぎり栽培できる程度だな |
… | 6324/06/20(木)18:30:44No.1202398299+胡椒と呼ぶけど実際は唐辛子という地域もあるから混乱を誘う |
… | 6424/06/20(木)18:30:48No.1202398328+肉食わないから余ってたとか? |
… | 6524/06/20(木)18:31:21No.1202398529+柚子胡椒っていうほど胡椒じゃないよね |
… | 6624/06/20(木)18:31:36No.1202398583そうだねx5>鎖国してたのに庶民の口に届くほど輸入できるの? |
… | 6724/06/20(木)18:31:44No.1202398633+熱湯かけても生き残ってた種だ日本の気候でだって育つじゃろ |
… | 6824/06/20(木)18:32:06No.1202398767+>鎖国 |
… | 6924/06/20(木)18:32:13No.1202398801+正直グラム換算だと現代でも10gで100円ぐらいするからそれなりに高価だよね胡椒 |
… | 7024/06/20(木)18:32:17No.1202398820+苦… |
… | 7124/06/20(木)18:32:37No.1202398942+そういや現代ニッポンで胡椒育ててるって効いたことないな…… |
… | 7224/06/20(木)18:33:21No.1202399176+現在でも福岡の一部で栽培してるのみみたいね |
… | 7324/06/20(木)18:33:31No.1202399244+江戸時代初期は温かいうどんや蕎麦に胡椒をバサバサふりかけてたけど唐辛子に取って代わられた |
… | 7424/06/20(木)18:33:34No.1202399271+生胡椒の塩漬けなんてあるけどあれも25gで1000円くらいだな |
… | 7524/06/20(木)18:34:12No.1202399508+かなり安いかったはず胡椒 |
… | 7624/06/20(木)18:34:17No.1202399534+伴四郎さんは嫌な顔せずにこやかに看病をして周りますが |
… | 7724/06/20(木)18:34:41No.1202399652+>現在でも福岡の一部で栽培してるのみみたいね |
… | 7824/06/20(木)18:34:41No.1202399659+>そういや現代ニッポンで胡椒育ててるって効いたことないな…… |
… | 7924/06/20(木)18:34:53No.1202399724+あ...はい...はどういう気持ちなんだこれ |
… | 8024/06/20(木)18:35:24No.1202399886+>それはこの新しく買ったお鍋の使い勝手が良くて嬉しかったからっていうオチ |
… | 8124/06/20(木)18:35:39No.1202399982+山椒はいっぱい採れるんだったか |
… | 8224/06/20(木)18:36:28No.1202400259+そういえば超強力な唐辛子はよく聞くけど超強力な胡椒ってあんまり聞かないな |
… | 8324/06/20(木)18:37:02No.1202400459+奈良時代にはもう中国から伝来してずっと香辛料の代表格として使われ続けているし |
… | 8424/06/20(木)18:37:34No.1202400657+意外とグローバル経済なんだな江戸時代 |
… | 8524/06/20(木)18:37:57No.1202400792そうだねx1叔父上がわりとひどいんだけど |
… | 8624/06/20(木)18:38:08No.1202400842+>正直グラム換算だと現代でも10gで100円ぐらいするからそれなりに高価だよね胡椒 |
… | 8724/06/20(木)18:38:40No.1202401034+>叔父上がわりとひどいんだけど |
… | 8824/06/20(木)18:39:07No.1202401181+>昔の日本の飯描写って量少ないなってなる |
… | 8924/06/20(木)18:39:07No.1202401183+対外交易が制限された江戸時代にも長崎の出島・琉球・対馬・蝦夷地の四つの交易ルートは開かれていて |
… | 9024/06/20(木)18:39:28No.1202401281+>昔の日本の飯描写って量少ないなってなる |
… | 9124/06/20(木)18:39:40No.1202401353+>中国は熱帯だった…? |
… | 9224/06/20(木)18:40:04No.1202401489+>>叔父上がわりとひどいんだけど |
… | 9324/06/20(木)18:40:06No.1202401500+この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 9424/06/20(木)18:40:09No.1202401517そうだねx1叔父上の所業が日記に残ってるのがひどい |
… | 9524/06/20(木)18:40:19No.1202401575+>江戸期を通じて唐船を介した輸入量は年平均5.7トン |
… | 9624/06/20(木)18:40:32No.1202401648そうだねx1>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 9724/06/20(木)18:40:49No.1202401751+思ったより良いもん食ってる |
… | 9824/06/20(木)18:40:50No.1202401752+>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 9924/06/20(木)18:40:51No.1202401757+>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 10024/06/20(木)18:40:55No.1202401777+叔父上に仕事教わる立場だからな… |
… | 10124/06/20(木)18:41:39No.1202402015+鯵の干物が本当に美味しそうなんだよねこの漫画 |
… | 10224/06/20(木)18:42:02No.1202402132+これなら脚気にもならんな |
… | 10324/06/20(木)18:42:22No.1202402253+>じゃあこの嘘エピソードなんなんだよ!? |
… | 10424/06/20(木)18:42:27No.1202402276+>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 10524/06/20(木)18:42:50No.1202402405そうだねx1>あ...はい...はどういう気持ちなんだこれ |
… | 10624/06/20(木)18:42:51No.1202402413+お腹空いちゃうよ |
… | 10724/06/20(木)18:42:59No.1202402457+>これなら脚気にもならんな |
… | 10824/06/20(木)18:43:03No.1202402479+タンパク質は大豆が多そう |
… | 10924/06/20(木)18:43:15No.1202402553+素で作った茶漬けにテーブル胡椒かけるだけでだいたい再現できる |
… | 11024/06/20(木)18:43:38No.1202402665+出汁と胡椒だから不味い要素ないよな |
… | 11124/06/20(木)18:43:49No.1202402742+>米 |
… | 11224/06/20(木)18:44:29No.1202403007+大豆と魚と米と野菜とか今の俺よりいいもん食ってる |
… | 11324/06/20(木)18:44:38No.1202403070+塩こんぶと胡椒とお湯で作る俺より手が込んでる |
… | 11424/06/20(木)18:44:46No.1202403116+>なんかこの当時のにほんじん腸内にコメをタンパクに変換できるへんなバクテリアいたとかいう話あるね |
… | 11524/06/20(木)18:45:01No.1202403195+>>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 11624/06/20(木)18:45:16No.1202403267+儀礼の監修役とか割と高位だからな… |
… | 11724/06/20(木)18:45:27No.1202403346そうだねx1欧州にしても一時期陸路の経路封鎖されて高騰してた関係で |
… | 11824/06/20(木)18:45:33No.1202403377+>礼儀作法に通じているんだっけ? |
… | 11924/06/20(木)18:46:00No.1202403541+肉食え肉 |
… | 12024/06/20(木)18:46:17No.1202403643+でも日本には山椒があるから… |
… | 12124/06/20(木)18:47:03No.1202403924+食い意地がはっていて意地汚いだけで真っ当な人みたいだし叔父上 |
… | 12224/06/20(木)18:47:34No.1202404105+ババアから飯奪うやつかと思った |
… | 12324/06/20(木)18:47:52No.1202404200+>肉食え肉 |
… | 12424/06/20(木)18:47:53No.1202404210+食い意地張ってるけど仕事は出来るからな叔父上 |
… | 12524/06/20(木)18:48:39No.1202404454+ももんじ屋行くか… |
… | 12624/06/20(木)18:49:17No.1202404688+ガサツだけど知識が求められる質問もスラスラ答えられるからな叔父上 |
… | 12724/06/20(木)18:49:33No.1202404801+叔父上は飯関係が結構図々しい時多いだけで |
… | 12824/06/20(木)18:50:07No.1202404989+仕事柄なのかもしれんけど |
… | 12924/06/20(木)18:51:02No.1202405317+>仕事柄なのかもしれんけど |
… | 13024/06/20(木)18:51:17No.1202405393+>ももんじ屋行くか… |
… | 13124/06/20(木)18:52:47No.1202405932+ももんじ屋とか扇屋とか今でも残ってる店があるのが凄い |
… | 13224/06/20(木)18:53:07No.1202406038+たまにあるイベントの正装指導だから基本暇 |
… | 13324/06/20(木)18:53:12No.1202406076そうだねx3簡単にやってるけどガスレンジ無しでよく飯を美味く作れるわって思う |
… | 13424/06/20(木)18:55:49No.1202406964+少ない仕事を分類してるだけで本来は武士は軍人が仕事だからな |
… | 13524/06/20(木)18:56:20No.1202407151+この頃は生姜と胡椒どっちが安かったんだろう |
… | 13624/06/20(木)18:56:51No.1202407337+>伴四郎は風邪気味のとき酒と豚肉であったまってたな… |
… | 13724/06/20(木)18:57:04No.1202407409+思ったよりいっぱい胡椒いれるのね本来の作り方 |
… | 13824/06/20(木)18:57:30No.1202407562そうだねx1たんぱく質は慢性的に足りてなかっただろう |
… | 13924/06/20(木)18:57:31No.1202407568+>軍人が忙しくしてたんじゃいざという時に本来の役目が果たせなくなる |
… | 14024/06/20(木)18:57:56No.1202407721+叔父上には南京汁を鍋いっぱい作って置いてきたぜ! |
… | 14124/06/20(木)18:58:28No.1202407920+>この時代ってタンパク質は何で摂取してたんだ |
… | 14224/06/20(木)18:58:46No.1202408020+本来の俸禄とは別に出張手当みたいなのが出るから身分以上に贅沢出来る |
… | 14324/06/20(木)18:59:34No.1202408281+>たんぱく質は慢性的に足りてなかっただろう |
… | 14424/06/20(木)19:00:09No.1202408509+>たんぱく質は慢性的に足りてなかっただろう |
… | 14524/06/20(木)19:00:41No.1202408692+鶏とか動物性タンパク質もとれなかったわけじゃないけど現代ほど安定はしてないしな |
… | 14624/06/20(木)19:01:00No.1202408798+刻み昆布ってこれ壺に入ってるところからして乾燥した奴を使うのがいいのかな |
… | 14724/06/20(木)19:01:01No.1202408803+fu3634468.jpg |
… | 14824/06/20(木)19:02:12No.1202409237+江戸時代の薬って効果あるの? |
… | 14924/06/20(木)19:02:47No.1202409469+>刻み昆布ってこれ壺に入ってるところからして乾燥した奴を使うのがいいのかな |
… | 15024/06/20(木)19:03:13No.1202409621+>江戸時代の薬って効果あるの? |
… | 15124/06/20(木)19:04:23No.1202410061+>江戸時代の薬って効果あるの? |
… | 15224/06/20(木)19:05:16No.1202410440+これ真似してめんつゆ大根おろエスビーのテーブルコショウで作ったけどマジ適当なのに美味くて驚いた |
… | 15324/06/20(木)19:05:33No.1202410561+>江戸時代の薬って効果あるの? |
… | 15424/06/20(木)19:06:11No.1202410808そうだねx1>食の西洋化が広まって肉を頻繁に食うようになったら現在進行形で平均身長がモリモリ伸びてるわけだし |
… | 15524/06/20(木)19:06:15No.1202410829+>これ真似してめんつゆ大根おろエスビーのテーブルコショウで作ったけどマジ適当なのに美味くて驚いた |
… | 15624/06/20(木)19:06:50No.1202411065そうだねx1井原西鶴の日本永代蔵って浮世草子だからフィクションじゃねえか! |
… | 15724/06/20(木)19:08:25No.1202411747+下級武士とは言え御三家だから下手な所より待遇いいよね? |
… | 15824/06/20(木)19:08:47No.1202411905+大根おろしってこういうのにも薬味として使って良いのか |
… | 15924/06/20(木)19:09:49No.1202412306+コメをオートミールにしたら手軽に作れそうだな… |
… | 16024/06/20(木)19:10:03No.1202412408+>欧州にしても一時期陸路の経路封鎖されて高騰してた関係で |
… | 16124/06/20(木)19:10:06No.1202412429そうだねx1>大根おろしってこういうのにも薬味として使って良いのか |
… | 16224/06/20(木)19:10:36No.1202412640+つゆに胡椒が予想以上に合う |
… | 16324/06/20(木)19:10:52No.1202412740+>コメをオートミールにしたら手軽に作れそうだな… |
… | 16424/06/20(木)19:10:58No.1202412785+さすが井原西鶴というかマジで面白そうなこと言いやがって |
… | 16524/06/20(木)19:11:15No.1202412911+胡椒がシンプルに万能 |
… | 16624/06/20(木)19:11:52No.1202413159そうだねx1逆に何故今は胡椒うどんそんなにメジャーじゃないんだろう |
… | 16724/06/20(木)19:12:05No.1202413238+江戸時代はどんな症状でもとりあえず葛根湯処方されるみたいな話あったな |
… | 16824/06/20(木)19:12:32No.1202413466+こいつが珍しいのか |
… | 16924/06/20(木)19:12:33No.1202413474そうだねx2>fu3634468.jpg |
… | 17024/06/20(木)19:12:33No.1202413479+>米の方が手軽では… |
… | 17124/06/20(木)19:12:56No.1202413634+>逆に何故今は胡椒うどんそんなにメジャーじゃないんだろう |
… | 17224/06/20(木)19:13:40No.1202413949+>こいつが珍しいのか |
… | 17324/06/20(木)19:13:41No.1202413958+>こいつが珍しいのか |
… | 17424/06/20(木)19:14:00No.1202414091+>こいつが珍しいのか |
… | 17524/06/20(木)19:14:04No.1202414118+>逆に何故今は胡椒うどんそんなにメジャーじゃないんだろう |
… | 17624/06/20(木)19:14:42No.1202414370+>こいつが珍しいのか |
… | 17724/06/20(木)19:15:03No.1202414534+>あ…はいはどういう感情だこれ |
… | 17824/06/20(木)19:15:32No.1202414764+にんじんの煮物を作り置きしたら叔父上が食べちゃいました!とかある |
… | 17924/06/20(木)19:15:45No.1202414855+>こいつが珍しいのか |
… | 18024/06/20(木)19:15:51No.1202414890+やさしみ |
… | 18124/06/20(木)19:16:14No.1202415056+貧乏だからたまに麺つゆ+胡椒白飯にぶっかけて食べる |
… | 18224/06/20(木)19:16:20No.1202415093+外食も買い食いも美味しそうな漫画 |
… | 18324/06/20(木)19:16:32No.1202415182+嫁さん持ってるのがいたり料理得意なのがいたりすると近場の独身の仲間たちが飯時に寄って来るのが江戸の庶民と聞いた |
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