黒糖

バニラアイス一択

甘いのがいいんだ…冷凍からあげとベーコンとスライスチーズしか無いや…

画像の買ってきたの…？
ちょっとクセ強いからソーダ割りになさい

コーラ割りにしてアメリカンな物食ってもいいぞ

スレ画は人によっては製菓用オンリーって言う人もいる感じなので…

もしかしてこれ初心者向きじゃない？
色んなとこで見かけるからポピュラーなラム酒だと思ってた…

お求め安くて初心者向けの銘柄ってある？
あとダークホワイトゴールドのどれがいいかとか

どこでも売ってるバカルディでいいよ

とりあえずバカルディ

立ち位置としては紹興酒と同じカテゴリだと思ってる
カステラとかビスケットに合わせてストレートでもいいんじゃね
キャプテンモルガンとか飲みやすいバニラ臭がしてコーラにも合う

ダークラムならハバナクラブ7年がちょうどいいと思う
ちょっと落とすとプランテーションのオリジナルダークとかだけど美味さが違う

ストレートで飲むならレモンハートかバカルディエイトかハバナ７年あたりの
３０００円クラスから美味しく飲めるイメージ

そこらへんのコンビニで桃缶とスライスハム買ってきて
桃をチーズとハムで挟んで楊枝で留めたやつをむちゅむちゅしながらラム飲むうまいぞ

スレ画はどうしても美味しい飲み方がわからなかった

大粒の干し葡萄とマイヤーのラム酒でラムレーズンにするとうまいって所さんが言ってた

最近やまやでレモンハート売ってたのを見たので助かる

ホットのロイヤルミルクティに垂らすとウマい😋

スレ画はレーズン漬けるのにしか使ってない
お手軽に飲むならバカルディでラムコークかモヒート

ホワイトだったらバカルディのが一番いい

なんだかんだ美味いと思うんだけどねスレ画
あとかなり安いサントリーのラムは微妙

スレ画がポピュラーなラムという認識自体は間違ってないんだけどね…
一応ホットバタードラムカウとか乳製品使うホットカクテルだと美味しく飲めると思うよ
あと個人的なおすすめのラムはクラーケン

あとモヒートならバカルディが出してる割るだけモヒートでいいかな…

>お求め安くて初心者向けの銘柄ってある？
>あとダークホワイトゴールドのどれがいいかとか
ハバナクラブが癖なく味わえると思う
ハバナをもっと濃い味にした感じのクラーケンもいい

>あとモヒートならバカルディが出してる割るだけモヒートでいいかな…
あれ美味しいんだけどね
やっぱ生ミントには敵わぬ

>やっぱ生ミントには敵わぬ
本物のモヒート生ミントすさまじい量使うから…

ハバナ7年があの値段で飲めるのちょっとバグってると未だに思ってる

>もしかしてこれ初心者向きじゃない？
>色んなとこで見かけるからポピュラーなラム酒だと思ってた…
ポピュラーだし飲めはするけど製菓にめっちゃ向くという意味でどこのスーパーにも置いてる
飲むほうではバカルディがポピュラー
混ぜ物するならバカルディのホワイト
お試しダークならバカルディのダーク
バニラの甘い香りを味わってみるならキャプテンモルガン
ちょっと奮発してそのまま飲んで美味いダークのはパンペロ
そこら辺が一般的な意見だと思う

>本物のモヒート生ミントすさまじい量使うから…
なぁに3日でその程度は伸びる

近所の野良ミント摘みたいけど流石に人様の土地なのでダメだ

毎年ミントの鉢枯らすんだよなあ俺…

マイヤーズのダークは結構癖強かった気がする

野良ミントだと多分香り弱いからちゃんと種買ってシーズンごと植えないとダメだと思う…

マイヤーズはアルコールの尖った感じが結構強いんだよなぁ

交雑が進んだ野良ミントは不味いと聞いた

今飲んでみてるけど結構美味しい気がする
バカルディやハバナ7年というのはこれよりもっと美味しいんだね

>野良ミントだと多分香り弱いからちゃんと種買ってシーズンごと植えないとダメだと思う…
多年草だから苗あったら普通に毎年楽しめるぞ

ダークラムはクセの部分の刺激が強くて拮抗してシナジー生み出せる割り材が案外乏しいような…
割るだけモヒートは昨夏楽しんだので今年も買う

>ダークラムはクセの部分の刺激が強くて拮抗してシナジー生み出せる割り材が案外乏しいような…
ものによる
ハバナはかなりマイルドでまろやか

悪だけモヒート気になってたんだよ今度買ってみる

うーんラムはクセの方向性が色々違うんで色々飲んだ方がいいと思う
俺はハバナクラブ大好き
セルバレイは全然合わなかった
ロンサカパもまあ…旨いとは思うけどそんなに…

>今飲んでみてるけど結構美味しい気がする
>バカルディやハバナ7年というのはこれよりもっと美味しいんだね
甘い香りに関して言えばマイヤーズは評価高い
ただ辛くてエグい感じが特有にあって
これはバカ等には無い

>ロンサカパもまあ…旨いとは思うけどそんなに…
逆に珍しいなその意見

略すな

バカ等（バカラ）

バルバンクールちょっと買いたいが値上がりしてる気がする

何か嬉しいことがあった時のためのロンサカパをとっておいてある我が家
まだ開けてない…

ロンサカパ23年買ったけどちょっと枯れてる感じの味がする

友人ちに持って行ったサカパXOはあんま飲まない面子だったけど一晩で無くなった
一万しないであれはお値打ちだぜ

>ロンサカパ23年買ったけどちょっと枯れてる感じの味がする
いい意味にも悪い意味にも取れるな

ロンサカパ23買ったけどちょっと値段高いので
普段飲みにいい感じの3000円前後くらいの熟成ラムある？

牛乳とメープルシロップどぼどぼ入れてレンジで温めるシナモンがあればそれも
寒い時期ならこれでいいんだけど

スレ画スーパーでお手軽に買えるしうまいから好き
コーラに入れたりアイスに入れたりしてる

酒の味って土とか石鹸とかが誉め言葉として出てくるから難しいよね

>ロンサカパ23買ったけどちょっと値段高いので
>普段飲みにいい感じの3000円前後くらいの熟成ラムある？
ハバナ7年
クラーケンブラックスパイスドラム

ラムにもXOあるんかい
いい値段するいい酒じゃないかぁこれは

>毎年ミントの鉢枯らすんだよなあ俺…
底面給水…底面給水ですよ…

ラッシーに入れろ
ラッシーの素みたいなのはスーパーにある
ラムラッシーうまいぞ

>あと個人的なおすすめのラムはクラーケン
いいよねぇ…うまい

>ハバナ7年
>クラーケンブラックスパイスドラム
ハバナ7年近所で見かけたから買ってみるね

コンビニでも買えるメイトーのなめらかプリンにスレ画をかけると手軽に大人のスイーツのできあがりだ

ラムはスレ画ばかり飲んでたけれど他のも試してみるか…

ラムにはキューバ産の葉巻が合う

自分でエスプレッソ淹れてゼラチン加えて冷やしながらバニラアイスにかけて固まらせるだろ
そこにダークラムを垂らせ
コーヒーゼリーに砂糖はいらん

>普段飲みにいい感じの3000円前後くらいの熟成ラムある？
甘くてザ・ラムって感じの体験してみたいならパンペロは間違いない
10年前の壺のラムスレだとパンペロパンペロうるせぇって言われるくらい名前が出てた

>ラムにはキューバ産の葉巻が合う
葉巻の存在がでかすぎる！

>毎年ミントの鉢枯らすんだよなあ俺…
強いはずだがどう枯れるんだ？

個人的には冬の飲み物
お湯で割ってシナモンでくるくるしてバターを浮かべる飲み物

パンペロは革袋が付いてきていいよね

ハバナ7年はコスパがおかしすぎる
ストレートでも美味いお菓子と合わせても美味いカクテルにしても美味い

再生力と繁殖力が強いだけで鉢の中じゃ枯れる時は枯れるだろう

一時期コストコでクラーケン売ってたが最近見なくて残念

水ガンガン吸うから水足りないとすぐしぬ

ハバナ7年気になるな
3年はいまいち甘くもないし特徴のないホワイトだなぁって感じたが
バカ8やパンペロとかと比べたらどんなん？

ボトルが凸凹してた頃のキャプテンモルガンプライベートストックはコスパが神がかっていたのだが…

試しに牛乳で割ってみたらまろやかでいい感じになったよありがとう

ミルクにバターを混ぜればホットバタードラムカウだ

ラムコークは良いぞ〜
ポテチもセットで体に悪い

画像の瓶ちょっと中身減ったら
干しぶどう入れて半年くらい放っておくと
すごいうまいラム酒になるよマジで

蒸し暑い日が来たら王道のコーラ割りやるよろし
トブぞ

コーラだけで割るな
ライムを絞れ

アグリコールラムってのが有るらしい！って勇んで買ってうｎ…ってなる
カシャッサもうｎ…ってなる

ロンリコ151を愛飲してる

>干しぶどう入れて半年くらい放っておくと
>すごいうまいラム酒になるよマジで
確かその酒飲むと色々よろしくないぞ
ラムレーズンだけ食うのはOK

気軽に手に入ってそれなりの旨さならバカルディ8でいいと思う

もうちょい暑くなったらパイナップルジュースで割って飲む

酒税法は意外と厳しい…

>蒸し暑い日が来たら王道のコーラ割りやるよろし
>トブぞ
海賊ごっこできるよね

最近買った美味しく飲んでるけど注ぎ口の構造がよくわからないラム
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度数が高いからスイスイいける飲み方するとほわっと気持ちいい酔い方が来る前に
悪い方いっちゃうことがあるのは注意せねばならん…

宝島って小説で海賊ががぶ飲みしてたから憧れて買ってきた
甘くない？
海賊甘党なの？

>海賊甘党なの？
中南米の特産ってだけなので…

ラムレーズン作るとうまいけど結構酔うんだよな

ロリコンですって？

たぶん海賊の時代は製法が洗練されてなくてもっとトゲトゲした荒い酒だと思うよ

ヴァイキングはウイスキーなりウオッカガブ飲みしただろうし倭寇は焼酎そんなもんです

モルガンの水割り優しくて甘くて船長の意外な一面に惚れる

ラム全然詳しくないけどキャプテンモルガンは世界一コーラに合うんじゃないかってぐらいバッチリだった

>最近買った美味しく飲んでるけど注ぎ口の構造がよくわからないラム
ダークのほうは普通に美味かったな
価格相応にバカ8以上だった
ホワイトはどんなん？

マゼランの首を保存してたラム酒も飲み切ってしまったとか
首漬けは嫌だなぁ

「」には評判がさほどよくないのだが
俺がそのまま飲んで好きなのはケイデンヘッドかレモンハートのデメララ
もっというとフレンチラム（クレマンとかディロンとかラ・マニーとか）が好きなのだが日本だとあまりに手に入れにくい

北米でとうもろこしや麦作り出す前のカリブだとラム酒くらいしか手に入らんだろう

一度経験してみたかったレモンハート デメララが目の前にある
今から開けるんだが「」はコイツのことどう思う？

>今から開けるんだが「」はコイツのことどう思う？
手に入りにくかった頃に買っておいたのに最近割といろんなところで見るようになって少し悔しい

俺はキャプテンモルガンおじさん

どうせだから学園祭に持って行こうぜ
あと1年寝かせよう

>マゼランの首を保存してたラム酒も飲み切ってしまったとか
>首漬けは嫌だなぁ
逆にいい出汁がでてるかも

デメララはいい酒だよ
ガイアナのジョージタウンに流れるデメララ川の名前から取られてるよ

そいやこれ製菓用に買ってきて2年くらい置いてある

>そいやこれ製菓用に買ってきて2年くらい置いてある
焼き菓子に好きなだけ入れると一瞬でなくならない？

余ってるならフルーツケーキ作ってドバドバ使おうぜ

その昔ハイキング中のドイツ人が流暢な英語で「あなた方はラムで果実酒作らないのか？」って言ってたから残念ながらロンリコ151くらいしか買えないしラムの希釈は税務署に怒られちゃうって説明だけしといた実話
適切だったのかは分からない

旧英領ジャマイカの①マイヤーズ②レモンハート
仏領西インドの③クレマン④セントジェームズ⑤ネグリタ
禁酒法時の対米輸出で成長したキューバの⑥ハバナクラブ
そのキューバから逃げ出してバミューダでイギリスと商売してた⑦バカルディ
禁酒法後にアメリカが豊富な資本を注入したプエルトリコの⑧ロンリコ
米領ヴァージン諸島の⑨キャリオカがラムの主要メーカー
このうち③④はヨーロッパでは有名だけどそれ以外ではそんなでもない
⑨は北米では一大メーカーだけどそれ以外ではほとんど見かけない

こいつに漬け込んだレーズンでチーズケーキタルトを作れ
とぶぞ

ラムは卵のにおいを取るのに効果的なので
プリンやカスタードクリームを作る時最後に足すとおいしい
バニラともよく合う

>ラムは卵のにおいを取るのに効果的なので
>プリンやカスタードクリームを作る時最後に足すとおいしい
>バニラともよく合う
全然知らんノウハウだ…

デメララはカラメル味が強くて甘いよね

お菓子って自分で作るのめどすぎない？

mjkラムレーズン漬け汁って法的には捨てなくちゃ駄目だったのか…
レーズン汁ごとアイスにぶっ掛けたり豆乳に入れたりしてしまっていた

まあ飲んでもバレねえから
SNSで公開するとかしなけりゃ

まぁ…もったいないしね…

それを口外ましてや販売したりしなきゃまあね
ぶっちゃけバーとかでもやってるとこあるし

>レーズン汁ごとアイスにぶっ掛けたり豆乳に入れたりしてしまっていた
凄く美味しくなるかもしれないがちゃんと捨てないとな
ソーダ割りしても凄く美味しいかもしれないし
梅酒と同じで安い味のラムでも角が取れて美味しくなるかもしれないが捨てないと

つけるだけで醸造進んじゃうから法的には禁止しておかなければならない

ラム愛飲者のコミュニティを見る限りバカルディのラムそんなに高評価って訳ではなさそうなんだけど…近所の酒屋さんにバカルディとスレ画しかない…

ラム45度だから流石に進まないよ！と思うけど
お役所だから駄目なんだろうな…

レモンハートデメララ試飲レポ
口にしないで匂い嗅ぐと標準的な2k〜3kのダークラムの香り
個性は強くないがそこそこ甘い
飲んでみるとやっぱりパンペロのような強い香りはないかな
でもそこそこ甘く香る
インドのオールドモンクってラムと比べると自分はそこまでカラメルは感じない
いやちょっとはあるかな？
中程度の価格帯のダークラムの味だが全体的にマイルドな印象だ

酒なんか通販で買うのよ

葡萄はだめ
レーズンでもだめ

>ラム愛飲者のコミュニティを見る限りバカルディのラムそんなに高評価って訳ではなさそうなんだけど…近所の酒屋さんにバカルディとスレ画しかない…
カクテルベースとしてバーでは基本なので
ホワイトは普通にラム好きとしても基本中の基本で高評価よ

でも
やってみる価値はありますぜ！

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好きなラムだけどいきなり5000円の12勧めるのはあれなので2500円くらいの7貼る

https://dailyportalz.jp/p/info/20210906.html#:~:text=%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%82%8B%E6%9E%9C%E5%AE%9F%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6,%E6%B7%B7%E5%92%8C%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%AF%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%80%82

>ラム愛飲者のコミュニティを見る限りバカルディのラムそんなに高評価って訳ではなさそうなんだけど…近所の酒屋さんにバカルディとスレ画しかない…
普通にスーパーとかでも普及してる酒ってそれだけでなんか低く見られがちだからね

サントリーのでっかいボトルが
口が広くてラムレーズン漬けやすく取り出しやすくて良いよ
画像の口だと中でレーズン膨らむと結構詰まっちゃうからね

>デメララはカラメル味が強くて甘いよね
ミディアムラムもそうだけど特に画像のような樽に長期間置いて甘いニオイがプンプンするいわゆるダークラムは
蒸留したてを買い付けて保存し古い順に現場に支給してたイギリス海軍の好みだったりする
だからいわゆるRum rationで配られてたのはこういうやつで
士官はそのままだけど水兵達には水で割ったものが配られてたので
同じく支給品の壊血病防止のためのライムを絞りこんで飲むわけだ

ロンサカパ23年がこれだけ美味かったらxoとかどれくらい美味いんだろうと飲んでみたら癖なさすぎて物足りなかったの悲しかった
スムースで美味しいんだけどパンチが弱い…

>>ラムは卵のにおいを取るのに効果的なので
>>プリンやカスタードクリームを作る時最後に足すとおいしい
>>バニラともよく合う
>全然知らんノウハウだ…
ナツメグとも合う
これはチョコレートに合わせるときに多用する

ドクペで割れ

>ロンサカパ23年がこれだけ美味かったらxoとかどれくらい美味いんだろうと飲んでみたら癖なさすぎて物足りなかったの悲しかった
>スムースで美味しいんだけどパンチが弱い…
古い酒は味のカドが取れ過ぎてダレることがよくあるので
そういうときは同じ酒でより新しいものと混ぜる
ブランデーなんかはみんなそうだ

儂の若い頃…スキーブームが終わってドル円110円台と円高の時代だった頃の話じゃ
同行者が滑走中に体調不良になっておまけにスマホが低温障害でダウンしてまともに連絡取れんくなったのじゃ
なんとか下まで降りてきて知人の家に転がり込んでストーブの前でガタガタ震えてた時にご馳走して貰ったホットカクテルはうんまかったなぁ

知人曰くバターに中白と粉シナモン・粉クローブ・粉ナツメグを入れてよく練ったのを冷蔵庫に放り込んで常備してあるそうな
これをマグに適量入れてラムを45mlくらい注ぎ温めた牛乳でアップしたら簡便にラムの牛乳割りができる寸法らしいの

ホットバタードラムは寒いときには効く
まじで効く