24/05/13(月)00:00:24No.1188618734そうだねx1
01:22頃消えます
一人暮らし初めて自炊しようと思ってレシピ色々調べてるんだけどレシピに使う調味料の種類多くね！このスレは古いので、もうすぐ消えます。
多少無くてもなんとかなるかな
| … | 124/05/13(月)00:00:58No.1188619072そうだねx3調味料はダイソーで揃えろ |
| … | 224/05/13(月)00:01:59No.1188619599そうだねx1レシピなんて必要ない捨てろよ |
| … | 324/05/13(月)00:02:19No.1188619752+まずは塩こしょう醤油砂糖酒みりんめんつゆを用意せよ |
| … | 424/05/13(月)00:09:19No.1188623022そうだねx2あえて絞るなら塩とコショウと醤油と砂糖と味噌 |
| … | 524/05/13(月)00:11:44No.1188624120+最初の頃はひたすら肉野菜の炒め煮にしてた |
| … | 624/05/13(月)00:14:58No.1188625658+あんまり調味料としては意識してないけど小麦粉や片栗粉はあると幅が広がるね |
| … | 724/05/13(月)00:18:20No.1188627132+みりんと酒は効果としてはまあぎりぎり砂糖でなんとかなる感じ |
| … | 824/05/13(月)00:19:14No.1188627476+基本的なやつ以外だと豆板醤と昆布つゆと顆粒だしあると手抜ける |
| … | 924/05/13(月)00:20:23No.1188627913+結構料理はするけど酒は使わないな |
| … | 1024/05/13(月)00:21:02No.1188628147+片栗粉の出番は上位に入る |
| … | 1124/05/13(月)00:22:07No.1188628539+冷蔵庫に入らんだろこんなん |
| … | 1224/05/13(月)00:22:11No.1188628564+にんにくとしょうがのでかいチューブは一度買ったら手放せないものになった |
| … | 1324/05/13(月)00:23:08No.1188628944+>冷蔵庫に入らんだろこんなん |
| … | 1424/05/13(月)00:24:00No.1188629274そうだねx1最初から完璧にしようとしなくていいよ |
| … | 1524/05/13(月)00:24:52No.1188629642+必要になるたびに買ってたらスレ画の9割ぐらいはうちにあるな |
| … | 1624/05/13(月)00:25:36No.1188629940そうだねx1本当に初心者用のレシピ本ならそのへんだいたい書いてあると思うよ |
| … | 1724/05/13(月)00:28:09No.1188630854+調理は道具や調味料が少しずつ増えるのも楽しいからな… |
| … | 1824/05/13(月)00:30:46No.1188631799そうだねx1大瓶買って2〜3回しか使わない調味料多すぎるから醤油以外はマジで安いやつでいい |
| … | 1924/05/13(月)00:32:01No.1188632279そうだねx9調味料は割安だからってデカいのを買うなよ |
| … | 2024/05/13(月)00:32:53No.1188632605+醤油殆ど使わずに昆布つゆ鰹つゆで味付けするから和風料理が凄い楽だし近しい味になる |
| … | 2124/05/13(月)00:33:46No.1188632955+めんつゆを信じろ |
| … | 2224/05/13(月)00:35:17No.1188633533+酢の手前のやつなに |
| … | 2324/05/13(月)00:36:08No.1188633835そうだねx1レシピは一冊の本で覚えるかYouTubeなら一つのチャンネルで幅を広げたほうがいい |
| … | 2424/05/13(月)00:36:54No.1188634129+缶だからわからんけどたぶん流れ的に唐辛子あたり |
| … | 2524/05/13(月)00:37:30No.1188634348+お酢は使いたくなったら小さいのを買うと良い |
| … | 2624/05/13(月)00:37:34No.1188634369+ポン酢は使い勝手いいぞ |
| … | 2724/05/13(月)00:37:47No.1188634442+鶏ガラスープの素と塩でとりあえずなんでもいい感じの味になるよ |
| … | 2824/05/13(月)00:38:25No.1188634657+>お酢は使いたくなったら小さいのを買うと良い |
| … | 2924/05/13(月)00:38:27No.1188634676そうだねx1ガチで初心者だと「くし切りにしてください」とかわからんしな |
| … | 3024/05/13(月)00:38:36No.1188634735+料理始めたてはおっかなびっくりだから逆にコスパ！とか言って使いきれない量買ったりはしないだろう |
| … | 3124/05/13(月)00:39:22No.1188635039+そうあじ無いじゃん |
| … | 3224/05/13(月)00:39:30No.1188635082+酢の物作り置きすると酢そこそこ使う |
| … | 3324/05/13(月)00:39:57No.1188635228+>料理始めたてはおっかなびっくりだから逆にコスパ！とか言って使いきれない量買ったりはしないだろう |
| … | 3424/05/13(月)00:40:00No.1188635240+スレ画の中で簡略化するならオリーブオイルとごま油は普通のサラダ油でいいとか？ |
| … | 3524/05/13(月)00:40:22No.1188635364そうだねx1>ガチで初心者だと「くし切りにしてください」とかわからんしな |
| … | 3624/05/13(月)00:42:00No.1188635958そうだねx2食材メーカーのホームページは参考になるよ |
| … | 3724/05/13(月)00:42:34No.1188636180+みりんはいらない |
| … | 3824/05/13(月)00:42:56No.1188636290+>食材メーカーのホームページは参考になるよ |
| … | 3924/05/13(月)00:43:04No.1188636342そうだねx1>食材メーカーのホームページは参考になるよ |
| … | 4024/05/13(月)00:44:49No.1188636975+ここにないけど赤缶のカレー粉あると便利だよ |
| … | 4124/05/13(月)00:45:26No.1188637178+バターはチューブのやつが楽だよ |
| … | 4224/05/13(月)00:45:52No.1188637317+>>食材メーカーのホームページは参考になるよ |
| … | 4324/05/13(月)00:46:01No.1188637380+ここんとこずっとバターまじで高いから使わなくなっちゃった |
| … | 4424/05/13(月)00:46:53No.1188637655+コンソメは顆粒の方が使いやすいぜ |
| … | 4524/05/13(月)00:47:47No.1188637956+麺つゆと塩コショウ砂糖醤油味噌あれば十分よ |
| … | 4624/05/13(月)00:47:50No.1188637976+>ここんとこずっとバターまじで高いから使わなくなっちゃった |
| … | 4724/05/13(月)00:48:28No.1188638206+全部めんつゆで解決だ |
| … | 4824/05/13(月)00:49:45No.1188638688+逆に使わない調味料上げていったほうが早くない？ |
| … | 4924/05/13(月)00:49:58No.1188638769+>スレ画の中で簡略化するならオリーブオイルとごま油は普通のサラダ油でいいとか？ |
| … | 5024/05/13(月)00:51:19No.1188639213+ゴマ油とオリーブオイルはそれぞれ必要な状況がサラダ油と全く違うから簡略はできんだろ |
| … | 5124/05/13(月)00:51:23No.1188639237そうだねx3さしすせそ以外は大して使わないから |
| … | 5224/05/13(月)00:51:55No.1188639414+日本酒万能 |
| … | 5324/05/13(月)00:52:24No.1188639559+マーガリンはオメガ脂肪酸のときにめっちゃ改良されたからかなりうまくなってるよ |
| … | 5424/05/13(月)00:53:12No.1188639841そうだねx1和食は大体照り焼きみたいな分量 |
| … | 5524/05/13(月)00:53:13No.1188639845そうだねx1あれこれ買っても使い切れねえんだ |
| … | 5624/05/13(月)00:53:34No.1188639952+酒全然使わんなぁ |
| … | 5724/05/13(月)00:54:55No.1188640396+バターの風味付けならバター風味マーガリンで十分なんだよね |
| … | 5824/05/13(月)00:54:59No.1188640420+すき焼きのタレ万能説信者です |
| … | 5924/05/13(月)00:55:07No.1188640473+カルディで買った変な調味料は困る |
| … | 6024/05/13(月)00:55:12No.1188640499+>逆に使わない調味料上げていったほうが早くない？ |
| … | 6124/05/13(月)00:55:48No.1188640704+俺は愛知県民なのでチューブ味噌を愛用してる |
| … | 6224/05/13(月)00:56:24No.1188640884+>逆に使わない調味料上げていったほうが早くない？ |
| … | 6324/05/13(月)00:56:48No.1188641011+多少高くついても一人暮らしなら小さい調味料買いなお得だから大きいの買っても使いきれないぞ |
| … | 6424/05/13(月)00:56:58No.1188641073そうだねx3創味シャンタンだ創味シャンタンを買え |
| … | 6524/05/13(月)00:57:37No.1188641305そうだねx3酢とか味噌は使う人はめっちゃ使うけど使わない人は全然減らないのでぶっちゃけ何に作るかによる |
| … | 6624/05/13(月)00:58:01No.1188641451+>さしすせそ以外は大して使わないから |
| … | 6724/05/13(月)00:58:23No.1188641541そうだねx3作りたい料理に合わせて徐々に買い足していってもて余すのがオススメ |
| … | 6824/05/13(月)00:58:59No.1188641732そうだねx1>>さしすせそ以外は大して使わないから |
| … | 6924/05/13(月)00:59:17No.1188641813+ペースト系は初心者には扱いにくい気がする |
| … | 7024/05/13(月)00:59:29No.1188641873そうだねx2さしせはいるけどすそはいらん気がする |
| … | 7124/05/13(月)01:00:07No.1188642074+>さしせはいるけどすそはいらん気がする |
| … | 7224/05/13(月)01:00:26No.1188642154+ソースはとんかつソースの方が使いやすく感じてしまう |
| … | 7324/05/13(月)01:01:01No.1188642323+>ソースはとんかつソースの方が使いやすく感じてしまう |
| … | 7424/05/13(月)01:01:14No.1188642387+ハイミーかえ |
| … | 7524/05/13(月)01:01:47No.1188642541+>ガチで初心者だと「くし切りにしてください」とかわからんしな |
| … | 7624/05/13(月)01:01:50No.1188642559+よく使うTOP3はめんつゆ顆粒昆布鰹合わせ出汁焼肉のタレだ |
| … | 7724/05/13(月)01:03:29No.1188643039+>さしせはいるけどすそはいらん気がする |
| … | 7824/05/13(月)01:04:00No.1188643200そうだねx2酢はマジで人によるけど砂糖と酢と醤油で照り焼き作るとちょっと健康になった気がするよ |
| … | 7924/05/13(月)01:04:16No.1188643257+焼き肉のタレとウェイパーで全部済むし… |
| … | 8024/05/13(月)01:04:32No.1188643319+自分の舌に合わせていくと調味料は自然と決まっていく |
| … | 8124/05/13(月)01:04:55No.1188643425+夏場は酢使った肉料理がマジでカラダに染みるよ |
| … | 8224/05/13(月)01:05:20No.1188643564+レシピには入れろって書いてるけどローリエいらねぇな！ |
| … | 8324/05/13(月)01:06:24No.1188643893+ほりにしとかあのへんのスパイスは複数買うなよ |
| … | 8424/05/13(月)01:06:27No.1188643907+そんなに毎日いろんな種類の料理作ったりしないしな… |
| … | 8524/05/13(月)01:06:44No.1188644001+練りごまはノズル付きのパウチが最強だと知った |
| … | 8624/05/13(月)01:07:10No.1188644149+>自分の舌に合わせていくと調味料は自然と決まっていく |
| … | 8724/05/13(月)01:07:50No.1188644349+酢はたまに無性に摂取したくなる |
| … | 8824/05/13(月)01:08:28No.1188644536+カレーもなんだけどパッケ裏のレシピにとにかく従えっていう声にはうるせえ好きに作らせろってなっちゃう |
| … | 8924/05/13(月)01:10:08No.1188644945+アジのもと使わないの |
| … | 9024/05/13(月)01:11:05No.1188645203+>アジのもと使わないの |
| … | 9124/05/13(月)01:11:31No.1188645337+>アジのもと使わないの |
| … | 9224/05/13(月)01:11:36No.1188645357+つゆさえあれば良い |
| … | 9324/05/13(月)01:12:07No.1188645506+>アジのもと使わないの |
| … | 9424/05/13(月)01:12:41No.1188645663+味の素は別になくても困らないから… |
| … | 9524/05/13(月)01:13:13No.1188645823+料理には使わないけど冷凍餃子食うから酢は使う… |
| … | 9624/05/13(月)01:13:15No.1188645837+お酢は煮詰めるとどうして酸っぱさ無くなるんだろう |
| … | 9724/05/13(月)01:13:17No.1188645844+酢がいるかどうかはドレッシングや南蛮漬けや酢の物をつくるかどうかで決まるな |
| … | 9824/05/13(月)01:13:24No.1188645891そうだねx2>味の素は別になくても困らないから… |
| … | 9924/05/13(月)01:13:44No.1188645986+何を作る気なのだよ |
| … | 10024/05/13(月)01:14:19No.1188646120+うどんスープ中毒者じゃないけど |
| … | 10124/05/13(月)01:14:53No.1188646298+>アジのもと使わないの |
| … | 10224/05/13(月)01:15:03No.1188646357+今日はヒガシマルのうどんスープが安かったから買ってきたぞ |
| … | 10324/05/13(月)01:15:13No.1188646408+料理下手が代用考えるとクソ不味いものが出来るから |
| … | 10424/05/13(月)01:16:54No.1188646920そうだねx1小分けのかつ節はあると便利よ |
| … | 10524/05/13(月)01:18:47No.1188647506+>小分けのかつ節はあると便利よ |
| … | 10624/05/13(月)01:19:23No.1188647676そうだねx1思ったより塩使わない |