パスタの中でもボンゴレビアンコはSSランクのおいしさだと思うこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/05/06(月)02:18:46No.1186112617そうだねx7ボンゴレ美味すぎ祭り |
… | 224/05/06(月)02:19:46No.1186112786そうだねx5ボンゴレのアサリたべるの面倒すぎ問題 |
… | 324/05/06(月)02:21:12No.1186113023+砂を100%完璧に吐かせる方法あればいいのになー |
… | 424/05/06(月)02:21:15No.1186113030+白ワインの酒蒸しいいよね |
… | 524/05/06(月)02:23:26No.1186113400+蒸してる時は悪の組織の幹部の気分 |
… | 624/05/06(月)02:24:05No.1186113535+俺はもう缶詰のあさりしか使えない |
… | 724/05/06(月)02:26:44No.1186113943+コンビニのはコレジャナイ |
… | 824/05/06(月)02:27:13No.1186114040そうだねx3>砂を100%完璧に吐かせる方法あればいいのになー |
… | 924/05/06(月)02:28:39No.1186114273そうだねx1ボンゴレビアンコはワンパンで作るほうが美味い… |
… | 1024/05/06(月)02:30:24No.1186114552+>いっそむき身の冷凍アサリ使おうぜ |
… | 1124/05/06(月)02:30:37No.1186114589+ハマグリでもいい? |
… | 1224/05/06(月)02:39:42No.1186115957+バジル合わせると美味いよね |
… | 1324/05/06(月)02:42:21No.1186116389そうだねx2>ハマグリでもいい? |
… | 1424/05/06(月)02:44:11No.1186116684+マンテカトゥーラする? |
… | 1524/05/06(月)02:44:37No.1186116752+予め貝殻を取ると見た目が寂しくなる |
… | 1624/05/06(月)02:45:24No.1186116877+うまあじが素晴らしい |
… | 1724/05/06(月)02:47:17No.1186117177+ジャリーパスタの味を再現できない アサリの身にちゃんとオリーブオイルとニンニクの味がしっかり染みててアサリの味自体もしてめちゃくちゃ美味いと思うんだけどどうやって作ってんだろうアレ |
… | 1824/05/06(月)02:48:22No.1186117343そうだねx6>ジャリーパスタ |
… | 1924/05/06(月)02:51:08No.1186117727+ワインじゃなくて日本酒で酒蒸しにしてスパゲッティ混ぜてる |
… | 2024/05/06(月)02:51:59No.1186117848+要するに酒蒸しパスタだから殻付きのもの使わないといけない |
… | 2124/05/06(月)02:52:09No.1186117874+今アサリも結構高いよね |
… | 2224/05/06(月)02:59:10No.1186118907+ボンゴレが食べたいな |
… | 2324/05/06(月)03:00:22No.1186119078+>風味全然だから貝だしの素入れてる |
… | 2424/05/06(月)03:01:35No.1186119248+誰がなんと言おうと乳化する! |
… | 2524/05/06(月)03:02:50No.1186119413+ワインで香りをつけるのはおしゃれだね |
… | 2624/05/06(月)03:08:12No.1186120129+ボンゴレビアンコ作る過程であさりの50℃洗いとか言うの覚えた |
… | 2724/05/06(月)03:18:44No.1186121473+ホンビノスでもいいしアサリでもいい |
… | 2824/05/06(月)03:19:11No.1186121549+>砂を100%完璧に吐かせる方法あればいいのになー |
… | 2924/05/06(月)03:19:52No.1186121630そうだねx3ボンゴレロッソも美味いぞ |
… | 3024/05/06(月)03:22:45No.1186122007+>水の量に対して3%の塩入れて吐かせる |
… | 3124/05/06(月)03:24:23No.1186122194+youtube見てると3%の塩水作る時に1Lの3%で3g!とかやってるのが結構いる |
… | 3224/05/06(月)03:26:57No.1186122553そうだねx1自分で頑張らなくても美味く作れるのいいよね海の幸の旨みすげえ |
… | 3324/05/06(月)03:29:47No.1186122886そうだねx3>youtube見てると3%の塩水作る時に1Lの3%で3g!とかやってるのが結構いる |
… | 3424/05/06(月)03:31:30No.1186123065+こういう殻ついてる奴って人前だとどう食えばいいかわからない… |
… | 3524/05/06(月)03:32:57No.1186123221+ボンゴレアサリ抜きひとつ |
… | 3624/05/06(月)03:34:41No.1186123416+潮干狩りってスーパーで買うより大きいアサリ取れたりするのかな |
… | 3724/05/06(月)03:35:59No.1186123556+>こういう殻ついてる奴って人前だとどう食えばいいかわからない… |
… | 3824/05/06(月)03:37:33No.1186123717+インスタントのしじみ汁使うと楽かな…でも味噌はさすがに…ってなってまだ試せてない俺は弱い |
… | 3924/05/06(月)03:58:53No.1186125742+>潮干狩りってスーパーで買うより大きいアサリ取れたりするのかな |
… | 4024/05/06(月)04:26:19No.1186128218+殻がなあ |
… | 4124/05/06(月)04:32:41No.1186128802+この間潮干狩りに行ったらハマグリ祭りだった |
… | 4224/05/06(月)04:52:19No.1186130257+>この間潮干狩りに行ったらハマグリ祭りだった |
… | 4324/05/06(月)05:17:12No.1186131820+身は美味しいけど出汁が超重要 |
… | 4424/05/06(月)05:32:18No.1186132626+簡単に作れるボンゴレレシピないか |
… | 4524/05/06(月)05:52:12No.1186133858+昔はキューピーの個食パックあったんだけど無くなっちゃったな |
… | 4624/05/06(月)05:58:42No.1186134303+ハラヘッテヒトリハイッタウラドオリノパスタヤサン |
… | 4724/05/06(月)06:01:51No.1186134508+レトルトの瓶缶でしか喰わなくてすまない… |
… | 4824/05/06(月)06:18:21No.1186135593+色んな店でボンゴレ頼んて食うたびにマ・マーのあさりコンソメ味が一番美味いボンゴレだと再認識する |