24/05/03(金)16:11:35No.1185089108+
17:52頃消えます
自分で焼きそば作ったらもやしやキャベツの野菜の水分でベシャベシャして思ったより難しいぞ助けて！このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/05/03(金)16:13:05No.1185089487+そんな時は！ |
| … | 224/05/03(金)16:13:17No.1185089542+これ！ |
| … | 324/05/03(金)16:14:00No.1185089743+スポンジ！ |
| … | 424/05/03(金)16:14:07No.1185089770そうだねx20めんどくさいけどキャベツともやしは先に炒めて一旦別の皿に置いておく |
| … | 524/05/03(金)16:14:53No.1185090001+水が出ない野菜にするしかない |
| … | 624/05/03(金)16:16:16No.1185090350そうだねx6水分出してるのはキャベツよりもやしの方が悪さしてるから特にこだわりないんなら最悪もやし抜いても良い |
| … | 724/05/03(金)16:17:25No.1185090634+焼きそばに野菜を入れるなたわけが！ |
| … | 824/05/03(金)16:18:06No.1185090809+いいんだぜ |
| … | 924/05/03(金)16:18:07No.1185090815+もやしは仕上げに入れて少し混ぜたらもう火を止めていいくらい |
| … | 1024/05/03(金)16:18:59No.1185091079そうだねx3要はソースの塩分で水分が出ちゃうのだからソース入れてからは炒めすぎずにサッと仕上げる |
| … | 1124/05/03(金)16:20:02No.1185091367+火力で解決しろ |
| … | 1224/05/03(金)16:20:36No.1185091511そうだねx1レンジで作れば楽やぞ |
| … | 1324/05/03(金)16:21:31No.1185091754+野菜はレンチンするんだ |
| … | 1424/05/03(金)16:24:05No.1185092483+いいやキャベツはちゃんと炒めてもらう |
| … | 1524/05/03(金)16:27:23No.1185093438+アルデンテの麺に炒めて出る野菜の水分を吸わせる事って出来ないかな |
| … | 1624/05/03(金)16:27:32No.1185093495+つゆ焼きそばにするといいぞ！ |
| … | 1724/05/03(金)16:28:46No.1185093882+水分は多めにとっても問題ないから |
| … | 1824/05/03(金)16:29:03No.1185093954+逆だ |
| … | 1924/05/03(金)16:29:56No.1185094209そうだねx1先に麺だけ焼いて取り出しておこう |
| … | 2024/05/03(金)16:33:23No.1185095234+俺も今日焼きそば作ったけど野菜はレンジでチンしてから炒めた |
| … | 2124/05/03(金)16:34:23No.1185095530+俺も今日作った |
| … | 2224/05/03(金)16:43:01No.1185098133+麺もレンチンしとくと楽よ |
| … | 2324/05/03(金)16:43:52No.1185098389+やきそばのパッケージに書いてある作り方は無視しろ |
| … | 2424/05/03(金)16:44:32No.1185098611+>やきそばのパッケージに書いてある作り方は無視しろ |
| … | 2524/05/03(金)16:44:36No.1185098637+焼きそばブーム来てるな |
| … | 2624/05/03(金)16:47:25No.1185099538そうだねx1フライパン振りすぎかき混ぜすぎだから水出るんだ |
| … | 2724/05/03(金)16:47:41No.1185099622+>めんどくさいけどキャベツともやしは先に炒めて一旦別の皿に置いておく |
| … | 2824/05/03(金)16:56:07No.1185102255そうだねx1揚げ玉入れて水分吸わせろ |
| … | 2924/05/03(金)17:01:35No.1185103910そうだねx3具と麺は別々で炒めで最後に混ぜるくらいでいい |
| … | 3024/05/03(金)17:07:13No.1185105627+男なら野菜なんて食わずに麺と肉のみでよか |
| … | 3124/05/03(金)17:07:46No.1185105788+カリカリになるまで諦めない！ |
| … | 3224/05/03(金)17:34:10No.1185113723+もやしの量が多いな |
| … | 3324/05/03(金)17:35:45No.1185114229+>俺も今日焼きそば作ったけど野菜はレンジでチンしてから炒めた |
| … | 3424/05/03(金)17:36:34No.1185114497+>男なら野菜なんて食わずに麺と肉のみでよか |
| … | 3524/05/03(金)17:37:11No.1185114690+で、でもパッケージにはレンチンしたりするなって…！ |
| … | 3624/05/03(金)17:37:14No.1185114712+肉炒めて軽く塩胡椒して一旦取り出してキャベツともやし入れて軽く炒めて油回した後弱火にして野菜の上に麺乗っけて蓋してしばらく放置して麺が蒸されてほぐしやすくなったら中火にして野菜と麺混ぜ合わせて肉を戻してソースかけて炒め合わせたらあんまし水出ない |
| … | 3724/05/03(金)17:37:21No.1185114749そうだねx2結局ネギとかピーマン入れた方が肉も美味く感じるよなと気付いて人は大人になる |
| … | 3824/05/03(金)17:37:34No.1185114806+>焼きそばブーム来てるな |
| … | 3924/05/03(金)17:37:43No.1185114854そうだねx2>で、でもパッケージにはレンチンしたりするなって…！ |
| … | 4024/05/03(金)17:37:51No.1185114898+普通の焼きそばじゃ無くてハツを入れてホルモン焼きそばにした |
| … | 4124/05/03(金)17:38:33No.1185115118+>で、でもパッケージにはレンチンしたりするなって…！ |
| … | 4224/05/03(金)17:39:17No.1185115335+>普通の焼きそばじゃ無くてハツを入れてホルモン焼きそばにした |
| … | 4324/05/03(金)17:39:57No.1185115521+>結局ネギとかピーマン入れた方が肉も美味く感じるよなと気付いて人は大人になる |
| … | 4424/05/03(金)17:40:07No.1185115561+水気は飛ばせばいいんじゃない？ |
| … | 4524/05/03(金)17:40:52No.1185115779+もやしなんていらねえ肉だ肉 |
| … | 4624/05/03(金)17:41:20No.1185115922+シマダヤの「揚州商人」上海焼そばが好き |
| … | 4724/05/03(金)17:41:47No.1185116066+ちなみにするなって書いてる理由はなんです？ |
| … | 4824/05/03(金)17:42:01No.1185116134そうだねx2普通の太もやしじゃなくて細いもやし使え |
| … | 4924/05/03(金)17:42:20No.1185116234+キャベツは蒸したほうがいい |
| … | 5024/05/03(金)17:42:25No.1185116257+最近は麺は焼く前に水でほぐして水切りしちゃうようになった |
| … | 5124/05/03(金)17:42:28No.1185116279+>ちなみにするなって書いてる理由はなんです？ |
| … | 5224/05/03(金)17:43:13No.1185116496+静岡中部に住んでるからいつも富士宮焼きそばばっかり作ってる |
| … | 5324/05/03(金)17:43:38No.1185116635そうだねx2まるで役に立たないスレだな！ |
| … | 5424/05/03(金)17:44:28No.1185116868+>まるで役に立たないスレだな！ |
| … | 5524/05/03(金)17:44:54No.1185117006+>まるで役に立たないスレだな！ |
| … | 5624/05/03(金)17:45:32No.1185117213+シマチョウでホルモンやきそばやりたいんだけどスーパーのパック売りのホルモンも下処理と化したほうがいいのかな |
| … | 5724/05/03(金)17:46:34No.1185117513+やるか…焼きそばバトル！ |
| … | 5824/05/03(金)17:47:03No.1185117648+>シマチョウでホルモンやきそばやりたいんだけどスーパーのパック売りのホルモンも下処理と化したほうがいいのかな |
| … | 5924/05/03(金)17:47:04No.1185117650+焼きそばに入れないけどきのことかも水分すごいから一回水分飛ぶまで炒めるしかない |