24/04/27(土)16:47:10No.1182853669そうだねx1
18:23頃消えます
今日家帰ったらこれ作るんだこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
貴殿らも料理のライフファック書いていいよ
| … | 124/04/27(土)16:59:29No.1182857340そうだねx36ライフファック！？ |
| … | 224/04/27(土)17:02:10No.1182858244そうだねx11めんつゆ入れたら鮭なのにカツオ味になっちゃうじゃん |
| … | 324/04/27(土)17:03:08No.1182858528そうだねx4鮭は白身魚 |
| … | 424/04/27(土)17:03:40No.1182858705そうだねx79煮魚ですね… |
| … | 524/04/27(土)17:05:04No.1182859146そうだねx1山芋の短冊斬りに梅肉あえるの美味いよ |
| … | 624/04/27(土)17:05:46No.1182859372そうだねx29鮭はどうやっても美味いって事じゃん |
| … | 724/04/27(土)17:06:23No.1182859552そうだねx11朝食バイキングじゃん |
| … | 824/04/27(土)17:06:42No.1182859654そうだねx8少しの水で茹でてから焼くウインナーのやり方が使えるんじゃないか？ |
| … | 924/04/27(土)17:07:35No.1182859899+揚げたらもっと美味いかな |
| … | 1024/04/27(土)17:08:35No.1182860211+鮭フライ美味いよね |
| … | 1124/04/27(土)17:09:21No.1182860486+仕上げにバーナーでひと炙り |
| … | 1224/04/27(土)17:09:51No.1182860658+焼き魚の香ばしさは出ないのでは？ |
| … | 1324/04/27(土)17:10:28No.1182860871そうだねx7そういやあまり聞かないな煮鮭 |
| … | 1424/04/27(土)17:10:47No.1182860979+>揚げたらもっと美味いかな |
| … | 1524/04/27(土)17:11:22No.1182861159+鍋とかに入れる |
| … | 1624/04/27(土)17:11:29No.1182861189そうだねx15石狩鍋があるからあまり不思議ではないぞ |
| … | 1724/04/27(土)17:11:45No.1182861281+うちのお雑煮は鮭だな |
| … | 1824/04/27(土)17:12:54No.1182861687そうだねx2焼いたら塩が吹き出るぐらい塩をすり込むんだ少しで茶碗一杯いけるぞ |
| … | 1924/04/27(土)17:14:00No.1182862038+この人東横inとかの朝食食べたら革命起きそうだな |
| … | 2024/04/27(土)17:14:37No.1182862226+焼き肉のタレで焼くとうまいらしい |
| … | 2124/04/27(土)17:14:50No.1182862289+>うちのお雑煮は鮭だな |
| … | 2224/04/27(土)17:16:09No.1182862655+鮭大根 |
| … | 2324/04/27(土)17:16:29No.1182862748そうだねx11>雑煮に鮭…？ |
| … | 2424/04/27(土)17:16:57No.1182862882+焼くと臭いや後始末がダルいけどこれなら楽じゃん |
| … | 2524/04/27(土)17:17:36No.1182863076そうだねx1湯煮は昔なにかで見て確かに良い感じだった |
| … | 2624/04/27(土)17:17:39No.1182863091そうだねx1砂糖と生姜も入れたらもっと旨いよ |
| … | 2724/04/27(土)17:18:23No.1182863342+>湯煮は昔なにかで見て確かに良い感じだった |
| … | 2824/04/27(土)17:18:27No.1182863368+小豆雑煮おいしいよね |
| … | 2924/04/27(土)17:18:55No.1182863510+>焼くと臭いや後始末がダルいけどこれなら楽じゃん |
| … | 3024/04/27(土)17:19:21No.1182863645+この人脂のった塩鮭食ったことないのか |
| … | 3124/04/27(土)17:19:23No.1182863655+>うちのお雑煮は鮭だな |
| … | 3224/04/27(土)17:19:40No.1182863753+こういうの香ばしさが足りないからあんまりだなあ |
| … | 3324/04/27(土)17:20:09No.1182863901そうだねx7カリカリに焼いた皮が好きだら茹でるのはナシかな |
| … | 3424/04/27(土)17:20:15No.1182863932そうだねx1>>焼くと臭いや後始末がダルいけどこれなら楽じゃん |
| … | 3524/04/27(土)17:20:48No.1182864068+とんかつソース付けて食うと美味いよ |
| … | 3624/04/27(土)17:20:52No.1182864082+チーズ挟んでハーブとパン粉眩して焼くと美味しかった |
| … | 3724/04/27(土)17:21:38No.1182864308+山岡さんかよお前ら |
| … | 3824/04/27(土)17:22:06No.1182864444+チーズ乗せて焼くと美味しいよ |
| … | 3924/04/27(土)17:22:32No.1182864565そうだねx1バターとマヨネーズとキノコと一緒にアルミホイルで包んで焼くの簡単で美味しくて好き |
| … | 4024/04/27(土)17:22:33No.1182864566+ホイルに包んで焼くのがうまいよ |
| … | 4124/04/27(土)17:22:41No.1182864599+茹でたあと表面だけ強火で焼いたらどうすか？ |
| … | 4224/04/27(土)17:22:44No.1182864623+鮭で後処理だるいならホイル焼きがいいよ |
| … | 4324/04/27(土)17:22:50No.1182864652+石狩鍋とか鮭いれるじゃん |
| … | 4424/04/27(土)17:22:52No.1182864664+>>雑煮に鮭…？ |
| … | 4524/04/27(土)17:23:25No.1182864809+野菜と一緒に蒸すのもいい |
| … | 4624/04/27(土)17:24:11No.1182865043+塩焼きでカリカリ |
| … | 4724/04/27(土)17:25:00No.1182865300+>塩焼きでカリカリ |
| … | 4824/04/27(土)17:25:06No.1182865318+湯煮の鮭って旅館がやる不味い飯代表じゃないっけ |
| … | 4924/04/27(土)17:25:25No.1182865414+だが食ったことのない調理法を否定するのは違うだろう |
| … | 5024/04/27(土)17:25:59No.1182865577+でも皮は焼いたほうがうまいよ |
| … | 5124/04/27(土)17:26:23No.1182865677+焼いてもおいしいよ |
| … | 5224/04/27(土)17:26:27No.1182865700そうだねx3でもよおしっとりふわふわも良いけど食いたいのはカリカリになった皮と油じゅーじゅーになった焼き鮭じゃねえか？ |
| … | 5324/04/27(土)17:27:26No.1182865988+煮・焼きの中間みたいなちゃんちゃん焼き |
| … | 5424/04/27(土)17:27:46No.1182866097+煮たやつを焼けばクソうまいってこと？ |
| … | 5524/04/27(土)17:30:30No.1182866908+明日の朝用に分厚いベーコンとちょっとお高めの卵とシャウエッセン買ってきたよ |
| … | 5624/04/27(土)17:30:57No.1182867057+マース煮みたいな感じ？ |
| … | 5724/04/27(土)17:31:11No.1182867124+水だけで焼くんだよ |
| … | 5824/04/27(土)17:32:00No.1182867366+両方作れば？ |
| … | 5924/04/27(土)17:32:14No.1182867438+俺は塩が効いててカリカリの鮭が食いてぇんだ |
| … | 6024/04/27(土)17:32:17No.1182867456+焼いて表面カリカリになった魚の食感は茹でじゃできない |
| … | 6124/04/27(土)17:32:25No.1182867506+蒸した方がいいんじゃない？ |
| … | 6224/04/27(土)17:33:08No.1182867713+これかなり評判いいよね |
| … | 6324/04/27(土)17:33:25No.1182867803+美味しそう！スチームオーブンで焼くわ |
| … | 6424/04/27(土)17:33:27No.1182867810+つまりはらこ飯のシャケ？ |
| … | 6524/04/27(土)17:34:02No.1182867973+これだと皮をおいしく食えない |
| … | 6624/04/27(土)17:34:09No.1182868014+>マース煮みたいな感じ？ |
| … | 6724/04/27(土)17:34:15No.1182868038+どちらかというと煮魚 |
| … | 6824/04/27(土)17:34:24No.1182868093+>つまりはらこ飯のシャケ？ |
| … | 6924/04/27(土)17:34:50No.1182868221+ふっくらしっとり系食べたい時はホイル焼きにしちゃうなぁ… |
| … | 7024/04/27(土)17:34:51No.1182868229+>これだと皮をおいしく食えない |
| … | 7124/04/27(土)17:35:27No.1182868392+確かに焼く必要別にねえよな… |
| … | 7224/04/27(土)17:35:30No.1182868405+つーか魚めんどい |
| … | 7324/04/27(土)17:35:30No.1182868409そうだねx3粕汁とか美味しいよね鮭 |
| … | 7424/04/27(土)17:35:44No.1182868476+せめて分量のあるレシピにしてくれ |
| … | 7524/04/27(土)17:36:08No.1182868589+鍋に入れたら美味いからよく鍋に入れる |
| … | 7624/04/27(土)17:36:32No.1182868728+>確かに焼く必要別にねえよな… |
| … | 7724/04/27(土)17:37:12No.1182868921+超塩辛い塩鮭茹でたらいい感じに塩気抜けないかな |
| … | 7824/04/27(土)17:37:20No.1182868965+鍋ってやっぱ凄えよ |
| … | 7924/04/27(土)17:37:48No.1182869087そうだねx1パリパリの皮が食べたいんだけど |
| … | 8024/04/27(土)17:38:35No.1182869316+>超塩辛い塩鮭茹でたらいい感じに塩気抜けないかな |
| … | 8124/04/27(土)17:38:52No.1182869413+死堕死鞭刀がこれじゃん |
| … | 8224/04/27(土)17:39:07No.1182869496+煮汁もったいないから三平汁にしてしまえ |
| … | 8324/04/27(土)17:39:21No.1182869567+鮭が美味いだけでいつもとは違う味付けってだけじゃないでしょうか |
| … | 8424/04/27(土)17:39:24No.1182869585+味平でやってたね |
| … | 8524/04/27(土)17:39:50No.1182869762+後で煮汁を含ませる煮魚系統じゃないとなんか出汁的なものがもったいない気がしちゃうな… |
| … | 8624/04/27(土)17:40:00No.1182869830+>こういうの香ばしさが足りないからあんまりだなあ |
| … | 8724/04/27(土)17:40:08No.1182869881そうだねx1>超塩辛い塩鮭茹でたらいい感じに塩気抜けないかな |
| … | 8824/04/27(土)17:40:13No.1182869915+茹でるじゃん |
| … | 8924/04/27(土)17:40:53No.1182870118+焼き魚も表面以外は直接火もあたってないし焦げてないし水分の中にあるようなもんだからな |
| … | 9024/04/27(土)17:41:55No.1182870453+焼いた方がメイラードで美味い |
| … | 9124/04/27(土)17:41:56No.1182870460+ホイル焼きとか焼きとはいうけど蒸しみたいなもんだよな |
| … | 9224/04/27(土)17:42:04No.1182870502+パサパサの完全に水分飛んだ安っぽい鮭も好き |
| … | 9324/04/27(土)17:42:30No.1182870622そうだねx5>煮汁の処理ダルいなって結局ならない？ |
| … | 9424/04/27(土)17:42:51No.1182870719+ﾋｯ |
| … | 9524/04/27(土)17:43:07No.1182870811+ふっくらさせたいなら蒸したほうがいいんじゃね？ |
| … | 9624/04/27(土)17:43:09No.1182870823そうだねx2煮魚って性格悪いんだな… |
| … | 9724/04/27(土)17:43:19No.1182870863+>鮭が美味いだけでいつもとは違う味付けってだけじゃないでしょうか |
| … | 9824/04/27(土)17:43:23No.1182870876+どっちも食えばいいよね😅 |
| … | 9924/04/27(土)17:44:19No.1182871158+ちょっと焦げたか？くらい焼くのが好き |
| … | 10024/04/27(土)17:44:47No.1182871298そうだねx4>どっちも食えばいいよね😅 |
| … | 10124/04/27(土)17:45:15No.1182871429そうだねx1米に乗せて炊くか |
| … | 10224/04/27(土)17:45:16No.1182871437そうだねx1身をふわふわにしたいならホイル焼きのほうが良さそう |
| … | 10324/04/27(土)17:46:27No.1182871771+カチカチで皮パリパリが好きだ |
| … | 10424/04/27(土)17:46:41No.1182871830+茹でたらメイラード反応起きないだろ |
| … | 10524/04/27(土)17:46:47No.1182871869+茹でた後焦げ跡つければ焼き魚だって包丁人味平が言ってた |
| … | 10624/04/27(土)17:47:25No.1182872052+クリームシチューに鮭入ってるの好き |
| … | 10724/04/27(土)17:47:55No.1182872214+スレ画良いな |
| … | 10824/04/27(土)17:49:09No.1182872570+そんなにパサパサさせたくないなら鶏胸と同じようにすればよかろう |
| … | 10924/04/27(土)17:49:34No.1182872680そうだねx2でも俺は固くなって皮の端の方が焦げてるような塩ジャケが好きなんだ... |
| … | 11024/04/27(土)17:49:44No.1182872724+めんつゆいる？ |
| … | 11124/04/27(土)17:50:03No.1182872828+これホイル焼きとかでもよくない？ |
| … | 11224/04/27(土)17:52:10No.1182873459そうだねx1うぜーな「」 |
| … | 11324/04/27(土)17:52:58No.1182873722そうだねx3鮭鍋はいいぞ |
| … | 11424/04/27(土)17:53:28No.1182873898+これじゃ本当の旨味成分が水に溶けるよわかってないな |
| … | 11524/04/27(土)17:54:54No.1182874346+>そんなにパサパサさせたくないなら鶏胸と同じようにすればよかろう |
| … | 11624/04/27(土)17:55:02No.1182874384+焼かずに茹でると美味いって比較して話してるんだから焼きと茹で両方の話が出るのは至極当然だと思うが？ |
| … | 11724/04/27(土)17:55:20No.1182874476+そもそも湯豆腐に入れたりするだろ |
| … | 11824/04/27(土)17:55:36No.1182874563+この人に自慢のムニエルご馳走してあげたいぜ |
| … | 11924/04/27(土)17:55:47No.1182874637+>そもそも湯豆腐に入れたりするだろ |
| … | 12024/04/27(土)17:56:58No.1182875039+>そもそも湯豆腐に入れたりするだろ |
| … | 12124/04/27(土)17:57:02No.1182875066+イワシもサバも茹でて食べてるけど |
| … | 12224/04/27(土)17:58:19No.1182875478+病院食だと魚は茹でたり蒸した後で焦げ目だけ付けたりしてるよね |
| … | 12324/04/27(土)17:59:11No.1182875768そうだねx1>病院食だと魚は茹でたり蒸した後で焦げ目だけ付けたりしてるよね |
| … | 12424/04/27(土)17:59:24No.1182875832+煮汁気になるなら味噌汁にでもしたら？ |
| … | 12524/04/27(土)17:59:32No.1182875879+>病院食だと魚は茹でたり蒸した後で焦げ目だけ付けたりしてるよね |
| … | 12624/04/27(土)18:00:49No.1182876319+加熱水蒸気で調理するスチームコンベクションが最適ということだね |
| … | 12724/04/27(土)18:01:59No.1182876686+ちゃんちゃん焼きを簡単に作るライフファックない？ |
| … | 12824/04/27(土)18:02:37No.1182876889+生食用の鮭買ってくるからなんかいいレシピ教えて |
| … | 12924/04/27(土)18:03:14No.1182877089+>くずれる |
| … | 13024/04/27(土)18:03:21No.1182877122+これうまそう |
| … | 13124/04/27(土)18:03:26No.1182877155+>北海道で食ったのめちゃくちゃ美味かったけど家で作るのファッキンめんどいぞこれ… |
| … | 13224/04/27(土)18:04:51No.1182877615+>>北海道で食ったのめちゃくちゃ美味かったけど家で作るのファッキンめんどいぞこれ… |
| … | 13324/04/27(土)18:05:28No.1182877814+>ちゃんちゃん焼きめんどくさいか？ |
| … | 13424/04/27(土)18:06:08No.1182878037+うまそうなのは間違いないが俺はパリパリに焼いた皮が好きなんだ |
| … | 13524/04/27(土)18:06:11No.1182878061+ちゃんちゃん焼き美味しいよね… |
| … | 13624/04/27(土)18:07:08No.1182878392そうだねx1塩が見えるほどの辛口をバッサパサになるまで焼いてちびちび齧るのがうめえんだ |
| … | 13724/04/27(土)18:10:12No.1182879416+>ちゃんちゃん焼きを簡単に作るライフファックない？ |
| … | 13824/04/27(土)18:12:31No.1182880249+>玉ねぎとキャベツが入ったカット野菜と切り身の鮭買ってきてアルミホイルに鮭野菜みりんで溶いた味噌バターたっぷりの順番で乗っけてホイル焼きにすればええ |
| … | 13924/04/27(土)18:12:49No.1182880331+漫画で見たことあるから俺は漫画を信じる！ |
| … | 14024/04/27(土)18:13:51No.1182880658+お弁当に入れる鮭は茹で焼きが良いって10年前には聞いて実践してるので10年後にはまた流行るよコレ |
| … | 14124/04/27(土)18:15:14No.1182881157+>>玉ねぎとキャベツが入ったカット野菜と切り身の鮭買ってきてアルミホイルに鮭野菜みりんで溶いた味噌バターたっぷりの順番で乗っけてホイル焼きにすればええ |
| … | 14224/04/27(土)18:15:19No.1182881184+まあ鍋とかホイル蒸しがあるから別に疑問はな |
| … | 14324/04/27(土)18:15:31No.1182881242+豚汁の豚を鮭にする |
| … | 14424/04/27(土)18:15:52No.1182881361+>まあ鍋とかホイル蒸しがあるから別に疑問はな |
| … | 14524/04/27(土)18:16:34No.1182881598+鮭はどう食べても旨い |
| … | 14624/04/27(土)18:17:28No.1182881887+皮剥いておいて皮だけ焼こう |
| … | 14724/04/27(土)18:18:30No.1182882262+金がないときはパスタをニンニクとオリーブオイルで炒めるだけで済ませてた |
| … | 14824/04/27(土)18:18:38No.1182882312+>鮭はどう食べても旨い |
| … | 14924/04/27(土)18:18:54No.1182882399+素揚げじゃなく素煮ってこと？ |
| … | 15024/04/27(土)18:18:57No.1182882416+>そういやあまり聞かないな煮鮭 |