二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1714038987651.jpg-(75498 B)
75498 B24/04/25(木)18:56:27No.1182186811+ 20:15頃消えます
今まで食べた中で1番まずかったラーメンの話してほしい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/04/25(木)19:00:18No.1182188146+
昔王将で食った味噌ラーメン
大量のお湯とスープが混ざらず分離してるのびた麺のお湯ラーメンだった
224/04/25(木)19:01:47No.1182188636+
ちょうど今日食ってきた
古くなった納豆みたいな饐えた風味がうっすいスープの中に感じられてクソまずかった
チャーシューも硬くて干し肉みたいだった
磯臭いワカメみたいなのが乗っててスープとまったく合わず最悪だった
324/04/25(木)19:04:13No.1182189475そうだねx12
町中華で食った臭いラーメン
昔ながらのラーメンは薄っぺらくて不味いとか言ってるやつは贅沢者だ
本当に不味いラーメンは臭い
424/04/25(木)19:05:13No.1182189832+
二郎リスペクト辛味噌とのことだったがだがなんか味が薄い…というか無い
少し痛みがある油っぽい素麺をひたすら口に入れる作業だった
524/04/25(木)19:05:13No.1182189836そうだねx1
創作系のラーメン屋で中華そば頼んでなんかまずいなこれってなってわさびが乗っていたのでそれをとかしたらまずさが跳ね上がった
624/04/25(木)19:06:42No.1182190319そうだねx5
くら寿司で出てきた
fu3397131.jpg
724/04/25(木)19:07:31No.1182190577+
味噌といただけみたいな味噌ラーメン
その味噌味すら薄かった
824/04/25(木)19:07:55No.1182190730+
つけめんだけどなんかしょっぱいだけでおいしくなかった
でもグーグルレビューでは普通よりちょっといいくらいで潰れてないからよくわからない…
924/04/25(木)19:09:39No.1182191285+
社食で出てきた塩ラーメン
ワカメが大量に入ってるせいで温度も食感を全てがぬるぬるでキレそうになった
1024/04/25(木)19:10:22No.1182191542+
良い感じの店構えしてた町中華で食べたラーメンがクソ不味くてその後町中華巡りするの控えるようになった
1124/04/25(木)19:12:17No.1182192196そうだねx5
給食のラーメン
1224/04/25(木)19:13:10No.1182192497+
>給食のラーメン
ソフト麺はラーメンが一番いまいちってのは俺だけじゃないのか
1324/04/25(木)19:13:24No.1182192594+
本場っぽい中国料理店で食ったラーメン
1424/04/25(木)19:13:37No.1182192675+
地元に1年弱くらいだけやってた山形ラーメンを名乗る謎の店
デフォで海苔乗ってるのだけどスープに浸かった海苔が全部溶けてご飯ですよみたいになってた
1524/04/25(木)19:14:07No.1182192882+
早稲田の武道家でめちゃくちゃ焦げた味のラーメン出されたことがある
1624/04/25(木)19:15:42No.1182193489そうだねx1
30年くらい前に激安ラーメン1杯280円!みたいなのやってる店が近所にできたんだけどそこのかな
マジでまずくてその値段なのに一瞬でつぶれてた
1724/04/25(木)19:15:47No.1182193525+
大学近くにあったラーメン屋で入学直後に食って絶望した
在学中客が入ってるとこ見たこと無いまま卒業した
1824/04/25(木)19:15:53No.1182193563そうだねx1
パクチーもりもりのラーメン
何であんな店に行列が出来てたんだろう
1924/04/25(木)19:16:29No.1182193786そうだねx3
>>給食のラーメン
>ソフト麺はラーメンが一番いまいちってのは俺だけじゃないのか
ソフト麺はうどんが一番美味い
2024/04/25(木)19:17:36No.1182194182+
数年前に食ったところがチャーシューとスープがあほみたいにしょっぱくて初めて残して帰った
最近調べたら閉店しててまあそうなるなってなった
2124/04/25(木)19:18:53No.1182194644+
田舎のラーメン屋行ったら味薄いしなんか味噌ラーメンじゃないのにほんのり味噌っぽい(たぶんお玉を変えてないか何かかな…)で、競争相手居ないからあぐらかきまくってんだなって思った
2224/04/25(木)19:21:18No.1182195586+
郡山市の王将のラーメン
2324/04/25(木)19:22:02No.1182195846+
>>>給食のラーメン
>>ソフト麺はラーメンが一番いまいちってのは俺だけじゃないのか
>ソフト麺はうどんが一番美味い
何の遜色もなくうどんだからな…
2424/04/25(木)19:22:30No.1182196044+
寄港地の寂れた食堂で食った担々麵
不味い醤油ラーメンにラー油とワカメが乗ってた
2524/04/25(木)19:22:52No.1182196181+
長崎旅行中にテキトーに入った町中華
よくこんなもんで商売になると思ったな最低限のプライドすらねえのかそれとも舌がねえのか?ってレベルのクソ臭不味いアゴだし?ラーメン食わされた
2624/04/25(木)19:22:53No.1182196189+
てかスレ画のラーメンなんだよこれ凄いな
美味いのかもしれんけど…
2724/04/25(木)19:23:03No.1182196257+
>創作系のラーメン屋で中華そば頼んでなんかまずいなこれってなってわさびが乗っていたのでそれをとかしたらまずさが跳ね上がった
面白くてダメだった
2824/04/25(木)19:24:13No.1182196676+
昔坂戸にあった博多とんこつの店
トッピング有料で味がとにかく薄くて豚骨の臭い部分だけ抽出したお湯ってかんじだった
あと店主がやたら拘ってるのか麺の硬さはバリカタ以上しか無くてただの小麦粉だった
半年持たず潰れてた
2924/04/25(木)19:24:59No.1182196992+
地元の中華屋だわ
あんなに美味しくないのにコロナも生き残れた理由がわからん…
3024/04/25(木)19:25:18No.1182197128+
>>創作系のラーメン屋で中華そば頼んでなんかまずいなこれってなってわさびが乗っていたのでそれをとかしたらまずさが跳ね上がった
>面白くてダメだった
おもしろくねえよこの店になる前の喜多方ラーメン美味しかったから返して欲しいよ…
3124/04/25(木)19:25:40No.1182197269+
横浜中華街でも空いてるからって理由で入っちゃダメだね…
3224/04/25(木)19:26:14No.1182197478そうだねx2
>豚骨の臭い部分だけ抽出したお湯
うへぇ
3324/04/25(木)19:27:23No.1182197930+
東京駅赤レンガのすぐ近くにある店が50年前のラーメンだった
あの立地であの味でよくやれてるな…
3424/04/25(木)19:28:48No.1182198486+
器の底にニンニクがスープの1/3くらい沈んでたラーメン
不味いのもあったけど食った後気分悪すぎて死ぬかと思った
3524/04/25(木)19:28:55No.1182198526+
そこまでクソマズって経験はないんだけど
初めて入った行列のできるラーメン屋で麺が明らかヘンだったことはある
やたら歯切れが悪いしまるで生の小麦を食ってるような…
レビュー除くと「小麦の香りがすごくて〜」みたいなの多いけどこれを小麦の香り生かした麺だとか言うやつとは食の趣味が合わねえなって思った
二回目いったら普通においしかったです
3624/04/25(木)19:29:09No.1182198632+
恵比寿のカレーラーメン
3724/04/25(木)19:30:33No.1182199197+
町中華デザイン出てきたウンコみたいな味のラーメン
犯人は油だと思うけどなんであんなウンコ臭くできるんだろう
3824/04/25(木)19:30:39No.1182199244+
地元にある謎のおっさんが趣味でやってるラーメン屋
週に一度の夜にだけやってたりやってなかったりする
見た目はすごい普通のラーメンでただただ最高にシンプルにまっっっっっず!!!!!!かった
金稼ぐために店やってんじゃなくて友人が集まってだらだらするため用の店なんだとか
3924/04/25(木)19:31:30No.1182199608+
町中華ハズレ率もそこそこだからこういうのでいいとは手放しで言えない…
4024/04/25(木)19:31:37No.1182199659+
二郎ブームの時に近所のラーメン屋が真似た奴
スープもチャーシューも肉も一口一口頭が痛くなるレベルでしょっぱかった
案の定その後すぐに潰れた
4124/04/25(木)19:31:38No.1182199662+
町中華も客がちゃんと入ってる店は普通にうまいんだけどな
4224/04/25(木)19:32:16No.1182199918+
山形県天童市
満州軒の味噌ラーメン
4324/04/25(木)19:32:22No.1182199964そうだねx2
客同士が喧嘩して泣き始めたときは不味かった
店に罪はない
4424/04/25(木)19:34:18No.1182200770+
どっかの中華屋のラーメンが味がびっくりするくらい薄かった
卓上のラー油や胡椒って究極味の足しにはなってくれないんだなという悲しさがあった
アレ以来わかめの乗ってるラーメンは半分くらいの確率ではずれだと思ってる
4524/04/25(木)19:34:41No.1182200922+
つぼ漬ラーメンがまずくはないけどおいしくない絶妙な味だったな
4624/04/25(木)19:34:48No.1182200971+
富山に出張した時食べた豚骨ラーメンが吐き気のするタイプの匂いが混じってて辛かったな…
何からしてる匂いなのかは全然分かんなかった…
4724/04/25(木)19:35:08No.1182201121そうだねx1
>昔坂戸にあった博多とんこつの店
>トッピング有料で味がとにかく薄くて豚骨の臭い部分だけ抽出したお湯ってかんじだった
>あと店主がやたら拘ってるのか麺の硬さはバリカタ以上しか無くてただの小麦粉だった
>半年持たず潰れてた
単にとことんケチなだけじゃねそれ
4824/04/25(木)19:35:22No.1182201216+
>本当に不味いラーメンは臭い
東京行った時に近場で入ったラーメン屋がこれだった
店に入った時点で異様な臭いからその臭いそのままに食った塩ラーメンも全てその臭いの味がした
間違いなく生涯で1番不味かったラーメンだと言える
4924/04/25(木)19:35:36No.1182201314+
>うへぇ
その後口直しに行ったぎょうざの満洲が30000割美味かった
5024/04/25(木)19:36:29No.1182201644+
ショッピングセンターにあった食堂のラーメン
ダシがマトモにないほぼ醤油だけ
5124/04/25(木)19:36:59No.1182201833+
20年以上前に食べた化学調味料一切使用してません!って大々的に出してたところ
麺とスープが全く絡んでなく浮いてる油がくっついた麺の味だった
5224/04/25(木)19:37:00No.1182201841+
>単にとことんケチなだけじゃねそれ
ケチなだけと1番まずかったは別に相反するわけじゃないし…
5324/04/25(木)19:37:18No.1182201965+
昭和時代に琵琶湖バレイで食ったラーメン
薄いを超越して水
5424/04/25(木)19:37:57No.1182202238+
白湯みたいに薄いスープの塩ラーメン
潰れた
5524/04/25(木)19:38:07No.1182202313+
ガラの下処理が雑だと臭くなるからそれじゃないかな
5624/04/25(木)19:38:44No.1182202584+
>東京行った時に近場で入ったラーメン屋がこれだった
>店に入った時点で異様な臭いからその臭いそのままに食った塩ラーメンも全てその臭いの味がした
>間違いなく生涯で1番不味かったラーメンだと言える
水道橋のあたり?
昔自分も都内で異様に磯臭くてまずいラーメン食った記憶がある
5724/04/25(木)19:39:07No.1182202737+
まずいラーメンって意図的じゃなくても作れるんだ…
5824/04/25(木)19:40:23No.1182203229+
こんな日本一長い商店街の裏路地のボロッボロのラーメン屋で
壁一面にサインが貼ってあってマズいわけないだろ・・・
うわああくっそまじいいいいいいいい!!!あいつもあいつもあの芸能人もみんなクソバカ舌!
5924/04/25(木)19:40:40No.1182203346そうだねx1
市役所とか病院の食堂のラーメンは業務用の麺とスープを使っているので最低限の味は保障されている
6024/04/25(木)19:40:58No.1182203464+
なんか遠くにアンモニアが香っていて
麺はズルズルのびだびだで
チャーシュー代わりにプレスハムの薄切りが乗ってるの
6124/04/25(木)19:41:14No.1182203567+
当時カルトとかナチとか大好きなリアル厨二病の友人に連れられて行ったオウム経営の豚骨ラーメン屋
薄くて麺もフードコートっぽい安物、大して美味くなかったしGがうろついてたりで嬉しくなかった
帰りは駅前で宗教勧誘に捕まって変な店入ったり怖いもの見たさで道場前まで行ったりしたから
追いかけてきた信者に捕まったのか!?ってビクビクしながら変なポーズで祈らされて
特に関係ない宗教だったみたいで信者曰くメッカに向かって祈ったから
血液がサラサラになったらしい身体で帰れた
6224/04/25(木)19:41:43No.1182203754+
やたら気合入った店構えなのに色の濃いスープとは裏腹に醤油をただお湯で薄めたかのような何の出汁も感じられないスープに
おそらく塩抜きしていないしょっぱいだけのメンマそして茹ですぎてグズグズになっている麺という
ネカフェのラーメンの方がまだマシというレベルのものは30年近く昔に食ったことがある
6324/04/25(木)19:43:06No.1182204250+
>水道橋のあたり?
調布の辺り
って記憶を頼りにマップ見たらその店まだ生きてるみたいだ…
あの時が何かの間違いで普通の店だったのか?
6424/04/25(木)19:43:30No.1182204434+
つけ麺ブームの時の町中華が見様見真似で作った酸っぱいつけ麺
6524/04/25(木)19:43:34No.1182204468+
ぬるいわかめラーメン
ぬあ…
6624/04/25(木)19:45:03No.1182205089+
以前掛川花鳥園で食べたラーメン
君メニュー写真と違くない?ってなった
fu3397323.jpg
6724/04/25(木)19:45:18No.1182205170+
こういうのあたるとチェーンのありがたみが身に染みるよね
6824/04/25(木)19:45:38No.1182205315+
どっかの郊外の大勝軒でお湯みたいなスープ出てきた
6924/04/25(木)19:45:48No.1182205374+
>こんな日本一長い商店街の裏路地のボロッボロのラーメン屋で
>壁一面にサインが貼ってあってマズいわけないだろ・・・
>うわああくっそまじいいいいいいいい!!!あいつもあいつもあの芸能人もみんなクソバカ舌!
天満界隈はラーメンに限らずハズレ店やボッタクリ多いぞ普通に
7024/04/25(木)19:46:30No.1182205627+
>fu3397323.jpg
まあ…テーマパークのラーメンとかはそんなもんだろ…
7124/04/25(木)19:46:48No.1182205760そうだねx1
>こういうのあたるとチェーンのありがたみが身に染みるよね
幸楽苑とか日高屋いいよね…
7224/04/25(木)19:47:24No.1182205991+
酸辣湯麺頼んだらラーメンに黒酢とラー油入れられたみたいなもの出てきた
7324/04/25(木)19:47:24No.1182205994+
親父思い出のラーメン屋
ただただぬるかった
7424/04/25(木)19:47:55No.1182206201そうだねx3
>こういうのあたるとチェーンのありがたみが身に染みるよね
チェーンなら味が一定という幻想はすみやかに捨てろ
特にラーメン屋はそのケースかなり多いから○○店だの特定の店員の出勤日だの把握して通う連中がいるんだから
7524/04/25(木)19:48:06No.1182206262+
日高屋のバジルラーメンだったがトラウマレベルでまずかった
普段のラーメンにハーブ臭え肉味噌乗せただけであれだけまずくなるとは
7624/04/25(木)19:48:24No.1182206383+
神田の商店街のラーメン屋で空いてるのにデブ二人に挟まれたカウンター席に無理やり押し込まれた挙句
食べてる間案内した店員を目の前で説教し続けたクソ店がワーストです…
7724/04/25(木)19:48:46No.1182206529+
親から継いだ物件があったから趣味で始めたらしい新店
コーンとか乗ってる謎の醤油ラーメンでなんか大して旨くねえなと思いながら食ってる最中も
ずっと店主から話しかけられて、全然もうからねぇ株の方がずっと身入りいいし楽しいわ
ってなんで麺咥えながら店主のイキリトークに相槌強制させられてるんだ俺は…
とかなり不快になりながらしっかり食べ終えて帰った
数週間経たずに閉店して塗料の業務卸会社に貸してた
7824/04/25(木)19:48:47No.1182206538+
スープがおおまか薄めの味噌汁仕様なラーメン
でもあまりおいしくないくらいで済んでたので多分マシな部類
7924/04/25(木)19:48:56No.1182206606+
ぬるいラーメンはもうそれだけで万死に値する
8024/04/25(木)19:49:37No.1182206833+
あいよォ!冷蔵庫から出したてのワカメ多めね!
8124/04/25(木)19:49:43No.1182206876+
富士山の宗教施設らへんで食べたラーメン
全てがクソだった
8224/04/25(木)19:49:53No.1182206925そうだねx1
札幌で食べた観光客向けの醤油ラーメン
8324/04/25(木)19:50:54No.1182207261+
ぬるいとほんとに不味く感じるね…
8424/04/25(木)19:51:09No.1182207355+
>札幌で食べた観光客向けの醤油ラーメン
真っ黒なやつ?
8524/04/25(木)19:51:08No.1182207358+
業務用スープ買って麺と具載せるだけでも不味いとはならないだろうに
8624/04/25(木)19:51:31No.1182207498+
北海道で食べたラーメンが熱々じゃないくせに脂が多くてぬるぬるしててクソだった
8724/04/25(木)19:51:34No.1182207517+
おっさんの汗みたいな味のラーメン食った事ある
8824/04/25(木)19:51:41No.1182207564+
登別温泉の観光地で食べた味噌ラーメン
これ…市販の…俺が作ったようなラーメンだ…ってなった
8924/04/25(木)19:52:03No.1182207700+
昔家系で食べたレモンつけ麺
つけ汁がレモンの味しかしなかったしうっかり大盛り頼んだせいで地獄を見た
9024/04/25(木)19:52:07No.1182207723+
お湯に麺入ってる方がマシに感じる中途半端に味噌だけ溶けてるスープの味噌ラーメンマジできつい
9124/04/25(木)19:52:07No.1182207724+
>業務用スープ買って麺と具載せるだけでも不味いとはならないだろうに
飲食店における美味しさはオペが決め手なんだ
9224/04/25(木)19:52:15No.1182207780+
鎌田のほうで食った町中華?もう20年くらい前
店がボロボロで明かりもついてなくて
店内に食べ物の匂いがしなくて
出てきたラーメンもぬるくて麺はびちゃびちゃで
なんだか分からなかった
9324/04/25(木)19:52:16No.1182207789+
>真っ黒なやつ?
結構昔だからはっきり覚えてないけどラーメン街?横丁?みたいなところで食べた記憶がある
9424/04/25(木)19:52:30No.1182207879+
>おっさんの汗みたいな味のラーメン食った事ある
おっさんの汗を舐めたことが!?
9524/04/25(木)19:53:05No.1182208094+
>>おっさんの汗みたいな味のラーメン食った事ある
>おっさんの汗を舐めたことが!?
へぇ…かわいいね
9624/04/25(木)19:53:24No.1182208234+
ぬるいラーメンは一口目からあっ…終わった…みたいな気持ちになる
そして温度にすら気を遣えないラーメン屋が他の要素にこだわっている筈もなく
9724/04/25(木)19:53:31No.1182208273+
神座の野菜ラーメンて最低の味なのにいっこうにメニューから外れんのな
野菜から出た水分がセントラルキッチンから送られたスープをスゥーッと薄めて…そこからはもう店舗側で巻き返し不可能なのでどうしようもないやつ
9824/04/25(木)19:53:40No.1182208325+
チャルメラ醤油味にスーパーで買った揚げ玉入れたら激烈にまずかった
チャルメラの塩味と揚げ玉の甘みが相性最悪
9924/04/25(木)19:53:46No.1182208366+
>結構昔だからはっきり覚えてないけどラーメン街?横丁?みたいなところで食べた記憶がある
横丁かな?共和国はもうないし
10024/04/25(木)19:54:05No.1182208489+
ワーストとまでじゃないし一度しか経験はないが観光地故に
当たり外れはデカいんだろうなと感じた札幌
小ネギと思い頼んだネギ入りが白ネギだったのはこちらの落ち度とします
10124/04/25(木)19:54:06No.1182208505+
手打麺をウリにした麺がマズい店
食後に何故かかき氷のサービスが出てソッチの方がラーメンよりうまかった
10224/04/25(木)19:54:07No.1182208506+
レモンが乗ったラーメンとかまあたまに食べるんだけど変化球の一つとしてはアリかなくらいに思ってた
だがある日とんでもないラーメンにぶち当たってしまった
酸味を感じるとかではなく物凄い苦味を発揮しててひたすら苦いレモンラーメンに当たってしまったのだ
10324/04/25(木)19:54:29No.1182208647そうだねx1
近所のラーメン屋はゆずの風味効きすぎてあんまり美味しくないんだけど引き換えにチャーハンが美味いからちょくちょく行ってしまう…
10424/04/25(木)19:56:27No.1182209336+
>近所のラーメン屋はゆずの風味効きすぎてあんまり美味しくないんだけど引き換えにチャーハンが美味いからちょくちょく行ってしまう…
ちょっとそう言うのわかる…ラーメンはまあ普通なんだけど餃子とカレーライスが美味しくて通ってるラーメン屋がある…
10524/04/25(木)19:56:52No.1182209499そうだねx1
近くにあるラーメンはやたらと麺硬いし茹で加減のお願いできないしトッピング頼まないとすげー味気ない見た目だしであまりおいしくはないかな
逆を言うと大外れを引いたことはない
10624/04/25(木)19:57:16No.1182209648+
フフフ…そして餃子カレーに堕ちるのだ
10724/04/25(木)19:57:20No.1182209672+
そんな不味いと思えるラーメンにまだ出会えてない…
味がイメージと違ってガッカリしたのはチキンラーメンかな
10824/04/25(木)19:57:23No.1182209681+
地元にもどちらかと言うとチャーハンが有名な老舗があるな
売りがあればまぁいいよね…
10924/04/25(木)19:57:38No.1182209779+
つけ麺元祖の店名乗ってる店の一つだけど
よぼよぼの老夫婦が作ってるせいか麺は茹ですぎで
つけ汁は矢鱈とすっぱ辛い上に胡椒入れすぎで味付け無茶苦茶
歴史のある店ではあるけどこれを美味いと言う人が結構いたのが不思議
11024/04/25(木)19:57:41No.1182209808+
不味いっていうかさ…汚いラーメンってあるよね
コバエまみれでさもう味わう前の段階でふざけんなってなった
11124/04/25(木)19:57:56No.1182209914+
塩や醤油はともかくまずい味噌ラーメンなんかあるんだなってびっくりしたことある
11224/04/25(木)19:58:21No.1182210065+
飲み水が不味いとだいたい外れ
11324/04/25(木)19:58:22No.1182210085+
マジで不味いとなると町中華のラーメンになる
うおくっせ…いやくっせ…
11424/04/25(木)19:58:33No.1182210152+
>つけ麺元祖の店名乗ってる店の一つだけど
>よぼよぼの老夫婦が作ってるせいか麺は茹ですぎで
>つけ汁は矢鱈とすっぱ辛い上に胡椒入れすぎで味付け無茶苦茶
>歴史のある店ではあるけどこれを美味いと言う人が結構いたのが不思議
個人の好みはあると思うが
食べる方も作る方も時代とともに変わっていってしまうもんだからね
11524/04/25(木)19:58:40No.1182210209+
>味がイメージと違ってガッカリしたのはチキンラーメンかな
チキラーにはちゃんと醤油ドバドバ注げ
11624/04/25(木)19:58:47No.1182210240+
すっげえぬるいラーメン食った時はうーんって思うけどここで挙げるほどじゃないか
11724/04/25(木)19:59:09No.1182210391+
ラーメン美味しくなくてチャーハンが美味いラーメン屋でチャーハンは麺類頼まないとダメってルールあってなんとなく背景が察せられる…
でも商売上手いと思う
11824/04/25(木)19:59:19No.1182210468+
黄金町に昔あったラーメン屋
店入ったら奥から血相変えたジジイが一体何事だ!?って顔して出てきてラーメン頼んだら30分後にクソマズイのを提供してくれた
11924/04/25(木)19:59:59No.1182210720+
一番まずいとかってわけじゃないけど最近流行りの麺を綺麗に整えて出すスタイル好きじゃない
12024/04/25(木)20:00:03No.1182210737+
「」には人気だけど山岡家は合わなかった
臭いし油っぽいし麺も不味い
12124/04/25(木)20:00:14No.1182210816+
もう20年以上前だけど99円ショップのラーメンは
口が毒と判断して反射的に吐いてしまった
12224/04/25(木)20:00:15No.1182210824+
湯河原駅の近くのチャーシューがやたら多い麺伸び伸びのラーメンは酷かった
店員同士でケンカしてるは今時店内スマホ禁止だわでなんで潰れてないかわからない
12324/04/25(木)20:00:35No.1182210928+
地元の年寄りの寄り合いみたいなところになってるところは勇気出してラーメン頼んだけど
美味しくなかった
12424/04/25(木)20:00:42No.1182210977+
鬼怒川温泉駅隣のラーメン屋さん
スープが獣臭いの
あんなの初めてだった
12524/04/25(木)20:00:51No.1182211013+
スーパーで売ってたそのままレンチンして食べれる奴が300円くらいの割にめっちゃ不味かったな
麺は伸びてるし味が何故か甘いしで最悪だった入ってたワカメも生臭くて唯一かまぼこだけまともに食えた
ここまで書いてよく考えたらうどんだったと思い出した
12624/04/25(木)20:01:09No.1182211155+
>「」には人気だけど山岡家は合わなかった
>臭いし油っぽいし麺も不味い
まあ好みってあるから仕方ないよね
12724/04/25(木)20:02:12No.1182211564+
府中駅前にあったラーメン屋
店員が友人なのか知らんが数人と酒飲みながら作ってた
そのあと潰れた
12824/04/25(木)20:02:52No.1182211834+
小さい頃爺ちゃんに連れてってもらったスナックで出たラーメンにゅう麺みたいな細麺が伸びきってて細麺が嫌いになった
12924/04/25(木)20:02:54No.1182211852そうだねx1
>ラーメン美味しくなくてチャーハンが美味いラーメン屋でチャーハンは麺類頼まないとダメってルールあってなんとなく背景が察せられる…
>でも商売上手いと思う
商売上手いというかチャーハンばっか頼まれると普通にきついと思うぞ
調理もしんどいしなにより仕入れ面でラーメンが一定数出てないとどんどん不利になる、大手の製麺屋なんかは数出る店相手にしたいわけで
13024/04/25(木)20:03:27No.1182212075+
地元の店飛び込んでひとネタ増やしてみたくなる
旨かったらそれはそれで儲けもの
13124/04/25(木)20:03:29No.1182212093+
百円のカップ麺よりまずいもん食うとどうなってんだと思っちゃう
13224/04/25(木)20:03:41No.1182212170+
連れていったラーメン屋で脂ギトギトで味気ないラーメンだったと連れから怒られたことはある
俺は油そばしかその店で食べたことなかったからラーメンが罠とは気付けなかった…
13324/04/25(木)20:04:02No.1182212305+
>個人の好みはあると思うが
>食べる方も作る方も時代とともに変わっていってしまうもんだからね
昔は人気があったとか店主が若い時はもっと美味かったとかならわかるんだけどね
最近までそこそこ人気あって食べログとかで美味い!って高評価入ってたのが不思議
あんまり不思議だったので偶々不味かったのか?と思って3度行ったら3度とも不味かった
13424/04/25(木)20:04:35No.1182212571そうだねx2
このスレ見てるとまずいラーメンには高確率でわかめが入ってるようだ
13524/04/25(木)20:05:06No.1182212782+
祖母のラーメン
うっすいサッポロ一番みそでくたくたに煮ただけのキャベツともやしが入ってさらに薄くなったスープにデロデロに柔らかくなった麺が入ってる奴
頼んでもないのに「作ってやった」って言われるのが本当に嫌だった
弟は食べたくなさすぎて口に含んで捨てに行くのを20回繰り返してどんぶり空にしてた
13624/04/25(木)20:06:21No.1182213299+
食べログで評価高かったから入ったらまずくてコメントみたら数年前から店主変わって低評価な店もあるし難しい…
13724/04/25(木)20:07:18No.1182213782+
カップ麺で言うなら液体スープ入れ忘れてない?ってレベルに味の薄いラーメンなら当たったな
13824/04/25(木)20:07:29No.1182213860+
長野で食べたエノキのかき揚げ入ってる奴はあんまり美味しくなかったな
13924/04/25(木)20:08:32No.1182214317+
>このスレ見てるとまずいラーメンには高確率でわかめが入ってるようだ
海の幸って少しでも取り扱い悪いと料理をダメにするんだ
あとは何気に下ごしらえ大変だし質の当たりハズレもでかいし
14024/04/25(木)20:09:31No.1182214775+
>湯河原駅の近くのチャーシューがやたら多い麺伸び伸びのラーメンは酷かった
>店員同士でケンカしてるは今時店内スマホ禁止だわでなんで潰れてないかわからない
大西?
あそこ昔は良かったけどお互いが跡継ぎって譲らない兄弟がやってて派閥作ってて酷いことになったんだよ
14124/04/25(木)20:09:54No.1182214960+
>このスレ見てるとまずいラーメンには高確率でわかめが入ってるようだ
カップ麺のわかめラーメンは美味しいのにな…
14224/04/25(木)20:10:50No.1182215364+
研修で疲れ切ってたけど
せっかく大都市圏に出てきたし店ラーメンとか普段食わんしと思って駅ナカ2時間くらい歩き回って入った豚骨
スープに箸が立つ系のやつで塩より塩辛いし鼻曲がるくらい臭いし死にそうになりながら食った
2000円取られた


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