思い込みは確かにそういうのある

同調圧力ってやつでそうなっちまうのかね

味覚も情報、嗅覚も情報よ
人間は考える葦、情報を食べる生き物なの

味覚は心身に影響されるし心身は認知に影響されるだろうから情報に影響を受けるのは当然だと思うけどそれを自覚せずに喧伝してるのを馬鹿にされるんじゃないか

人間の心もインフォメーションになっちまったのかなぁ

脳は事前にインプットされた情報を元に五感からの情報を処理するからそのインプットが誤ってると処理結果も変わってくるんだ

ちゃんとした蕎麦屋で食べた蕎麦はうーん…正直あんまり美味くねえな！ってなった
しかも最初は塩で食べてみてくださいとか言われたけど普通につゆの方がよかった

だから本当にあじの良し悪しを判断する時は目隠しして食べるんじゃなかった

ここで情報によって感覚変わっちゃうよ…って正直に言えるのもえらいな…
こういう場だと見栄張ってそうだね情報に騙される奴なんてバカだよね！とか口を滑らせちゃいそう

人の脳は情報しか食ってないからな
食事の味の善し悪しだって所詮インプットとインプットから来る判断に過ぎない

だからこそラーメンハゲは皮肉ってラードラーメンで儲けてるんじゃないか

刷り込まれた情報というか価値観って変え辛いしな
ファッションだと昔はダサいとされてたアイテムが最新として流行したりすると
頭では今はダサくないと分かっていてもどうしても取り入れられないとかある
白靴下とかタックインとか分かりやすい例だと思う

>だから本当にあじの良し悪しを判断する時は目隠しして食べるんじゃなかった
見た目含めての味も気がするけどどうなんだろう
それも情報と言えば情報だけど

>しかも最初は塩で食べてみてくださいとか言われたけど普通につゆの方がよかった
それも塩で蕎麦食えと言われた時点でバイアスがかかったのかもしれない
…っていくらでも疑わしくなっちゃうな情報気にしダスト

皮肉でもなんでもなく売れるから売ってるって感じじゃない？
売れなくなったらやめるだろうし

塩つけて食えっていうけどどんだけつけりゃいいのかわからなくて…
その点液体のめんつゆは強いような気がする

味覚を脳に伝達して脳で処理して美味しいって信号が送られるのだから
脳の方に情報が予めインプットされてれば受け取り方は当然変わるよね

宗教がモロにそうじゃん
今まさにそれで戦争して数万人死んでるし

国家も同じであるみたいにいうんじゃねえ

素材のあじとかいいからその美味しい調味料つけて

>塩つけて食えっていうけどどんだけつけりゃいいのかわからなくて…
>その点液体のめんつゆは強いような気がする
結局つゆもどのくらいつければいいんだとなるような

そばの食い方とか昔からごちゃごちゃ言われてるよね

有名なアニメも面白いものだと宣伝されると面白いと勘違いされてることがよくある
面白いとか美味いとかって曖昧だから

ぐんぴぃが情報を食ってるんだから食べる前に出来るだけ情報を集めた方が旨いんですよ！
ってポジティブに捉えて童貞の癖に良いこと言うなって思った

>結局つゆもどのくらいつければいいんだとなるような
どぶ漬けだけど

作り手もどぶ漬けでいいように味を調整すべき
こっちに技術を求めないで欲しい

味作りよりブランディングや広告に労力割いたほうがいいのかな

>作り手もどぶ漬けでいいように味を調整すべき
>こっちに技術を求めないで欲しい
自分が美味しいと思う状態で食べればいいだけなんで食う側が難しく考え過ぎなんだと思う
fu3387858.jpg

探偵ナイトスクープでプロが作った茶碗蒸しを
プリンみたいに出したら皆不味く感じてたな

>味作りよりブランディングや広告に労力割いたほうがいいのかな
味だけでも広まるのは至難の業だし味そっちのけで箔付けしても行きつく先は裸の王様だし
両方やれという話じゃない？

4コマ目の顔の情報がだいぶわけわからん事になってて困惑する

観光地の名物とかも割と情報食べてる

「」は漫画とかアニメでよくこうなるよね

どんだけ綺麗に掃除してても便器舐めたくないしな

コロナ終わった頃に数年ぶりに会った友人が1つ一万円ぐらいのうな重おごってくれたことがあったけど何だこれ固いなと思ったのをすごい覚えてる
食べ終わってからこういうのを身がしっかりしてると表現するんだろうと気付いた

でもどんだけ気合い入れて作って宣伝してもそっぽ向かれるものも多い

何事も兼ね合いが必要ってやつさ

高すぎると自分の中でのハードルが上がってそうでもないな…？ってなることある
この値段出すならもっと安いので良かったなってみみっちいこと考えちゃうこともあるし

キャプション次第で絵画の値段が決まる

初めて食べたとき食べた時めっちゃうまい！！！
と思ったのに2回目普通だな…？ってなる時あるんだけどあれなんなんだろう

この画像の中ですらうまいと思ってたものがアクだったって情報で左右されとる
うまけりゃアクでも何でもいいだろ

情報を食いたくないなら栄養ペーストでも食べてればいいわけで

うまいかどうか気にするのは店側だけで充分
自分がうまいと思ってるものが本当にうまいかどうかとか気にする方が損よ

>情報を食いたくないなら栄養ペーストでも食べてればいいわけで
その栄養ペーストにだって情報はあるわけで

大衆からしたら情報込みで料理なんじゃないか…！？

目隠しして食ったら寿司８割分からない自身がありますよ

>初めて食べたとき食べた時めっちゃうまい！！！
>と思ったのに2回目普通だな…？ってなる時あるんだけどあれなんなんだろう
1回目は味知らないから感動しがち
2回目以降は味知ってるから新鮮みが薄れて普通だな…になると思う

>うまいかどうか気にするのは店側だけで充分
>自分がうまいと思ってるものが本当にうまいかどうかとか気にする方が損よ
自分が美味いと思えば他人が不味いと思おうが関係ないからな
味覚なんて人の数だけあるんだから

半年後くらいに食うと旨い思うのと
数年ぶりに食ってああ…こんなもんだったな…になるのもある

つっても毎回同じ味が出て来るとも限らないとも思う

>この画像の中ですらうまいと思ってたものがアクだったって情報で左右されとる
>うまけりゃアクでも何でもいいだろ
角刈りのおっさんそう言ってるしな…

清潔感あるお店と汚いお店なら前者のが美味しく感じるよね

味を処理するのは結局脳なんだから情報で左右されないわけないよね
お茶と思って飲んだのがコーラだったらクソマズいナニカに感じるのもある意味で情報による味の差だ

性癖くらいは自分の本当に委ねたい

クッソ不味かったですよ

>性癖くらいは自分の本当に委ねたい
本当に好きな性癖というものも中々わかりにくい
そこそこのものでも絵柄が合ってればシコれちゃう

まぁ純粋にそば粉だけのものが本物のそばだ！っていう原理主義も納得できるけど
食って美味いかどうかとは別問題だと思う

テレビ見て食いに行ったらそんなんてないな…ってなる事もあるから情報もいろんなもん食って蓄積すれば取捨選択して相対評価できるくらいの事はできるようになる

>初めて食べたとき食べた時めっちゃうまい！！！
>と思ったのに2回目普通だな…？ってなる時あるんだけどあれなんなんだろう
体調でも味は変わったりする

旅先で食って美味かった銘菓を家で食うとそんなでもないぞ…？ってなるアレか

昔食べていや〜一度くれば十分かなってなったラーメン屋
数年ぶりに気まぐれに入ったらあれ…なかなかいいな！？ってなったな
俺が行かない間に味が変わった可能性もあるけど

正直ラーメンハゲの漫画の方が色々間違ってると思う
すぐ他人馬鹿にするし

親しい友人にすごく美味しい店だよ！とか言われながら連れて行かれたら舌もその気になるだろうなあ

>清潔感あるお店と汚いお店なら前者のが美味しく感じるよね
これも汚い個人店なら美味いはず！って信じてる人ならそこそこのもんでも美味く感じると思う

一蘭にマジ数年ぶり言ったがこんなもんだったなと

このラーメンすげえうまい！って2回目いったら全然美味しくなくてアレなんだったんだろうとおもってたら後から聞いたら雇われ店長がやめて自分の店出したんで新人が作ってたせいだった

プラシーボでもなんか良いからオッケー！してるから詐欺見たいな代替医療無くならないんだよな

期待を高めて二郎行ったけどしっかり不味く感じたから俺は大丈夫！

「情報を食ってる」っていうハゲの言葉鵜呑みにして情報食ってる人も割といる

店構えがが良くて器が凝ってると蕎麦は騙されそう

昔鶏の唐揚げと思ってバクバク食ったら
実はマッシュルームの唐揚げで
それを知った瞬間急に不味く感じたから
情報は恐ろしいよ

流行に従えないのは差別されても文句言えないよ

食ってみたら意外とうまかったってパターンもあるし完全に情報だけに支配されるわけじゃないのにね

子供の時から嫌いな食べ物を大人になって食べると割とイケるな…ってなることあるよね

東京の蕎麦は白っぽいから蕎麦粉じゃなくて全部小麦粉なんだ！！っていう無知な田舎者もimgにいたからなあ

小麦粉100%ならそれはうどんですよ

>昔鶏の唐揚げと思ってバクバク食ったら
>実はマッシュルームの唐揚げで
>それを知った瞬間急に不味く感じたから
>情報は恐ろしいよ
鶏のから揚げくらい美味いマッシュルームのから揚げ食いてえ…

>小麦粉100%ならそれはうどんですよ
沖縄そば…

>つっても毎回同じ味が出て来るとも限らないとも思う
ハンバーガーでも作るバイトが違うと味変わるしね…
なんならフライヤーで揚げる程度のポテトでも味違う…

納豆とかも食える美味いって前情報無しじゃとても食えたもんじゃないしな

>子供の時から嫌いな食べ物を大人になって食べると割とイケるな…ってなることあるよね
それに関しては年取って味蕾が鈍感になってきてるとか色々あるから情報云々だけでもない

外で食うとうまいんだよ

「そば」って麺類のこと指す場合もあるし…

どちらにしたって水差して飯が不味くなるような事言うもんじゃないな

情報で味が変わることもある
なので芹沢が嫌がらせで作ったラードぶち込んだやつを上手いと言い切った三人組はホンモノのラオタ

子供の頃苦手だったものでも今は品種改良されてるしね…

丸天ってあれでしょ
スーパーで売ってるやつ

一番粉で作った白くて綺麗な蕎麦は蕎麦と認識できずに
蕎麦殻が混じった三番粉以下の粗悪な田舎蕎麦が
本物の蕎麦だって思っている奴は本当に居るから困る

なんで2回言ったのと思ったけど
本物の気持ちラオタってどっちなんだよってなるよね

>丸天ってあれでしょ
>築地魚河岸

蕎麦なんてもう何年も駅の蕎麦屋でしか食ってない気がする

日本人レビューの☆ばっかり見て買い物するって馬鹿にされる程度には☆の情報で影響受けてる

>日本人レビューの☆ばっかり見て買い物するって馬鹿にされる程度には☆の情報で影響受けてる
まず低い評価から見るよな

蕎麦粉多いやつの手打ちはツルツルでぷりぷりじゃん
少し透明になってるし

>本物の気持ちラオタってどっちなんだよってなるよね
単純に携帯の変換の暴走に気づかなかっただけや！

子供向けの番組で定番のようにニンジンやピーマンが嫌いなキャラを登場させるけど
あれ子供にニンジンやピーマンは不味いものって情報を刷り込んでるようなものだから良くないと思う

>まず低い評価から見るよな
amazonとか☆5ついてりゃそれだけで買うから商売楽って中国業者が言ってたな

白い蕎麦を全部まとめて小麦粉多すぎなんですけおおおおってキレる奴は実際にいる

高級な料理屋行ってわけのわからんもん出されても
これはこういう料理ですって説明受けると急に俺のベロが理解できるようになる
説明なかったら俺のベロは読み取れない

ゲームなんかも評判だからって買ってなんか思ってたほど面白くなかった…みたいな意見聞くとすげえなって思う

ラーメンハゲだと他の話で取り上げてる店の雰囲気とかブランディングとかそういった総合的な情報は大切とした上で
情報を食ってるってバカにされてるのは情報だけを食いに来てるような手合いなんだろうね

更科そばなんて見た目はそうめんぽいからな

盛り付けがきれいなのとぐちゃぐちゃなのとは前者の方がおいしく感じるよね

>盛り付けがきれいなのとぐちゃぐちゃなのとは前者の方がおいしく感じるよね
見た目は大事だからね
ビビンバとかグッチャグチャにするから好きじゃないのでそのまま食べる

そば粉混ぜたうどんになってるところも多いからな
二八そばどころか比率逆だぜ

>ゲームなんかも評判だからって買ってなんか思ってたほど面白くなかった…みたいな意見聞くとすげえなって思う
さすがにジーコだと使えるかどうかが全てという向きは増えるもののそれでもやっぱり〇〇はランキング上位「だから」シコれるんだという奴ゼロではないのが世の中やっぱ広いなって

視覚から得られる情報が純粋な味じゃないっていうなら
じゃあ香りや食感も余計な情報じゃないのかって話になる

4割情報
4割体調
残り2割が調味料

>ラーメンハゲだと他の話で取り上げてる店の雰囲気とかブランディングとかそういった総合的な情報は大切とした上で
>情報を食ってるってバカにされてるのは情報だけを食いに来てるような手合いなんだろうね
そういえば「」から雰囲気とかプランディングの話聞いた事ないな…

>そば粉混ぜたうどんになってるところも多いからな
>二八そばどころか比率逆だぜ
こういう無知な田舎者ってまだ居るんだな

一番情報に踊らされてんのはラーメンハゲとか言ってこういう画像でスレ立てるアホ

今のコンビニのそばが白いのは
客から黒いツブツブはいっとるやないけ異物混入やろ！！！！みたいなクレームが来るからだと思ってた…

他の感覚や情報のバイアスを受けない純粋な味というのがそもそも幻想なのでは？とは思う

味覚に関してはベジマイトとかサルミアッキみたいに現地の人にとっては普通だけど慣れてないとクソ不味く感じるみたいなのもあるしな…

>ゲームなんかも評判だからって買ってなんか思ってたほど面白くなかった…みたいな意見聞くとすげえなって思う
自分で面白さ判断できてて偉い！

>一番情報に踊らされてんのはラーメンハゲとか言ってこういう画像でスレ立てるアホ
急にどうしたの…

>味覚に関してはベジマイトとかサルミアッキみたいに現地の人にとっては普通だけど慣れてないとクソ不味く感じるみたいなのもあるしな…
匂い系は慣れが重要だよね
同じ匂いのものを何度も摂取するうちに刷り込みで美味しいと思うようになるみたいな

あのハゲ軽油とか入れてるしな

そもそも根底となる味覚そのものが今までの情報の蓄積によって成り立つものだよね
異国の調整してないスパイスたっぷりの料理を初見でうまく食うのは難しいし

色んなもの食べて自分で情報整理できるようになるといいね

ポテチの裏側見ながら食うと美味い
みたいなのもそうなんだろうか

美味しくするために情報を食うことの何が悪いんだろうか

>色んなもの食べて自分で情報整理できるようになるといいね
俺バカ舌だからさぁ〜

>あのハゲ軽油とか入れてるしな
鶏油!!!

>俺バカ舌だからさぁ〜
自分は冷静に正しく味を判断できる！って思ってる人よりこういう人のがいいわ

>美味しくするために情報を食うことの何が悪いんだろうか
バカにされるのは情報だけを食ってて自分で判断できない人だから

自分の好みで割り切ればいいだけだと思うんだけど他人を気にする人は多いんだろうな
そんな好みを馬鹿にするような冷笑主義な他人なんて無視すればいいのに

バカ舌は味覚から得る幸福度の上限が低いのであんまりよくない
メンタルに問題がある可能性も低くない

情報が情報がって言う人っていわゆる素材族と何が違うんだろう

>バカ舌は味覚から得る幸福度の上限が低いのであんまりよくない
>メンタルに問題がある可能性も低くない
実体験からじゃなかったらそれもただの思い込みだよ

考えてみたら工業製品の品質評価してるわけじゃないんだし
情報も美味しく食う！くらいの感覚でいい気はする

情報食うのってバカ舌だよね

冷笑主義って使ってる「」前にも見たけど多分同じ人なんだろうな

>美味しくするために情報を食うことの何が悪いんだろうか
おいしくなって新登場！女性に優しい食べきりサイズ！とかに騙されるから

そもそも料理なんて情報も込みで食べるもんだしな
そのために盛り付けとか彩りなんて概念があるんだし

カイジのあのシーン読んで（ああビールってこういううまさなんだな…）って理解してからそれまで苦手だったビール飲めるようになったよ

俺は和牛って情報とブランド価値を食ってるんだ

舌が馬鹿な人だろうがそれ以外は立派で成功してるかもしれないし貶すとかできないよ…

>>美味しくするために情報を食うことの何が悪いんだろうか
>おいしくなって新登場！女性に優しい食べきりサイズ！とかに騙されるから
むしろ不味くなる情報じゃんそれ

>>バカ舌は味覚から得る幸福度の上限が低いのであんまりよくない
>>メンタルに問題がある可能性も低くない
>実体験からじゃなかったらそれもただの思い込みだよ
実体験なだけで思い込みじゃない判定くれるの優しすぎだろ
実体験ですハイ論破

自分の言葉で表現できないから他人の言葉を借りてるのも似たような感じがする

体調によっても味の感じ方なんて変わるだろうしなあ

どこ産のアサリだろうとどうせ味は同じだしラベルがよければおいしく感じるんだから熊本産にするね…情報を食わせて何が悪いんだ

情報はどうしても入ってくるから逃れることはできないにせよ
自分の体験から基準を作ればそう惑わされることも少なくなるんだけどもね

>どこ産のアサリだろうとどうせ味は同じだしラベルがよければおいしく感じるんだから熊本産にするね…情報を食わせて何が悪いんだ
全然別の問題だしそもそも偽装は味が原因でばれること多いけど
バカじゃねぇの？

十割蕎麦のもろっとした感じは最早別ジャンルだよねアレ
あれはあれで美味しいけど蕎麦を啜りたいって時に食うのはやっぱり二八よ

>どこ産のアサリだろうとどうせ味は同じだしラベルがよければおいしく感じるんだから熊本産にするね…情報を食わせて何が悪いんだ
偽装は詐欺なので犯罪です

>どこ産のアサリだろうとどうせ味は同じだしラベルがよければおいしく感じるんだから熊本産にするね…情報を食わせて何が悪いんだ
シンプルに詐欺！

なんで賢いふりをしようとしてバカを晒してしまうんだ

どんな絵を描くかじゃなくて誰が描いたかしか見てねえだろ
ってのは誰もが思ったことあると思う

このハンバーガーは世界一売れている
と似たような話か？

多数決で決めるなら一番人気なものが一番美味いよ

もしかしてラーメンハゲ漫画を鵜呑みにするのも情報を食っているというやつなのでは…！？

>どんな絵を描くかじゃなくて誰が描いたかしか見てねえだろ
>ってのは誰もが思ったことあると思う
芸術そのものが古典現代問わずに割と文脈ありきな部分は大きいと思ってる

こんにゃくだって作るときに削った皮が混ざったのが黒い点になってただけで
技術の向上で皮を混ざらないように綺麗に作ることが出来たら
こんな綺麗なこんにゃくは本物じゃない！！とか消費者が意味不明な主張しだしたんで
仕方なく雰囲気を食わせる意味でひじきの欠片を混ぜて黒い点を作ったとかあるしね

>もしかしてラーメンハゲ漫画を鵜呑みにするのも情報を食っているというやつなのでは…！？
鵜呑みにしてるならそうだね
情報として取り込んだ後に自分でちゃんと判断してるなら問題ないよ

>もしかしてラーメンハゲ漫画を鵜呑みにするのも情報を食っているというやつなのでは…！？
しかもハマるのが遅かったせいで情報は相当古い

>もしかしてラーメンハゲ漫画を鵜呑みにするのも情報を食っているというやつなのでは…！？
まず料理漫画って時点で現実と色々価値観違うのを理解しておかないとまずい

>どこ産のアサリだろうとどうせ味は同じだしラベルがよければおいしく感じるんだから熊本産にするね…情報を食わせて何が悪いんだ
北朝鮮の利益になるようなことをするな

奴らはエロい絵で抜いてるんじゃない…
シチュエーションで抜いてるんだ！

情報ってのは「社会ではこう」「みんなはこう」なんだよね
それをベースにして自分はどう考えるかってのが大事なんだけどそれがなかなか難しいんだ

でも下手だけど作者のリビドーを感じて抜けるってあるじゃん？
何の話してるんだっけ今

>情報ってのは「社会ではこう」「みんなはこう」なんだよね
>それをベースにして自分はどう考えるかってのが大事なんだけどそれがなかなか難しいんだ
俺とは違う考えのやつは敵

まあ「情報を食ってるんだ」を武器にしてる奴がまさに芹沢にバカにされてる奴って気付かずに使ってるのは見てて滑稽で笑えたよ

>でも下手だけど作者のリビドーを感じて抜けるってあるじゃん？
>何の話してるんだっけ今
ゆとりちゃんで抜いたって話だろ？

>でも下手だけど作者のリビドーを感じて抜けるってあるじゃん？
>何の話してるんだっけ今
桃山ジロウは何処に行ったのか？を熱く語ってる

情報が付加価値を生み出す事はそこまで否定されるもんではないと思うんだ
スレ画だって情報が悪というより正確でないといけないってのに着地してるし

>どんな絵を描くかじゃなくて誰が描いたかしか見てねえだろ
>ってのは誰もが思ったことあると思う
そもそも絵画とか芸術作品ってあくまで作者がメッセージを出力したただの結果であってそのメッセージ性を読み解くための紙切れや石ころに過ぎないから誰が描いたかが一番重要なのは当然ではある
ソシャゲイラストみたいなメッセージ性も含めて第三者に指定されてるイラストの話ならうｎ

>自分の言葉で表現できないから他人の言葉を借りてるのも似たような感じがする
このやたら自分の言葉で表現することを重視する風潮もなんか変だと思う
重要なのは情報伝達の正確性なんだから既存の言葉に最適なものがあればそれを使うべきなんじゃないかな

他人を攻撃しなきゃ何でもええよ…

>全然別の問題だしそもそも偽装は味が原因でばれること多いけど
でもなあ…一回熊本に埋めてるから熊本か採れてるのは事実だしなあ…ほぼ味を感じ取れない鮎をぎとぎとラーメンの風流な売り文句にするのはやっていいことなんだからお客が満足できてるならそれでいいじゃん
産地偽装が経済観点でダメだってのはそれこそ全然別の話だから

大衆は騙されてるが俺だけはわかってる！って完全に陰謀論に傾倒してる人と同じ

友人同士の花見だと安酒や安ツマミでも美味しいから
雰囲気も味の一因だよね

思い込みに実際効果があるのは薬の効能なんかでもあるからなぁ
癌が治るとかのレベルじゃないけど味覚レベルなら普通に影響ありそうだ

>友人同士の花見だと安酒や安ツマミでも美味しいから
>雰囲気も味の一因だよね
外で食べるカップヌードルおいしいよね
冬だともっとおいしくなるよね

私はヴィトンのバッグの品質じゃなくてヴィトンを所有してるという情報を身に付けたいんだから分かってて偽ブランド品で済ませるんだという人いるもんな
大事な考え方だよね

そりゃ舌で受けたものを脳で処理してるんだから当たり前というか…

自分が問題に思うのは引用した言葉や情報には責任を負おうとしないことだなぁ
発したに同然だし責任を負うべきなんだよな
ソース元が嘘であっても他責にしないでさ

ハゲ自身情報を活用してるだろ

>ハゲ自身情報を活用してるだろ
情報使ってバリバリ儲けてるしな
皮肉ってはいたけど

まあとはいっても情報の完璧性とか誰も保証できないし発言時と状況が変わる事もあるからな…
発言後にレシピが変わって情報が偽装されてましたとかあると詐欺の片棒担がされたようなもんになるしギリギリのラインで他責に出来るように発言するのはしゃーないと思う

ラーメン発見伝書かれた時代だいぶ前だから今基準で考えるとちょっと違うなってこともあるし何より漫画だしであれ鵜呑みにするようなの流石にいないと信じたい

情報を元に判断するのと口コミを元に判断するのは同じようで違う事だと思うの
要は失敗しないように他者の判断を参考にしてるんだし

市場価値、値段として重要なのはむしろ情報だし

「本当においしい」なんてそもそも存在しえない概念のためにそば粉の割合をイジイジするより二八はうまいんだ黄金比なんだって広告をしっかり打つ事の方がおいしさの追求になるんだよね

>>ハゲ自身情報を活用してるだろ
>情報使ってバリバリ儲けてるしな
>皮肉ってはいたけど
何が皮肉ってラーメンをボロクソ言ってた奴が情報に踊らされず自分の舌でちゃんと評価を下してたのがな…

日本酒売ってるけどあれも情報の塊だと思う
辛口がいい！とかアル添はだめだ！とか言う人にブラインドで反対の酒飲ませたくなる時がある

人間の本能に近いものだからなこれは

そばもんも蕎麦食ってあー美味しかった！じゃ漫画にならないって作者が言ってるからな…

>日本酒売ってるけどあれも情報の塊だと思う
>辛口がいい！とかアル添はだめだ！とか言う人にブラインドで反対の酒飲ませたくなる時がある
さすがに辛口と甘口の違いはわかると思うんだが...

そもそも｢情報を食ってる｣のシーンばっか有名だけど
確かにマニアにはそういう側面もあると落ち込みつつも
それだけじゃないしあんたの｢情報の食わせかた｣気に入らない
って藤本クンから芹沢がカウンター喰らう話だからな

そばもんにしても楽屋裏引き合いにだすのに
全然読んでもねぇ奴居るしな

>「本当においしい」なんてそもそも存在しえない概念のためにそば粉の割合をイジイジするより二八はうまいんだ黄金比なんだって広告をしっかり打つ事の方がおいしさの追求になるんだよね
別にならんよ
曖昧な基準の線引を自分で決めて俺はこれが最高だと思うということは出来るし
そのために割合をいじったって別にいいんだよ

情報で味の感じ方が変わるというのは生存には有利そうだしな

自作が一番

作者本人がまあもめ事ある方が話作りやすいわってギャグ書いた楽屋裏から
｢揉め事でしか話作れない｣とか言い出す輩はどうかと…

内心の情報のほうが怖い
客をバカにしながら提供してるのが発覚したら美味かったとしても不愉快じゃん

そもそも旨いに正解はなくて好みってそばもんで何回も言われてるからな
江戸蕎麦職人としてのロジックは譲らないけど

>自作が一番
いいやプロが作ったほうが美味い

人間の味にはその人だけが好きな好みの味ってのがあるのでそれを無視しちゃダメよ

>内心の情報のほうが怖い
>客をバカにしながら提供してるのが発覚したら美味かったとしても不愉快じゃん
そんなこと気にしてるからハゲるんだよ

焼きたてコーヒーとか書いてあることも見るけど焙煎後１週間くらい置いたほうがいいらしいな
書いてるだけの店や目の前で焙煎したものを持ち帰るときでもちゃんとアドバイスしてくれる店もあるが

とりあえずそば粉より小麦粉が多い麺は駄目だとは思う

3割以上入ってれば業界的にはそばなのです

>焼きたてコーヒーとか書いてあることも見るけど焙煎後１週間くらい置いたほうがいいらしいな
>書いてるだけの店や目の前で焙煎したものを持ち帰るときでもちゃんとアドバイスしてくれる店もあるが

>人間の味にはその人だけが好きな好みの味ってのがあるのでそれを無視しちゃダメよ

ハゲは自分の店の濃口らあめん食う奴らが情報食ってるって言ってるだけで客みんな情報食ってるとは言ってない

いろんな情報や偏見や思い出を全部飲み込んだうえで自分が美味しいと思うもの食べれば良い

他人の美味いは万人に美味いじゃないし自分の美味いは他人の美味いじゃない
俺にとってはこうしたほうが美味しいけどお前に美味いかどうかはわからないよ？
くらいが薦め方としてはちょうどいい

>他人の美味いは万人に美味いじゃないし自分の美味いは他人の美味いじゃない
>俺にとってはこうしたほうが美味しいけどお前に美味いかどうかはわからないよ？
>くらいが薦め方としてはちょうどいい
（予防線はって自信がないんだな…）

ラーメン発見伝の知識でつけ麺や味噌ラーメンのスレで暴れてる「」は痛過ぎるから勘弁して欲しい
ラーメン発見伝で描かれてるヤバいラオタそのものになってるじゃんと思う

>とりあえずそば粉より小麦粉が多い麺は駄目だとは思う
うどんみたいで美味しい！

>人間の味にはその人だけが好きな好みの味ってのがあるのでそれを無視しちゃダメよ
別にお前の超すげえカッコイイ鋭く真理をついた決めセリフを無視するつもりはこれっぽっちもないけど
大抵の人が美味いと思う万人に通用する味ってのもあるだろ

スレ画を読んでるとラーメンハゲは蕎麦を自分の中の情報だけで叩いてる感がある

>それだけじゃないしあんたの｢情報の食わせかた｣気に入らない
>って藤本クンから芹沢がカウンター喰らう話だからな
そもそも他人を愚弄する意志を商品に込めるんじゃねえよってすごいもっともなんだけど刺激的じゃないからかシリーズの中でぬるっと削ぎ落とされたな
再遊記でハゲまたやってたし

>スレ画を読んでるとラーメンハゲは蕎麦を自分の中の情報だけで叩いてる感がある
作者が詳しくないだけだと思う
発見伝で藤本くんが手打ちだから美味しいだろうみたいに言ってたシーンあるし

そもつけ麺の話とか解決方法｢だから熱々にしました｣じゃないし
札幌味噌ラーメンの話も藤本が盲目的に最新ラーメン出して失敗する話だし
あれ引き合いにつけ麺や札幌味噌叩いたりする奴って読んでないよな

>>人間の味にはその人だけが好きな好みの味ってのがあるのでそれを無視しちゃダメよ
コーヒーの場合時間が経つとはっきりしてくパターンだから薄いの好きな人でもお得よ一応

老舗ラーメン店のテコ入れでラーメンの味自体は変えなくても店構えと内装をシャレオツにして清潔さを保てばいいんだよってしたのは良いハゲ

焼き立てパンに飛びついて買って持ち帰ったらビニール袋の中でふやけてた…

>焼き立てパンに飛びついて買って持ち帰ったらビニール袋の中でふやけてた…
気の利いた店ならちゃんとアルミホイルに包んでくれる

貼られたコマしか知らないのはともかく
こっからどういう展開になるかを未読なのに
｢こうにちがいない｣で話やべー人わりと居るからな

>スレ画を読んでるとラーメンハゲは蕎麦を自分の中の情報だけで叩いてる感がある
？？？

>気の利いた店ならちゃんとアルミホイルに包んでくれる
真実を知ってるお店ですね…

ハゲはそもそも自分のニューウェーブ系ラーメンを散々こき下ろされてきた鬱屈が心の底にあるから

>スレ画を読んでるとラーメンハゲは蕎麦を自分の中の情報だけで叩いてる感がある
ラーメンハゲが蕎麦叩いたことなんかあったか？
むしろ再遊記で大魔神が言ったようにラーメンを蕎麦や寿司と同じ高級店からファストフードまでの広がりを持った地位になるのを理想としてただろ

>貼られたコマしか知らないのはともかく
>こっからどういう展開になるかを未読なのに
>｢こうにちがいない｣で話やべー人わりと居るからな
ボク生きやこづかい超人のスレにめちゃくちゃ沢山来るやつ

藤本クンが蕎麦とラーメン競合しないよ！と油断して
ラー油肉蕎麦にしてやられてとかはあるけど
芹沢って蕎麦叩いてたっけ？

>>貼られたコマしか知らないのはともかく
>>こっからどういう展開になるかを未読なのに
>>｢こうにちがいない｣で話やべー人わりと居るからな
>ボク生きやこづかい超人のスレにめちゃくちゃ沢山来るやつ
そして正論詰めされるとこんなの読む価値ないから読んでる奴がおかしいだけだろとか時間の無駄とか逆ギレしだすから始末に負えない

情報で個人の美味い不味いが変わってもいいんじゃね？
不味いって思ってるものを美味いって言わなきゃいけないわけじゃないし

だって風味がちょっと変わったくらいで取れる栄養価は変わんないもんね
人間の身体がそんな繊細にデザインされてる訳がないよ

自分が美味いと思ったものを信じればええ！

>情報で個人の美味い不味いが変わってもいいんじゃね？
>不味いって思ってるものを美味いって言わなきゃいけないわけじゃないし
別にそこは否定してないからこそ最終的にその情報は正確でないとって言ってるじゃない

体にいいと思いながら食べるタンメンは美味いしな

情報が味を変えるから高級なお店は店舗からシチュエーション作りにこだわる訳だしね

唾液の分泌量も変わるし大事なことだ

>藤本クンが蕎麦とラーメン競合しないよ！と油断して
>ラー油肉蕎麦にしてやられてとかはあるけど
>芹沢って蕎麦叩いてたっけ？
fu3388147.jpg
fu3388148.jpg
多分ここら辺の話を勘違いしてるんだと思う

和牛ハンバーグですつって9割くらいオージー入れてもそれで売上出てんならハゲは絶賛してくれるよねたぶん

むしろハゲはラーメンには厳しい1000円の壁を超えた麺類としてそこに追いつきたいってリスペクトしてないか？

最近の完全メシの強さって
｢栄養バランスいいから！｣って罪悪感の無さから来てるのかもな

人に言われてうまくなる不味くなるは無いわ
絶賛されてるものほど期待通りの味を感じないことなら多いけど

>情報で個人の美味い不味いが変わってもいいんじゃね？
>不味いって思ってるものを美味いって言わなきゃいけないわけじゃないし
実際そういうもんであるのは否定してないけど本来味や食感を悪くするやつを入れて見てくれも悪いやつを「これが本当の蕎麦の味や作り方なんだ！」って誤情報を喧伝するのは良くないでしょって感じ

タイムリーに黒毛和牛の偽装がニュースになってるけど結局気づいたの消費者じゃないもんな
舌バカには何食わせたっていいんだよとみんな思ってる