24/04/20(土)01:36:11No.1180206772+
07:24頃消えます
深夜だけどお肉食べたいこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/04/20(土)01:39:35No.1180207537+俺の角煮失敗の最後の1ピースは強力な酸だったようだ |
| … | 224/04/20(土)01:40:11No.1180207676+コーラ煮だと嫌な風味つくから避けてたけどジンジャーエールでもいいならありがたいな |
| … | 324/04/20(土)01:40:20No.1180207705+硫酸…？ |
| … | 424/04/20(土)01:41:16No.1180207905+角煮って圧力鍋でやればコーラ煮とかやらんでもいい感じにならない…？ |
| … | 524/04/20(土)01:41:36No.1180207973+砂糖もみりんも入ってないけど甘み出るのか…？ |
| … | 624/04/20(土)01:42:19No.1180208140+これ実際にやるとかなり時間かかるよ |
| … | 724/04/20(土)01:42:46No.1180208224+茹で汁一回捨てちゃうのか… |
| … | 824/04/20(土)01:43:18No.1180208374そうだねx25>砂糖もみりんも入ってないけど甘み出るのか…？ |
| … | 924/04/20(土)01:43:21No.1180208387+>これ実際にやるとかなり時間かかるよ |
| … | 1024/04/20(土)01:45:17No.1180208786そうだねx21>硫酸…？ |
| … | 1124/04/20(土)01:45:47No.1180208885+>砂糖もみりんも入ってないけど甘み出るのか…？ |
| … | 1224/04/20(土)01:46:03No.1180208946+炭酸飲料を圧力鍋にかけて大丈夫なの…？こわい… |
| … | 1324/04/20(土)01:46:26No.1180209033そうだねx4>>これ実際にやるとかなり時間かかるよ |
| … | 1424/04/20(土)01:46:46No.1180209117そうだねx10いいか「」 |
| … | 1524/04/20(土)01:47:03No.1180209171そうだねx16ジンジャーエールの事炭酸水に砂糖と生姜入れた物だと思ってるけどめちゃめちゃ調味料だなこれ… |
| … | 1624/04/20(土)01:47:24No.1180209239+圧をかけていく |
| … | 1724/04/20(土)01:48:16No.1180209434+圧力鍋があれば柔らかいお肉が食べ放題になる？ |
| … | 1824/04/20(土)01:51:00No.1180210006+硫酸の話しよ？ね？ |
| … | 1924/04/20(土)01:51:15No.1180210060+>茹で汁一回捨てちゃうのか… |
| … | 2024/04/20(土)01:52:24No.1180210282+茹で汁はスープにするといいぞ |
| … | 2124/04/20(土)01:59:47No.1180211624+>圧力鍋があれば柔らかいお肉が食べ放題になる？ |
| … | 2224/04/20(土)01:59:47No.1180211626そうだねx1豚バラ煮たときの脂すごいよね… |
| … | 2324/04/20(土)02:02:15No.1180212058+コーラ煮は聞いたことあるけどジンジャーエール煮は初めて聞いたわ |
| … | 2424/04/20(土)02:02:15No.1180212059+油が多いと味付かねえんだよなあ |
| … | 2524/04/20(土)02:04:45No.1180212497そうだねx5茹でこぼしは必要過程よ |
| … | 2624/04/20(土)02:06:42No.1180212840+安い紹興酒をバカみたいに突っ込んだ角煮美味いよ |
| … | 2724/04/20(土)02:09:34No.1180213324+考えてみれば生姜と砂糖の水溶液とか調味料以外の何物でもないな |
| … | 2824/04/20(土)02:11:09No.1180213623+圧力なべはこの際置いておくとして |
| … | 2924/04/20(土)02:12:41No.1180213879+俺は圧力鍋は絶対爆発させて死ぬから怖くて使えない |
| … | 3024/04/20(土)02:12:53No.1180213915+実際に飲料や食品程度の酸味や炭酸が肉の柔らかさに寄与するかどうか実感ないんだよな |
| … | 3124/04/20(土)02:13:09No.1180213966そうだねx5この高校生ヤクザ結構可愛いところあるから好き |
| … | 3224/04/20(土)02:13:38No.1180214042そうだねx2>圧力なべはこの際置いておくとして |
| … | 3324/04/20(土)02:17:21No.1180214696+電気圧力鍋を使えば安心さ |
| … | 3424/04/20(土)02:17:44No.1180214754+コーラにもいろんなスパイス入ってるけどジンジャーエールには料理の基本である佐藤と生姜が入ってるからな |
| … | 3524/04/20(土)02:18:37No.1180214915そうだねx9合わせて逮捕みたいな洒落が効いてるわけでもないのに |
| … | 3624/04/20(土)02:19:30No.1180215080そうだねx1ジンジャーエール使うのは目からウロコだった |
| … | 3724/04/20(土)02:24:08No.1180215942+梅煮はうまそうだな |
| … | 3824/04/20(土)02:24:08No.1180215944そうだねx3バイトで起きた出来事や出会った人物からインスピレーションを得て美味しい料理を作る男子高校生だ |
| … | 3924/04/20(土)02:32:58No.1180217451+うかつに手を出しにくいなヤミキンソンのジンジャーエール… |
| … | 4024/04/20(土)02:40:23No.1180218763+この漫画だとめんつゆ牛乳で割るのは未だに使う |
| … | 4124/04/20(土)02:40:30No.1180218780+圧力鍋で煮物作ると柔らかいんだけど細かい筋は柔らかくないとうか |
| … | 4224/04/20(土)02:42:41No.1180219116+角煮は初めて作ると本当にビビるよ |
| … | 4324/04/20(土)02:48:51No.1180219919+8年くらい前にこの漫画に影響されてタジン鍋買ったな… |
| … | 4424/04/20(土)02:49:37No.1180220011そうだねx1タジン鍋はレンジ対応のが便利 |
| … | 4524/04/20(土)02:52:21No.1180220351そうだねx1YAMIKINSON |
| … | 4624/04/20(土)02:52:46No.1180220411+普通の鍋と圧力鍋とじゃなんかちょっと違う感じになるのは臭いが抜けないからとかかなぁ |
| … | 4724/04/20(土)02:53:44No.1180220524+ウィルキンソンのジンジャーエールはショウガ入ってないけどYAMIKINSONなら入ってるかもしれん… |
| … | 4824/04/20(土)02:59:15No.1180221167+ジンジャエール！その手があったか |
| … | 4924/04/20(土)02:59:36No.1180221209+ジンジャーエールってショウガ入ってないのか…… |
| … | 5024/04/20(土)03:03:42No.1180221666そうだねx1>ジンジャーエールってショウガ入ってないのか…… |
| … | 5124/04/20(土)03:04:56No.1180221792+砂糖入れてないから味の傾向はかなり梅干し依存になるな |
| … | 5224/04/20(土)03:07:03No.1180222000+この漫画の薄切り肉に小麦粉塗して巻くヤツはたまに作ってるけどタレが馴染むから美味い |
| … | 5324/04/20(土)03:07:09No.1180222011そうだねx1別格ジンジャーエールは強烈なジンジャーで良いものだったがもう売ってない |
| … | 5424/04/20(土)03:07:53No.1180222082+スレ画の料理だとアボカド使ってるやつも美味しかった |
| … | 5524/04/20(土)03:10:48No.1180222381+圧力鍋はその日食うもんの為じゃなくて次の日のために仕込むものって感じだな個人的に |
| … | 5624/04/20(土)03:13:42No.1180222680+圧力鍋って柔らかくなるけど美味しさが全部茹で汁に逃げるから捨てたらダメじゃないか？ |
| … | 5724/04/20(土)03:15:27No.1180222873+中華風の角煮ばっかりだったからたまには梅干しで変化をつけてみるか… |
| … | 5824/04/20(土)03:28:30No.1180224073+物騒な描写に見せかけてギャグなんだろと思わせておいて普通に死体埋めてたりする |
| … | 5924/04/20(土)03:34:13 ID:b68fio.sNo.1180224486+海外のジンジャーエール |
| … | 6024/04/20(土)03:41:22No.1180224953そうだねx3>>ジンジャーエールってショウガ入ってないのか…… |
| … | 6124/04/20(土)03:53:38No.1180225638+>>圧力なべはこの際置いておくとして |
| … | 6224/04/20(土)03:54:18No.1180225670+まあ最悪細かい肉をまとめて固めるって料理を作ってもいい |
| … | 6324/04/20(土)03:59:53No.1180225928そうだねx1懐かしいなこの漫画… |
| … | 6424/04/20(土)04:38:21No.1180227608+1度もったいない精神で茹で汁の脂捨てなかったら胃もたれするレベルで脂ギットギトになったよ |
| … | 6524/04/20(土)05:01:15No.1180228378+>茹で汁一回捨てちゃうのか… |
| … | 6624/04/20(土)05:07:23No.1180228571+>豚バラ煮たときの脂すごいよね… |
| … | 6724/04/20(土)05:07:33No.1180228578+落とした脂が詰まってる茹で汁はコップみたいな形の容器に入れて冷蔵庫で冷やせばラードが取れるから後日目玉焼きや炒め物とかに使える |
| … | 6824/04/20(土)05:15:52No.1180228859+角煮のメインは鍋だよ |
| … | 6924/04/20(土)05:17:20No.1180228912+>まあ最悪細かい肉をまとめて固めるって料理を作ってもいい |
| … | 7024/04/20(土)05:17:51No.1180228930+母が作ってくれた固い角煮が恋しい |
| … | 7124/04/20(土)05:21:37No.1180229085+ゆで汁取っておけばラーメンに使える |
| … | 7224/04/20(土)06:40:20No.1180232937+調理用ジンジャーエールは存在してもいい代物では？ |
| … | 7324/04/20(土)06:49:08No.1180233550+角煮とかチャーシューは何回自作しても豚の臭みが残る |
| … | 7424/04/20(土)06:49:15No.1180233558+この人がやるようなバイトで使うのって硫酸より強アルカリの方じゃないの |