キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/04/15(月)02:58:38No.1178505137+これ何人前のレシピなの |
… | 224/04/15(月)03:00:27No.1178505317そうだねx18卵白余らせたくないから全部全卵でやるのがオレのジャスティス |
… | 324/04/15(月)03:01:29No.1178505418そうだねx1チーズと黄身の量から察するに3人分くらい? |
… | 424/04/15(月)03:04:30No.1178505703そうだねx14買ってきたレトルトパウチあっためてかけるだけ |
… | 524/04/15(月)03:06:10No.1178505875そうだねx16冷凍をチン |
… | 624/04/15(月)03:26:18No.1178507565そうだねx3お腹すいてきた |
… | 724/04/15(月)03:27:42No.1178507656そうだねx1卵白は先に焼いて皿に敷いておく |
… | 824/04/15(月)03:29:00No.1178507747+>卵白余らせたくないから全部全卵でやるのがオレのジャスティス |
… | 924/04/15(月)03:32:39No.1178508020+卵白はすぐ固まるから危険 |
… | 1024/04/15(月)03:37:58No.1178508425+>冷凍をチン |
… | 1124/04/15(月)03:53:09No.1178509364+卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 1224/04/15(月)03:55:08No.1178509500+茹でる時塩入れてないと結構麺が味気ないよな… |
… | 1324/04/15(月)03:57:46No.1178509652+ゆで汁から麺に塩味つけるよりソースで味の調整した方がやりやすいからね |
… | 1424/04/15(月)03:58:00No.1178509670+>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 1524/04/15(月)04:09:26No.1178510372+>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 1624/04/15(月)04:22:18No.1178511054+塩なしでパスタ茹でるとなんか味が薄い感があって苦手だわ |
… | 1724/04/15(月)04:27:37No.1178511340+塩味ほしかったら最後に入れればいいんだよ |
… | 1824/04/15(月)04:39:50No.1178511976+>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 1924/04/15(月)04:40:42No.1178512026+ソースが濃くてもパスタ自体から水の味が滲み出てる感があってダメなんよ |
… | 2024/04/15(月)04:43:37No.1178512164+パンチェッタとパルミジャーノレッジャーノ使うのかよ… |
… | 2124/04/15(月)04:45:23No.1178512247そうだねx3俺も基本水そのままだけど塩入れてゆでると明らかにあじ変わるよね… |
… | 2224/04/15(月)04:46:28No.1178512296+粉チーズ余らせちゃうから大量につかうレシピ助かる |
… | 2324/04/15(月)04:47:16No.1178512335そうだねx2>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 2424/04/15(月)04:56:44No.1178512647+卵黄4つはこってりしすぎて重たいなぁ… |
… | 2524/04/15(月)04:57:52No.1178512685+チーズ安くなれば大さじ6杯分ぐらいポンと入れるんだがな |
… | 2624/04/15(月)04:58:24No.1178512706+>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |
… | 2724/04/15(月)05:00:03No.1178512763+パスタって鍋から出した後も水分吸いこむからゆで汁入れないとソースごと固まるよね |
… | 2824/04/15(月)05:01:47No.1178512815+>パスタって鍋から出した後も水分吸いこむからゆで汁入れないとソースごと固まるよね |
… | 2924/04/15(月)05:02:05No.1178512821+パルミジャーノ・レッジャーノも100g400円ぐらいで手に入るようになったのでそこまでキツくないと思う |
… | 3024/04/15(月)05:04:23No.1178512880+むこうだとチーズもパンチェッタもこっちよりは安いからもっと気軽に作れるのか |
… | 3124/04/15(月)05:04:52No.1178512900+フェットチーネもそこらへんのスーパーで売ってくれねぇかな |
… | 3224/04/15(月)05:17:58No.1178513238+パルミジャーノじゃなくてペコリーノじゃねえのか |
… | 3324/04/15(月)05:24:42No.1178513402+ペコリーノだと100グラム千円超えるもんな… |
… | 3424/04/15(月)05:27:26No.1178513466+ちょっとお高いけどちゃんとこんな感じのカルボナーラ出す店が近所にあってよく通ってた |
… | 3524/04/15(月)05:29:21No.1178513513そうだねx1生クリームのカルボナーラの方が熱々で美味い |
… | 3624/04/15(月)05:30:41No.1178513555+余った生クリームいつも持て余すんだけど何に使えばいいの |
… | 3724/04/15(月)05:31:08No.1178513567そうだねx2スレ画のせいでお腹がペコリーノだよ |
… | 3824/04/15(月)05:32:35No.1178513600+>余った生クリームいつも持て余すんだけど何に使えばいいの |
… | 3924/04/15(月)05:33:14No.1178513622+トマトソースとかだと塩入れて茹でて茹で汁で味調整するよね |
… | 4024/04/15(月)05:46:05No.1178513981+下味付いてるのと付いてないのじゃ完成系だいぶ違うけどな |
… | 4124/04/15(月)06:01:13No.1178514454+トマトソースもペペロンチーノも適当に作れるけどカルボナーラは市販のソース頼っちゃう |
… | 4224/04/15(月)06:03:03No.1178514526そうだねx2茹で汁お玉1杯って想像よりだいぶ多い |
… | 4324/04/15(月)06:07:38No.1178514690+塩入れずに茹でたパスタってめっちゃ水っぽくならない? |
… | 4424/04/15(月)06:35:35No.1178515852+>トマトソースもペペロンチーノも適当に作れるけどカルボナーラは市販のソース頼っちゃう |
… | 4524/04/15(月)06:43:01No.1178516270+俺がこの分量で作った時はパスタ150g茹でてだいぶソース持て余したから300gの3人前でちょうどいいと思う |
… | 4624/04/15(月)06:47:13No.1178516524+>300g |
… | 4724/04/15(月)06:48:42No.1178516614+極主夫道でも合法レシピでもないもうひとつの漫画 |
… | 4824/04/15(月)07:19:17No.1178519046+ワンパンレシピのピザ用チーズでやる |
… | 4924/04/15(月)07:40:22No.1178521177+青の洞窟のカルボナーラ試したら |
… | 5024/04/15(月)07:48:49No.1178522086+カルボナーラにニンニク入れるなボゲ |
… | 5124/04/15(月)07:53:19No.1178522526+最近桝谷シェフがYouTube始めたけど似たようなことやってたからほんとにこんな感じなんだろうなとは思う |
… | 5224/04/15(月)08:02:44No.1178523500+粉チーズの値段がんがん上がってるからとろけるスライスとか逃げてるのが俺だ |
… | 5324/04/15(月)08:04:21No.1178523679+このヤクザ料理に精通しすぎる |
… | 5424/04/15(月)08:12:44No.1178524857+めっちゃ懐かしいこの漫画 |
… | 5524/04/15(月)08:14:49No.1178525148+俺はこれに卵じゃなくてマヨを大量に入れて酸味を飛ばすとお手軽カルボナーラになる |
… | 5624/04/15(月)08:20:25No.1178525867+1コマ目の男はどこにいったの |
… | 5724/04/15(月)08:20:31No.1178525876+卵白余ったら普通にダックワーズでも作ればいいのでは… |
… | 5824/04/15(月)08:20:33No.1178525878+実際画像のレシピは美味しかった |
… | 5924/04/15(月)08:32:27No.1178527621+ちょっと茹で汁入れすぎじゃない? |
… | 6024/04/15(月)08:49:58No.1178530311+3人いるし4人前じゃないの |
… | 6124/04/15(月)09:09:30No.1178533219+もったいない論で味を損ねちゃったら本末転倒だよね |
… | 6224/04/15(月)09:16:33No.1178534181+>卵黄抜いた卵白何に使えばいいの |