二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1712726773461.jpg-(180408 B)
180408 B24/04/10(水)14:26:13No.1176830587そうだねx7 16:42頃消えます
家で作る場合のコロッケのめんどくささは異常
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/04/10(水)14:27:12No.1176830778+
春巻って自分で作るご家庭もあるのか…
224/04/10(水)14:27:35No.1176830858そうだねx30
ピーマンの肉詰め簡単じゃん
324/04/10(水)14:28:21No.1176831018そうだねx7
ピーマンの肉詰めのあとは焼くだけ状態のやつ売ってるスーパーあるよね
424/04/10(水)14:28:25No.1176831031そうだねx15
揚げ物はともかくロールキャベツとピーマンの肉詰めはハンバーグくらいのめんどくささなので割と許容範囲
524/04/10(水)14:29:31No.1176831255+
宅配のお兄さん作れることは作れるんだな
624/04/10(水)14:31:23No.1176831652+
春巻きコロッケロールキャベツは大体スーパーの惣菜コーナーにあるけどピーマンの肉詰めはあんまり無い
724/04/10(水)14:31:27No.1176831665そうだねx1
春巻きとコロッケは実家行くと作ってもらう料理の定番だったんだが
負担かけてたんだなごめんね母ちゃん…
824/04/10(水)14:31:29No.1176831673そうだねx5
ロールキャベツは俺が上手く巻けないのでピーマンの肉詰めよりワンランク上がる
924/04/10(水)14:31:43No.1176831713そうだねx3
>揚げ物はともかくロールキャベツとピーマンの肉詰めはハンバーグくらいのめんどくささなので割と許容範囲
まずタネ作るのがめんどくさくない?
1024/04/10(水)14:32:28No.1176831865そうだねx10
基本的に何かを包んだり覆ったりする料理はめんどくさい
1124/04/10(水)14:32:32No.1176831876そうだねx1
コロッケは店売りでの安さと比べた時に
ご家庭で作る時の労力が高い
1224/04/10(水)14:32:38No.1176831897そうだねx19
お料理行進曲は聞いただけでもめんどくせえ仕事ばかりさせてくるな!ってなるし
その癖よりによって一番重要かつハードルの高い工程を「揚げたら」の四文字で済ますし
散々苦労した末に(キャベツはどうした)でとどめを食らう
1324/04/10(水)14:33:29No.1176832056そうだねx20
キャベツはどうしたで致死ダメージ食らってる「」初めて見た
わかるよ…
1424/04/10(水)14:33:51No.1176832130+
春巻きとコロッケは同意するけど…
1524/04/10(水)14:34:21No.1176832233+
家庭用のフライヤーって高いのかな
1624/04/10(水)14:34:39No.1176832298そうだねx1
>揚げ物はともかくロールキャベツとピーマンの肉詰めはハンバーグくらいのめんどくささなので割と許容範囲
崩れてもいいならともかくちゃんと作るのが割とめんどくさくない?
1724/04/10(水)14:34:40No.1176832300+
肉詰めなくてもいいからピーマン焼いたやつ食べたい
1824/04/10(水)14:35:26No.1176832439そうだねx6
肉だね作るハードルってあるよね…
1924/04/10(水)14:35:51No.1176832529+
春巻は自作するとすげえ美味いけど本当に面倒くさい
2024/04/10(水)14:35:51No.1176832531そうだねx17
茹でたら皮を剥いてグニグニと潰せ → めんどい
さあ勇気を出しみじん切りだ包丁 → めんどい
小麦粉卵にパン粉をまぶして → めんどい
揚げればコロッケだよ→ めんどい
キャベツはどうした? → めんどい
2124/04/10(水)14:35:57No.1176832549+
工程そのものは簡単なんだけどめんどくせ…ってなる料理はある
それこそ揚げ物とか粉まぶしてたっぷりの油に投入すればいいんだが自炊でやるのはめんどくせ……
2224/04/10(水)14:36:33No.1176832652そうだねx5
ひき肉こねるのはダルい
2324/04/10(水)14:36:59No.1176832748+
ロールキャベツのキャベツの下ごしらえ面倒すぎる
あとは巻くだけ!みたいな状態で商品にしてくれ
2424/04/10(水)14:37:32No.1176832842+
余計な洗い物増やしたくねぇんだ…
特に脂でギトついたりするの
2524/04/10(水)14:38:03No.1176832945+
揚げ物は油汚れが発生しさえしなければ自作のモチベ上がるんだが
2624/04/10(水)14:38:09No.1176832960+
楽とは言わんがそこに並べるランクではないと思う
他のひき肉使用品と比べて特別面倒というわけでもないし
2724/04/10(水)14:38:14No.1176832978そうだねx1
揚げ物は準備から後片付けまで満遍なくめんどいのがひどい
2824/04/10(水)14:38:27No.1176833020そうだねx2
なんなら春巻きはコロッケの更に一段上にいると思う
2924/04/10(水)14:38:30No.1176833028+
>キャベツはどうした? → めんどい
面倒臭さのベクトルが違う!
3024/04/10(水)14:38:39No.1176833062そうだねx6
コロッケは惣菜買った方が早インパラすぎる…
なんであんなに安いの…
3124/04/10(水)14:38:58No.1176833129そうだねx2
>キャベツはどうした?
なんか座って食うだけのやつが文句言ってきやがった感ある
3224/04/10(水)14:39:07No.1176833160+
ロールキャベツはキャベツ下茹でして剥すのめんどいってなる
手間かけた分美味しいけど…
3324/04/10(水)14:39:21No.1176833213+
焼く前のハンバーグが売ってればそれ崩して使えばいいんだけどね
3424/04/10(水)14:39:33No.1176833259+
春巻き楽じゃない?
作り方手抜きすれば
3524/04/10(水)14:39:35No.1176833265そうだねx2
>コロッケは惣菜買った方が早インパラすぎる…
>なんであんなに安いの…
大量生産出来る大手の力
3624/04/10(水)14:39:53No.1176833331+
コロッケは自分で作った時の手間と出来ムラ考えた場合に超安い出来合い品が売ってるのが悪い
3724/04/10(水)14:39:55No.1176833339+
>焼く前のハンバーグが売ってればそれ崩して使えばいいんだけどね
ハンバーグとピーマンの丸焼きそれぞれ並べたらええ!
3824/04/10(水)14:39:55No.1176833341+
>キャベツはどうした? 
キーテレーツガーイジン〜♪
3924/04/10(水)14:39:57No.1176833351+
揚げるのはいい
揚げるまでの工程と揚げた後の片付けがめんどくさい
4024/04/10(水)14:40:09No.1176833379+
ピーマン肉詰めは最後の焼き工程でペロンて失敗するのがホントがっかりする
4124/04/10(水)14:40:36No.1176833482+
>春巻き楽じゃない?
>作り方手抜きすれば
もう中身チーズだけにして揚げるんじゃなく焼いていい?
4224/04/10(水)14:40:36No.1176833484そうだねx1
コロッケはおいしいけどあくまでもサブの一品なのにかかる手間がでかすぎる
4324/04/10(水)14:40:37No.1176833488+
ピーマンの肉詰め(詰めない)よくやる
4424/04/10(水)14:40:59No.1176833565そうだねx1
>>春巻き楽じゃない?
>>作り方手抜きすれば
>もう中身チーズだけにして揚げるんじゃなく焼いていい?
ハムともやし入れたら俺だ
4524/04/10(水)14:41:20No.1176833621+
うちのカーチャンコロッケとハンバーグは作ってくれるけど
ロールキャベツと春巻きは精々片手で数えられるくらいだったな
煮るだけ揚げるだけのは作る
4624/04/10(水)14:41:22No.1176833634+
タネ作るのを手間と思ってないからハンバーグ肉詰めロールキャベツは全然平気
でも餃子は相当気合い入れないとダルい
4724/04/10(水)14:41:54No.1176833733+
後片付けしてくれるなら多少は…いややっぱめんどくせえ
4824/04/10(水)14:42:00No.1176833757+
コロッケは明らかに家で作った方が美味しいけど
手間と後処理を考えるとスーパーの50円のでいいか…ってなる
4924/04/10(水)14:42:29No.1176833855+
自宅で作る場合は小判形の成形面倒だから大体丸コロッケになる
5024/04/10(水)14:42:43No.1176833897+
餃子自作はもう作るのが楽しいやつだろ
ガンプラ作るのと同じベクトル
5124/04/10(水)14:43:00No.1176833953+
売ってる揚げ物は便利だけど絶対に油がイマイチなんだよな
5224/04/10(水)14:43:27No.1176834045+
上3つと4位の差が隔絶しすぎてない?
5324/04/10(水)14:44:01No.1176834152+
揚げ物の家庭用の鍋で一食分だけ作るって行為自体が非効率的なんだよな色んな意味で
5424/04/10(水)14:44:05No.1176834165+
ただでさえめんどくさいポテサラをさらに揚げてるようなもんだからなコロッケは…
5524/04/10(水)14:44:12No.1176834187+
ぶっちゃけそんな浸かるほどの油じゃなくても家庭料理なら多めの油で十分なとこはあるんだが
まあそれでも面倒は面倒
5624/04/10(水)14:44:25No.1176834248そうだねx1
>餃子自作はもう作るのが楽しいやつだろ
>ガンプラ作るのと同じベクトル
働かせるの上手いカーチャンは大体包み作業で子供を動員する
5724/04/10(水)14:44:33No.1176834269+
ちまちま作って食べるの一瞬なのが餃子だが
せめてもの抵抗としてできるだけ伸びのいい大判の皮でミチミチのやつを作る
5824/04/10(水)14:44:35No.1176834279+
一品作るのにコンロ二口以上使う料理には殺意を覚える
5924/04/10(水)14:44:54No.1176834344+
ポテサラあんまり面倒だと思わないから
やっぱあげる工程だな
6024/04/10(水)14:45:26No.1176834434+
>タネ作るのを手間と思ってないからハンバーグ肉詰めロールキャベツは全然平気
>でも餃子は相当気合い入れないとダルい
ロールキャベツやピーマンの肉詰めみたいに1個がデカいのはまだいいんだけど
餃子みたいに何個も包むのは包んでるだけで体力削られるの分かる
6124/04/10(水)14:45:30No.1176834449+
耐熱角皿に肉だねの材料全部入れてその中でこねて平たく慣らした上に開いたピーマン敷き詰めてオーブンで焼いて「ピーマン詰め肉」にすると楽ってあったな
6224/04/10(水)14:45:30No.1176834453+
そもそもコロッケが好きじゃないので家で作ると言う発想をしたことがなかったけど確かにあんなもんやってられんな
6324/04/10(水)14:45:32No.1176834457+
>上3つと4位の差が隔絶しすぎてない?
間に餃子とか酢豚が入るな
6424/04/10(水)14:45:56No.1176834547+
玉ねぎ炒めるのを一言で済ますな
6524/04/10(水)14:45:59No.1176834550+
冷凍春巻き以外家で出たことがない
6624/04/10(水)14:46:01No.1176834553+
>ピーマン肉詰めは最後の焼き工程でペロンて失敗するのがホントがっかりする
ピーマンを半分に切らずにヘタとワタだけとってぎゅうぎゅうに肉詰め込めば良いんじゃないか?
6724/04/10(水)14:46:33No.1176834655+
ピーマンの肉詰め簡単な方じゃない?揚げないし
6824/04/10(水)14:46:38No.1176834671+
揚げる
包む
あともう1つ足して3大面倒家庭料理工程にしたい
6924/04/10(水)14:46:38No.1176834674+
>耐熱角皿に肉だねの材料全部入れてその中でこねて平たく慣らした上に開いたピーマン敷き詰めてオーブンで焼いて「ピーマン詰め肉」にすると楽ってあったな
よくそれで成形されてないハンバーグ作る
7024/04/10(水)14:46:59No.1176834740+
揚げ物は少量だけ作るのが一番めんどくなるからなあ
7124/04/10(水)14:47:08No.1176834762そうだねx1
>揚げる
>包む
>あともう1つ足して3大面倒家庭料理工程にしたい
面倒ではないんだが家庭だとあんまりしないのは蒸し工程
7224/04/10(水)14:47:10No.1176834769+
そういやピーマンの種とワタに育毛効果あるって聞いたな
7324/04/10(水)14:47:24No.1176834834+
コロッケは工程も多いが洗い物も多いからな
7424/04/10(水)14:47:30No.1176834856+
子供の頃は餃子の皮に具を詰めるの手伝うのが好きだった
あんな面倒くさい作業なのに何故楽しめてたんだろう
7524/04/10(水)14:47:44No.1176834903+
揚げ物は油の処理が面倒臭い
ピーマンの肉詰めはちゃんと火を通すのが面倒臭い
7624/04/10(水)14:47:55No.1176834944+
>揚げる
>包む
>あともう1つ足して3大面倒家庭料理工程にしたい
油通し!
7724/04/10(水)14:48:16No.1176835020+
油少量でってやる場合、油自体少なくなる=具材投入時の温度も一気に低下するのがね
7824/04/10(水)14:48:34No.1176835077+
そんな肉だねこだわるか?
粉ふってこねるだけじゃん
7924/04/10(水)14:48:35No.1176835080そうだねx1
>そういやピーマンの種とワタに育毛効果あるって聞いたな
今日はピーマン肉詰め作るわ
8024/04/10(水)14:48:35No.1176835082そうだねx2
餃子は手抜きレシピの肉敷き詰めて皮被せるだけのやつ一回やってみたけど食べ辛いし餃子食ってる感ゼロだった
8124/04/10(水)14:48:51No.1176835141+
>ピーマンの肉詰めはちゃんと火を通すのが面倒臭い
フライパン調理した後レンチンしてしまえ
8224/04/10(水)14:48:59No.1176835168+
>そんな肉だねこだわるか?
>粉ふってこねるだけじゃん
>ひき肉こねるのはダルい
8324/04/10(水)14:49:04No.1176835188+
ハンバーグと付け合わせでピーマン炒めたやつでもいいよなこれ…って延々とピーマンに肉を綺麗に詰めてる時になる
でも美味いから作る
8424/04/10(水)14:49:17No.1176835234+
この前NHKで揚げ物の話してたからこんどやる
8524/04/10(水)14:49:54No.1176835348+
揚げワンタンは好き
もっと市販して
8624/04/10(水)14:50:11No.1176835412+
餃子60個くらい作って2食に分けて食べるんだけど包むの超めんどい
8724/04/10(水)14:50:13No.1176835422+
>餃子は手抜きレシピの肉敷き詰めて皮被せるだけのやつ一回やってみたけど食べ辛いし餃子食ってる感ゼロだった
ちゃんと包んでうまあじ逃さなくするのって大事
8824/04/10(水)14:50:15No.1176835428+
揚げ終わった油が虚空に消えるならやってもいいが…
8924/04/10(水)14:50:15No.1176835429+
ピーマンの肉詰めは面倒なのでピーマンと挽肉炒めにする
9024/04/10(水)14:50:36No.1176835492+
餃子は大丈夫派だなあ
コロッケと違ってまだ自作した方が安い側にいるし
9124/04/10(水)14:50:43No.1176835516+
焼き加減とかピーマンの反りとか鬱陶しいのでもう炒めた挽き肉にとろみ付けてから軽く茹でたピーマンに詰めることにした
9224/04/10(水)14:50:45No.1176835521そうだねx1
>揚げ終わった油が虚空に消えるならやってもいいが…
固めて捨てよう!
9324/04/10(水)14:51:03No.1176835570+
おかあさんが滅多に作らなかった理由これかーっ!って自分が作ってわかるのいいよね
9424/04/10(水)14:51:46No.1176835720+
でもひき肉って固めないと微妙に評判悪いよね
9524/04/10(水)14:51:54No.1176835748+
餃子とかも冷凍食品でちょっとお高いやつとかだと十分美味いしな…
9624/04/10(水)14:52:15No.1176835826+
揚げ物だるいしフライヤー買うかって買ったけどカスみたいな性能でげんなりした
セイキンみたいにちゃんとしたやつのほうがいいな
9724/04/10(水)14:52:18No.1176835835そうだねx1
一番面倒なのは後片付けだからな
9824/04/10(水)14:52:30No.1176835873+
>餃子は手抜きレシピの肉敷き詰めて皮被せるだけのやつ一回やってみたけど食べ辛いし餃子食ってる感ゼロだった
それやるならもう出来合いでよくねぇかな…
9924/04/10(水)14:53:06No.1176836017+
>でもひき肉って固めないと微妙に評判悪いよね
食いづらい
メインとして固めなくて許されるのはミートソースくらい
10024/04/10(水)14:53:36No.1176836121+
自炊するようになってわかった実家のカレー率
楽で作り置きしやすくて安く済ませれるからもうめんどくさかったら大体カレー
10124/04/10(水)14:53:42No.1176836134+
餃子は中の具が細かすぎるのが好きじゃ無いから自作する
店売りのは大体フードプロセッサーで粉々にしてるから食感がイマイチ
10224/04/10(水)14:53:43No.1176836138+
ノンオイルフライヤーはそれこそ店売り揚げ物の再加熱用じゃね
10324/04/10(水)14:54:13No.1176836251+
揚げ物は油処理めんどいからフライパンでの揚げ焼きにしたいけど
コロッケは中身がクリームとかだと高確率で崩れるのはある
10424/04/10(水)14:54:26No.1176836301+
>でもひき肉って固めないと微妙に評判悪いよね
麻婆茄子や麻婆豆腐は?
10524/04/10(水)14:54:33No.1176836321+
>自炊するようになってわかった実家のカレー率
>楽で作り置きしやすくて安く済ませれるからもうめんどくさかったら大体カレー
今日は〇〇肉が安いか何作ろうのシチュを破壊してくれる偉大なカレー
10624/04/10(水)14:55:04No.1176836427そうだねx2
ひき肉は混ぜるのに手が汚れる
ボウルが脂まみれになる
焼く際に時間がかかる
焼いた後のフライパンが油まみれに…で洗い物がダルマ式に増えるんだよ
10724/04/10(水)14:55:11No.1176836459+
ハンバーグとか餃子がいいならピーマンの肉詰めは許容範囲だろ
ロールキャベツはキレイに葉を取るのがだるいから駄目
れんこんのはさみ揚げは揚げ物だから駄目
10824/04/10(水)14:55:16No.1176836485+
>>でもひき肉って固めないと微妙に評判悪いよね
>麻婆茄子や麻婆豆腐は?
美味しいけど肉としてメインを貼るには弱い
10924/04/10(水)14:55:26No.1176836512+
コロッケは衣を用意するの面倒くさい
少量作るためにバットに粉広げたく無い…
11024/04/10(水)14:55:32No.1176836526+
>餃子は中の具が細かすぎるのが好きじゃ無いから自作する
>店売りのは大体フードプロセッサーで粉々にしてるから食感がイマイチ
粗みじん切り野菜のシャキシャキ感ある餃子まじうまい
11124/04/10(水)14:55:35No.1176836545+
>餃子は中の具が細かすぎるのが好きじゃ無いから自作する
>店売りのは大体フードプロセッサーで粉々にしてるから食感がイマイチ
わかる
あと店のは肉が多すぎる
餃子は野菜が多いほど美味い
11224/04/10(水)14:55:40No.1176836561+
>でもひき肉って固めないと微妙に評判悪いよね
まあ作る側としては肉そぼろにしちゃえば一週間くらもつし
アレンジで使い道がいろいろあるんでとても便利なんだけどね
11324/04/10(水)14:55:42No.1176836569+
焼肉と肉そぼろだと同じ量の肉だとそぼろのが一段満足度が落ちる
11424/04/10(水)14:55:55No.1176836628+
片付けもだけどその料理以外であんま使わん調味料とか材料が余るとさ…
11524/04/10(水)14:56:00No.1176836645+
肉詰めは餃子のタネが余った時によく作る
最初っから作ろうとは思わん
11624/04/10(水)14:56:01No.1176836651+
かき揚げ好きだけどがっつりしたやつにこだわらなきゃレンチンで下ごしらえしたのをフライパンで両面さくっと揚げ焼きすりゃ充分だなとわかった
11724/04/10(水)14:56:55No.1176836833+
でもウチのコロッケマジでうまい
自分のコロッケが店で安く買えたらいいんだが
11824/04/10(水)14:57:12No.1176836885+
俺はひき肉混ぜる工程は気力使うし洗い物が渋滞するから別日にやってる
11924/04/10(水)14:57:14No.1176836893+
そもそも自前で揚げ物するテンションまで上げれるならコロッケじゃなく天ぷらとかトンカツ作りたくなるという
12024/04/10(水)14:57:43No.1176836983+
>ピーマン肉詰めは最後の焼き工程でペロンて失敗するのがホントがっかりする
ピーマンて実は種もそのまま食えるので食感がどうしてもいやとかじゃないなら
種そのままのとこに肉だね練り込むと外れることも無くなるよ
12124/04/10(水)14:57:50No.1176837010+
個人的には肉詰めは揚げ物煮物の下のTier3くらいのめんどくささ
12224/04/10(水)14:57:50No.1176837014+
ガパオよく作るからひき肉は結構かっちゃん
12324/04/10(水)14:57:58No.1176837041そうだねx1
>でもウチのコロッケマジでうまい
>自分のコロッケが店で安く買えたらいいんだが
なんか面白い
売ってよ
12424/04/10(水)14:58:22No.1176837120+
店売りのコロッケ妙に甘ったるいし油っぽいからちょっとなあ
12524/04/10(水)14:58:26No.1176837136+
ピーマンの肉詰め作りたいな〜と思って調べたら片栗粉って出てきて辞めた
普段遣い絶対しないようなものが出てくるとやめるよね
12624/04/10(水)14:59:07No.1176837268+
お料理行進曲フルの歌詞見たらコロッケのあとナポリタン作ってるんだね
どっちかだけで満足しろよ…
12724/04/10(水)14:59:26No.1176837341+
使用頻度の低い粉ものは虫湧くからな
冷凍保存しろって事だろうけども
12824/04/10(水)14:59:26No.1176837342+
ひき肉塩振ってそのまま詰めたら良くない?
12924/04/10(水)14:59:35No.1176837372+
スーパーの惣菜コロッケはイマイチだからコンビニのコロッケを買う
13024/04/10(水)14:59:43No.1176837399そうだねx3
>ピーマンの肉詰め作りたいな〜と思って調べたら片栗粉って出てきて辞めた
>普段遣い絶対しないようなものが出てくるとやめるよね
えっ?片栗粉って普通に常備枠じゃねぇの!?
13124/04/10(水)14:59:45No.1176837410+
かたくり粉はわりと使い道多いから一応あるな
うちで無いのは小麦粉とみりん
13224/04/10(水)14:59:58No.1176837460+
煮物は保温調理できると楽な方に入るけど揚げ物はどうしようもないな…
13324/04/10(水)15:00:06No.1176837488+
>かたくり粉はわりと使い道多いから一応あるな
>うちで無いのは小麦粉とみりん
みりんは最強アイテムだろ!?
13424/04/10(水)15:00:33No.1176837575+
塩分抑えたいレシピによく出る片栗粉
13524/04/10(水)15:00:52No.1176837651+
生活習慣や好みによって常備されてる調味料や材料はマジで変わるので押し付けは良くない
13624/04/10(水)15:00:56No.1176837660+
まあ3つとも面倒くさいし買った方がいい
ピーマンの肉詰め売ってるか…?
13724/04/10(水)15:00:57No.1176837665+
肉詰めじゃなく肉を炒めてピーマンに後から載せるのが良かった
13824/04/10(水)15:01:05No.1176837692+
>みりんは最強アイテムだろ!?
キュッ
13924/04/10(水)15:01:05No.1176837694+
料理酒に砂糖多めで誤魔化すのだ
14024/04/10(水)15:01:19No.1176837752+
むね肉焼く時のお供に片栗粉ぐらいには日常的に使ってる
14124/04/10(水)15:01:23No.1176837769+
そういやここ数年食事してないな
14224/04/10(水)15:01:30No.1176837806+
冷凍餃子すんげぇ〜〜
14324/04/10(水)15:01:46No.1176837854+
粉の使い分けかたがわからない…
だいたい片栗粉でいいよね
14424/04/10(水)15:01:49No.1176837863+
>まあ3つとも面倒くさいし買った方がいい
>ピーマンの肉詰め売ってるか…?
現代の冷凍食品を舐めるな
14524/04/10(水)15:01:50No.1176837867+
>まあ3つとも面倒くさいし買った方がいい
>ピーマンの肉詰め売ってるか…?
つくねを買って…ピーマンに乗っける!
14624/04/10(水)15:01:58No.1176837894+
家庭料理と言われるものの中で明らかダントツで面倒だよなコロッケ
14724/04/10(水)15:02:13No.1176837952+
レンジ鍋に生活を支配されてから本当に粉もの使わなくなった
14824/04/10(水)15:02:39No.1176838052+
肉だねは作業自体は楽だけど後片付けがね
ビニール包んでても油まみれを処理するのめんどいねん
14924/04/10(水)15:02:59No.1176838124+
茹でた芋を潰して成形して揚げるってもう字面だけでめんどいからな
15024/04/10(水)15:02:59No.1176838125+
久々に煮物系をやってみて醤油の消費量多すぎると実感した
15124/04/10(水)15:03:00No.1176838134+
酢豚の名前が全然出てないけどあれかなり面倒だよね
てか中華めんどい
15224/04/10(水)15:03:13No.1176838186そうだねx1
>家庭料理と言われるものの中で明らかダントツで面倒だよなコロッケ
たねを作ってる時は割と楽しい
えっ…これ全部揚げるの…?俺が…?ってなってからがめんどい
15324/04/10(水)15:03:18No.1176838208+
>そういやここ数年食事してないな
はよ成仏して
15424/04/10(水)15:03:23No.1176838229+
>そういやここ数年食事してないな
成仏して
15524/04/10(水)15:03:29No.1176838248+
>茹でた芋を潰して成形して揚げるってもう字面だけでめんどいからな
皮を剥くというテンション下がる工程もちゃんと入れろ
15624/04/10(水)15:03:40No.1176838282+
いざ買って一回使った後がな
今まで使わずに生きてきたから何に使うのかわかんねえ
15724/04/10(水)15:03:48No.1176838318+
まずじゃがいもの皮剥いてゆでんのが面倒くさい
芋意外と火が通るの時間かかる
15824/04/10(水)15:03:57No.1176838349+
一度新じゃがを使ったいも餅みたいなコロッケを作ろうとしたことがある
下味つけるの忘れてた
15924/04/10(水)15:04:05No.1176838388+
>そういやここ数年食事してないな
スープとかから食べたほうがいいよ
16024/04/10(水)15:04:09No.1176838403+
>酢豚の名前が全然出てないけどあれかなり面倒だよね
まず豚肉を揚げる行程が入るから…
16124/04/10(水)15:04:13No.1176838412+
>えっ…これ全部揚げるの…?俺が…?ってなってからがめんどい
むしろ揚げるのは楽しくね?
その後の油処理が嫌
16224/04/10(水)15:04:29No.1176838479+
唐揚げとかの揚げ物は言うほど面倒じゃないけどコロッケはわざわざじゃがいも茹でなきゃいけないのがめんどい
16324/04/10(水)15:04:42No.1176838534+
俺の姉もピーマンの肉詰め食いたいなーチラッしてくるが代わりにピーマン半分にするのと玉ねぎ微塵切りしてくれるから助かっている
16424/04/10(水)15:05:01No.1176838605+
唐揚げの2度揚げとかめんどくさいと思ってたがこれ何度かに分けて大量に揚げる時に効率良くなるのな
16524/04/10(水)15:05:06No.1176838621+
>まずじゃがいもの皮剥いてゆでんのが面倒くさい
どんな時もレンチンを信じろ
16624/04/10(水)15:05:09No.1176838635+
>酢豚の名前が全然出てないけどあれかなり面倒だよね
>てか中華めんどい
中華は大体の家は各種クックドゥみたいので済ますんじゃないかな
16724/04/10(水)15:05:11No.1176838643+
>ピーマンの肉詰め売ってるか…?
最寄りのスーパーでは焼く前のピーマンの肉詰めパックが売られているな
当然お値段は相応に高めだけどお子様の期待をさくっと叶えられるならいいモノだなと思った
16824/04/10(水)15:05:13No.1176838648+
ひき肉が絡むと大体めんどい
例外はひき肉をフライパンにぶち撒けて炒めるだけでいい麻婆とかくらい
16924/04/10(水)15:05:22No.1176838686そうだねx1
料理は料理そのものより後片付けが嫌
生肉弄った後だと衛生的にどうかとかなんか気になるし
17024/04/10(水)15:05:40No.1176838764+
fu3338969.jpg
ピーマンだけでいいな
17124/04/10(水)15:05:42No.1176838771+
炊飯器蒸し鶏が最強
17224/04/10(水)15:05:56No.1176838825+
めったに使わない調味料いる料理はめんどくさい問題はクックドゥが解決してくれた
17324/04/10(水)15:06:20No.1176838910+
ピーマンの肉詰め好きだからたまに自分で作ってるけど他人に作ってって言われたらめんどくせ〜ってなるな…
17424/04/10(水)15:06:23No.1176838924そうだねx1
自分だけの分・二人分・家族全員分などでめんどいポイントは細かく切り替わる…
17524/04/10(水)15:06:36No.1176838980+
餃子のタネ作ったはいいけど包むの面倒だなってときにピーマンに詰めて焼く
17624/04/10(水)15:06:55No.1176839058+
>めったに使わない調味料いる料理はめんどくさい問題はシーズニングが解決してくれた
17724/04/10(水)15:07:04No.1176839100+
>生肉弄った後だと衛生的にどうかとかなんか気になるし
豚肉調理したあとにそのままオナニーして肝炎になった「」いたね…
17824/04/10(水)15:07:13No.1176839130+
コロッケ作るの大変なのにスーパーの安すぎる
17924/04/10(水)15:07:31No.1176839201+
そもそも家でじゃがいも茹でて食う発想にならん
18024/04/10(水)15:07:35No.1176839220+
>豚肉調理したあとにそのままオナニーして肝炎になった「」いたね…
ええ…
18124/04/10(水)15:07:43No.1176839245+
フライは面倒だから春巻きの皮で中身コロッケは一度試したけど微妙だったな
構成的にはサモサと変わらないはずなんだけど…
18224/04/10(水)15:07:52No.1176839281+
茹でて潰すのが面倒なときはジャガイモの粉でおけ
18324/04/10(水)15:07:55No.1176839292+
人によって嫌なところ結構違うよね
分担できたらいいのにね
なんだよこの皿の使い方洗う人のこと考えてねえだろ…
18424/04/10(水)15:07:55No.1176839295そうだねx1
生ピーマンにつくね入れるだけで良い
18524/04/10(水)15:07:59No.1176839313+
>シーズニング
100円で二回分入ってるスパイスのシリーズは便利ね
18624/04/10(水)15:08:10No.1176839360+
>そもそも家でじゃがいも茹でて食う発想にならん
ポテサラは家で好みのカスタマイズしたくならない?
18724/04/10(水)15:08:36No.1176839464+
じゃがいもに火を通すのはレンチンが一番早いよ
18824/04/10(水)15:09:21No.1176839644そうだねx1
生ピーマンおいしいよね
18924/04/10(水)15:09:32No.1176839689+
料理で一番ストレスになるのは台所の広さが足りなくなることだろうな…
19024/04/10(水)15:09:40No.1176839727+
>じゃがいもに火を通すのはレンチンが一番早いよ
温かみがないな…
19124/04/10(水)15:09:57No.1176839800+
コロッケは作るの楽しくね
19224/04/10(水)15:10:36No.1176839927+
最近小さいまな板にしてみたけどストレスすげえ!
19324/04/10(水)15:10:51No.1176839979そうだねx3
>温かみがないな…
芯まで温かいが?
19424/04/10(水)15:10:59No.1176840007+
フライは卵液漬けるとこが苦手だ…
19524/04/10(水)15:11:02No.1176840014+
蒸す痛める捏ねる揚げるの行程全部入ってるコロッケは強すぎる
そしてこんだけ行程あれば安素材でも美味くなるのも納得する
19624/04/10(水)15:11:18No.1176840081+
揚げ餃子とか作ってくれたかーちゃん今思うと偉いなぁ
19724/04/10(水)15:11:21No.1176840095+
デカい台所!デカいまな板!デカい冷蔵庫!
19824/04/10(水)15:11:37No.1176840151+
まあ揚げ物は揚げるだけでいい冷凍食が妥協できる味なの多い
レンチンの揚げ物はどうもチープすぎるけど
19924/04/10(水)15:11:40No.1176840162+
>最近小さいまな板にしてみたけどストレスすげえ!
大きいのは大きいので洗う時のストレスがすげえ!
20024/04/10(水)15:12:43No.1176840384+
パントリーとキッチンを分けることが勝利への鍵だって「」がゆってたよ
20124/04/10(水)15:12:51No.1176840422+
>レンチンの揚げ物はどうもチープすぎるけど
どうしたってカリッとしないからな
20224/04/10(水)15:13:49No.1176840643+
気合い入れてコロッケ作った時に買ったポテトマッシャーが調理器具入れの奥で眠っている
20324/04/10(水)15:14:16No.1176840743+
トースターを活用して最強になる
20424/04/10(水)15:14:49No.1176840875+
>どうしたってカリッとしないからな
表面だけフライパンで揚げ焼きにするとか
魚焼きグリルでカリカリするとかは出来るけど
衣の中身がどうにもね…
20524/04/10(水)15:15:43No.1176841063+
ただ実際に揚げ物の油をケチらなかったりパスタを別の鍋でゆでたりするとできあがりに結構差がでるのがなぁ…
どのくらいで妥協するべきか
20624/04/10(水)15:15:51No.1176841098+
手作りコロッケからしか得られない栄養素は存在する
20724/04/10(水)15:16:01No.1176841131+
>>焼く前のハンバーグが売ってればそれ崩して使えばいいんだけどね
>ハンバーグとピーマンの丸焼きそれぞれ並べたらええ!
違うのだ!
20824/04/10(水)15:16:13No.1176841179+
マッシュするのはビニル袋に入れてスリコギとテコの原理で…
ナッツ砕くのも蒸し鶏ほぐすのもこのやり方
20924/04/10(水)15:18:11No.1176841617+
うちのコロッケは
芋茹でる→→→少し冷やす→→皮を剥いて潰す→
玉ねぎ炒める→ひき肉炒める→揚げる準備

二つを合わせる→成形しつつ小麦粉卵パン粉と合わせる→揚げる
を同時進行しても時間がめっちゃかかる
でもクソ美味い
21024/04/10(水)15:18:17No.1176841643+
絶滅の危機
fu3339000.jpg
21124/04/10(水)15:18:23No.1176841667+
ピーマンの炒め物とミートボールになった…
21224/04/10(水)15:18:43No.1176841740+
ピーマンの肉詰めは内側に小麦粉まぶすのが面倒くさい
ちょっとの手間なんだけど面倒くさい…!
21324/04/10(水)15:18:56No.1176841787+
面倒ではあるけどコロッケ作るの楽しいよ
具材パターン変えてコロッケパーティしたい
21424/04/10(水)15:19:17No.1176841873+
スコッチエッグは家で作るもんじゃねえなって思ったけど母親は結構何度も作ってたな…
21524/04/10(水)15:20:04No.1176842054+
量作る時は楽なんだけどね
一人暮らしでやるもんではない…
21624/04/10(水)15:20:18No.1176842103+
揚げないxxは揚げないxxっていう料理になるだけでオリジナルとは違う料理になるんだよ
21724/04/10(水)15:20:37No.1176842190+
じゃがいもの皮剥きがもう結構面倒くさいのにそれが序章だからな
21824/04/10(水)15:20:42No.1176842202そうだねx1
ポテトサラダは多分もう自分で作ることはない
21924/04/10(水)15:21:18No.1176842338+
>fu3339000.jpg
手作りでするもんじゃねえんだって
22024/04/10(水)15:21:25No.1176842371+
コロッケは肉屋さんとかスーパーが大量生産するならまあいいんだろうとは思うが家庭で数個って限定生産だとま〜見合わないこと
22124/04/10(水)15:21:55No.1176842471+
揚げ物は買って食った方がマジで早インパラ
22224/04/10(水)15:21:59No.1176842484+
>揚げないxxは揚げないxxっていう料理になるだけでオリジナルとは違う料理になるんだよ
作るたびパン粉ってうめえなと餃子の皮ってうめえなって気持ちになる
22324/04/10(水)15:22:03No.1176842500+
コロッケが好物のキャラの彼女や母親が嫌になる程毎回コロッケ作らされる
22424/04/10(水)15:23:27No.1176842808+
コロッケの関門は途中途中でこれもうここまででお出しして良くない?ってなるポイントが有るところ
22524/04/10(水)15:23:43No.1176842879+
4人家族くらいだと作ろうって気にもなるかもしれんが夫婦二人とかだとちょっと億劫になりそうだな
22624/04/10(水)15:23:45No.1176842886+
>ポテトサラダは多分もう自分で作ることはない
めんどくさいけど自分好みのポテサラは自分で作るしか無い…いや市販のポテサラに追加アレンジでいいか…
22724/04/10(水)15:24:07No.1176842968+
>コロッケが好物のキャラの彼女や母親が嫌になる程毎回コロッケ作らされる
まさかラクスがこの枠に入るとはね
22824/04/10(水)15:24:10No.1176842986+
肉で巻くやつテレビでよく見るけど
やらねーよ手が汚れんだわ
22924/04/10(水)15:24:22No.1176843027+
作ってからもう買うわ…と思ったのは茶碗蒸し
23024/04/10(水)15:25:04No.1176843182+
逆にポテサラは自分で作るな
というか市販の粉?から作ってるであろう酸っぱいポテサラがあまり好きじゃない
23124/04/10(水)15:25:20No.1176843242+
コロッケやメンチカツはスーパーとか肉屋で100円以下で買えるけどどう考えても適正価格じゃないと思う
23224/04/10(水)15:25:22No.1176843249+
>まさかラクスがこの枠に入るとはね
キラは嫌がってそうなんですけど…
いやモノはともかく量が
23324/04/10(水)15:25:38No.1176843314+
コロッケはパン粉にオイル塗ってグリルでカリッと焼いたのをタネに乗せて食うとコロッケと同じ味がしてうまい
揚げ物の手間が省けるしカロリーもかなり低いぞ
23424/04/10(水)15:25:44No.1176843350そうだねx1
>>まさかラクスがこの枠に入るとはね
>キラは嫌がってそうなんですけど…
そりゃ嫌がらせだし…
23524/04/10(水)15:25:45No.1176843353+
唐揚げはビニール袋の中に材料入れてモミモミするだけだからまだ準備が楽だ
23624/04/10(水)15:25:54No.1176843389そうだねx1
>コロッケの関門は途中途中でこれもうここまででお出しして良くない?ってなるポイントが有るところ
芋をゆでる!...これでよくない?
芋を潰す!...これでよくない?
肉野菜と合わせてこねる!...これでよくない?
卵とパン粉つける!...揚げるしかなくなった...
23724/04/10(水)15:26:05No.1176843424+
ポテサラのめんどくささは入れる具の種類による
23824/04/10(水)15:26:06No.1176843430+
手抜きできるレシピもあるけどなら出来てるの買うわってなっちゃう
23924/04/10(水)15:26:28No.1176843512+
>コロッケやメンチカツはスーパーとか肉屋で100円以下で買えるけどどう考えても適正価格じゃないと思う
いっぱい作ってるから…
肉屋の場合端材を活用できるってのもあるし
24024/04/10(水)15:26:35No.1176843539+
一回茹でたり焼いたりしたあと衣つけて揚げるみたいな料理
もうこれ焼いた時点でそのまま食べて良いんじゃないかなぁ!?ってなる
24124/04/10(水)15:26:57No.1176843624+
>ポテサラのめんどくささは入れる具の種類による
芋潰す時点でちょっとめんどくさくない?
24224/04/10(水)15:27:22No.1176843716+
>>コロッケの関門は途中途中でこれもうここまででお出しして良くない?ってなるポイントが有るところ
>芋をゆでる!...これでよくない?
>芋を潰す!...これでよくない?
>肉野菜と合わせてこねる!...これでよくない?
>卵とパン粉つける!...揚げるしかなくなった...
新たな誘惑!揚げないコロッケ!
24324/04/10(水)15:27:41No.1176843781+
精肉として売ってたもので賞味期限が来たやつをミンチにして揚げ物にしてると聞いた
24424/04/10(水)15:27:41No.1176843782+
魚が食べたいなあ(チラチラ
24524/04/10(水)15:27:44No.1176843792+
ひき肉に味つける系はマジでめんどくさい
焼きながら醤油とか砂糖とか塩とか入れて良いならまだしも調味料と練ってねはビニ手袋用意してネチャネチャさせて手間!
24624/04/10(水)15:27:55No.1176843828+
ポテトパンケーキを知ってからそればっかになってしまった
24724/04/10(水)15:28:01No.1176843855+
>コロッケはパン粉にオイル塗ってグリルでカリッと焼いたのをタネに乗せて食うとコロッケと同じ味がしてうまい
>揚げ物の手間が省けるしカロリーもかなり低いぞ
スコップメンチとかそういうジャンル
24824/04/10(水)15:28:13No.1176843912+
スコップコロッケはコロッケって名のつくだけの別物
パンダとレッサーパンダくらい違う
24924/04/10(水)15:28:15No.1176843917+
>魚が食べたいなあ(チラチラ
おらよ!バカリャウ!
25024/04/10(水)15:28:31No.1176843986+
作るの面倒すぎてただのふかし芋と化した自称ポテサラ
25124/04/10(水)15:28:50No.1176844050+
かき揚げうまく作れなくて誰もお前を愛さないみたいな気持ちになった
25224/04/10(水)15:28:56No.1176844083+
コロッケは調理工程のめんどくささの割に完成品の格が低すぎると思う
あまりにもコスパもタイパも悪い
25324/04/10(水)15:29:08No.1176844139+
>魚が食べたいなあ(チラチラ
サバ缶どうぞ
25424/04/10(水)15:29:10No.1176844146+
ピーマンの肉詰めはひき肉をフライパンに敷き詰めピーマンをぶっ刺すのを知ってから楽になった
25524/04/10(水)15:29:12No.1176844157+
山芋のどう足掻いてもめんどくさい感好き
25624/04/10(水)15:29:18No.1176844179+
>新たな誘惑!揚げないコロッケ!
パン粉つけないで焼くやつは親がよく作ってたな
25724/04/10(水)15:29:28No.1176844216+
業務スーパーとかに売ってる火が通っててカット済み冷凍野菜のありがたみをしみじみ感じることになるんや
25824/04/10(水)15:29:29No.1176844222そうだねx1
かき揚げは下手するとネチャネチャになるし天ぷらでも難易度高い
25924/04/10(水)15:29:44No.1176844280+
>魚が食べたいなあ(チラチラ
ギョニソお待ち
26024/04/10(水)15:29:46No.1176844294+
揚げ物は基本的に家庭でやるものじゃない
26124/04/10(水)15:29:47No.1176844304+
カレーとか皮むき作業が多くて地味に面倒
自炊だと葉物野菜中心の鍋連打になる
26224/04/10(水)15:29:50No.1176844322+
芋は大量に作って製氷器に入れて保管するとめっちゃ捗るから…衣付けて揚げてもよし弁当に入れて解凍待つもよし…
26324/04/10(水)15:30:35No.1176844520+
>コロッケは調理工程のめんどくささの割に完成品の格が低すぎると思う
>あまりにもコスパもタイパも悪い
芋主体だけにコメを食わすパワーに欠ける
26424/04/10(水)15:30:47No.1176844567+
揚げ物系は手作りだと感動する
とんかつマジでうめぇ〜
26524/04/10(水)15:30:52No.1176844595+
母ちゃんが正直失敗のベシャベシャの春巻きよく作ってくれてたんだけどそれが好きだった
26624/04/10(水)15:31:06No.1176844643+
>>コロッケは調理工程のめんどくささの割に完成品の格が低すぎると思う
>>あまりにもコスパもタイパも悪い
>芋主体だけにコメを食わすパワーに欠ける
おかずとしての味をソースに頼り切ってるところはあります
26724/04/10(水)15:31:49No.1176844805+
>芋は大量に作って製氷器に入れて保管するとめっちゃ捗るから…衣付けて揚げてもよし弁当に入れて解凍待つもよし…
普段そんな器量よくなァい!!!
26824/04/10(水)15:32:14No.1176844912そうだねx1
>>新たな誘惑!揚げないコロッケ!
>パン粉つけないで焼くやつは親がよく作ってたな
衣のめんどくささはヤバいからな
洗い物が一気に増えるし
余った溶き卵とパン粉の困ること困ること
26924/04/10(水)15:32:19No.1176844931+
ハンバーグとほぼ一緒だからな
ハンバーグはまず面倒㌧
27024/04/10(水)15:32:56No.1176845060+
自炊のめんどくささの9割は材料洗ったり皮剥いたり切ったりこねたりの部分だと思う
焼いたり揚げたりするのは楽しい
27124/04/10(水)15:33:18No.1176845149+
>ハンバーグとほぼ一緒だからな
>ハンバーグはまず面倒d
メンチカツがいかにご家庭向きではないかという話よ
27224/04/10(水)15:33:24No.1176845183+
家で作ってもいい揚げ物なんて唐揚げとトンカツくらいだよ
27324/04/10(水)15:33:49No.1176845265そうだねx1
>自炊のめんどくささの9割は材料洗ったり皮剥いたり切ったりこねたりの部分だと思う
いいや!使った調理器具の後片付けだ!
27424/04/10(水)15:34:29No.1176845418+
自炊のめんどくささは個人的にはメニュー決めと買い出し
27524/04/10(水)15:34:34No.1176845445+
ハンバーグの面倒さはひき肉こねて脂つきまくったもの洗わなきゃいけない部分に集約されてると思う
そこさえどうにかなるなら楽
27624/04/10(水)15:34:38No.1176845461+
カレーはレンチン時短を覚えたら楽になった
27724/04/10(水)15:34:39No.1176845476+
アスパラの肉巻きがギリギリ
27824/04/10(水)15:34:43No.1176845490+
母さんのコロッケは肉多めでしょっぱめでチーズも入ってるのでご飯のおかずになって好きでした
つくるの大変だったからたまにしか作らなかったけど
27924/04/10(水)15:34:47No.1176845509+
刺身買ってくるのが一番楽
28024/04/10(水)15:35:06No.1176845584+
>焼いたり揚げたりするのは楽しい
いや無駄に調整はむずいから嫌い
28124/04/10(水)15:35:17No.1176845631+
揚げ物するなら一食分じゃなく3食ぶんくらいまとめて揚げたい
油がもったいなさすぎる
28224/04/10(水)15:35:38No.1176845714+
洗い物は洗う→拭く→しまうという3種の仕事が発生するのがだるいんだよな
28324/04/10(水)15:35:49No.1176845758+
>ハンバーグはまず面倒㌧
そこからさらに工程あるんだもんな
勘弁してくれ
28424/04/10(水)15:35:50No.1176845766+
途中でハンバーグでいいのでは…ってなりかけるのはある
28524/04/10(水)15:35:51No.1176845771+
揚げ物は揚げてる間もしっかりみないといけないのがまずめんどい
28624/04/10(水)15:36:04No.1176845815+
>揚げ物するなら一食分じゃなく3食ぶんくらいまとめて揚げたい
>油がもったいなさすぎる
ただ置いた揚げ物はマズい
ままならない
28724/04/10(水)15:36:15No.1176845856+
家でコロッケ作りは趣味と思わないとやってられないって言ってる料理人いた
28824/04/10(水)15:36:15No.1176845859+
専業主婦なら凝った夕食作るのも楽しいかも
働いてたらこんなクソめんどくさい料理やりたくない
28924/04/10(水)15:36:36No.1176845947そうだねx1
>ただ置いた揚げ物はマズい
>ままならない
そこで活躍するオーブントースター
29024/04/10(水)15:37:08No.1176846081+
>自炊のめんどくささは個人的にはメニュー決めと買い出し
冬場に豚キムチ炒めでいいか豚キムチ鍋でいいかでほとんど解決したからわかるよ
29124/04/10(水)15:37:14No.1176846105+
>専業主婦なら凝った夕食作るのも楽しいかも
>働いてたらこんなクソめんどくさい料理やりたくない
主婦は毎日やるから凝ったもの作りたい欲なくなるぞ
29224/04/10(水)15:37:40No.1176846210+
>ピーマンの肉詰め簡単じゃん
めんどくせえ
それならハンバーグか青椒肉絲つくるよ
29324/04/10(水)15:37:58No.1176846278+
ピーマンの肉詰めはハンバーグ作ってピーマンも切ってあげるから自分で詰めて食えって言いたくなる
生のピーマンが嫌いならピーマンの肉詰めなんて頼むな
29424/04/10(水)15:38:24No.1176846374+
とんかつ作る以上の手順で出来上がったものがコロッケってつらい
29524/04/10(水)15:39:05No.1176846538+
茹でたら → めんどい
皮を剥いて → めんどい
グニグニと潰せ → 洗い物めんどい
さあ勇気を出しみじん切りだ包丁 → めんどい
小麦粉卵にパン粉をまぶして → めんどい
揚げればコロッケだよ→ めんどい
キャベツはどうした? → めんどい
29624/04/10(水)15:39:05No.1176846541+
肉詰めは楽な方な気がする
29724/04/10(水)15:39:10No.1176846565+
>>自炊のめんどくささは個人的にはメニュー決めと買い出し
>冬場に豚キムチ炒めでいいか豚キムチ鍋でいいかでほとんど解決したからわかるよ
家族いると毎回同じのって訳にもいかなくなるからやっぱり面倒ね
29824/04/10(水)15:39:20No.1176846609+
未だに唐揚げ粉がなんなのか分かってない
レシピ本に登場する度に誰だよこいつってなる
29924/04/10(水)15:39:41No.1176846689+
ピーマンの肉詰め食べたいけど限界きたときはどうなるんだろう
30024/04/10(水)15:39:56No.1176846769+
ピーマンの肉詰め作るくらいなら青椒肉絲作る
30124/04/10(水)15:39:57No.1176846772+
ピーマンが嫌いなんだよ!
30224/04/10(水)15:40:26No.1176846883そうだねx1
>とんかつ作る以上の手順で出来上がったものがコロッケってつらい
というかトンカツが揚げ物の中だとトップクラスで楽
30324/04/10(水)15:40:28No.1176846888+
>>専業主婦なら凝った夕食作るのも楽しいかも
>>働いてたらこんなクソめんどくさい料理やりたくない
>主婦は毎日やるから凝ったもの作りたい欲なくなるぞ
同じものしかつくらないと作業になるからたまには違うやつ作るよ
こないだは酢豚つくったよ
めんどくさかったから2度と作らない
30424/04/10(水)15:40:30No.1176846892+
今の時代は出来合いの物は無論
調理用素材も探せば大半の物はあるの便利すぎる
30524/04/10(水)15:40:46No.1176846961+
>ピーマンの肉詰め食べたいけど限界きたときはどうなるんだろう
孤独のグルメで有名になったピーマンにつくねのっけるやつ
30624/04/10(水)15:41:25No.1176847102+
豚肉って強いよな
30724/04/10(水)15:41:35No.1176847137+
ハンバーグとか挽肉系は慣れるとなんとも思わなくなったわ
30824/04/10(水)15:41:45No.1176847173+
>豚肉って強いよな
鶏肉もな
30924/04/10(水)15:42:01No.1176847235+
ロールキャベツとハンバーグで面倒くさいってお前…
31024/04/10(水)15:42:10No.1176847261+
ガキが好きな食べ物って大体調理楽だよね
31124/04/10(水)15:42:16No.1176847292+
>>豚肉って強いよな
>鶏肉もな
それに比べて牛肉
31224/04/10(水)15:42:20No.1176847312+
>キャベツはどうしたで致死ダメージ食らってる「」初めて見た
>わかるよ…
ふぅー揚げ終わったぜ熱々の食べようぜ!からのキャベツないじゃんと言われたらね…
31324/04/10(水)15:42:41No.1176847392+
>ピーマンの肉詰め作るくらいなら青椒肉絲作る
ピーマンと肉細切りにするのすごいめんどいじゃん
31424/04/10(水)15:42:44No.1176847406+
>豚肉って強いよな
豚こまに下味つけたら大体なんでもいけるからすごいよ
31524/04/10(水)15:42:55No.1176847453そうだねx1
>>>豚肉って強いよな
>>鶏肉もな
>それに比べて牛肉
高えくせにハンバーグとステーキにするくらいしかない
脛やスジすら高えのはどうなってんだよ
31624/04/10(水)15:42:59No.1176847469+
コロッケは低たんぱく高脂質高糖質なのでお菓子枠と考えると
まあ仕方ないか嗜好品だしって気持ちになる
31724/04/10(水)15:43:19No.1176847545+
ハンバーグが面倒ならピーマンの肉詰めも面倒くらいな差
31824/04/10(水)15:43:20No.1176847550+
最初にクリームコロッケ考えたやつってマゾヒストか何かか?
31924/04/10(水)15:43:28No.1176847585+
>>キャベツはどうしたで致死ダメージ食らってる「」初めて見た
>>わかるよ…
>ふぅー揚げ終わったぜ熱々の食べようぜ!からのキャベツないじゃんと言われたらね…
お前が切れってなるしか無い
32024/04/10(水)15:43:36No.1176847627そうだねx1
ひき肉こねた後の脂でベトベトになったボウルを洗うのもめどい…
32124/04/10(水)15:43:40No.1176847641+
>>専業主婦なら凝った夕食作るのも楽しいかも
>>働いてたらこんなクソめんどくさい料理やりたくない
>主婦は毎日やるから凝ったもの作りたい欲なくなるぞ
凝ったもの作りたいけど何か思い浮かばねえなって時に何作ろうかで一番疲弊する
32224/04/10(水)15:43:41No.1176847645そうだねx1
>ふぅー揚げ終わったぜ熱々の食べようぜ!からのキャベツないじゃんと言われたらね…
キャベツ切っといたよ❤されたら俺はドゥンクしてしまう
32324/04/10(水)15:43:50No.1176847677+
>ピーマンと肉細切りにするのすごいめんどいじゃん
ピーマンは肉詰めのための輪切りにするのと大差ないし
肉はタネ混ぜる手間に比べたら細切りのほうがマシ
32424/04/10(水)15:44:12No.1176847762そうだねx2
>ロールキャベツとハンバーグで面倒くさいってお前…
(ハンバーグはともかくロールキャベツ作ったことないんだな…)
32524/04/10(水)15:44:26No.1176847820+
>最初にクリームコロッケ考えたやつってマゾヒストか何かか?
アレって自分で作ったことないんだけど中のクリーム凍らせてから衣つけて揚げるん?
32624/04/10(水)15:44:34No.1176847842+
舐めた調理の仕方するとすぐパサパサになる牛肉くん
32724/04/10(水)15:44:37No.1176847854+
俺がロールキャベツ作ると挽肉とキャベツの煮物だこれ
32824/04/10(水)15:44:53No.1176847917+
>>>>豚肉って強いよな
>>>鶏肉もな
>>それに比べて牛肉
>高えくせにハンバーグとステーキにするくらいしかない
いやすき焼きとか野菜とオイスターソースで黒胡椒いためとかにするとうまいよ
32924/04/10(水)15:45:32No.1176848045+
ロールキャベツ>>>>ピーマンの肉詰め>>ハンバーグくらいの差はある
33024/04/10(水)15:45:33No.1176848052そうだねx2
頑張って準備してお出ししたら第一声が「キャベツはどうした?」だったらもう戦争だよ
33124/04/10(水)15:45:50No.1176848110+
コロッケ作る手間に比べてスーパーの惣菜コロッケの安さは勝った方が安インパラすぎる
33224/04/10(水)15:46:02No.1176848164+
色々やったあとにカレー作るとウワーッすごい楽!!ってなる
33324/04/10(水)15:46:03No.1176848173+
>凝ったもの作りたいけど何か思い浮かばねえなって時に何作ろうかで一番疲弊する
わかるよ…
スパイスきいたやつつくりてえ…ってなっても子供があんま食べないしなあ
というか今日なににしよう
買い物行かなきゃ…
33424/04/10(水)15:46:13No.1176848206+
>>>それに比べて牛肉
>>高えくせにハンバーグとステーキにするくらいしかない
>いやすき焼きとか野菜とオイスターソースで黒胡椒いためとかにするとうまいよ
なんつーかさ…他よりグレード高いもん買ってきてるのにそんなもん作るのか?って思いが強いんだよね…
33524/04/10(水)15:46:24No.1176848246+
魚焼きグリル洗う心のハードルがなんかやたら高いから魚食わなくなった
33624/04/10(水)15:46:35No.1176848289そうだねx2
>なんつーかさ…他よりグレード高いもん買ってきてるのにそんなもん作るのか?って思いが強いんだよね…
すき焼きは料理としてのグレードたかくない?
33724/04/10(水)15:46:47No.1176848328+
キャベツはどうしたはキャベピーMAX買ったら若干許せるようになった
33824/04/10(水)15:46:53No.1176848354+
ロールキャベツそんなか?って思ったけどよく考えてみると俺が作るの重ね蒸しだったわ
33924/04/10(水)15:47:18No.1176848455+
>アレって自分で作ったことないんだけど中のクリーム凍らせてから衣つけて揚げるん?
あげ具合で調節
34024/04/10(水)15:47:21No.1176848465+
ハンバーグで面倒なのって玉ねぎのみじん切りとこねた後のボウル洗うのくらいだからまだ楽
34124/04/10(水)15:47:23No.1176848474+
>>>>>豚肉って強いよな
>>>>鶏肉もな
>>>それに比べて牛肉
>>高えくせにハンバーグとステーキにするくらいしかない
>いやすき焼きとか野菜とオイスターソースで黒胡椒いためとかにするとうまいよ
すき焼きは分かるけどオイスター黒胡椒炒めはなんか…なんか勿体ないだろ!
34224/04/10(水)15:48:01No.1176848620+
子供にすら〇〇いやーって言われたら若干イラっとするのに大人にキャベツはどうした?って言われたらもう………取り消せないよ………
34324/04/10(水)15:48:04No.1176848634+
>ロールキャベツそんなか?って思ったけどよく考えてみると俺が作るの重ね蒸しだったわ
キャベツ茹でる
キャベツさます
肉だね作る
巻く
ゆでる
短縮してもこんだけ工程あるからな
34424/04/10(水)15:48:07No.1176848654+
>クリーム凍らせてから衣つけて揚げる
ホワイトクリームは固く作ればちょっとベタベタするけど常温で成形できるよ
というかクリームコロッケのほうが普通のやつより工程少ない
34524/04/10(水)15:48:22No.1176848711+
ちょっとお高めの肉を醤油と味醂味にするのが許せない
それなら牛脂入れて他の肉にすればええ
34624/04/10(水)15:48:39No.1176848774+
実家から馬肉が送られてくる度にこんなもんどうしろってんだよ…てなる
せめて馬刺しにしてくれ
34724/04/10(水)15:48:51No.1176848825+
牛は合挽肉以外は外食でいいよ
家に食うのめんどくさい
34824/04/10(水)15:49:02No.1176848853+
>というかクリームコロッケのほうが普通のやつより工程少ない
でも中身が出てくる…
34924/04/10(水)15:49:03No.1176848862+
>魚焼きグリル洗う心のハードルがなんかやたら高いから魚食わなくなった
そこでこの魚焼き用アルミホイル
35024/04/10(水)15:49:15No.1176848894+
>すき焼きは分かるけどオイスター黒胡椒炒めはなんか…なんか勿体ないだろ!
やっすい牛肉でやると美味しいよ
あと高い肉で青椒肉絲つくってもうまいよ
近所の高めの中華料理屋で仙台牛の青椒肉絲出しててあまりにもうまかったからたまにつくる
35124/04/10(水)15:49:24No.1176848927そうだねx1
>>クリーム凍らせてから衣つけて揚げる
>ホワイトクリームは固く作ればちょっとベタベタするけど常温で成形できるよ
ハインツのソース缶をみたいな感じかな?
35224/04/10(水)15:50:00No.1176849062+
ハンバーグはもう焼くだけまでお膳立てしたやつスーパーで売ってるだろ
思いの外焼くのだるいな…
35324/04/10(水)15:50:05No.1176849085+
>ちょっとお高めの肉を醤油と味醂味にするのが許せない
言いたいことはわからなくもないけどおいしくない?
35424/04/10(水)15:50:09No.1176849104+
ロールキャベツはもっと楽に重ね蒸しとかミルフィーユ系ができるのが痛い
35524/04/10(水)15:50:10No.1176849105+
牛肉は黒胡椒炒め作るのによく使う
牛肉が食いてえなという瞬間が確かにあるんだ
35624/04/10(水)15:50:17No.1176849135+
>思いの外焼くのだるいな…
えええ…
35724/04/10(水)15:50:20No.1176849147+
クリームコロッケはゼラチン使うとうまくできるらしいけど試したことはない
35824/04/10(水)15:50:22No.1176849154そうだねx1
ひき肉こねこねする料理はレシピにパン粉とか牛乳ってあるとハイやめやめ!って別の使わないレシピ探す
イマイチ使い道や保存性悪い材料少量使うのはヤ!
片栗粉とか卵がいいの!
35924/04/10(水)15:50:27No.1176849176+
切ったら鍋とかフライパンにタイミング見てどかどかと入れて調理じゃなくて一旦タネを作り置きしてから…がわりとめんどい…
36024/04/10(水)15:50:29No.1176849182そうだねx2
ロールキャベツに関しては豚ひき肉とトマト缶あるならもうミートソースドリアでええやろ感
36124/04/10(水)15:50:39No.1176849217+
高い牛乳扱うレシピなんて持ってないし安いので作るなら同じ値段の豚鳥で良いよね…ってなる牛肉
36224/04/10(水)15:50:48No.1176849251そうだねx1
>ハンバーグはもう焼くだけまでお膳立てしたやつスーパーで売ってるだろ
>思いの外焼くのだるいな…
ハンバーグ焼く度にこいつ中々火通らねぇな…てなる
36324/04/10(水)15:50:51No.1176849268+
>ひき肉こねこねする料理はレシピにパン粉とか牛乳ってあるとハイやめやめ!って別の使わないレシピ探す
>イマイチ使い道や保存性悪い材料少量使うのはヤ!
>片栗粉とか卵がいいの!
パン粉は片栗粉で十分代用できるぞ
36424/04/10(水)15:50:54No.1176849278+
>ハンバーグで面倒なのって玉ねぎのみじん切りとこねた後のボウル洗うのくらいだからまだ楽
肉こねるのがめんどい!
36524/04/10(水)15:50:57No.1176849296そうだねx1
牛肉料理は肉自体のクオリティに依存する部分が大きすぎる
安い牛肉使うと何やっても大体まずい
36624/04/10(水)15:51:09No.1176849339そうだねx2
ロールキャベツの何がだるいって作るの面倒なのに別に人気はないところ
36724/04/10(水)15:51:22No.1176849373+
美味しい冷凍餃子はたくさんあるけど冷凍春巻きってあんまりないよね
中華チェーンで売ってくれないかな
36824/04/10(水)15:51:25No.1176849389そうだねx1
ハンバーグで火が通り辛えとか言い出したら鶏肉やけなくない?
36924/04/10(水)15:51:34No.1176849427+
ハンバーグの面倒くささってこねたりボウル洗うのも勿論だけど火加減が無駄に難しいのがダルい
37024/04/10(水)15:51:44No.1176849454+
>>ひき肉こねこねする料理はレシピにパン粉とか牛乳ってあるとハイやめやめ!って別の使わないレシピ探す
>>イマイチ使い道や保存性悪い材料少量使うのはヤ!
>>片栗粉とか卵がいいの!
>パン粉は片栗粉で十分代用できるぞ
そうなの!?
37124/04/10(水)15:52:01No.1176849519+
酢豚もめんどくさい
37224/04/10(水)15:52:09No.1176849542+
すき焼きって逆にもったいなくない?
あの味付けでいい肉だと脂っこくてしんどい
37324/04/10(水)15:52:15No.1176849564+
>美味しい冷凍餃子はたくさんあるけど冷凍春巻きってあんまりないよね
あるぞ
味の素やニチレイから出てる
37424/04/10(水)15:52:16No.1176849569+
カレーとか肉じゃが作った方が周りにウケるぞ!そして楽だ
37524/04/10(水)15:52:20No.1176849591+
>>>ひき肉こねこねする料理はレシピにパン粉とか牛乳ってあるとハイやめやめ!って別の使わないレシピ探す
>>>イマイチ使い道や保存性悪い材料少量使うのはヤ!
>>>片栗粉とか卵がいいの!
>>パン粉は片栗粉で十分代用できるぞ
>そうなの!?
所詮つなぎだからな
37624/04/10(水)15:52:27No.1176849616+
ロールキャベツは茹でたキャベツで巻いてるだけでもうほぼミートソースだって…
37724/04/10(水)15:52:31No.1176849635+
ロールキャベツって名前で芽キャベツ入りハンバーグみたいなの売ってるロピアはなんか景品表示法とかに抵触してねえのかって思う
37824/04/10(水)15:52:56No.1176849715+
ハンバーグなんて中火で両面に焼き目付けたら蓋して弱火にするだけじゃね?
37924/04/10(水)15:52:56No.1176849719+
>美味しい冷凍餃子はたくさんあるけど冷凍春巻きってあんまりないよね
>中華チェーンで売ってくれないかな
お弁当に入れるサイズはかなりある
38024/04/10(水)15:53:22No.1176849816+
春巻は家で作ると美味しいというか惣菜のが基本的に美味しくない
コロッケは家で作っても惣菜と大差ない
38124/04/10(水)15:53:24No.1176849823+
>パン粉は片栗粉で十分代用できるぞ
代用できるけどやっぱ微妙に違ってくるじゃない?
38224/04/10(水)15:53:33No.1176849859+
片栗粉と小麦粉やパン粉って同格ですみたいな顔してるけど正直片栗粉の方が数段ランク上
38324/04/10(水)15:53:57No.1176849934+
ロールキャベツ作るならポトフでいいかなって
38424/04/10(水)15:53:59No.1176849939+
カツ丼とかもそうだけど作ってる最中におかずとして出来上がる状態をスルーしなきゃいけない料理は辛い
38524/04/10(水)15:54:01No.1176849947+
コロッケは冷凍の揚げるだけ色々あるし美味しいからそっちにするね…
38624/04/10(水)15:54:02No.1176849952+
ぶっちゃけローストビーフとかローストポーク焼くのが1番楽
慣れたら超簡単
むしろ付け合わせ作るのが面倒
38724/04/10(水)15:54:18No.1176850019+
ハンバーグヘルパー使うのは女々か?
38824/04/10(水)15:54:22No.1176850035+
>春巻は家で作ると美味しいというか惣菜のが基本的に美味しくない
油が冷めてぎとっとした感じになるのがな…
38924/04/10(水)15:54:23No.1176850040+
春巻きは焼くんじゃなくて揚げる食べ物だからあんまり手軽に美味しさ追求できないのもある
39024/04/10(水)15:54:28No.1176850067そうだねx1
>ハンバーグで火が通り辛えとか言い出したら鶏肉やけなくない?
毎度焼くたびに真ん中に火が通んねえし食べごたえのために薄くしたくねえってイライラするぞ
39124/04/10(水)15:54:36No.1176850093+
>>パン粉は片栗粉で十分代用できるぞ
>代用できるけどやっぱ微妙に違ってくるじゃない?
代用してみ
かわんねえなこれってなるから
39224/04/10(水)15:54:37No.1176850095+
ロールキャベツ簡単だろ
丸ごとのやつなら
39324/04/10(水)15:55:00No.1176850174+
安い牛肉は細切れなら臭み取りを頑張れば大丈夫
塊肉は高いの買え
39424/04/10(水)15:55:04No.1176850186+
玉ねぎみじん切りにして炒める工程がめんどい
冷めるの待つ必要があるし
39524/04/10(水)15:55:07No.1176850192そうだねx1
>酢豚もめんどくさい
家で作った超うまいけどな
2度とつくらない
39624/04/10(水)15:55:21No.1176850249+
>ハンバーグで火が通り辛えとか言い出したら鶏肉やけなくない?
鳥は蒸すだけの人かもしれない
最近は割と居そう
39724/04/10(水)15:55:26No.1176850266+
>かわんねえなこれってなるから
試したけど変わった
39824/04/10(水)15:55:30No.1176850275+
つなぎはいくらでも代用出来るし牛乳は臭み消しのためだから別になくてもいい
39924/04/10(水)15:55:33No.1176850284+
みんなそんなに限界状態じゃなくて安心した
40024/04/10(水)15:55:41No.1176850308+
>ハンバーグヘルパー使うのは女々か?
名案にごつ
40124/04/10(水)15:55:44No.1176850318+
惣菜の餃子はわりと店によって当たり外れがあるけど春巻はほとんど外れしかない
40224/04/10(水)15:55:49No.1176850333+
>玉ねぎみじん切りにして炒める工程がめんどい
>冷めるの待つ必要があるし
レンチンでええ!
40324/04/10(水)15:56:16No.1176850434+
>家で作った超うまいけどな
>2度とつくらない
何で揚げた上でさらなる工程があるんだふざけんなってなるよね
だからこそ美味しい酢豚出してくれる中華料理屋愛してる
40424/04/10(水)15:56:47No.1176850566+
なんならハンバーグの玉ねぎは生のまま入れても美味しいよ
ある程度火は通るし
40524/04/10(水)15:57:06No.1176850634+
>みんなそんなに限界状態じゃなくて安心した
俺は自炊に限っての話なのでクオリティはゴミだよ
他人のために料理作るとか考えただけでストレスがマッハ
40624/04/10(水)15:57:32No.1176850728+
>何で揚げた上でさらなる工程があるんだふざけんなってなるよね
しかもなんで肉揚げたあと野菜素揚げしないといけねえんだってなる
なった
40724/04/10(水)15:57:46No.1176850778+
玉ねぎのみじん切りはサラダ油大さじ1入れて混ぜてラップしてレンジでチンすれば柔らかくなる
40824/04/10(水)15:57:48No.1176850783+
わざわざ揚げ物作るならトンカツにしたい
コロッケは手間にリターンが合わない
40924/04/10(水)15:58:01No.1176850836そうだねx1
酢豚は油通しの時点であっちぃな!殺すぞ!ってなるなった
41024/04/10(水)15:58:32No.1176850933+
家でコロッケつくるなら入れる肉は松坂牛とかにすべき
41124/04/10(水)15:58:32No.1176850938+
ピーマンの肉詰めはそもそもハンバーグのタネ仕込むのがめんどくさい
なので塩コショウで炒めたひき肉を生ピーマンに載せて齧る
41224/04/10(水)15:58:43No.1176850974+
餃子作るのいいよね子供と嫁と作る
41324/04/10(水)15:59:05No.1176851049+
焼く・煮る・揚げるあたりは1品につき1工程しかやりたくない
41424/04/10(水)15:59:08No.1176851063+
油通しなんてそれこそお店じゃないと無理だこれってなる
41524/04/10(水)15:59:09No.1176851064+
コロッケって種作る段階でジャガイモ茹でてつぶして
ひき肉炒めて味付けしてって料理を作る前に料理をしなくちゃいけないってのが凄い
自炊してる人たちは尊敬するよほんと
41624/04/10(水)15:59:14No.1176851083+
スーパーの総菜で牛スジコロッケあるけど普通のコロッケとの違いが分からない
41724/04/10(水)15:59:15No.1176851084+
>餃子作るのいいよね子供と嫁と作る
やめろまぶしい
41824/04/10(水)15:59:55No.1176851240+
なんで俺揚げ物しようなんて思ったんだろうってなるフェーズが三回くらいある
41924/04/10(水)15:59:58No.1176851251+
>油通しなんてそれこそお店じゃないと無理だこれってなる
毎食中華ならいけるけどそうも行かないからなあ
42024/04/10(水)16:00:01No.1176851265+
自炊だと揚げ物と焼き魚はめちゃくちゃハードル高い
42124/04/10(水)16:00:05No.1176851283+
餃子は満州のやつが美味しいから自作するメリットがマジでない
42224/04/10(水)16:00:29No.1176851377+
>自炊だと揚げ物と焼き魚はめちゃくちゃハードル高い
焼き魚はフライパンでやれ
おいしくできるぞ
42324/04/10(水)16:00:33No.1176851387+
>餃子作るのいいよね子供と嫁と作る
幸せな家庭持ってるやつが平日の夕方からいもげするな!
42424/04/10(水)16:00:41No.1176851411+
玉ねぎとかじゃがいもとか大根とかにんじんとかの火を通すみたいなのはだいたいレンチンで代用できるぞ
レンチンの方が早いし楽
42524/04/10(水)16:00:50No.1176851444+
炒飯も何度か挑戦したけど設備の問題でパラパラにできないから冷凍に戻った
42624/04/10(水)16:00:54No.1176851464+
揚げ物は油を熱してる間にもう止めようかな…ってなる
42724/04/10(水)16:01:21No.1176851569+
コロッケ春巻酢豚は家で作るとクソみてえに美味え
ロールキャベツはすごく美味しいけど手間に見合わん
42824/04/10(水)16:01:47No.1176851659+
>炒飯も何度か挑戦したけど設備の問題でパラパラにできないから冷凍に戻った
邪道な方法でやれば割とパラパラに出来る
42924/04/10(水)16:01:58No.1176851703そうだねx1
>自炊だと揚げ物と焼き魚はめちゃくちゃハードル高い
焼き魚は捌いてる状態だと楽
捌いてなかったら地獄
43024/04/10(水)16:02:08No.1176851734+
最近はカレーなんかも野菜炒めにレトルトあえて作るようになってしまった
43124/04/10(水)16:02:30No.1176851822+
魚焼きグリル洗うのめどい!
43224/04/10(水)16:02:43No.1176851870そうだねx1
ししゃもとか小魚事前の下準備や食ったあと生ゴミないのいいよね…になる
43324/04/10(水)16:02:55No.1176851921そうだねx1
>魚焼きグリル洗うのめどい!
わかる
わかりすぎる
43424/04/10(水)16:03:27No.1176852047+
自炊覚える前は外食の値段原材料費でしか見てなかったけど覚えたら過程の面倒くささ込で値段が見えるようになった
その結果家では作りたくない料理ばかり食うように
43524/04/10(水)16:03:52No.1176852156+
とんかつは自分で作ると意外と安く済むし楽だし美味しい
43624/04/10(水)16:04:13No.1176852211+
肉詰めって挽肉こねてピーマンをぶち犯すだけなのに何が面倒なんだ…
43724/04/10(水)16:04:22No.1176852248+
自炊のメリットって野菜を一杯食えるところだと思う
野菜好きは自炊しないとサラダバー以外で欲求を満たせない
43824/04/10(水)16:04:28No.1176852282+
昔は餃子手作りするの好きだったけど無人販売所で買ったほうが早インパラになった
43924/04/10(水)16:04:41No.1176852329そうだねx1
>とんかつは自分で作ると意外と安く済むし美味しい
うn
>楽だし
油の処理があるからダウト
44024/04/10(水)16:04:55No.1176852392+
ピーマンの肉詰めとかハンバーグは結局分厚く作ると中に火が通ってねえ!って色々言われるのが一番ダルいんだ
44124/04/10(水)16:05:04No.1176852429+
>肉詰めって挽肉こねてピーマンをぶち犯すだけなのに何が面倒なんだ…
ひき肉こねてピーマンを切ってぶち犯すことだが
44224/04/10(水)16:05:15No.1176852471+
>肉詰めって挽肉こねてピーマンをぶち犯すだけなのに何が面倒なんだ…
自分で書いてあるじゃねえか
44324/04/10(水)16:05:45No.1176852592+
ピーマンが切るだけじゃなくワタの処理必要な時点でめんどい
44424/04/10(水)16:05:50No.1176852616+
グリルは洗う度にもう二度とやらねぇ…ってなる
44524/04/10(水)16:06:10No.1176852694+
何であれ3人前以上を1人で作るのがそもそも大変
品数増えるともう工程めちゃくちゃになるし同時に完成させるのとか不可能
44624/04/10(水)16:06:38No.1176852814+
コロッケはマジ買うに限る
あんな手間かけて激安販売してて怖い
44724/04/10(水)16:06:39No.1176852823+
今のフライパンはフッ素加工されて焼き魚とかでもあんまくっつかないようになってるから焼き魚はそれで作れ
44824/04/10(水)16:06:48No.1176852861+
揚げ油には米油使うのが良いよ
44924/04/10(水)16:06:52No.1176852883+
二つに切ったピーマンのワタ取って上に焼き鳥のつくね乗せると肉詰めと同じものができるぞ
45024/04/10(水)16:07:09No.1176852950+
>コロッケはマジ買うに限る
>あんな手間かけて激安販売してて怖い
大量生産するための企業努力のせいで俺の自炊する気を奪っていくの許せないよな
45124/04/10(水)16:07:10No.1176852955+
>ピーマンが切るだけじゃなくワタの処理必要な時点でめんどい
切って中身を指でシコるだけだろ!?
45224/04/10(水)16:07:30No.1176853042+
孤独のグルメでやってた生ピーマンに肉団子詰めるのあれでいいよ
45324/04/10(水)16:09:10No.1176853464+
焼き魚はスーパーで売ってる冷凍切り身ならフライパンだけで良いから楽
捌くのはむり
45424/04/10(水)16:09:28No.1176853552そうだねx2
コロッケは原価マンですら何も言えなくなるぐらい店が安い
45524/04/10(水)16:09:32No.1176853563+
>>炒飯も何度か挑戦したけど設備の問題でパラパラにできないから冷凍に戻った
>邪道な方法でやれば割とパラパラに出来る
卵かけご飯みたいにしてから炒めるやつ?
45624/04/10(水)16:09:51No.1176853654+
>最近はカレーなんかも野菜炒めにレトルトあえて作るようになってしまった
…美味い!
45724/04/10(水)16:09:57No.1176853682+
>孤独のグルメでやってた生ピーマンに肉団子詰めるのあれでいいよ
あれ肉団子側が美味しいつくねじゃないとイマイチなんだよな…
45824/04/10(水)16:10:47No.1176853893+
炒飯は好みによるけどしっとり炒飯のほうが簡単に美味しいの出来て好き
45924/04/10(水)16:11:15No.1176854013+
コロッケは冷食ならともかく毎日惣菜屋さんで作ってるのですら安いのが怖い
どんなからくりであの値段なの
46024/04/10(水)16:11:27No.1176854062+
2人分以下ならチャーハンは冷凍一択
46124/04/10(水)16:11:57No.1176854186+
>コロッケは冷食ならともかく毎日惣菜屋さんで作ってるのですら安いのが怖い
>どんなからくりであの値段なの
SCMだよ
46224/04/10(水)16:12:42No.1176854408+
調理器具あれば楽だけどないと途端に面倒なあるよね
主に粘度高いものを混ぜまくる系
46324/04/10(水)16:12:45No.1176854426+
>>>炒飯も何度か挑戦したけど設備の問題でパラパラにできないから冷凍に戻った
>>邪道な方法でやれば割とパラパラに出来る
>卵かけご飯みたいにしてから炒めるやつ?
さらに油もあらかじめ入れとくやつ
46424/04/10(水)16:13:41No.1176854643そうだねx2
逆にホットケーキは自炊オンリーだな
外のは高すぎ
46524/04/10(水)16:14:11No.1176854758+
アマリモノブチコンダカレー好き
ちくわブロッコリー豆腐千切りキャベツとか何らかの料理で使った余り物をそぉい!してカレー
46624/04/10(水)16:14:17No.1176854782+
専用的な調理器具は本当に買いたくない
46724/04/10(水)16:15:53No.1176855130+
>調理器具あれば楽だけどないと途端に面倒なあるよね
>主に粘度高いものを混ぜまくる系
調理器具使っても洗浄が面倒だから助かる道がない
46824/04/10(水)16:16:51No.1176855320+
専用的な調理器具はぶんぶんチョッパーくらいの気軽さで使えるやつなら良い
46924/04/10(水)16:18:01No.1176855575+
>2人分以下ならチャーハンは冷凍一択
冷食の炒飯の進化すごいよね…
47024/04/10(水)16:18:32No.1176855689+
ハンドミキサーというか泡立て器くらいの使用頻度が置くかの境目
47124/04/10(水)16:18:42No.1176855732+
>アマリモノブチコンダカレー好き
>ちくわブロッコリー豆腐千切りキャベツとか何らかの料理で使った余り物をそぉい!してカレー
豆腐!?
47224/04/10(水)16:19:23No.1176855889+
ピーマンの肉詰めハンバーグに比べて火通るの遅いんだよな…
47324/04/10(水)16:19:48No.1176855982+
調理器具じゃないけどバナナ引っ掛け保管用の棒とかくだらない専用品が好きで…
47424/04/10(水)16:19:52No.1176855998+
>ピーマンの肉詰めハンバーグに比べて火通るの遅いんだよな…
ピーマン付けてるからな…
47524/04/10(水)16:20:15No.1176856082+
>ピーマンの肉詰め簡単じゃん
半分に切ったピーマンにひき肉を詰めてレンチンして火を通してフライパンで焼き色を付ける程度に炒めるので許してくれるなら作ります!
47624/04/10(水)16:20:27No.1176856134+
外国産豚肉買って痛い目見たからお安い塊肉売ってても買う勇気が出ない
47724/04/10(水)16:21:24No.1176856330+
>>ピーマンの肉詰め簡単じゃん
>半分に切ったピーマンにひき肉を詰めてレンチンして火を通してフライパンで焼き色を付ける程度に炒めるので許してくれるなら作ります!
焼き色いる?
47824/04/10(水)16:21:26No.1176856333+
ハンバーグはトマトソースで煮込めば火が通る
ピーマンの肉詰めは似ていいものか
47924/04/10(水)16:22:10No.1176856480+
コロッケはくそめんどい
ピーマンの肉詰めは許容範囲内
48024/04/10(水)16:22:22No.1176856534+
味噌汁に使うとき賽の目に切った豆腐の余りとかも豚バラの残りとかとサッと炒めていれるの
ゆがしたアスパラの食べ残しとか練り物の残りも入れる
カレーは全てを解決してくれる
48124/04/10(水)16:22:28No.1176856559そうだねx1
>>魚焼きグリル洗うのめどい!
>わかる
台所が広いなら魚焼き用にトースター買うのがお勧め
けっこう美味しいし段違いに掃除が楽だよ
肉も美味しく焼ける
48224/04/10(水)16:23:00No.1176856678+
コロッケって倍くらいお金取ってもいいよねあれ
48324/04/10(水)16:23:36No.1176856813+
あんま言いたくないけど頑張ってコロッケ作っても手間に見合う一歩手前の味で終わるし…
48424/04/10(水)16:23:44No.1176856836そうだねx1
>焼き色いる?
いる!
油でピーマンと肉の表面を炒めると美味しさアップするから
48524/04/10(水)16:23:44No.1176856840+
>コロッケは明らかに家で作った方が美味しいけど
>手間と後処理を考えるとスーパーの50円のでいいか…ってなる
50円!?!?
48624/04/10(水)16:24:35No.1176857045+
手間賃入れたらコロッケは一個200円くらいになりそう
48724/04/10(水)16:24:41No.1176857069+
とりあえずマーガリンで炒めれば大体なんとかなる
48824/04/10(水)16:25:34No.1176857255+
衣剥がれて鬱になるまでテンプレ
48924/04/10(水)16:25:41No.1176857283そうだねx1
>あんま言いたくないけど頑張ってコロッケ作っても手間に見合う一歩手前の味で終わるし…
コロッケに限らないけど揚げたてをすぐに食べるとめちゃくちゃ美味しくない?
食べた後の片付けが面倒なのは分かるけど
49024/04/10(水)16:26:17No.1176857431+
スレ画の漫画面白いよね
料理というより酒飲んでるだけの人がいるけど
49124/04/10(水)16:26:42No.1176857533+
唐揚げって結局何粉使えばいいんだ
あるやつでいいのか
49224/04/10(水)16:26:52No.1176857568+
>ピーマンの肉詰め簡単じゃん
まず挽き肉を触りたくない
49324/04/10(水)16:26:59No.1176857596そうだねx4
雑に自分一人だけ食べるものを作るのと家族含めた自分以外の誰かにも最低限見せられる物を出すのとは話が違うからな…
49424/04/10(水)16:27:16No.1176857656そうだねx1
>コロッケに限らないけど揚げたてをすぐに食べるとめちゃくちゃ美味しくない?
つまり肉屋かなんかで揚げたての買い食いすんのが最高だな!
49524/04/10(水)16:27:20No.1176857671+
ギョムスーとかで牛すじ買ってきてコーラで煮てると
俺何してんだろとか思う
49624/04/10(水)16:27:47No.1176857764+
>ギョムスーとかで牛すじ買ってきてコーラで煮てると
>俺何してんだろとか思う
本当に何してんだよ
49724/04/10(水)16:27:54No.1176857791+
>>ピーマンの肉詰め簡単じゃん
>まず挽き肉を触りたくない
100均で使い捨て手袋買うと捗るぞ
49824/04/10(水)16:27:55No.1176857795+
>ギョムスーとかで牛すじ買ってきてコーラで煮てると
>俺何してんだろとか思う
オッシャレー!
49924/04/10(水)16:28:25No.1176857886+
>雑に自分一人だけ食べるものを作るのと家族含めた自分以外の誰かにも最低限見せられる物を出すのとは話が違うからな…
それをテレビで「アハハー!お腹の中入れちゃえば一緒だから!」とやったレミ師の偉大さよ…
50024/04/10(水)16:28:41No.1176857943+
>逆にホットケーキは自炊オンリーだな
>外のは高すぎ
お外だと今はパンケーキ様だからな
50124/04/10(水)16:28:47No.1176857964そうだねx2
>>ギョムスーとかで牛すじ買ってきてコーラで煮てると
>>俺何してんだろとか思う
>本当に何してんだよ
美味えからよ
50224/04/10(水)16:29:51No.1176858209+
>>コロッケに限らないけど揚げたてをすぐに食べるとめちゃくちゃ美味しくない?
>つまり肉屋かなんかで揚げたての買い食いすんのが最高だな!
最高にうまいよね肉屋コロッケ…
50324/04/10(水)16:30:09No.1176858273+
俺はうどん屋のホロホロの牛スジを作りたいのにトロトロでネットリした奴が出来上がる
使う部位が違うんだろうか
50424/04/10(水)16:33:37No.1176859013+
>俺はうどん屋のホロホロの牛スジを作りたいのにトロトロでネットリした奴が出来上がる
>使う部位が違うんだろうか
ホロホロの部分はお肉の部分でネットリの部分はスジの部分だから割合が違うと思う
50524/04/10(水)16:34:33No.1176859194+
ピーマンは種が面倒くさいから種無しピーマンもっと普及してくれ
50624/04/10(水)16:34:53No.1176859278+
料理ってどうあがいても面倒なのでは?
50724/04/10(水)16:36:56No.1176859633+
>料理ってどうあがいても面倒なのでは?
実は…


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