二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1708498921470.jpg-(34162 B)
34162 B24/02/21(水)16:02:01No.1159800022そうだねx16 17:56頃消えます
家族が腎不全になったから減塩レシピのお勉強してるけど料理が美味しいってことは塩いっぱいってことなのかもしれない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/02/21(水)16:03:18No.1159800336そうだねx36
そうだね
224/02/21(水)16:04:06No.1159800531そうだねx23
胡椒やレモンを使うしかない…
324/02/21(水)16:04:57No.1159800733+
塩味でご飯が進みすぎ問題
424/02/21(水)16:05:18No.1159800831+
香りと彩りで騙すんだよ
524/02/21(水)16:05:31No.1159800878そうだねx12
意識し始めると外食や惣菜やお弁当は食塩いっぱいでビビる
624/02/21(水)16:05:50No.1159800971+
うまあじ調味料を使うか…
724/02/21(水)16:06:16No.1159801079+
レモンはずーっと口の中しょっぱすっぱくしてくれるから試す価値あるよ
824/02/21(水)16:06:31No.1159801147+
減塩醤油は不味すぎて捨てざるを得なかった
コントラスト強くしつつ絶対量は減らして
水とカリウム摂るようにしてる
924/02/21(水)16:07:01No.1159801280+
うnうn塩と一緒に砂糖もいっぱい入れようねぇ
1024/02/21(水)16:07:24No.1159801373+
わさびを食え!
1124/02/21(水)16:07:36No.1159801420そうだねx15
腎不全だと減塩しました!その代わりカリウムを入れてます!って製品多いけどいや…カリウムもダメらしいんだよ!ってなってる
1224/02/21(水)16:07:46No.1159801469+
腎臓方面からの減塩だとカリウムにも逃げられないタイプか…
1324/02/21(水)16:08:30No.1159801677+
スパイスを強く効かせれば塩分低くても美味しく食えるが毎回そんなの食えないしな…
1424/02/21(水)16:09:07No.1159801842+
下手に味薄くすると不味いからなぁ
出汁の効いた塩のうっすい雑炊+漬物少し
とかだと耐えられる
1524/02/21(水)16:09:45No.1159801996そうだねx3
スパイス系減塩も驚くべきことになんと人間カレー味にも飽きるらしい
1624/02/21(水)16:10:38No.1159802217+
炊き込みご飯作ったとき雑に減塩しようと醤油大さじ1のところを小さじ1にしたらただ味が薄くてまずい炊き込みご飯になってしまった
1724/02/21(水)16:11:25No.1159802437そうだねx6
塩も油も糖質もうますぎる
1824/02/21(水)16:11:32No.1159802468そうだねx1
下味の半分をレモン汁とか酢にするといいぞ
酢醤油とかレモン醤油で肉揉んで焼いたり揚げたりするだけで結構満足感ある
1924/02/21(水)16:11:53No.1159802571そうだねx1
減塩味噌に慣れすぎて普通の味噌久々に使ったら辛すぎて参った
2024/02/21(水)16:12:10No.1159802647そうだねx4
減塩商品よりも和洋中のだし中心にするしかない
2124/02/21(水)16:12:25No.1159802707+
なるほど酢やスパイスがいいのか
2224/02/21(水)16:13:14No.1159802894そうだねx2
ゆずとか酸味と香味が両立するから助かる
2324/02/21(水)16:15:15No.1159803381+
>なるほど酢やスパイスがいいのか
減塩レシピはスパイスでカバーしましょうって
田亀源五郎先生が一般向けのイラストエッセイで描いてたな…
2424/02/21(水)16:15:43No.1159803512+
病院食のレシピとか参考にしてみたいけど意外とネットに充実したサイトがない
2524/02/21(水)16:16:55No.1159803812+
昆布だ…昆布を使え…
2624/02/21(水)16:17:46No.1159804010+
カレーって市販のルーでしか作ったことないけど塩分少ない方なのかな
2724/02/21(水)16:17:46No.1159804011+
味の素使うのはダメなの?
2824/02/21(水)16:18:23No.1159804158そうだねx1
>カレーって市販のルーでしか作ったことないけど塩分少ない方なのかな
カレー粉ならそうだね
2924/02/21(水)16:18:52No.1159804292そうだねx3
>味の素使うのはダメなの?
うま味は塩味の補助が無いと美味しくないからあんまり互換にならない
3024/02/21(水)16:19:26No.1159804428+
醤油を混ぜるでなく塗るとかでなんとか
3124/02/21(水)16:19:27No.1159804437そうだねx1
減塩だけならまだいい
そこにカロリー制限も混ざると完全に餌になる
3224/02/21(水)16:19:52No.1159804545+
>うま味は塩味の補助が無いと美味しくないからあんまり互換にならない
なんで全置換なんだよ
3324/02/21(水)16:20:02No.1159804582+
昆布もだけどうま味調味料はグルタミン酸ナトリウムだから考えなしに入れまくらないようにしようね
でも食塩よりはグラム当りのナトリウム少ないから適切に使えば減塩になるよ
3424/02/21(水)16:20:17No.1159804631+
カリウムもだめなのは結構むずいんだよな
最強減塩食ヨーグルトバナナも食べ放題ではないから
3524/02/21(水)16:20:26No.1159804668そうだねx1
>>うま味は塩味の補助が無いと美味しくないからあんまり互換にならない
>なんで全置換なんだよ
なんで全置換だと思ったんだよ
3624/02/21(水)16:20:52No.1159804785+
バーモンドカレー1食2gか…
結構あるな
3724/02/21(水)16:21:49No.1159804974+
>なんで全置換だと思ったんだよ
つまり塩味の補助はある…?
3824/02/21(水)16:22:38No.1159805159+
>>なんで全置換だと思ったんだよ
>つまり塩味の補助はある…?
だからその塩味が薄くなってるからうま味を大量にしても意味が薄いって言ってんだよ
3924/02/21(水)16:22:48No.1159805208+
減塩使うのもだけどレシピの醤油の量の半分を酢に置き換えた味に慣れるといいよ
まぁまぁ良い塩梅になる
タニタの味がする
4024/02/21(水)16:23:36No.1159805415+
味の素は塩分換算で塩の1/3あるから多様に不向きだよ
4124/02/21(水)16:23:38No.1159805423+
まあうちの家族は腎不全って言っても初期だからそこまでカツカツに制限する必要ないとは思うんだけど意識するとだいたい1日5g以内くらいには収めたくなるな
4224/02/21(水)16:23:49No.1159805478+
>カリウムもだめなのは結構むずいんだよな
下手すると全身の筋肉衰えちゃうからなカリウム不足すると…
あと心筋も最悪止まる
4324/02/21(水)16:24:06No.1159805535そうだねx5
>だからその塩味が薄くなってるからうま味を大量にしても意味が薄いって言ってんだよ
突然大量という条件が挿入された…
4424/02/21(水)16:24:45No.1159805690+
なんだかカリカリしてる子は落ち着いて深呼吸してほしい
4524/02/21(水)16:24:49No.1159805708+
医者によってはカリウム摂取ダメって言ってもそんなこといったら野菜ほとんど食べられなくなって結果別の病気になるリスクが高まるとか言ってたりするから難しいよな
4624/02/21(水)16:25:40No.1159805916+
味の素で補うより素直に塩不使用の顆粒だしをうま味受容体飽和しそうなほど贅沢に使うといいぜ
4724/02/21(水)16:25:42No.1159805925+
塩分量気にすると市販の商品のどれもこれも高くてびっくりする
4824/02/21(水)16:26:32No.1159806139+
塩分量意識し初めてビビった料理はおでん
こいつやべえ
4924/02/21(水)16:26:55No.1159806241+
リケンの素材力だしくらいしか使えないくらい普通に塩分多いよな粉だし
5024/02/21(水)16:27:15No.1159806316+
美味いレトルトカレー
凄え塩分
5124/02/21(水)16:27:24No.1159806353+
醤油の使い方が下手で和食がまったく上達しない
5224/02/21(水)16:27:31No.1159806385+
減塩醤油使う事には問題ないって言うか違い気付かないけど
なんか塩とは別の良からぬ何かがあるのではと疑っている
5324/02/21(水)16:27:35No.1159806401そうだねx3
手加減無しだと1日10g余裕でいっちゃう
飽食気味なレシピでいったら20に届きそうなくらいまである
6gとか相当がんばらないと…
5424/02/21(水)16:27:45No.1159806441+
体内の方で塩キャンセルしてくれる薬はよ作ってくれ
5524/02/21(水)16:28:23No.1159806607そうだねx1
>>なるほど酢やスパイスがいいのか
>減塩レシピはスパイスでカバーしましょうって
>田亀源五郎先生が一般向けのイラストエッセイで描いてたな…
スパイスカレーは意外としっかり塩入れるんだけどね本来
自分で入れるから減らせばいいんだけど
5624/02/21(水)16:28:24No.1159806623そうだねx2
>醤油の使い方が下手で和食がまったく上達しない
フフフ…ここで酒と味醂を追加してやるぜ…
5724/02/21(水)16:29:28No.1159806884そうだねx2
和食ヘルシーの盲点が塩分量
和食の汁物だいたいアウト
5824/02/21(水)16:30:17No.1159807108そうだねx3
>醤油の使い方が下手で和食がまったく上達しない
砂糖だ砂糖をうまく使うんだ
コクが足りない時は大抵甘味が足りない
5924/02/21(水)16:31:09No.1159807339+
和食はやっぱ塩分凄いよな
あと魚も塩鮭とか鯖とか食べにくくなる
でも1食食塩2gくらいで済むならマシという考えもできるか
6024/02/21(水)16:31:20No.1159807391+
美味しさ手加減なしのパスタやラーメンは塩分ごりごりとれるデブねぇ
6124/02/21(水)16:31:53No.1159807540+
醤油:みりん:酒=1:1:1
和食はこの配分さえ守っていればどうとでもなる
塩分が多い?なら大さじ1を小さじ1にして我慢して薄味で食え
6224/02/21(水)16:32:06No.1159807589+
透析までいくと本当飯もおやつも制限きつくてかわいそうになる
6324/02/21(水)16:32:15No.1159807647そうだねx1
痛風になってから味付け無しの食材を一通り皿に盛り付けて最後に上から好きな調味料をかけて
その調味料がかかっている部分を舌に当てるようにすることで減塩と濃い味を楽しむ事を両立させてる
6424/02/21(水)16:32:44No.1159807784+
下味をつけずに完成した料理に味ぽんかけるとかでかなり減らせる
すだちとかの柑橘類かけるとさらに塩分減らせる
それと出汁を合わせ出汁にするとうまあじで少し塩あじ稼げるぞ
6524/02/21(水)16:33:04No.1159807887そうだねx1
厚労省によると日本人の塩分平均摂取量は10gでアメリカは9g
だって
減塩ムズカシイデス
6624/02/21(水)16:33:14No.1159807928+
>透析までいくと本当飯もおやつも制限きつくてかわいそうになる
お金もバカにならないし一生モノになっちゃうからなあ
そこまで悪化しないようにしたい
6724/02/21(水)16:33:16No.1159807937+
焦げと酸味と油は偉大だ
6824/02/21(水)16:33:37No.1159808043+
朝昼を無塩や甘い食事でしのいで夕食に5g使うとか
6924/02/21(水)16:33:57No.1159808146+
胡椒やスパイス
お酢や柑橘系で味付けて減塩はよく聞くね
7024/02/21(水)16:34:12No.1159808206そうだねx1
汁物煮物漬物みたいな塩が中にまで浸透してるのは結構塩分が多い
逆にポテチみたいなのは振りかけてあるだけだから意外と少ない
7124/02/21(水)16:34:30No.1159808294+
>痛風になってから味付け無しの食材を一通り皿に盛り付けて最後に上から好きな調味料をかけて
>その調味料がかかっている部分を舌に当てるようにすることで減塩と濃い味を楽しむ事を両立させてる
実際のところ煮物にしろ炊き込みご飯にしろ全体に味を付ける料理は塩分多くなるから少量の調味料を直接味わう方法で減塩するのは有効な手だよ
7224/02/21(水)16:35:06No.1159808453+
餃子は酢だけで食べるってのもあるな
7324/02/21(水)16:35:13No.1159808487+
今度ルーじゃなくてカレー粉からのカレー作るか…
ルーぶち込んで食材煮込めばとりあえず形になるのがカレーの良いところだったというのに
7424/02/21(水)16:35:46No.1159808633+
爺ちゃんがカリウムダメだったから野菜茹でこぼしてカリウム抜いてから調理開始だったな
塩分ダメって言っても醤油ジャブジャブかけるから最終的にやらなくなったけど
7524/02/21(水)16:35:59No.1159808684+
>今度ルーじゃなくてカレー粉からのカレー作るか…
>ルーぶち込んで食材煮込めばとりあえず形になるのがカレーの良いところだったというのに
ルゥは塩分もだけど油分とグルテンも多いので
一からスパイスカレー作るとだいぶ減量食になる
7624/02/21(水)16:36:00No.1159808690そうだねx1
塩分多めの和食で健康を維持するのは利尿作用のある水分を同時にいっぱい飲むのが前提なのかもしれない
つまりお茶
7724/02/21(水)16:36:02No.1159808697+
>朝昼を無塩や甘い食事でしのいで夕食に5g使うとか
1食でどかっと塩分取るのは体に良くない気がするが
7824/02/21(水)16:36:07No.1159808724+
そういえばなんか電動減塩スプーンってなかったっけ?
舌に電流流すことで味覚バグらせてしょっぱく感じるようにするやつ
7924/02/21(水)16:36:48No.1159808907+
減塩醤油いいよな
ちょっと味落ちるのも自分で塩足せば誤魔化せる範囲だし
8024/02/21(水)16:37:07No.1159808987+
>つまりお茶
伊右衛門を常備しなきゃな…
8124/02/21(水)16:37:08No.1159808995+
>そういえばなんか電動減塩スプーンってなかったっけ?
>舌に電流流すことで味覚バグらせてしょっぱく感じるようにするやつ
と言う実験結果が出ましたよで商品化されてるわけじゃない
8224/02/21(水)16:37:10No.1159809000+
>実際のところ煮物にしろ炊き込みご飯にしろ全体に味を付ける料理は塩分多くなるから少量の調味料を直接味わう方法で減塩するのは有効な手だよ
極論舌に触れない部分に付いてる味って無駄だしね
ましてやそれで病気が悪化するなら尚更
8324/02/21(水)16:37:40No.1159809133+
>減塩醤油いいよな
>ちょっと味落ちるのも自分で塩足せば誤魔化せる範囲だし
舌肥えてる人は違うのかもしれないけど正直自分は高級の醤油の味を知らないから全然わからない
8424/02/21(水)16:37:44No.1159809153そうだねx2
>>実際のところ煮物にしろ炊き込みご飯にしろ全体に味を付ける料理は塩分多くなるから少量の調味料を直接味わう方法で減塩するのは有効な手だよ
>極論舌に触れない部分に付いてる味って無駄だしね
>ましてやそれで病気が悪化するなら尚更
(ちゃんと噛んでないんだな…)
8524/02/21(水)16:38:10No.1159809276+
味ぽんなんかでも大さじ1で1.2gくらいあるんやな
8624/02/21(水)16:38:51No.1159809479+
醤油を酢で割れ!
8724/02/21(水)16:38:57No.1159809506+
>味ぽんなんかでも大さじ1で1.2gくらいあるんやな
そうなんだよな
あいつ結構やばい
もう気軽に豆腐にかけたりとかできない
8824/02/21(水)16:39:05No.1159809545+
ショウガとかコショウ使うと意外とごまかせるよ
8924/02/21(水)16:39:08No.1159809557+
お出汁の旨味に塩分が必須なのが悪い
9024/02/21(水)16:39:14No.1159809592+
やはり甘いもの…甘いものは塩がないものも多い…
9124/02/21(水)16:39:28No.1159809651+
醤油減らして酢を増やすのはなるほどと思った
今度試してみる
9224/02/21(水)16:39:30No.1159809660+
塩は減らして慣れてしまうと逆に舌が繊細に感じられるようになってくれるんで
抜くなら完璧に抜いて自炊のみにするとつらいのは最初だけっていうけどね
外で食べたり買ったりするのはどうしても多く使ってるからリセットされちゃう
9324/02/21(水)16:39:32No.1159809680+
焼き魚を食べる時に醤油をかけずに刺身のように醤油につけて食べると結構摂取塩分量を減らせると聞く
9424/02/21(水)16:39:38No.1159809699+
減塩の話題で言うべきではないのかもしれないけれど
このまえ自販機で買っただし道楽はいいものだった…
9524/02/21(水)16:39:48No.1159809746+
最近のポテチは1袋丸々食っても食パン1枚より塩分少ないって聞いてカルチャーショック受けたデブ
9624/02/21(水)16:40:13No.1159809864+
>>そういえばなんか電動減塩スプーンってなかったっけ?
>>舌に電流流すことで味覚バグらせてしょっぱく感じるようにするやつ
>と言う実験結果が出ましたよで商品化されてるわけじゃない
そうなんだ…なんかすごそうだし商品化されるといいよね
というかあれがアリなら「口に入れられた食品にかかわらずプリセットされた味を再現するスプーン」みたいなの出せそうだよね
9724/02/21(水)16:40:45No.1159809998+
猫用の料理作ろう
9824/02/21(水)16:41:04No.1159810116そうだねx2
醤油なんかも霧吹きを使って食材の表面にのみ吹きかけてその部分を舌に当てるようにして食べるとか工夫次第で減塩しつつ食べる喜びは減らさないで暮らしていける
9924/02/21(水)16:41:11No.1159810148+
市販のスパイスカレーだと一皿で塩分2g程度だけど
エスビーのカレー缶とかで作るなら塩分もっと減るんだろうか
10024/02/21(水)16:41:22No.1159810184そうだねx4
パンは味付けとかない普通のパンでも想像してるよりずっとカロリーも塩も多い…
10124/02/21(水)16:41:27No.1159810217+
塩分ダメだから刺身をレモン汁で食べるって人いたな
10224/02/21(水)16:41:48No.1159810330+
舌の繊細さはタバコ吸ってるか酒飲んでるかでも変わるだろうしな…
10324/02/21(水)16:42:18No.1159810465+
無塩の食事に小皿に醤油を計って出せばいくらべったりつけてもそれ以上はとらないって計算できるから
全体的に薄味よりかは塩味も感じられて満足感ありそうな気はするデブ
10424/02/21(水)16:42:31No.1159810544+
減塩料理はとにかく冷やすのがいいぞ
温度が低ければ低いほど舌は塩分を濃く感じる事が出来るぞ
10524/02/21(水)16:43:29No.1159810797+
スパイスからカレーなんて絶対作らない人間だと思ってたけど必要になってきたな…
10624/02/21(水)16:43:42No.1159810859+
>塩分ダメだから刺身をレモン汁で食べるって人いたな
今度やってみようかな
かぼすとかすだちでもよさそう
10724/02/21(水)16:43:43No.1159810862そうだねx1
花椒の塩味強化効果を使おうにも割と料理を選ぶな
10824/02/21(水)16:43:51No.1159810901+
味をバグらせる健康食品て下手に出したら悪用されそうで怖いな
10924/02/21(水)16:44:36No.1159811125+
出ないかな人工塩味料
11024/02/21(水)16:45:09No.1159811283+
七味いいよ
八幡屋礒五郎とか色々種類あるし試してみて
11124/02/21(水)16:45:18No.1159811319+
>出ないかな人工塩味料
味の素は塩味もつけてあるよ
11224/02/21(水)16:45:19No.1159811324+
あとは糖質増加には気をつけて片栗粉やスターチでとろみを付けるのも有効
11324/02/21(水)16:45:39No.1159811420+
コンソメも減塩の売ってるんだな
11424/02/21(水)16:45:43No.1159811440+
あったよ!代替塩!
塩化カリウムか…
11524/02/21(水)16:46:39No.1159811707+
スーパー行くとありとあらゆる食品の塩分量を注視しすぎておっこの菓子塩分0.07!健康だな!!って錯覚をし始めてる
11624/02/21(水)16:46:46No.1159811735+
消化できなくて食いすぎたら腹下す程度の影響しかない塩味の何かを発見してください!
11724/02/21(水)16:47:00No.1159811805+
医療的な理由で減塩してる人って夏場の汗かく時期ってどうやってるんだろう
熱中症にならないギリギリのライン攻めるの?
11824/02/21(水)16:47:36No.1159811996そうだねx1
麺類だとうどんは汁飲まなくてもだいぶしょっぱいんだよな
11924/02/21(水)16:47:37No.1159812002+
減塩は無機物だからこその難しさがあるからな…
12024/02/21(水)16:47:55No.1159812082+
>スーパー行くとありとあらゆる食品の塩分量を注視しすぎておっこの菓子塩分0.07!健康だな!!って錯覚をし始めてる
不健康になるといままで気づかなかった情報が有用だと嬉しくなるね
12124/02/21(水)16:48:48No.1159812307そうだねx1
人の身体は30歳から急激に塩分NGになるから
醤油使うにしてもスプレータイプにして量減らすとか工夫しろって話聞いたことあるな
12224/02/21(水)16:49:15No.1159812432+
エレキソルトデバイスはまだ実証実験してるのか
12324/02/21(水)16:49:32No.1159812517+
花椒とかしょっぱさが引き立っておいしく感じるけど腎臓にはよくなさそうだな
12424/02/21(水)16:49:39No.1159812542そうだねx8
>(ちゃんと噛んでないんだな…)
内容が理解できないと話の腰を折ることしかできなくなるのかな…
12524/02/21(水)16:49:51No.1159812600+
>医療的な理由で減塩してる人って夏場の汗かく時期ってどうやってるんだろう
>熱中症にならないギリギリのライン攻めるの?
実は炎天下で相当ハードワークするのでもなければ別途塩分摂取する必要ないくらいには日本人は塩分を普段から摂ってる
12624/02/21(水)16:49:52No.1159812611+
以前入院したときに出た病院食は薄味ってわけでもないし
すごく味付けに気を遣ってる感じだった
退院前日に出たのはカツカレーでちょっとびっくりしたの
12724/02/21(水)16:49:58No.1159812637+
>人の身体は30歳から急激に塩分NGになるから
>醤油使うにしてもスプレータイプにして量減らすとか工夫しろって話聞いたことあるな
スプレータイプは前に刺し身に使ったけど味がほぼなくて個人的には駄目だった…
12824/02/21(水)16:50:05No.1159812664+
タバスコでもいいけど酢で食べる方向性とか
あとは甘味で
12924/02/21(水)16:50:36No.1159812803+
サンマの塩焼きとか塩かかってる皮をとれば結構減らせるね
そこにかぼすをシューッ!
13024/02/21(水)16:51:35No.1159813062+
まわる寿司屋に置いてあるプッシュ型の醤油差しでも実は結構減塩になってるとは昔聞いたことある
13124/02/21(水)16:51:44No.1159813102+
>>(ちゃんと噛んでないんだな…)
>内容が理解できないと話の腰を折ることしかできなくなるのかな…
話も飯も咀嚼できてないんだろう勘弁してやってくれ
13224/02/21(水)16:52:01No.1159813172+
fu3160798.jpg
温度のライフハック
13324/02/21(水)16:52:18No.1159813246+
>スパイスからカレーなんて絶対作らない人間だと思ってたけど必要になってきたな…
カレー粉ガラムマサラ玉ねぎトマト缶鶏肉くらいで簡単に作れるからいいぞ
13424/02/21(水)16:52:37No.1159813339+
家族が腎不全になって同じものを食べてるであろうスレ「」や他の家族は無事なので?
13524/02/21(水)16:52:51No.1159813391+
酸っぱさはどんな時でも安定してるんだな…
13624/02/21(水)16:53:08No.1159813458+
煎り酒よ…お前の出番だ…
13724/02/21(水)16:53:08No.1159813460+
一食日本食を捨ててシリアルと牛乳とかにするとだいぶ塩分に余裕出るけど
家族の食事だと厳しいな
13824/02/21(水)16:53:34No.1159813572+
突き詰めると海水魚は人間の体液(生理食塩水ぐらい)よりも塩分濃度高いはずだから
もとからほんのちょっと塩気付いてるようなもんだ
13924/02/21(水)16:53:38No.1159813593+
出汁は罠
お酢と唐辛子を信じろ
14024/02/21(水)16:53:47No.1159813624+
しょっぱいものいく時は食膳食後に水を飲むのが大事だな…
14124/02/21(水)16:53:48No.1159813629+
>家族が腎不全になって同じものを食べてるであろうスレ「」や他の家族は無事なので?
まあ絶対無事じゃないので一緒に減塩料理食おうぜってことになってる
14224/02/21(水)16:54:00No.1159813678そうだねx2
>まあ絶対無事じゃないので一緒に減塩料理食おうぜってことになってる
でしょうね…
14324/02/21(水)16:54:12No.1159813720+
インスタント味噌汁とか氷水で作ると水分量倍でも案外飲めるんだよね
14424/02/21(水)16:55:02No.1159813928+
>インスタント味噌汁とか氷水で作ると水分量倍でも案外飲めるんだよね
そこまでして味噌汁飲みたくない…
14524/02/21(水)16:55:26No.1159814012+
親がずっと減塩調味料しか使わなかったから慣れた
14624/02/21(水)16:55:46No.1159814105そうだねx2
>>インスタント味噌汁とか氷水で作ると水分量倍でも案外飲めるんだよね
>そこまでして味噌汁飲みたくない…
冷や汁差別か?
14724/02/21(水)16:56:04No.1159814164+
熱々が好きなほど減塩が難しくなる猫舌有利環境
14824/02/21(水)16:56:16No.1159814226+
母親が脳梗塞になってから食事が強制的に減塩になった
慣れたらまあ何とかなる
14924/02/21(水)16:56:43No.1159814342+
俺もいろいろ具が入った豚汁とか好きなんだけど減塩意識したら途端に一生懸命味薄めてわざわざ味噌使った料理を食うのもな…ってなってしまって以来食べてないな…
15024/02/21(水)16:57:02No.1159814413+
冷や汁のことだろうに一瞬味噌汁のロックグラスを想像してしまった…
15124/02/21(水)16:59:04No.1159814968+
寿司は酢飯の時点で結構塩使ってるの罠だよなと思う
15224/02/21(水)16:59:56No.1159815213+
生まれた時から減塩生活してるけど慣れるから平気だよ
学校の調理実習で味見してしょっぱいって言ったら全然しょっぱくないって言われて初めて気づいたくらい日常生活に支障はない
15324/02/21(水)17:00:22No.1159815350+
シャリは砂糖と塩が含まれているから単体でもおいしいんだよね…
15424/02/21(水)17:00:34No.1159815404+
酢は穀物酢に限ってのみ塩分なくて他の酢は結構塩分あるんだな
醤油を割るなら穀物酢がいいのか
15524/02/21(水)17:01:05No.1159815544+
親が高血圧だから食事は塩分控えめにしてるけど自分は貧血低血圧
うまくいかないもんだ
15624/02/21(水)17:01:15No.1159815594+
>寿司は酢飯の時点で結構塩使ってるの罠だよなと思う
家では砂糖と酢のみでやってるなスメシ
別に最終的には醤油付けるんだからそこで調整できるし
15724/02/21(水)17:01:30No.1159815654+
ご飯と食べる前提だとどうしてもね…
ご飯抜きでおかずや副菜をたくさん揃えて食べるなら減塩にも慣れるかもしれない
15824/02/21(水)17:01:41No.1159815710+
腎不全だとリンもアウトだからうま味調味料とかハムソーセージ乳製品豆芋も駄目なので春雨とかひたすら炭水化物食うハメになる
15924/02/21(水)17:02:14No.1159815882+
Kでもやってたけど焦げ目をつけよう
後は少量でも下に残って感じやすいようにトロミと泡だててあげよう
16024/02/21(水)17:02:41No.1159816015+
朝飯を牛乳やヨーグルトと果物と塩分は行ってないシリアルあたりですますと
昼と夜に4グラムずつ使えるライフハック
16124/02/21(水)17:02:54No.1159816073+
何がおいしいのかを考えていくと果物がかなり例外的な食べ物だな…塩も脂もないのにうまいぞこれ
16224/02/21(水)17:03:01No.1159816115+
米のあまあじだけで食えるようになろう
16324/02/21(水)17:03:19No.1159816201そうだねx1
>何がおいしいのかを考えていくと果物がかなり例外的な食べ物だな…塩も脂もないのにうまいぞこれ
美味しいけどお値段がね…
16424/02/21(水)17:03:26No.1159816230そうだねx1
>何がおいしいのかを考えていくと果物がかなり例外的な食べ物だな…塩も脂もないのにうまいぞこれ
糖分が…
16524/02/21(水)17:03:31No.1159816251+
ダシ!ダシは塩分下げてもある程度のことを解決する!
16624/02/21(水)17:03:35No.1159816269+
へー外食の中でも寿司屋は飯と魚だけだからかける醤油だけ調整すればマシなもんだと思ったけどあれもまあまあ塩分あるのか
世知辛いな
16724/02/21(水)17:03:54No.1159816347+
プリンは塩分がほとんど入っていないから健康に…
16824/02/21(水)17:04:15No.1159816441+
>酢は穀物酢に限ってのみ塩分なくて他の酢は結構塩分あるんだな
>醤油を割るなら穀物酢がいいのか
米酢とかも基本塩分無いはずだが…
16924/02/21(水)17:04:26No.1159816490+
>腎不全だとリンもアウトだからうま味調味料とかハムソーセージ乳製品豆芋も駄目なので春雨とかひたすら炭水化物食うハメになる
炭水化物も低タンパク質米と意識しなきゃなんでしょ
痛風や内臓壊しての食事制限でストレスすごそうすぎる
17024/02/21(水)17:04:27No.1159816494そうだねx1
>何がおいしいのかを考えていくと果物がかなり例外的な食べ物だな…塩も脂もないのにうまいぞこれ
腎臓悪くするとカリウムも制限されちゃうから生のフルーツが駄目になるんだ…
17124/02/21(水)17:04:33No.1159816530+
>何がおいしいのかを考えていくと果物がかなり例外的な食べ物だな…塩も脂もないのにうまいぞこれ
果糖は摂りすぎると膵臓によくないよ
17224/02/21(水)17:04:37No.1159816545+
>寿司は酢飯の時点で結構塩使ってるの罠だよなと思う
かんたん酢みたいな調味酢何かも果糖が結構入っててあれもあれで罠なんだよな…
17324/02/21(水)17:04:38No.1159816547+
腎不全と糖尿におすすめで美味しいレシピある?
17424/02/21(水)17:05:19No.1159816707+
同じ塩分量摂るにしてもとにかく水飲んで濃度は薄めといた方がいいぜ!
17524/02/21(水)17:05:25No.1159816736+
父親が糖尿で減塩もしないといけないのだが母親が濃い目の味が好きで困る
塩っけ少ない味付けにするとかわいそうだって言うしその気持ちも分かるが濃いままにする方がかわいそうだし…
17624/02/21(水)17:05:28No.1159816752+
…食事って実は身体によくないのか?
17724/02/21(水)17:05:33No.1159816774+
>プリンは塩分がほとんど入っていないから健康に…
甘さをラカントなんかで補えば
プリン体0糖質0塩分0タンパク質そこそこの紙のデザートが出来上がる
牛乳で作るとしっかりプリン豆乳で作るととろけるプリンだぜ
17824/02/21(水)17:05:34No.1159816776+
>同じ塩分量摂るにしてもとにかく水飲んで濃度は薄めといた方がいいぜ!
腎臓壊してからだと取水制限もあるぜ!
17924/02/21(水)17:05:42No.1159816805+
>腎不全と糖尿におすすめで美味しいレシピある?
俺もネットで探してみたけど案外まとまったのがない
今度本屋で探してみようと思ってる
18024/02/21(水)17:06:15No.1159816934+
昆布漬けた酢はかなり美味いのでおすすめ
18124/02/21(水)17:06:27No.1159816975そうだねx1
>父親が糖尿で減塩もしないといけないのだが母親が濃い目の味が好きで困る
>塩っけ少ない味付けにするとかわいそうだって言うしその気持ちも分かるが濃いままにする方がかわいそうだし…
言い方悪いがその母親は父親への殺意あるんじゃないの?
18224/02/21(水)17:06:27No.1159816976+
>炭水化物も低タンパク質米と意識しなきゃなんでしょ
>痛風や内臓壊しての食事制限でストレスすごそうすぎる
なのでぶっちゃけ半分くらいの食事は病気用の宅配食がいいと思う
もちろん金はかかるがQOLは確実に上がる
18324/02/21(水)17:07:04No.1159817116そうだねx1
>腎臓壊してからだと取水制限もあるぜ!
クソ!壊れるなよ腎臓ちゃんよ!!
18424/02/21(水)17:07:16No.1159817171そうだねx1
>…食事って実は身体によくないのか?
健康的理想的な食事ですら食べるだけで胃腸や肝臓に負担がかかるからな
18524/02/21(水)17:07:26No.1159817213そうだねx1
>…食事って実は身体によくないのか?
現代の食べ物が成分過多のものが多いうえに摂取する人間側の意識が足らなすぎる…
18624/02/21(水)17:07:39No.1159817264+
>>腎臓壊してからだと取水制限もあるぜ!
>クソ!壊れるなよ腎臓ちゃんよ!!
なので子供の頃から減塩に慣れておきましょうねってお話になるんだな
18724/02/21(水)17:07:47No.1159817296+
塩分2gくらいに抑えた宅配弁当いいよね
1食700円くらいするけど…
18824/02/21(水)17:07:51No.1159817320+
>言い方悪いがその母親は父親への殺意あるんじゃないの?
濃い味付けの地方から出てきたからデフォがそうなんだ
18924/02/21(水)17:07:56No.1159817339+
>父親が糖尿で減塩もしないといけないのだが母親が濃い目の味が好きで困る
>塩っけ少ない味付けにするとかわいそうだって言うしその気持ちも分かるが濃いままにする方がかわいそうだし…
最初薄め作って母親だけ後付で塩こしょうとかで味付ければ
そのままだとその内父親がぶっ倒れますぜ
19024/02/21(水)17:08:06No.1159817372+
>クソ!壊れるなよ腎臓ちゃんよ!!
先天的疾患でもない限り肉体は正直な反応返すだけだからね…(なお性能に個人差がある)
19124/02/21(水)17:08:18No.1159817412そうだねx3
はやく光合成できるようになりたいね
19224/02/21(水)17:08:28No.1159817448+
>濃い味付けの地方から出てきたからデフォがそうなんだ
寒い地域生まれだとしょっぱいのいっぱい食うらしいからねえ
青森やばー
19324/02/21(水)17:08:34No.1159817473+
どうして糸球体に再生機能を付けなかったんですか!
19424/02/21(水)17:08:45No.1159817523+
漬物に醤油をかける地域があるって聞いた時は驚いたな
19524/02/21(水)17:09:02No.1159817592そうだねx2
醤油、味噌→減塩醤油、減塩味噌
砂糖→パルスイート
いきなり極端に制限するんじゃなくて
とりあえず調味料から変えて徐々に味を薄めに慣らしていけばいいよ
一生体と付き合っていかなきゃならないんだし
19624/02/21(水)17:09:04No.1159817593+
>どうして糸球体に再生機能を付けなかったんですか!
肝臓さんの半分くらいでいいのにな…
19724/02/21(水)17:09:33No.1159817712+
>塩分2gくらいに抑えた宅配弁当いいよね
>1食700円くらいするけど…
食べてみると普通に美味しいし栄養バランスも考えられてるのよね
欠点を挙げるとするならお値段とたまにはジャンクなもの食べたくなることだ…
19824/02/21(水)17:09:36No.1159817730+
体に悪い生活して腎臓壊して食生活改善しなくても昔の平均寿命よりは生きていられる可能性高いと思うともう諦めてもいいのかなって
19924/02/21(水)17:09:38No.1159817738+
>どうして糸球体に再生機能を付けなかったんですか!
神「簡単に塩分もタンパク質も大量に摂りすぎるような社会と食文化形成する人類が悪いところがある」
20024/02/21(水)17:09:40No.1159817743+
>醤油、味噌→減塩醤油、減塩味噌
>砂糖→パルスイート
>いきなり極端に制限するんじゃなくて
>とりあえず調味料から変えて徐々に味を薄めに慣らしていけばいいよ
>一生体と付き合っていかなきゃならないんだし
パルスイートよりラカントのほうが砂糖味に近いと思う
20124/02/21(水)17:10:26No.1159817915そうだねx3
ラカントS買ってるな
そして思う白砂糖ってなんでこんなに安いんだと
20224/02/21(水)17:11:52No.1159818232+
>神「簡単に塩分もタンパク質も大量に摂りすぎるような社会と食文化形成する人類が悪いところがある」
このダメデザイナー!クソイベントクリエイター!ハゲ!
20324/02/21(水)17:11:59No.1159818251+
>>濃い味付けの地方から出てきたからデフォがそうなんだ
>寒い地域生まれだとしょっぱいのいっぱい食うらしいからねえ
>青森やばー
うどんの漬物に汁物をつけてきたり本人は醤油ご飯が好きとかで話が通じなくて困るし
横からあんまり言うとじゃあどうしろって言うのよって怒るし
ならお前が料理しろと言われれば料理をするが味付けの好みが全然違うし…
出来る家事はやって体を動かしてもらわないと母本人にもよくないし…
20424/02/21(水)17:12:03No.1159818274+
>一生体と付き合っていかなきゃならないんだし
自分もそう思って家族は腎不全って言っても初期だしあんまガツガツ塩分制限しないようにはしてる
たぶん日常的に意識するだけでも結構減ってる…はず…
20524/02/21(水)17:12:31No.1159818384+
>体に悪い生活して腎臓壊して食生活改善しなくても昔の平均寿命よりは生きていられる可能性高いと思うともう諦めてもいいのかなって
腎臓壊して生きられるといってもおしっこ出なくなったり体が痛かったりで
拷問だよぉ
20624/02/21(水)17:12:37No.1159818407+
高齢者向けに売ってる弁当結構美味しいからなんとか配給食として大量生産して値段を…
20724/02/21(水)17:13:12No.1159818542+
>寒い地域生まれだとしょっぱいのいっぱい食うらしいからねえ
>青森やばー
関東だけど実家の方は漬物に味の素と醤油とかかつぶしに醤油だ
20824/02/21(水)17:13:32No.1159818604+
塩は体を温めてくれるからな…
20924/02/21(水)17:13:45No.1159818642+
>高齢者向けに売ってる弁当結構美味しいからなんとか配給食として大量生産して値段を…
生存確認もしてもらえるからお得!
21024/02/21(水)17:14:23No.1159818785+
>出来る家事はやって体を動かしてもらわないと母本人にもよくないし…
お宅にだけんが居れば母御さんに散歩に連れて行ってもらえたのだが…
21124/02/21(水)17:14:24No.1159818791+
塩分控えるようになってからカップラーメン食べなくなってはや2年たった
21224/02/21(水)17:15:10No.1159818968+
味に文句言う人もいるけど
味を調整したおかずを少量用意して食卓に出せばいずれ手を付けるよ
どうせそれしか食べられないって分かってるんだし
21324/02/21(水)17:15:13No.1159818980+
ポン酢だポン酢を使え
21424/02/21(水)17:15:17No.1159818999+
一日5g以下が目標だっけ
ちょっと調べたけど不可能だわ
21524/02/21(水)17:15:50No.1159819118+
>うどんの漬物
漬けるの!?と思ったら付ける物ってハナシか
21624/02/21(水)17:16:09No.1159819196+
>味に文句言う人もいるけど
>味を調整したおかずを少量用意して食卓に出せばいずれ手を付けるよ
>どうせそれしか食べられないって分かってるんだし
ザ・シェフでも味沢さんがやってたなそれ…
21724/02/21(水)17:16:10No.1159819200+
カツ丼を毎日食える偉すぎず不健康すぎない生活できる身体が欲しいなぁ
21824/02/21(水)17:16:28No.1159819270+
>塩分控えるようになってからカップラーメン食べなくなってはや2年たった
偉い
たった一つで10g超えてる商品もあるからな
一日の推奨摂取量をたった一食で一気にパァンと突き抜けてしまう
21924/02/21(水)17:16:31No.1159819282+
腎臓くんは7割切り落とされても数ヶ月で再生する肝臓くんを少しは見習って欲しい
22024/02/21(水)17:16:41No.1159819323+
https://www.marutai.co.jp/products/archives/1
インスタント麺で比較的穏やかなのがこれだってわかった
スープを減らして使ってる
22124/02/21(水)17:17:05No.1159819406+
>腎臓くんは7割切り落とされても数ヶ月で再生する肝臓くんを少しは見習って欲しい
人工物で再現するのが超大変な超優秀な臓器を壊す人類が悪いよ…
22224/02/21(水)17:17:07No.1159819414そうだねx1
>>うどんの漬物
>漬けるの!?と思ったら付ける物ってハナシか
ごめんその通り…
22324/02/21(水)17:17:27No.1159819484+
いいかい学生さん
エンシュアリキッドをね
エンシュアリキッドを毎日飲むようになっちまったら駄目だよ
22424/02/21(水)17:17:34No.1159819512+
>一日5g以下が目標だっけ
>ちょっと調べたけど不可能だわ
ドレッシングすら大さじ1杯で0.7gあるからな
汁物で1g
そこに主食とおかず加えれると無理!
22524/02/21(水)17:18:08No.1159819625+
再生医療がだが…今は違う!って言うまで持ってくれよ腎臓!
22624/02/21(水)17:18:13No.1159819650+
週一くらいはラーメン食べてもいいよね?
22724/02/21(水)17:18:22No.1159819681+
>カツ丼を毎日食える偉すぎず不健康すぎない生活できる身体が欲しいなぁ
カツ丼はヤオコーのカツ丼が1人前塩分2.3グラムでこの少なさは!?ってなる
他のスーパーのカツ丼の半分以下だぜ
22824/02/21(水)17:18:32No.1159819727+
>週一くらいはラーメン食べてもいいよね?
ダメだが?
22924/02/21(水)17:18:41No.1159819764+
>週一くらいはラーメン食べてもいいよね?
汁飲まないなら…
23024/02/21(水)17:18:41No.1159819769+
汁物をやめるところからだな
23124/02/21(水)17:18:46No.1159819785+
酒粕おすすめ
塩もリンもカリウムも比較的少なめでアミノ酸が多くて料理に混ぜるとコクが出る
味噌と同量混ぜて手作りの減塩味噌とかレシピ色々あるよ
ただ酒粕本体の味はあれなので量の調節ミスったらまじゅい
23224/02/21(水)17:18:48No.1159819795+
>週一くらいはラーメン食べてもいいよね?
スープ完飲我慢できる?
23324/02/21(水)17:19:01No.1159819836そうだねx1
>週一くらいはラーメン食べてもいいよね?
週一は週に1日何食でもって意味ではないですよ?
23424/02/21(水)17:19:08No.1159819858+
汁を残しても一切罪悪感を持たない男になりな!
23524/02/21(水)17:19:31No.1159819953+
味噌汁もダメ!?
23624/02/21(水)17:19:38No.1159819977+
>スープ完飲我慢できる?
どんなラーメンでもほぼ飲まない
稀に一口啜る時もあるかなくらい
23724/02/21(水)17:19:50No.1159820025+
減塩の一番大事なのは慣れなんだけど慣れるまでがほんとにつらい
慣れればわりといける
23824/02/21(水)17:20:03No.1159820080そうだねx1
美味しいラーメンって店は大体塩分6g以上だった気がする
23924/02/21(水)17:20:06No.1159820091+
もともとラーメンのスープ飲まない派だから得した気分だぜ
24024/02/21(水)17:20:24No.1159820162+
そういう意味ではまぜそばはラーメンよりは塩分マシとは聞くな
24124/02/21(水)17:20:28No.1159820176+
味噌汁は正直満足感のコスパが悪くてな…
味噌汁一品減らして他を調整したくならない?
24224/02/21(水)17:20:30No.1159820185+
>最初薄め作って母親だけ後付で塩こしょうとかで味付ければ
>そのままだとその内父親がぶっ倒れますぜ
最近まともになったなって思ってきたら俺の分の味噌汁だけ薄めてた
24324/02/21(水)17:20:36No.1159820210+
無塩食パンが面白い味だったな…無のあとに甘が来る
24424/02/21(水)17:20:51No.1159820273+
>汁を残しても一切罪悪感を持たない男になりな!
だけど真冬の原始時代に吹雪の中死にかけたところを
のび太君は助けられてるし…
24524/02/21(水)17:20:53No.1159820278+
ラーメン食べ歩きが趣味の人の体壊し率の高さいいよね
24624/02/21(水)17:20:54No.1159820280+
>味噌汁もダメ!?
熱中症対策にピッタリなくらい塩分あるからな
ポテチ3袋は少なくてもある
24724/02/21(水)17:21:00No.1159820305そうだねx1
>味噌汁は正直満足感のコスパが悪くてな…
>味噌汁一品減らして他を調整したくならない?
味噌汁飲まなきゃ気がすまない味噌汁中毒者はめっちゃ多い
24824/02/21(水)17:21:06No.1159820328+
腎臓やられたら生野菜のカリウムもダメみたいだよ
24924/02/21(水)17:21:07No.1159820335+
>そういう意味ではまぜそばはラーメンよりは塩分マシとは聞くな
了解!スープ割!追い飯!雑炊!
25024/02/21(水)17:21:13No.1159820354+
胡椒はいいぞ大量につかって塩よりはよっぽどいい
25124/02/21(水)17:21:21No.1159820395+
サラダはおかずと一緒に食えば意外と何もドレッシング掛けなくても食える
汁物も温かいお茶あれば別にいらない
でも人にもそれは強要は出来ないな…
25224/02/21(水)17:21:28No.1159820423+
>腎臓やられたら生野菜のカリウムもダメみたいだよ
もう少し手心を…
25324/02/21(水)17:21:51No.1159820528+
ラーメンで6g摂って残りの食事を全て甘あじでやり過ごして1日6g達成と言い張れ
25424/02/21(水)17:22:09No.1159820617+
>味噌汁もダメ!?
出汁効かせて味噌󠄀薄めにして具を沢山入れるならいいよ
出汁パック何かは使いやすくておすすめ
25524/02/21(水)17:22:18No.1159820660+
食事量を減らして油でカロリー摂るんだったか
25624/02/21(水)17:22:20No.1159820675+
>そういう意味ではまぜそばはラーメンよりは塩分マシとは聞くな
汁残せないから塩分丸ごとゲットじゃね
25724/02/21(水)17:22:21No.1159820680+
>腎臓やられたら生野菜のカリウムもダメみたいだよ
さらにタンパク質もダメとか霞でも食ってろってのかいってなるから本当に大事大事にしないといけないよ腎臓ちゃんは
25824/02/21(水)17:22:21No.1159820683そうだねx1
>最近まともになったなって思ってきたら俺の分の味噌汁だけ薄めてた
本当に父親への殺意ありそうな展開だなおい
25924/02/21(水)17:22:23No.1159820693+
>ラーメンで6g摂って残りの食事を全て甘あじでやり過ごして1日6g達成と言い張れ
まあそれもアリっちゃありじゃないか
26024/02/21(水)17:22:26No.1159820707+
じゃあ腎臓売っちゃった人とか大変じゃん
食生活めっちゃ苦労するじゃん!
26124/02/21(水)17:22:49No.1159820803+
>ラーメンで6g摂って残りの食事を全て甘あじでやり過ごして1日6g達成と言い張れ
腎臓「...」
26224/02/21(水)17:23:07No.1159820885そうだねx1
>のび太君は助けられてるし…
ラーメンのおつゆ美味しそうだよね…
26324/02/21(水)17:23:25No.1159820971+
>ラーメンで6g摂って残りの食事を全て甘あじでやり過ごして1日6g達成と言い張れ
甘あじにはな
甘味を際立たせるために塩が入っとるんだ
26424/02/21(水)17:23:27No.1159820977そうだねx2
>じゃあ腎臓売っちゃった人とか大変じゃん
>食生活めっちゃ苦労するじゃん!
そもそも臓器を売るな
26524/02/21(水)17:23:30No.1159820986+
>本当に父親への殺意ありそうな展開だなおい
父親が家庭でどのように振舞ってるかで様々な不気味な予想が出てくる
26624/02/21(水)17:23:35No.1159821011+
>出汁効かせて味噌󠄀薄めにして具を沢山入れるならいいよ
>出汁パック何かは使いやすくておすすめ
美味しいと思った出汁パックは良く見ると塩分入りだった
茅乃舎のだし美味い…
26724/02/21(水)17:24:00No.1159821109+
腎不全ならうどんは駄目だ
そばかパスタにしよう
26824/02/21(水)17:24:09No.1159821143+
米うまいし!ししし!って思ったけど梅干しで食べてたわ
梅おにぎりおいしい
26924/02/21(水)17:24:14No.1159821161+
味噌汁の塩分については信州みそ生産地の長野県が長寿なことから
いうほど塩分気にする必要ない論も昔からある
27024/02/21(水)17:24:19No.1159821175+
ラーメンの旨味は塩分と油
つまり体に悪い食べ物なのを自覚して食べた方がいい
27124/02/21(水)17:24:26No.1159821210+
>>最近まともになったなって思ってきたら俺の分の味噌汁だけ薄めてた
>本当に父親への殺意ありそうな展開だなおい
母は本人も同じものを食べて更に白米にも醤油をかけるような人なんだ
27224/02/21(水)17:24:28No.1159821223+
塩入れてない出汁パックあんまないよな…お高いやつとかうわうまっ!ってなってもらうのにジャストの味付けしてるんだろうし
27324/02/21(水)17:24:35No.1159821246+
間食するにも低カリウムレタスだけが俺の味方だ…うまいなこいつ…
27424/02/21(水)17:25:15No.1159821431+
>母は本人も同じものを食べて更に白米にも醤油をかけるような人なんだ
オイオイオイ
根っからの北国の人だわ
27524/02/21(水)17:25:27No.1159821483+
>美味しいと思った出汁パックは良く見ると塩分入りだった
>茅乃舎のだし美味い…
この出汁塩分さえなければなあってなることは多い
プライベートブランドで塩分なしだしパックが激安で売ってるスーパーもあるから探せ
ライフとか
27624/02/21(水)17:25:57No.1159821622+
>米うまいし!ししし!って思ったけど梅干しで食べてたわ
>梅おにぎりおいしい
梅干しはガチンコでヤベーからな
好きなんだけどなあ
27724/02/21(水)17:26:03No.1159821651+
>塩入れてない出汁パックあんまないよな…お高いやつとかうわうまっ!ってなってもらうのにジャストの味付けしてるんだろうし
だし調味料って全部しおと砂糖入ってるのと
干物からだしとるなんて面倒なことが嫌いな俺は
無添加の魚粉使うぜー!
27824/02/21(水)17:26:17No.1159821709+
山形人の醤油ドバドバっぷりはとんでもないと聞くが短命だったりするのかな
27924/02/21(水)17:26:23No.1159821734+
>味噌汁の塩分については信州みそ生産地の長野県が長寿なことから
>いうほど塩分気にする必要ない論も昔からある
ずっと食ってるから塩分に強い遺伝みたいなのが出来てるんじゃないかと思わなくもない
28024/02/21(水)17:26:42No.1159821825そうだねx3
タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
28124/02/21(水)17:27:11No.1159821943+
水分が多いと塩もたくさん使うから汁物減らすだけでかなり違う
醤油や塩も直接かけて使えばさほどなくても味がする
28224/02/21(水)17:27:17No.1159821969+
だしパック高えな…にぼしにするかって1kg買ったらだいぶオヤツとつまみに消えた
ピーナッツに合うなコイツ
28324/02/21(水)17:27:19No.1159821984+
出汁は近くのスーパーや業務スーパーとかで鰹節やら昆布やら椎茸買って自分で作る手もあるよ
面倒だけど
28424/02/21(水)17:27:31No.1159822040+
調べたら出汁の素材の食物にどうしても微量のナトリウムは含まれるからなるべく減塩の出汁買ってねみたいなのが出てきた
28524/02/21(水)17:27:56No.1159822142+
親父殿ひょっとして人体とは繊細でござるか
28624/02/21(水)17:28:00No.1159822162+
健康を気にするならまあまずは食生活見直す事からだな…
28724/02/21(水)17:28:11No.1159822238+
>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
ボディメイク界隈だとタンパク質毎日体重の何倍摂ってくださいとかやってるけど怖いよねあれ
28824/02/21(水)17:28:44No.1159822393+
>親父殿ひょっとして人体とは繊細でござるか
左様
28924/02/21(水)17:28:51No.1159822426+
>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
なんで摂取するどけお得みたいなノリ増えたんだろうな…
29024/02/21(水)17:28:57No.1159822445+
醤油の実は美味しいからな…
29124/02/21(水)17:29:06No.1159822474+
ずっぽし醤油生活を送ってきたはずの腰が折れ曲がったお婆ちゃんたちは普段何食ってるんだろって思ってる
とりあえず仕事柄知ってる情報だとヤマザキのあんぱんを食ってるのは間違いない
29224/02/21(水)17:29:18No.1159822533+
傷ついた分は基本的に回復がないって怖いよね
29324/02/21(水)17:29:22No.1159822554+
>親父殿ひょっとして人体とは繊細でござるか
繊細な部分と逞しい部分がある
29424/02/21(水)17:29:26No.1159822576+
>味噌汁の塩分については信州みそ生産地の長野県が長寿なことから
>いうほど塩分気にする必要ない論も昔からある
他の味噌消費量が多いとこが軒並み短いから…
まあ東北と北陸なんだけど
29524/02/21(水)17:29:30No.1159822592+
>親父殿ひょっとして人体とは繊細でござるか
一個無くなっても死なないからそうでもないよ
29624/02/21(水)17:29:34No.1159822612そうだねx2
今気づいたんだけど食う量減らすと塩分摂取量も減るな
29724/02/21(水)17:29:50No.1159822669+
>>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
>なんで摂取するどけお得みたいなノリ増えたんだろうな…
元々の摂取量が少ない人が多いからだ
29824/02/21(水)17:30:02No.1159822722そうだねx2
>今気づいたんだけど食う量減らすと塩分摂取量も減るな
愚者のライフハックやめて
29924/02/21(水)17:30:11No.1159822761+
>タンパク質毎日体重の何倍摂ってください
えっ…タンパク質を毎日100kgの数倍…?
30024/02/21(水)17:30:18No.1159822798+
>ずっぽし醤油生活を送ってきたはずの腰が折れ曲がったお婆ちゃんたちは普段何食ってるんだろって思ってる
>とりあえず仕事柄知ってる情報だとヤマザキのあんぱんを食ってるのは間違いない
そもそも論として戦争あったこともあって飯自体そんなに食ってない
だから結果的に塩分も糖質も少ない
30124/02/21(水)17:30:22No.1159822820+
>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
1食20g以上1日体重/1000gって聞いてたけど嘘だったの?
30224/02/21(水)17:30:24No.1159822825+
カプサイシン入れると舌が塩分過敏になるから塩を減らしても塩味が効きやすくなるってEテレでやってた
30324/02/21(水)17:30:41No.1159822901+
>今気づいたんだけど食う量減らすと塩分摂取量も減るな
沢山食べたいよね
30424/02/21(水)17:30:44No.1159822920+
>ずっぽし醤油生活を送ってきたはずの腰が折れ曲がったお婆ちゃんたちは普段何食ってるんだろって思ってる
>とりあえず仕事柄知ってる情報だとヤマザキのあんぱんを食ってるのは間違いない
腰が折れ曲がるほど長生きできてるのならそもそもが強い個体だったのだ…
30524/02/21(水)17:30:58No.1159822993+
塩が保存料として優秀すぎるし体を暖める役割もあるからな
昭和まで塩で飯食ってたようなもん
30624/02/21(水)17:31:06No.1159823024+
自分はよくカリウムとタンパク質が不足するので
ZAVASとか豆腐とかアスパラカリウム錠が手放せないのだが
不安になってきた
30724/02/21(水)17:31:10No.1159823039+
>だしパック高えな…にぼしにするかって1kg買ったらだいぶオヤツとつまみに消えた
語尾にぬをつけるんぬ
30824/02/21(水)17:31:10No.1159823043+
>今気づいたんだけど食う量減らすと塩分摂取量も減るな
知ってるか
人間の体って使わない部分が弱っていくんだぜ
炭水化物カットとかバカなことやると糖耐能落ちて糖尿になりやすくなるぜ
30924/02/21(水)17:31:16No.1159823070+
無塩食パンの美味しくなさはすごい
無塩食パンに慣れてから普通の食パン食うと笑える
こんなうめー物に味ないとか言いながらマーガリンとジャムべたべた塗ってたんだなってなる
31024/02/21(水)17:31:17No.1159823075+
>今気づいたんだけど食う量減らすと塩分摂取量も減るな
そこに気付くとは…やはり天才か
大体過剰に摂取してる人はその分絶対量を食べてる
31124/02/21(水)17:31:54No.1159823216そうだねx1
>1食20g以上1日体重/1000gって聞いてたけど嘘だったの?
人による
31224/02/21(水)17:31:59No.1159823251+
>>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
>1食20g以上1日体重/1000gって聞いてたけど嘘だったの?
それは摂取目安であって過剰な量じゃなくない?
31324/02/21(水)17:32:16No.1159823316そうだねx1
>カプサイシン入れると舌が塩分過敏になるから塩を減らしても塩味が効きやすくなるってEテレでやってた
香辛料は偉大だ
31424/02/21(水)17:32:19No.1159823330+
>自分はよくカリウムとタンパク質が不足するので
>ZAVASとか豆腐とかアスパラカリウム錠が手放せないのだが
>不安になってきた
不足する人はいいんだよそれで
31524/02/21(水)17:32:25No.1159823350そうだねx1
>ボディメイク界隈だとタンパク質毎日体重の何倍摂ってくださいとかやってるけど怖いよねあれ
体重の2倍だとしても120キロか…
そりゃ怖い
31624/02/21(水)17:32:26No.1159823355+
>>タンパクも過剰だと結構なダメージになるから気を付けて
>1食20g以上1日体重/1000gって聞いてたけど嘘だったの?
過剰だとダメージになることとその1食20gという目安は両立するだろう
31724/02/21(水)17:32:41No.1159823435+
昔は体動かす分大量に汗を嗅いてただろうから高めに塩取っても良かっただろうけど現代じゃな…
31824/02/21(水)17:33:20No.1159823594そうだねx2
>知ってるか
>人間の体って使わない部分が弱っていくんだぜ
>炭水化物カットとかバカなことやると糖耐能落ちて糖尿になりやすくなるぜ
いやデマすぎるぞそれ
炭水化物とったらとっただけ糖尿に近づくよ
インシュリンって耐性とかじゃなくて残弾の話だぞ
31924/02/21(水)17:33:40No.1159823682+
通常ならタンパク質はほとんどの人がむしろ必要摂取量下回ってるからまあ意識して食べるくらいがちょうどいいはずなんだよ
腎臓がよくない人はダメージ受ける
32024/02/21(水)17:33:49No.1159823713+
https://hamsonic.net/asaichi-awa/amp/
これおすすめ
32124/02/21(水)17:33:50No.1159823723+
>昔は体動かす分大量に汗を嗅いてただろうから高めに塩取っても良かっただろうけど現代じゃな…
汗をいっぱいかくにしても入浴時や締め切り当日だったりするくらいだからな…
32224/02/21(水)17:33:55No.1159823742+
たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
32324/02/21(水)17:34:10No.1159823809+
良かった…体重/1000g測ってプロテイン使いながら生活してたけどカロリーも1800に抑えててなのになんか屁が異様に出るし異様に臭いしで何か間違ってるのか不安になってたんだ
32424/02/21(水)17:34:31No.1159823898そうだねx2
過剰にとるなと言う話で必要な分まで削ったらむしろ体に悪い
32524/02/21(水)17:34:39No.1159823927+
>不足する人はいいんだよそれで
心配しすぎか…
少し安心したよありがとう
32624/02/21(水)17:34:42No.1159823940+
>良かった…体重/1000g測ってプロテイン使いながら生活してたけどカロリーも1800に抑えててなのになんか屁が異様に出るし異様に臭いしで何か間違ってるのか不安になってたんだ
それは単純にタンパク質によって悪玉菌が増殖した腸内環境を整えてないせいなだけで
腎臓関係ない
32724/02/21(水)17:35:16No.1159824098+
医学が進んだから死なないだけで本来は死んでるんだよなって不自然に生きるためには苦労いっぱいなんだな…となってる
別の病気だけど
32824/02/21(水)17:35:27No.1159824152+
>炭水化物カットとかバカなことやると糖耐能落ちて糖尿になりやすくなるぜ
むしろ糖尿に強くなるぞ糖質でしか血糖値は上がらないので
糖質採らない=インシュリンを分泌しない=糖尿リスク0だ
32924/02/21(水)17:35:33No.1159824180+
>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
肉からとれるたんぱく質はそれほど多くないし毎食食べるの大変
33024/02/21(水)17:35:51No.1159824249+
糖質断ち教徒はやめろ!
33124/02/21(水)17:35:51No.1159824251+
>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
簡単には行かないよ
体重65kgくらいとしてとりむね肉だけで必要分摂るには500g近くになる
33224/02/21(水)17:35:54No.1159824263+
まずは醤油をスプレーにするんだぞ
33324/02/21(水)17:36:05No.1159824319+
>https://hamsonic.net/asaichi-awa/amp/
>これおすすめ
途中で送っちゃった…
昔試してガッテンでやってた泡醤油なんだけど少量の醤油を膨らませてつけられるし
細かい泡状になることで舌にへばりついて長く塩気を感じられるから減塩になるってやってた
33424/02/21(水)17:36:08No.1159824334+
キッコーマンのだしわり醤油の小袋のやつめっちゃ便利
塩分計算ラク
33524/02/21(水)17:36:13No.1159824359+
人って本当に極端になりがちだよね…
今までその分を摂ってたから加減が分からないだけなんだろうけどさ
33624/02/21(水)17:36:22No.1159824396そうだねx1
>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
三食麺類とかだと全然足りない
三食肉だとプリン体で死ぬ
33724/02/21(水)17:36:22No.1159824398+
化石みたいな糖質悪理論がスイと出てきた
33824/02/21(水)17:36:27No.1159824422+
>過剰にとるなと言う話で必要な分まで削ったらむしろ体に悪い
今何が過不足してるのかわからない
33924/02/21(水)17:36:34No.1159824455+
ケトン体で生きてるやつがいる…
34024/02/21(水)17:36:42No.1159824486+
>体重65kgくらいとしてとりむね肉だけで必要分摂るには500g近くになる
56kgの俺には苦痛になる量だ…
34124/02/21(水)17:36:55No.1159824544+
>>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
>肉からとれるたんぱく質はそれほど多くないし毎食食べるの大変
毎日500g肉食ってればたんぱく質補えるかな?
34224/02/21(水)17:37:19No.1159824640+
>人って本当に極端になりがちだよね…
>今までその分を摂ってたから加減が分からないだけなんだろうけどさ
糖質についてはちゃんと指針が出来てるから
それ以上食ってるやつが糖質カットが悪いってぶーたれてるしか無いのだ…
34324/02/21(水)17:37:26No.1159824677+
>>>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
>>肉からとれるたんぱく質はそれほど多くないし毎食食べるの大変
>毎日500g肉食ってればたんぱく質補えるかな?
脂質多い部位だともっと食わないとだめだよ
34424/02/21(水)17:38:33No.1159824988+
甘い系って塩なくてもなんとかなるよね
34524/02/21(水)17:38:36No.1159824994そうだねx1
>>>>たんぱく質って不足するのか?肉食えばすぐ上限行かないか?
>>>肉からとれるたんぱく質はそれほど多くないし毎食食べるの大変
>>毎日500g肉食ってればたんぱく質補えるかな?
>脂質多い部位だともっと食わないとだめだよ
意外と大変なんだなたんぱく質とるの
34624/02/21(水)17:38:41No.1159825018+
>毎日500g肉食ってればたんぱく質補えるかな?
できれば肉からだけではなくて魚や大豆などバリエーションつけた方がいい
34724/02/21(水)17:39:03No.1159825103+
記憶が確かだと1日300gだったような…
34824/02/21(水)17:39:07No.1159825130そうだねx1
>意外と大変なんだなたんぱく質とるの
だからプロテインが喜ばれるんですね
34924/02/21(水)17:39:28No.1159825230+
一食20〜40グラム×3くらいが健康に被害及ぼさない糖質
割と大変
35024/02/21(水)17:39:30No.1159825236+
カレー粉から減塩カレー作ってみたいんだけど良いレシピないかな
35124/02/21(水)17:39:39No.1159825278+
大豆プロテインがさあ
塩分多いのよ
ノンフレーバーで飲むとめっちゃしょっぱい
35224/02/21(水)17:39:48No.1159825322+
>>毎日500g肉食ってればたんぱく質補えるかな?
>できれば肉からだけではなくて魚や大豆などバリエーションつけた方がいい
1週間のうち魚を3〜4回食べるからそこは問題ない
35324/02/21(水)17:40:35No.1159825542+
そういや俺思ったより肉も魚も食べてなかった…
35424/02/21(水)17:40:39No.1159825561+
>一食20〜40グラム×3くらいが健康に被害及ぼさない糖質
>割と大変
一食120グラム食べていいのか!
35524/02/21(水)17:40:46No.1159825593+
プロテイン愛飲してる人は適度に納豆も食べな
腸内環境が良くなるし微量だけどタンパク質も取れるぞ
35624/02/21(水)17:41:29No.1159825791+
>大豆プロテインがさあ
>塩分多いのよ
>ノンフレーバーで飲むとめっちゃしょっぱい
きなこでいいのでは…
35724/02/21(水)17:41:46No.1159825867+
>プロテイン愛飲してる人は適度に納豆も食べな
>腸内環境が良くなるし微量だけどタンパク質も取れるぞ
納豆嫌いなのでヨーグルト食べるね…
35824/02/21(水)17:42:44No.1159826113+
俺は出汁あじを目一杯聞かせることで誤魔化している
35924/02/21(水)17:42:53No.1159826151+
腎臓は機能低下だからね
こなせる上限が下がっていく
そしてもう回復はしない
36024/02/21(水)17:43:09No.1159826242+
取らないと健康に悪いぞ!って食品と取りすぎると健康害するぞ!って食品がそこそこ密接に関わっていて
考える事が...考える事が多い...!って気持ちだ
体は大切にしないとな...
36124/02/21(水)17:43:57No.1159826469そうだねx1
>体は大切にしないとな...
大事に使えば一生モノだからな…
36224/02/21(水)17:44:07No.1159826514+
なあに減塩生活に慣れるとそのうちたまの外食に行った時に
塩っけ強すぎて毒かー!ってなるぜ
36324/02/21(水)17:44:46No.1159826684+
減塩に特化した弁当とか出したコンビニ天下とれると思うんだけど出さない理由があるんだろうか
36424/02/21(水)17:45:10No.1159826816そうだねx2
>>体は大切にしないとな...
>大事に使えば一生モノだからな…
乱暴に扱っても一生持つよ
36524/02/21(水)17:45:37No.1159826952+
>減塩に特化した弁当とか出したコンビニ天下とれると思うんだけど出さない理由があるんだろうか
>乱暴に扱っても一生持つよ
太く短く生きようぜ
36624/02/21(水)17:45:38No.1159826955+
香りで食べささせるしか
36724/02/21(水)17:45:49No.1159827008+
>そしてもう回復はしない
だが今は違う!(ギュッ)ってならないんですか…
36824/02/21(水)17:45:56No.1159827029+
ケチャップ使うのはどうだろう
36924/02/21(水)17:46:10No.1159827095+
>だが今は違う!(ギュッ)ってならないんですか…
元の性能が高いのに壊すほうが悪いんだって!
37024/02/21(水)17:46:14No.1159827120+
>減塩に特化した弁当とか出したコンビニ天下とれると思うんだけど出さない理由があるんだろうか
ちょっと減塩してみたい人が手を出す→味が薄くて不味く感じる→売れない→出さないの流れ
37124/02/21(水)17:46:15No.1159827123+
健康な人って自然と適切な量や味の調整してるのが多い
それでもどこかしらダメージ負ってるのが人体のままならなさよ…
37224/02/21(水)17:46:40No.1159827227+
長生きしすぎなのもある
37324/02/21(水)17:46:43No.1159827248そうだねx1
>減塩に特化した弁当とか出したコンビニ天下とれると思うんだけど出さない理由があるんだろうか
塩分低いと腐りやすい
37424/02/21(水)17:47:10No.1159827395+
九州の甘口しょうゆはどうなんですかね
37524/02/21(水)17:47:10No.1159827398+
>>そしてもう回復はしない
>だが今は違う!(ギュッ)ってならないんですか…
まあそのうちそうなるかもだけど200年くらい生きないと
37624/02/21(水)17:47:10No.1159827399+
陳腐な発想だけど義体化したくなる
37724/02/21(水)17:47:15No.1159827418+
まあ塩分や油脂の少ないコンビニ飯なんてうまくねえと罵られて売れないと思う…
37824/02/21(水)17:47:18No.1159827434+
タニタの減塩味噌汁とかもまずいって評判だったからねえ…
塩分ない=美味しくないって消費者には思われちゃう
37924/02/21(水)17:47:40No.1159827538+
>ケチャップ使うのはどうだろう
糖質高いから多用できない
38024/02/21(水)17:47:43No.1159827545+
>塩分低いと腐りやすい
今日日もっと化学的なやつで防腐してるっしょ
しらんけど
38124/02/21(水)17:48:09No.1159827668+
>陳腐な発想だけど義体化したくなる
今度は物理的なメンテが待ってるぞ
結局体に気をつけなきゃいけないのは同じだよ…
38224/02/21(水)17:48:11No.1159827679+
>タニタの減塩味噌汁とかもまずいって評判だったからねえ…
>塩分ない=美味しくないって消費者には思われちゃう
明確な意思を持って低塩分に慣れないとなあ
明確な意思が必要になってからでは手遅れだし
38324/02/21(水)17:48:21No.1159827721+
>タニタの減塩味噌汁とかもまずいって評判だったからねえ…
>塩分ない=美味しくないって消費者には思われちゃう
ずっと減塩してると美味しいと思えるんだけどねぇ
38424/02/21(水)17:48:23No.1159827734そうだねx1
>九州の甘口しょうゆはどうなんですかね
糖分と塩分が同時にとれて効果的に体に悪い
38524/02/21(水)17:48:41No.1159827825+
>>ケチャップ使うのはどうだろう
>糖質高いから多用できない
とは言えリコピンの補給には最適だから兼ね合いつつ使うと良いと思う
38624/02/21(水)17:49:03No.1159827933+
>今度は物理的なメンテが待ってるぞ
>結局体に気をつけなきゃいけないのは同じだよ…
ままならないもんだ…
38724/02/21(水)17:49:20No.1159828001+
甘味料はそこそこ出揃ってきたんだから
塩分ゼロの塩味料の充実が急務だよな
醤油味料も
38824/02/21(水)17:49:59No.1159828193+
薄口醤油のほうが塩分は多いから気をつけろ!
38924/02/21(水)17:50:10No.1159828248+
>甘味料はそこそこ出揃ってきたんだから
>塩分ゼロの塩味料の充実が急務だよな
>醤油味料も
塩分半減の塩はあるんだけどそれカリウムなんだよね
腎臓にはままならない
39024/02/21(水)17:50:22No.1159828317+
そろそろにんげんさんの内臓の方を遺伝子操作で改良できるようになりませんか…
39124/02/21(水)17:50:57No.1159828474+
物知らずで聞きたいんだけどグルタミン酸ナトリウムって結局塩と変わらない?
39224/02/21(水)17:51:29No.1159828624+
減塩も減糖もある程度慣れるからな
今は砂糖より甘味料のほうが美味しいというか
生の砂糖はなんか舌に甘ったるいのが残っていけねえや
ってなってるわ
39324/02/21(水)17:51:45No.1159828707+
塩はスプレーするんですよ…!
39424/02/21(水)17:52:20No.1159828890+
塩は塩分高すぎて使えない
39524/02/21(水)17:53:06No.1159829100+
なんせ塩って塩分100%だからな…
39624/02/21(水)17:54:55No.1159829611+
一日六グラムしかダメって少なすぎる
39724/02/21(水)17:55:20No.1159829746+
大谷になるしかない
39824/02/21(水)17:55:56No.1159829924+
出汁を使え!


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