二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1734185293763.jpg-(60393 B)
60393 B無念Nameとしあき24/12/14(土)23:08:13No.1280340401そうだねx8 10:10頃消えます
素うどんとかいう謎文化
こんなもん絶対美味くない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…1無念Nameとしあき24/12/14(土)23:08:34No.1280340511そうだねx33
しゃくれ哀れ
…2無念Nameとしあき24/12/14(土)23:08:54No.1280340625そうだねx24
そうか
shine!
…3無念Nameとしあき24/12/14(土)23:10:41No.1280341193そうだねx9
店「え？それそのまま食べるの？」
…4無念Nameとしあき24/12/14(土)23:12:07No.1280341613そうだねx34
出汁と麺の出来がいいなら具など蛇足だぞ
…5無念Nameとしあき24/12/14(土)23:12:30No.1280341743そうだねx3
おうどん爺del
…6無念Nameとしあき24/12/14(土)23:13:29No.1280342046そうだねx4
この出汁がええんや
…7無念Nameとしあき24/12/14(土)23:13:40No.1280342100そうだねx4
糞虫小僧上野原
…8無念Nameとしあき24/12/14(土)23:14:46No.1280342432そうだねx5
立ち食いの場合は無料の天かすとかあるので
そういや関東は天かすで金取るんだったか
せっこいのぅ
…9無念Nameとしあき24/12/14(土)23:15:08No.1280342548そうだねx2
丸亀製麺行ったらかけうどんとかしわ天頼むけど
かしわ天はうどんに載せずに別皿で出汁ソースかけて食べる
…10無念Nameとしあき24/12/14(土)23:18:32No.1280343611そうだねx6
香川で麺が出来立ての湯だめとか釜揚げを食ってみな
つゆにつけなくても麺がうまいぞ
湯から直接麺を啜った方がうまいあである
…11無念Nameとしあき24/12/14(土)23:19:34No.1280343896+
七味とねぎを振れば完成
…12無念Nameとしあき24/12/14(土)23:20:54No.1280344271+
ねぎとあげだまはいるわ
というかうどんで一番おいしいのってうどんの出汁吸ったあげだまを啜る時だろ
…13無念Nameとしあき24/12/14(土)23:21:02No.1280344300そうだねx7
二日酔いとか胃の調子悪い時はこういうのでいい
…14無念Nameとしあき24/12/14(土)23:21:10No.1280344338+
通は茹でずに生のまま食べるのかな？
…15無念Nameとしあき24/12/14(土)23:21:24No.1280344425+
酒飲んだ後に食うならbest of best
昼食に食うなら栄養不足
…16無念Nameとしあき24/12/14(土)23:23:16No.1280345002そうだねx9
>香川で麺が出来立ての湯だめとか釜揚げを食ってみな
>つゆにつけなくても麺がうまいぞ
>湯から直接麺を啜った方がうまいあである
そりゃそうだろうけど
四国みたいな流刑地気軽に行けんて
…17無念Nameとしあき24/12/14(土)23:24:25No.1280345369+
麺類を比較論で評価するのは間違ってる
フッサール的な意味でエポケーして臨むべし
…18無念Nameとしあき24/12/14(土)23:25:47No.1280345778+
ちょっと前に作ったけど卵がひとつ残ってて乗せてしまった
誘惑には勝てなかったよ
…19無念Nameとしあき24/12/14(土)23:27:08No.1280346189そうだねx2
>通は茹でずに生のまま食べるのかな？
ハムスターかな？
…20無念Nameとしあき24/12/14(土)23:27:46No.1280346399そうだねx2
まあかけうどん安くていいけどマジでそのまま出てくるとこあんまないだろ
申し訳程度にネギとかわかめ載ってたりはする
…21無念Nameとしあき24/12/14(土)23:33:11No.1280347941+
スードン
…22無念Nameとしあき24/12/14(土)23:34:24No.1280348306そうだねx3
>出汁と麺の出来がいいなら具など蛇足だぞ
ダシが最高に美味ければマジで具も薬味もいらないよな
ジャンクな具が乗ったうどんもそれはそれで大好きだけど
…23無念Nameとしあき24/12/14(土)23:35:50No.1280348710そうだねx1
風邪ひいて内臓弱ってるときの素饂飩
とてもありがたい
…24無念Nameとしあき24/12/14(土)23:38:07No.1280349349+
京都で食ったが旨かった
…25無念Nameとしあき24/12/14(土)23:44:46No.1280351149+
うどんぐらいしか食べる気がしない
…26無念Nameとしあき24/12/14(土)23:46:01No.1280351458+
具はネギ天かすアゲぐらいでいい
…27無念Nameとしあき24/12/14(土)23:46:23No.1280351547そうだねx16
    1734187583636.jpg-(38250 B)
38250 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…28無念Nameとしあき24/12/14(土)23:47:23No.1280351796そうだねx2
以外と旨い
…29無念Nameとしあき24/12/14(土)23:49:16No.1280352264そうだねx2
素うどんって酢うどんだと思ってた
かすうどんも粕汁のうどんかと思っていた
とろろうどんもとろろ昆布の入ったうどんかと…
…30無念Nameとしあき24/12/14(土)23:51:58No.1280352949そうだねx23
    1734187918230.png-(179748 B)
179748 B
これいいよね
…31無念Nameとしあき24/12/14(土)23:52:09No.1280353003+
>素うどんって酢うどんだと思ってた
カツオのおにぎりって刺身が入ってると思っていた
…32無念Nameとしあき24/12/14(土)23:53:35No.1280353367+
>出汁と麺の出来がいいなら具など蛇足だぞ
ネギぐらいはほしいよ…
…33無念Nameとしあき24/12/14(土)23:56:02No.1280354002そうだねx10
    1734188162897.webm-(1904173 B)
1904173 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…34無念Nameとしあき24/12/14(土)23:57:17No.1280354286+
そういや素そばって言わねえな
…35無念Nameとしあき24/12/14(土)23:57:35No.1280354355そうだねx1
素うどんかどうかは分からないが丸亀の釜揚げうどんはそのままですごく美味しい
…36無念Nameとしあき24/12/14(土)23:57:55No.1280354431そうだねx5
>そういや素そばって言わねえな
かけ
…37無念Nameとしあき24/12/14(土)23:58:01No.1280354456+
蕎麦だとかけだな
…38無念Nameとしあき24/12/14(土)23:58:34No.1280354593そうだねx1
揚玉でブヨブヨになるよりなにもない方がいい
…39無念Nameとしあき24/12/15(日)00:00:46No.1280355150そうだねx1
>そういや素そばって言わねえな
かけそばだし
…40無念Nameとしあき24/12/15(日)00:02:33No.1280355581そうだねx7
でもかけうどんは言うよね
…41無念Nameとしあき24/12/15(日)00:03:15No.1280355777+
言わん
…42無念Nameとしあき24/12/15(日)00:03:24No.1280355807+
酢うどん　と思ってた
そんなもん良く食うな　と
…43無念Nameとしあき24/12/15(日)00:05:48No.1280356399そうだねx1
最低でもわかめは欲しい
…44無念Nameとしあき24/12/15(日)00:06:57No.1280356697+
>これいいよね
スーパーの総菜でさつまいもの天ぷら買ってきて、これと冷凍うどんで素うどんに乗せて食ってるわ
…45無念Nameとしあき24/12/15(日)00:09:05No.1280357225そうだねx2
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140676 B
>出汁と麺の出来がいいなら具など蛇足だぞ
福岡の牧のうどんは麺と出汁が最高だから素うどんも美味い
…46無念Nameとしあき24/12/15(日)00:10:58No.1280357679+
わいは…わいはホンマダメな男や…
って言いながら食う
…47無念Nameとしあき24/12/15(日)00:11:37No.1280357836+
何も足さず
何も引かず
…48無念Nameとしあき24/12/15(日)00:12:50No.1280358120+
    1734189170681.jpg-(31323 B)
31323 B
>立ち食いの場合は無料の天かすとかあるので
>そういや関東は天かすで金取るんだったか
>せっこいのぅ
牧のうどんは天かすもネギも無料だよ
ネギは入れ放題
…49無念Nameとしあき24/12/15(日)00:13:41No.1280358315+
素うどん＝かけうどん
…50無念Nameとしあき24/12/15(日)00:16:00No.1280358827そうだねx1
牧の以前にねぎと天かすで金取るところのが珍しいでしょ
丸亀すらフリーだ
…51無念Nameとしあき24/12/15(日)00:16:16No.1280358891そうだねx1
すーどん
…52無念Nameとしあき24/12/15(日)00:18:26No.1280359365+
>No.1280354002
減量に耐えられない以前に食うときの罪悪感の無い満面の笑みがダメでしょう西さん
…53無念Nameとしあき24/12/15(日)00:18:54No.1280359473そうだねx1
自分で作って食う時は普通だしみんな好きでしょ
…54無念Nameとしあき24/12/15(日)00:21:14No.1280359948+
>>出汁と麺の出来がいいなら具など蛇足だぞ
>福岡の牧のうどんは麺と出汁が最高だから素うどんも美味い
かしわ飯が後ろに写ってる
好きな組み合わせだけど
…55無念Nameとしあき24/12/15(日)00:21:25No.1280359990+
七味はかけても良しとする
…56無念Nameとしあき24/12/15(日)00:29:08No.1280361694+
>素うどん＝かけうどん
素うどんは関西の方言とか
…57無念Nameとしあき24/12/15(日)00:36:01No.1280363089+
スレあきはうどんだけなら不味いというならおあげや天ぷらだけ食えばいいのでわ？
…58無念Nameとしあき24/12/15(日)00:39:54No.1280363814+
    1734190794722.jpg-(178403 B)
178403 B
近所のスーパーではたまにヒガシマル粉末スープを88円(税抜)で特売するが
いつも対象外にされるヤツ
…59無念Nameとしあき24/12/15(日)00:40:52No.1280364006+
肉吸い乗せて肉うどんの完成や
…60無念Nameとしあき24/12/15(日)00:43:05No.1280364444+
おろししょうがを小指の指先くらい入れると香りが広がる
…61無念Nameとしあき24/12/15(日)00:43:25No.1280364510そうだねx1
>素うどんとかいう謎文化
>こんなもん絶対美味くない
流石に揚げ玉くらいは欲しいな
…62無念Nameとしあき24/12/15(日)00:45:23No.1280364890そうだねx1
素うどん否定って何で
うどんと出汁が美味しければ具無しが好きなとしあきも居るのに
…63無念Nameとしあき24/12/15(日)00:46:23No.1280365095+
煎りゴマをかけまくってゴマうどんにして食べてる人をよく見る
…64無念Nameとしあき24/12/15(日)00:46:52No.1280365187+
    1734191212145.webp-(43768 B)
43768 B
>>素うどんとかいう謎文化
>>こんなもん絶対美味くない
>流石に揚げ玉くらいは欲しいな
牧のうどんでこういう選択肢もある
…65無念Nameとしあき24/12/15(日)00:47:32No.1280365320+
    1734191252313.jpg-(122933 B)
122933 B
素うどんだと味気ない
そこでこれ
…66無念Nameとしあき24/12/15(日)00:48:34No.1280365523そうだねx1
よし、とろろ昆布だ
…67無念Nameとしあき24/12/15(日)00:49:07No.1280365623そうだねx3
    1734191347801.jpg-(105067 B)
105067 B
多少薬味的なものは掛かってたと思うが
…68無念Nameとしあき24/12/15(日)00:49:47No.1280365748+
朝忙しい時なんか冷凍うどんチンしてたれかけて食ってる
パンやビスケット齧るよりはうまい
…69無念Nameとしあき24/12/15(日)00:50:51No.1280365963+
大腸検査の前日なんかは素うどんオンリー
…70無念Nameとしあき24/12/15(日)00:52:17No.1280366253+
>素うどんだと味気ない
>そこでこれ
カレーうどん推しかと思いきやそういうのもあるのか豊橋
…71無念Nameとしあき24/12/15(日)00:58:21No.1280367417+
香川っぽい汁の元みたいのは関東でないの
…72無念Nameとしあき24/12/15(日)01:00:48No.1280367854+
花丸うどんが素うどん小100円だった
それがこの10年でどんどん値上がりして今や330円
…73無念Nameとしあき24/12/15(日)01:01:24No.1280367977+
>>素うどんだと味気ない
>>そこでこれ
>カレーうどん推しかと思いきやそういうのもあるのか豊橋
にかけうどんは豊橋（というか東三河一帯）のローカルうどんとして古くからあるんよ
名古屋の志の田うどんといい地味に愛知がうどん県とされる証左でもある
…74無念Nameとしあき24/12/15(日)01:04:56No.1280368637そうだねx1
むしろ素うどんのほうが好き
出汁が濁らないわかめやかまぼこなら入っててもいい
いらんけど
…75無念Nameとしあき24/12/15(日)01:08:07No.1280369190+
    1734192487575.jpg-(145925 B)
145925 B
しょうゆうどんは素うどんに入れていいのかな
…76無念Nameとしあき24/12/15(日)01:15:14No.1280370356そうだねx4
>しょうゆうどんは素うどんに入れていいのかな
しょうゆうことではなくぶっかけうどんでは？
…77無念Nameとしあき24/12/15(日)01:15:49No.1280370451そうだねx1
いや生醤油うどんは生醤油うどんでしょ
…78無念Nameとしあき24/12/15(日)01:16:14No.1280370528+
具なーい具なーい素うどん
ナルトください〜♪
…79無念Nameとしあき24/12/15(日)01:17:25No.1280370723+
伊勢うどんが仲間にいれてほしそうにしている
…80無念Nameとしあき24/12/15(日)01:19:20No.1280371073+
素うどんはゆっくりじゃなくて手早く小腹を満たすために食うものというイメージが有る
…81無念Nameとしあき24/12/15(日)01:20:43No.1280371292+
    1734193243183.jpg-(160055 B)
160055 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…82無念Nameとしあき24/12/15(日)01:25:40No.1280372050+
うどんは麺自体にかなりの量の塩を使ってるから
通は…じゃなくて塩分制限されてる人は出汁使わずにうどんだけストレートで食うことがある
ラーメンも同様
…83無念Nameとしあき24/12/15(日)02:20:25No.1280378893そうだねx2
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48598 B
伊勢うどんもうまいぞ
太いうどん、たまり醤油、ねぎ最高
…84無念Nameとしあき24/12/15(日)02:22:45No.1280379179+
ネギぐらいは欲しい
…85無念Nameとしあき24/12/15(日)02:23:16No.1280379234+
伊勢うどんはいいよな
初見で塩辛そうと思われがちだが実際はほんのり甘めでうまい
…86無念Nameとしあき24/12/15(日)02:27:42No.1280379683そうだねx1
>伊勢うどんはいいよな
>初見で塩辛そうと思われがちだが実際はほんのり甘めでうまい
長旅で疲れた人用にめちゃ柔らかい
…87無念Nameとしあき24/12/15(日)02:31:11No.1280379989+
>うどんは麺自体にかなりの量の塩を使ってるから
ほとんど茹で汁に溶出するから供される時には麺の塩分は0.5%前後だよ
スープの塩分だけ気にしていればいいんじゃないかな
…88無念Nameとしあき24/12/15(日)02:33:48No.1280380207そうだねx2
醤油うどんを知ってしまうと素うどんでは満足できない
…89無念Nameとしあき24/12/15(日)02:34:17No.1280380236+
腹持ち悪くてすぐ腹減る
…90無念Nameとしあき24/12/15(日)02:34:20No.1280380241+
>伊勢うどんもうまいぞ
ハハハハ
…91無念Nameとしあき24/12/15(日)02:39:56No.1280380643そうだねx2
>No.1280354002
うどん野郎はほんと美味そうに食うな
…92無念Nameとしあき24/12/15(日)03:10:54No.1280382807そうだねx1
素うどんの良さがわからんとはな
むしろ何も入ってないからお出汁のシンプルな味が一番楽しめるのに
もうすまし汁とかも飲まないんだろうなみんな
…93無念Nameとしあき24/12/15(日)03:15:50No.1280383062+
蕎麦は具なしのもりやかけが至高だがうどんはねえな
ただの小麦粉じゃん
…94無念Nameとしあき24/12/15(日)03:17:09No.1280383133+
ネギだけ入れて七味をクソほど入れていっきにかっこんでみろ
新世界が見えたぞ
俺は
…95無念Nameとしあき24/12/15(日)03:19:37No.1280383260+
    1734200377247.jpg-(138125 B)
138125 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…96無念Nameとしあき24/12/15(日)03:26:03No.1280383524+
素うどんは利益がないから
何かトッピングするなあ
店がなくなると困るし
自分だけ安く食えたらいいって思ってる自己中は○んで欲しい
…97無念Nameとしあき24/12/15(日)03:35:21No.1280383932+
>花丸うどんが素うどん小100円だった
>それがこの10年でどんどん値上がりして今や330円
吉野家併設の店舗はサイドにありがたかった
…98無念Nameとしあき24/12/15(日)03:46:25No.1280384443+
大腸検査するときこれ食べろって言われたよ
…99無念Nameとしあき24/12/15(日)04:01:17No.1280385015+
安いカップ麺とかなかったからなあ
…100無念Nameとしあき24/12/15(日)04:05:31No.1280385191そうだねx1
>蕎麦は具なしのもりやかけが至高だがうどんはねえな
>ただの小麦粉じゃん
これはないわ
本場の打ち立て讃岐うどん食わせたい
…101無念Nameとしあき24/12/15(日)04:06:10No.1280385211+
素うどんが完成形なのに
…102無念Nameとしあき24/12/15(日)04:06:42No.1280385232+
昭和はどこの食堂でもあった気がするメニューに素うどん
…103無念Nameとしあき24/12/15(日)04:08:37No.1280385311+
うどん食い放題の巣うどん
…104無念Nameとしあき24/12/15(日)04:18:49No.1280385707+
そもそもうどんって太くてまっすぐだからあんまりつゆ絡めないしうどんの主張が強いから飲んで丁度いい濃さは啜るには薄いと思うわ
…105無念Nameとしあき24/12/15(日)04:20:49No.1280385778+
>これはないわ
>本場の打ち立て讃岐うどん食わせたい
いや香川県は何度かいったことあるよ
事前に名店を調べてまではしてないがうどん屋の梯子もした
20年前はまったがもう食傷気味だよ
讃岐風はもうカトキチの冷凍うどんで十分とすら思ってる
…106無念Nameとしあき24/12/15(日)04:27:54No.1280386082+
実際うどんってただの食塩＋小麦粉だしな
麺の味を熱心に語ってる人見ると思い込み激しいなと思う
…107無念Nameとしあき24/12/15(日)05:04:27No.1280387435+
うどんつゆはほんだしか似たようなだしパックベースに
しょうゆと砂糖かみりん入れてるな
薄いけどまぁおいしい

濃くすると失敗しそうだが
おいしいまま濃くする場合はどうすればいいのかな
しょうゆとか増やすだけだと失敗しそう
…108無念Nameとしあき24/12/15(日)05:05:41No.1280387461+
↑みりんじゃないときは料理酒入れてた
…109無念Nameとしあき24/12/15(日)05:19:18No.1280387910+
白だしの追加
…110無念Nameとしあき24/12/15(日)05:26:27No.1280388146+
    1734207987849.webp-(48346 B)
48346 B
白だしの追加というよりは白だしだけあればよい
さらにいえばヒガシマルの顆粒だしで十分
…111無念Nameとしあき24/12/15(日)05:49:01No.1280388879そうだねx1
出汁のあるうどんなら
讃岐並みにコシがあるのより
大阪風？のうどんの方がいいな
…112無念Nameとしあき24/12/15(日)05:55:15No.1280389086そうだねx1
そばもただのそば粉では？と思うな
蕎麦の香りがと言いながらなぜ香りのきつい醤油につけると
…113無念Nameとしあき24/12/15(日)06:07:49No.1280389556そうだねx3
>讃岐風はもうカトキチの冷凍うどんで十分とすら思ってる
というかカトキチの冷凍うどんは昔からオーバーテクノロジー扱いされてるくらいだからな…
十分というか冷凍であのクオリティは異常だよ
…114無念Nameとしあき24/12/15(日)06:08:42No.1280389599+
>そばもただのそば粉では？と思うな
>蕎麦の香りがと言いながらなぜ香りのきつい醤油につけると
俺もただのそば粉の匂いをありがたがりすぎだとは思う
所詮麦やコメの代用品でむしろ貧困層向け作物だったのに
ただつゆに付ける件に関しては実際風味が飛ぶから三分の一だけつけるのが通的なルールがあるな
…115無念Nameとしあき24/12/15(日)06:12:16No.1280389756+
>白だしの追加というよりは白だしだけあればよい
>さらにいえばヒガシマルの顆粒だしで十分
ヒガシマルだけじゃ物足りないから麺つゆ足してるけど麺つゆよりいいちょい足しないかな
…116無念Nameとしあき24/12/15(日)06:15:23No.1280389876+
>そばもただのそば粉では？と思うな
>蕎麦の香りがと言いながらなぜ香りのきつい醤油につけると
蕎麦は香りが強いから濃口醤油にも厚削りを煮出した濃厚なダシにも負けないんだよ
逆に関西風のようなツユだと蕎麦の香りに対して物足りない
…117無念Nameとしあき24/12/15(日)06:18:37No.1280390011+
>所詮麦やコメの代用品でむしろ貧困層向け作物だったのに
いつまでそんな前時代的な価値観を持ち続けるつもりだ？
今の時代貧困層向けどころか蕎麦は米や麦どの穀物よりも高価だぞ
…118無念Nameとしあき24/12/15(日)06:24:21No.1280390249+
美味い不味いより先にこれ食っても栄養なさすぎじゃない？
どのうどんも似たりよったりかもしれんけど
…119無念Nameとしあき24/12/15(日)06:26:16No.1280390328+
そりゃ三食うどん食ってるわけじゃねえし栄養とか気にしてないよ
…120無念Nameとしあき24/12/15(日)06:28:48No.1280390436+
一日の必要栄養考えると一食でも素うどんとかいう舐めプする余裕ない
…121無念Nameとしあき24/12/15(日)06:31:25No.1280390565+
いいですよねサラダうどんとかいう申し訳程度のヘルシー感
…122無念Nameとしあき24/12/15(日)06:34:35No.1280390716+
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素うどんは芸術
…123無念Nameとしあき24/12/15(日)06:44:29No.1280391190+
>>所詮麦やコメの代用品でむしろ貧困層向け作物だったのに
>いつまでそんな前時代的な価値観を持ち続けるつもりだ？
>今の時代貧困層向けどころか蕎麦は米や麦どの穀物よりも高価だぞ
今の値段がどうじゃなくて昔から米小麦より人に好まれてない食物だったってことだよ
今高いのも単に米小麦より生産量が少ないからだし
…124無念Nameとしあき24/12/15(日)06:49:57No.1280391455+
>一日の必要栄養考えると一食でも素うどんとかいう舐めプする余裕ない
出汁に多少栄養あるとはいえほぼただの小麦だしな
普通の食事で言えば米だけ食ってるようなもんだからなんか入れて栄養素補うべきだわ
…125無念Nameとしあき24/12/15(日)06:56:05No.1280391802+
もしえっちな事をする前に何か食べておきたいと思ったら素うどんにするんだよって教えてもらってからはそうしてたな
…126無念Nameとしあき24/12/15(日)06:57:35No.1280391884+
ちょっと贅沢なおかゆ
…127無念Nameとしあき24/12/15(日)07:07:35No.1280392426+
初期は高級食だったからな
…128無念Nameとしあき24/12/15(日)07:11:25No.1280392677+
>今の値段がどうじゃなくて昔から米小麦より人に好まれてない食物だったってことだよ
好むか好まないかは人それぞれだ
二葉亭四迷が「蕎麦の味を解しない人ほど気の毒な事はない」と大昔に言うとるように
世の中には君のような気の毒な人も大勢いるんだ
…129無念Nameとしあき24/12/15(日)07:25:11No.1280393567+
うどんの味はめんつゆの味！つまり主体はつゆ！
麺など食感だけだ！
…130無念Nameとしあき24/12/15(日)07:26:00No.1280393623+
素うどんとかけうどんの違いって何？
…131無念Nameとしあき24/12/15(日)07:32:30No.1280394068+
おあげください！
…132無念Nameとしあき24/12/15(日)07:41:30No.1280394739+
>ナルトください
…133無念Nameとしあき24/12/15(日)07:47:21No.1280395199そうだねx2
>No.1280392677
それも言い過ぎだと思うけどな
ロリコンに「幼女の魅力がわからないのは人生損してる」って言われてもなんとも思わないし
…134無念Nameとしあき24/12/15(日)08:05:02No.1280396690+
かけうどんとかかけ蕎麦の「かけ」ってなんだろう
…135無念Nameとしあき24/12/15(日)08:11:37No.1280397279+
>かけうどんとかかけ蕎麦の「かけ」ってなんだろう
ぶっかけるのかけ
…136無念Nameとしあき24/12/15(日)08:11:43No.1280397298+
割ったつゆをかける
もともと麺とつゆが別の食い物
ぶっかけはその中間
…137無念Nameとしあき24/12/15(日)08:22:46No.1280398535+
かけうどんよりざるうどんの方が値段がお高いのがふしぎ
…138無念Nameとしあき24/12/15(日)08:33:13No.1280399890+
>かけうどんよりざるうどんの方が値段がお高いのがふしぎ
冷やすのはコスト掛かるんだよ
…139無念Nameとしあき24/12/15(日)08:46:37No.1280402296そうだねx2
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上にかいてあるけど出汁と麺のクオリティが高いうどんなら素うどんでうまいぞ
むしろネギすら雑味になるレベル
…140無念Nameとしあき24/12/15(日)08:47:43No.1280402493+
うどんと汁の味が一番わかるのは冷かけ
…141無念Nameとしあき24/12/15(日)08:59:15No.1280404927+
>うどんと汁の味が一番わかるのは冷かけ
冷たいと味覚を感じにくくなるので汁の味を一番わかりにくくする食べ方だよ
塩分にしても糖分にしても通常より沢山入れないといけないので塩分糖分過多になる
汁にしても温めると塩辛くて不味くなる
…142無念Nameとしあき24/12/15(日)09:04:09No.1280405769+
安いゆでうどん買ってきたらこんなだわな乾燥わかめ位は入れたいが
…143無念Nameとしあき24/12/15(日)09:06:19No.1280406169+
とろろ昆布入れたい
…144無念Nameとしあき24/12/15(日)09:16:56No.1280408083+
>素うどんって酢うどんだと思ってた
あまいぞ男吾かな
…145無念Nameとしあき24/12/15(日)09:32:49No.1280411160+
>上にかいてあるけど出汁と麺のクオリティが高いうどんなら素うどんでうまいぞ
>むしろネギすら雑味になるレベル
麦の風味と僅かな麺とそれを殺さないシンプルな出汁だけで楽しむうどんいいよね
…146無念Nameとしあき24/12/15(日)09:48:22No.1280414317+
いつも素うどんにおあげのトッピングだわ
…147無念Nameとしあき24/12/15(日)09:49:32No.1280414511+
>麺など食感だけだ！
それはそれで良い
…148無念Nameとしあき24/12/15(日)09:54:42No.1280415524+
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先日ポケgoイベントで福岡行った時に食った
孤独のグルメのうどん屋