二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1730295960956.webp-(78404 B)
78404 B無念Nameとしあき24/10/30(水)22:46:00No.1268069141そうだねx18 10:22頃消えます
ホルモン焼きの食べ時は難しい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき24/10/30(水)22:47:49No.1268069769そうだねx6
困ったら生で行け
2無念Nameとしあき24/10/30(水)22:47:49No.1268069772そうだねx1
歳かのう
脂と堅さでもう・・・
おいしいんだけどさ
3無念Nameとしあき24/10/30(水)22:50:58No.1268070829+
ホルモン加工工場に週何度か行った思い出.
4無念Nameとしあき24/10/30(水)22:52:37No.1268071359そうだねx1
丸腸好きだけど焼き加減がちょっとむずい
生焼けは嫌だが脂落ちすぎるのもな
5無念Nameとしあき24/10/30(水)22:53:11No.1268071536そうだねx1
痛風しばらく出てなかったから油断して食いまくったら発症
6無念Nameとしあき24/10/30(水)22:53:20No.1268071592そうだねx5
鍋の方が安心だろう
7無念Nameとしあき24/10/30(水)22:53:34No.1268071689そうだねx21
カルビとかよりも白飯が進む
8無念Nameとしあき24/10/30(水)22:53:51No.1268071784+
噛めば噛むほど美味しい不思議
後ビールがすすみ過ぎる
9無念Nameとしあき24/10/30(水)22:56:00No.1268072461そうだねx3
>鍋の方が安心だろう
汁がどんどん油っぽくなって野菜がクドリャフカくなってく問題が…
10無念Nameとしあき24/10/30(水)22:57:09No.1268072795そうだねx1
>鍋の方が安心だろう
もつ鍋もまあ捨てがたいキャベツとニラ食べまくる
11無念Nameとしあき24/10/30(水)22:57:40No.1268072957+
シロがプクーっとなっていくのがかわいい
12無念Nameとしあき24/10/30(水)22:58:09No.1268073109そうだねx14
    1730296689960.jpg-(41790 B)
41790 B
ホルモンは黒焦げなぐらいがちょうどいいってセガも言ってる
13無念Nameとしあき24/10/30(水)22:59:05No.1268073420+
軽く下茹でしてから焼くと安心やぞ
脂感は落ちて味は好みが分かれる
14無念Nameとしあき24/10/30(水)23:04:41No.1268075071そうだねx5
鍋や煮込みを肴にするよりも”脂をビールで流し込む”って感じがあって好き
15無念Nameとしあき24/10/30(水)23:07:45No.1268076030そうだねx11
    1730297265488.jpg-(996736 B)
996736 B
>カルビとかよりも白飯が進む
分かる
茶碗4杯くらい行ってしまう
16無念Nameとしあき24/10/30(水)23:11:23No.1268077129そうだねx7
少しでいいから食わないと焼肉来た気がしなくなる
17無念Nameとしあき24/10/30(水)23:13:33No.1268077734そうだねx3
>ホルモンは黒焦げなぐらいがちょうどいいってセガも言ってる
なにかでホルモンは親の敵のように徹底的に焼くって読んだな
18無念Nameとしあき24/10/30(水)23:15:01No.1268078189+
ぜんまいとかの美味さが正直分からん
19無念Nameとしあき24/10/30(水)23:16:21No.1268078608そうだねx1
>少しでいいから食わないと焼肉来た気がしなくなる
単品で一皿は絶対頼むわ
20無念Nameとしあき24/10/30(水)23:18:10No.1268079137+
ふたごって焼肉屋美味しい?
21無念Nameとしあき24/10/30(水)23:18:41No.1268079287+
>ふたごって焼肉屋美味しい?
チェーン店の中じゃ割とランク高いよ
22無念Nameとしあき24/10/30(水)23:19:27No.1268079511そうだねx4
焼き過ぎると身が縮みまくるし
かと言って生焼けは怖い
23無念Nameとしあき24/10/30(水)23:19:56No.1268079639+
>汁がどんどん油っぽくなって野菜がクドリャフカくなってく問題が…
予測変換
24無念Nameとしあき24/10/30(水)23:20:39No.1268079844+
>>少しでいいから食わないと焼肉来た気がしなくなる
>単品で一皿は絶対頼むわ
シロかマルチョウあたりで小手調べして上ミノなどに移りたいが肉も食いたい欲とのせめぎ合い
25無念Nameとしあき24/10/30(水)23:20:53No.1268079911そうだねx7
>>鍋の方が安心だろう
>汁がどんどん油っぽくなって野菜がクドリャフカくなってく問題が…
リトバス好きか
26無念Nameとしあき24/10/30(水)23:20:53No.1268079916そうだねx2
    1730298053628.png-(6182166 B)
6182166 B
これすき
27無念Nameとしあき24/10/30(水)23:22:12No.1268080279+
>リトバス好きか
氷菓かもしれんだろ
28無念Nameとしあき24/10/30(水)23:22:29No.1268080355そうだねx1
丸腸の味噌ダレはこの世で一番白飯に合う食べ物だと思ってる
29無念Nameとしあき24/10/30(水)23:22:40No.1268080415そうだねx6
>これすき
不味い要素が無さすぎる…
30無念Nameとしあき24/10/30(水)23:22:44No.1268080435+
クルンと反るから火が通りきらない事もあるので注意だ
31無念Nameとしあき24/10/30(水)23:26:41No.1268081563そうだねx27
>これすき
タレとコチュジャンと韓国海苔いらない
32無念Nameとしあき24/10/30(水)23:27:53No.1268081863+
書き込みをした人によって削除されました
33無念Nameとしあき24/10/30(水)23:28:16No.1268081949そうだねx2
    1730298496134.jpg-(4986248 B)
4986248 B
もつ鍋だとウエスト最強だよな
シンプルイズベストの極地
34無念Nameとしあき24/10/30(水)23:30:30No.1268082554+
ここ最近のウエストの勢いは凄いよね
35無念Nameとしあき24/10/30(水)23:32:32No.1268083131そうだねx9
>>これすき
>タレとコチュジャンと韓国海苔いらない
素材派っすか?
36無念Nameとしあき24/10/30(水)23:33:28No.1268083385そうだねx1
この物価高で4年間もつ鍋の値上げしてないのバグだろウエストは
37無念Nameとしあき24/10/30(水)23:36:56No.1268084319そうだねx2
少量でご飯が進みまくる
38無念Nameとしあき24/10/30(水)23:38:26No.1268084727そうだねx1
焼きすぎぐらいが丁度いい
39無念Nameとしあき24/10/30(水)23:38:48No.1268084838+
肴は炙った
モツでいい
40無念Nameとしあき24/10/30(水)23:39:39No.1268085065そうだねx4
>これすき
ご飯に対してホルモンが多すぎるな
41無念Nameとしあき24/10/30(水)23:42:23No.1268085746+
丼作る間に脂滴る焼き立てホルモンの良さが逃げちゃいそう
42無念Nameとしあき24/10/30(水)23:42:40No.1268085824そうだねx5
>ホルモンは黒焦げなぐらいがちょうどいいってセガも言ってる
流石に縮むし焦げの味が強いと美味しくないよ…
43無念Nameとしあき24/10/30(水)23:44:50No.1268086350そうだねx1
家で焼くと掃除が面倒臭いから韓丼とか焼きたてのカルビとか行って食うのが気楽
44無念Nameとしあき24/10/30(水)23:49:26No.1268087438そうだねx1
ミノだけ食ってれば幸せ
45無念Nameとしあき24/10/30(水)23:49:47No.1268087528+
俺はやきまる使って家で焼いてる
46無念Nameとしあき24/10/30(水)23:56:33No.1268089172+
専門店で食うと
普段安い食べ放とかで食うより全然もたれないというか
油がきつくない
47無念Nameとしあき24/10/30(水)23:58:34No.1268089645+
>>これすき
>ご飯に対してホルモンが多すぎるな
ホルモン2切れで飯盒はイケるもんな
48無念Nameとしあき24/10/30(水)23:59:21No.1268089799+
家で焼けないから焼肉屋では注文必須
49無念Nameとしあき24/10/30(水)23:59:34No.1268089840そうだねx1
ハラミという裏切り者
50無念Nameとしあき24/10/31(木)00:00:07No.1268089982+
焼肉食べ放題のホルモンはチンケすぎてすたみな太郎のホルモンが一番良いとかのレベルなんだよな
お高い食べ放題店とかなら違うのかもしれんが
51無念Nameとしあき24/10/31(木)00:04:39No.1268091000+
注文するとザルに盛られてドサッと来る食べ放題
確かに美味かった…
52無念Nameとしあき24/10/31(木)00:06:52No.1268091450そうだねx5
    1730300812862.jpg-(679965 B)
679965 B
情熱ホルモンが気軽に寄れて良い
53無念Nameとしあき24/10/31(木)00:07:34No.1268091592+
    1730300854674.jpg-(3014780 B)
3014780 B
食べ放題のホルモンは一本系がある店を狙うとよし
54無念Nameとしあき24/10/31(木)00:08:48No.1268091863そうだねx7
希少部位のホルモンなんですよ〜
大体歯応えだけ
55無念Nameとしあき24/10/31(木)00:12:08No.1268092504そうだねx2
    1730301128332.webp-(68620 B)
68620 B
もう脂がきつい
ホルモンよりミノ
カルビよりハラミやハツ(心臓)がいいな
56無念Nameとしあき24/10/31(木)00:16:12No.1268093297そうだねx1
ホルモンの天ぷら・・・悪魔的だ・・・
57無念Nameとしあき24/10/31(木)00:25:00No.1268094953+
網に脂ひく牛脂をかりかりに焼いてですねそいつを白飯や冷麺といっしょにむしゃむしゃと
58無念Nameとしあき24/10/31(木)00:26:32No.1268095209+
皮の方を先に焼く
あとは脂面を好きな焼き加減にするだけ
簡単
59無念Nameとしあき24/10/31(木)00:29:08No.1268095672+
近所にホルモンの販売だけしてる店があるけど
家だとフライパンで焼くしかないから網焼きの味にならなくて困る
60無念Nameとしあき24/10/31(木)00:30:18No.1268095878+
家でシマチョウをフライパンで焼いてみたらアヒージョみたいになってしまった
61無念Nameとしあき24/10/31(木)00:36:02No.1268096834+
家で焼けないならもつ鍋にして食おうぜ
牛もつでシチュー作っても美味い
62無念Nameとしあき24/10/31(木)00:44:53No.1268098254+
>情熱ホルモンが気軽に寄れて良い
でもご飯より酒を選択してしまう俺
63無念Nameとしあき24/10/31(木)00:46:47No.1268098541そうだねx1
ホルモンの天ぷらって広島県民のソウルフードと聞いた
64無念Nameとしあき24/10/31(木)00:47:00No.1268098568そうだねx2
>家でシマチョウをフライパンで焼いてみたらアヒージョみたいになってしまった
それはそれで美味いから困る
65無念Nameとしあき24/10/31(木)00:48:25No.1268098803そうだねx3
>ハラミという裏切り者
いや救世主だろ
66無念Nameとしあき24/10/31(木)00:48:43No.1268098846そうだねx1
フライパンで焼く!出た脂にご飯を回してホルモンチャーハンにする!
うまい!
67無念Nameとしあき24/10/31(木)00:51:39No.1268099288+
聞いてるだけで腹が減るねぇ
68無念Nameとしあき24/10/31(木)00:51:40No.1268099289+
焼きそばの具にぜひとも欲しい
69無念Nameとしあき24/10/31(木)00:52:07No.1268099353+
>ハラミという裏切り者
ハラミは外側だし・・・
70無念Nameとしあき24/10/31(木)00:53:23No.1268099540+
ここ2年ぐらいはカルビよりも食べてる
71無念Nameとしあき24/10/31(木)00:54:40No.1268099731そうだねx1
炭火じゃなきゃダメかと思ってたけど
フライパンで揚げ焼きに焼いても結構うまいことに気が付いた
72無念Nameとしあき24/10/31(木)00:57:42No.1268100185そうだねx1
俺はマルチョウ焼いて火柱あげるおじさん
73無念Nameとしあき24/10/31(木)00:59:25No.1268100421+
>もつ鍋だとウエスト最強だよな
>シンプルイズベストの極地
ウエストで食ったことないなあ…ちなみに何味?醤油か味噌か
74無念Nameとしあき24/10/31(木)01:03:30No.1268100963+
ウエストは醤油だね
オーソドックスな九州のもつ鍋
75無念Nameとしあき24/10/31(木)01:04:14No.1268101052+
>これすき
一度に焼きすぎると油が大量に落ちて火が燃え上がった
76無念Nameとしあき24/10/31(木)01:04:55No.1268101151+
>ウエストは醤油だね
>オーソドックスな九州のもつ鍋
むむむそうか
味噌味が好きなんだけどこのお値段なら一度くらい食べに行ってみるかな教えてくれてありがと
77無念Nameとしあき24/10/31(木)01:08:25No.1268101586+
深夜に腹が減る
コンビニにもホルモンありゃいいのに…
78無念Nameとしあき24/10/31(木)01:14:01No.1268102272+
ホルモンてデカいとちょっと気持ち悪いよね
ちゃんと切って欲しい
79無念Nameとしあき24/10/31(木)01:16:36No.1268102574そうだねx1
肉屋で買ったホルモンはやはり美味しい
あたりまえだけど
80無念Nameとしあき24/10/31(木)01:18:10No.1268102765+
美味いけど肝臓の数値がやばいから
医者に止められてる
81無念Nameとしあき24/10/31(木)01:22:57No.1268103312+
    1730305377720.jpg-(336814 B)
336814 B
食いたい
82無念Nameとしあき24/10/31(木)01:24:18No.1268103472+
>美味いけど肝臓の数値がやばいから
>医者に止められてる
食べるのはいかんぞうって?
83無念Nameとしあき24/10/31(木)01:28:09No.1268103940+
    1730305689122.jpg-(167331 B)
167331 B
行動範囲圏内のローソンからナガラの扱いがなくなった… なぜ…
84無念Nameとしあき24/10/31(木)01:28:36No.1268103989+
フライパンの場合脂をキッチンペーパーで吸わせつつ焼く
85無念Nameとしあき24/10/31(木)01:29:30No.1268104096+
2きれくらいが丁度いい
86無念Nameとしあき24/10/31(木)01:32:15No.1268104378+
    1730305935529.jpg-(1542664 B)
1542664 B
たまに行く鍋食べ放題店のもつ鍋は何故か塩味だな…
美味いしすき焼きもイケるから別にいいけども謎だ
87無念Nameとしあき24/10/31(木)01:38:16No.1268105049+
情熱ホルモンじゃないと一人で入れない
88無念Nameとしあき24/10/31(木)01:40:19No.1268105263+
年なのでしっかり湯通しして油を落としたモツ刺しで
89無念Nameとしあき24/10/31(木)01:43:03No.1268105572そうだねx2
    1730306583674.jpg-(920755 B)
920755 B
ホーデンもホルモンに入るか?
90無念Nameとしあき24/10/31(木)01:44:24No.1268105713+
家でやると後が大変だからなぁこれ
店でがっつりいきたい
91無念Nameとしあき24/10/31(木)01:44:53No.1268105755+
センマイをいただこう
92無念Nameとしあき24/10/31(木)01:47:02No.1268105983+
ホーデン美味い美味い言って食ってた奴がどの部位か知った途端急に箸が進まなくなったのには笑った
93無念Nameとしあき24/10/31(木)01:47:03No.1268105985そうだねx2
>ホーデンもホルモンに入るか?
それかホルモン以外の何だというのだ
94無念Nameとしあき24/10/31(木)01:47:35No.1268106040+
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113277 B
某コンビニにあったミックス系 最近はバランス悪くなっちゃって買ってない
以前はバランスよくてたまに買ってたんだけどね… あと例の容器問題がね…
95無念Nameとしあき24/10/31(木)01:50:35No.1268106337+
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904429 B
ホーデンはこっちだった
ある時と無い時あるからなかなか食べれない
96無念Nameとしあき24/10/31(木)01:50:58No.1268106372そうだねx2
こんな時間にこんなスレ開くんじゃなかった…
97無念Nameとしあき24/10/31(木)01:51:24No.1268106420+
    1730307084904.jpg-(145669 B)
145669 B
タンもホルモンのはずだよね…
98無念Nameとしあき24/10/31(木)01:51:26No.1268106423+
皮面をメインに焼いて脂のほうはさっと焼けばOK
99無念Nameとしあき24/10/31(木)01:51:31No.1268106430そうだねx1
    1730307091496.jpg-(100190 B)
100190 B
焼肉屋だとどのタイミングで頼めばいいか悩む
100無念Nameとしあき24/10/31(木)01:52:56No.1268106574+
家でフライパンで焼くと後で油がスゴイ事になる
101無念Nameとしあき24/10/31(木)01:53:34No.1268106638そうだねx3
    1730307214436.mp4-(5377475 B)
5377475 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
102無念Nameとしあき24/10/31(木)01:53:40No.1268106651そうだねx2
>タンもホルモンのはずだよね…
こないだ焼肉食いに行った時にキモい部位だと言われてカルチャーショックだったわ
普通に美味い肉という認識しかなかった
103無念Nameとしあき24/10/31(木)01:55:01No.1268106771そうだねx13
    1730307301325.jpg-(137469 B)
137469 B
まぁ切ってなかったらキモいわな
104無念Nameとしあき24/10/31(木)01:55:42No.1268106828+
>ホルモン焼きの食べ時は難しい
これ美味かったわ
また食いたい
105無念Nameとしあき24/10/31(木)01:57:23No.1268106983そうだねx1
>まぁ切ってなかったらキモいわな
ヴェノム味がある
106無念Nameとしあき24/10/31(木)01:58:28No.1268107085そうだねx2
白飯よりビールのお供だなぁ
107無念Nameとしあき24/10/31(木)01:58:44No.1268107110そうだねx1
ヴェノム食ったことあるんか
108無念Nameとしあき24/10/31(木)01:59:22No.1268107164そうだねx2
>もつ鍋だとウエスト最強だよな
>シンプルイズベストの極地
安すぎる
近所に欲しい
109無念Nameとしあき24/10/31(木)01:59:34No.1268107189そうだねx1
    1730307574261.jpg-(73966 B)
73966 B
ガスロースター 一般用に流通してほしい
110無念Nameとしあき24/10/31(木)01:59:59No.1268107223そうだねx8
    1730307599725.jpg-(103006 B)
103006 B
>まぁ切ってなかったらキモいわな
処理済みだと完全に肉
111無念Nameとしあき24/10/31(木)02:00:00No.1268107226+
牛ホル?豚ホル?
112無念Nameとしあき24/10/31(木)02:05:28No.1268107708+
豚タンはなんかめちゃくちゃ安いよな
113無念Nameとしあき24/10/31(木)02:06:12No.1268107769+
カリッ!シャクッ!!ジュワッ!!!
114無念Nameとしあき24/10/31(木)02:08:20No.1268107933そうだねx1
>豚タンはなんかめちゃくちゃ安いよな
小さいとはいえ生産量が凄いのと人気が違いすぎるんだとは思う
115無念Nameとしあき24/10/31(木)02:09:00No.1268107985そうだねx3
    1730308140974.mp4-(4587151 B)
4587151 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
116無念Nameとしあき24/10/31(木)02:12:51No.1268108333+
>カリッ!シャクッ!!ジュワッ!!!
しゃく?
117無念Nameとしあき24/10/31(木)02:15:10No.1268108530そうだねx3
>>カリッ!シャクッ!!ジュワッ!!!
>しゃく?
こういう擬音だけのレスは荒らし貧乏じじいの場合が多いので…
たぶん焼肉屋にすら行ったことないでレスしてる
118無念Nameとしあき24/10/31(木)02:17:05No.1268108684+
唐揚げみたいになると思っているのか…
119無念Nameとしあき24/10/31(木)02:19:09No.1268108853そうだねx2
    1730308749394.jpg-(176155 B)
176155 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
120無念Nameとしあき24/10/31(木)02:19:22No.1268108868そうだねx2
    1730308762848.jpg-(82572 B)
82572 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
121無念Nameとしあき24/10/31(木)02:19:47No.1268108899そうだねx3
    1730308787113.jpg-(24639 B)
24639 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
122無念Nameとしあき24/10/31(木)02:20:11No.1268108931そうだねx2
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132752 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
123無念Nameとしあき24/10/31(木)02:20:25No.1268108947+
>ホルモンは黒焦げなぐらいがちょうどいいってセガも言ってる
これはマジだった
内臓系はカリカリベーコンみたいにした方が上手い
124無念Nameとしあき24/10/31(木)02:31:04No.1268109716そうだねx4
…開くんじゃなかった…こんなスレ…腹が減った…
125無念Nameとしあき24/10/31(木)02:32:54No.1268109836+
もう大して安くもないからほんとに好きな人以外は食わなくていいよねって思う
126無念Nameとしあき24/10/31(木)02:37:11No.1268110117+
慣れれば簡単だよ
127無念Nameとしあき24/10/31(木)02:38:16No.1268110172そうだねx15
>>>カリッ!シャクッ!!ジュワッ!!!
>>しゃく?
>こういう擬音だけのレスは荒らし貧乏じじいの場合が多いので…
>たぶん焼肉屋にすら行ったことないでレスしてる
病人は病院へ
128無念Nameとしあき24/10/31(木)02:41:35No.1268110400+
焼肉きんぐはホルモンが貧弱すぎる
129無念Nameとしあき24/10/31(木)02:46:58No.1268110765+
>No.1268107985
コレ役立つよな
130無念Nameとしあき24/10/31(木)02:47:56No.1268110831そうだねx2
腹が…減った…(ゴローちゃん風)
131無念Nameとしあき24/10/31(木)02:56:23No.1268111328+
この時間まで起きてる人なら今から食べても問題ないでしょ
132無念Nameとしあき24/10/31(木)03:06:45No.1268111877+
家の卓上コンロで焼いたら死ぬほど煙出て火災報知器鳴って大変だった
やっぱ店で食うべきなのかな
133無念Nameとしあき24/10/31(木)03:07:42No.1268111931そうだねx1
>ホルモンは黒焦げなぐらいがちょうどいいってセガも言ってる
香ばしさというか苦味が加わらないと脂と甘みが直撃するだけで単調になるんよね
134無念Nameとしあき24/10/31(木)03:09:04No.1268112021+
>家の卓上コンロで焼いたら死ぬほど煙出て火災報知器鳴って大変だった
台所の換気扇の下で焼くのがセオリー、それでも探知機は鳴る事多いから電源は抜いておく
135無念Nameとしあき24/10/31(木)03:13:50No.1268112282+
牛ホルモン鍋とかだと明らかに脂抜け始めたな…って嵩が減るタイミングあるよね
136無念Nameとしあき24/10/31(木)03:15:23No.1268112366+
お家で焼くとなるとまず煙の問題は置いといてコンロは何がいいのやら…
イワタニ辺りのは基本焼肉用だし…
137無念Nameとしあき24/10/31(木)03:20:47No.1268112661そうだねx1
>痛風しばらく出てなかったから油断して食いまくったら発症
水飲んどけ水
138無念Nameとしあき24/10/31(木)03:21:59No.1268112720+
近所に無人ホルモン販売所がある
採算取れるわけねえと思うんだけど!?と思いつつもう3〜4年ある
下手な珍百景より違和感だぜ
139無念Nameとしあき24/10/31(木)03:27:19No.1268112998+
>お家で焼くとなるとまず煙の問題は置いといてコンロは何がいいのやら…
>イワタニ辺りのは基本焼肉用だし…
七輪
140無念Nameとしあき24/10/31(木)03:27:44No.1268113015+
痛風発作って糖分で起きるから焼肉で白飯ゼタ食いしてると痛くなるよね
141無念Nameとしあき24/10/31(木)03:45:40No.1268113803そうだねx2
白ごはんあれば無限に食えるよな肉ホルモン
142無念Nameとしあき24/10/31(木)03:48:55No.1268113937そうだねx1
>近所に無人ホルモン販売所がある
>採算取れるわけねえと思うんだけど!?と思いつつもう3〜4年ある
>下手な珍百景より違和感だぜ
そのホルモンの出どころは・・・
143無念Nameとしあき24/10/31(木)04:03:42No.1268114545+
>白ごはんあれば無限に食えるよな肉ホルモン
うん豆腐でも満足出来るようにしておくといいぞ
144無念Nameとしあき24/10/31(木)04:03:46No.1268114548そうだねx7
    1730315026663.jpg-(339535 B)
339535 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
145無念Nameとしあき24/10/31(木)04:13:31No.1268114890+
唐揚げにすると美味しいかな
146無念Nameとしあき24/10/31(木)04:16:49No.1268115019+
んー肉かすみたいなもんか
147無念Nameとしあき24/10/31(木)05:15:58No.1268116905+
>>家でシマチョウをフライパンで焼いてみたらアヒージョみたいになってしまった
>それはそれで美味いから困る
味付けされたパックのやつをフライパンで焼くと旨い
148無念Nameとしあき24/10/31(木)05:16:06No.1268116911+
ホルモン食うと腹下るんだけど俺だけだろうか…
マルチョウ美味しいんだが
149無念Nameとしあき24/10/31(木)05:21:31No.1268117091そうだねx3
>ホルモン食うと腹下るんだけど俺だけだろうか…
>マルチョウ美味しいんだが
脂が駄目になって来たんじゃないかな
先にしらすおろしでも食おう
150無念Nameとしあき24/10/31(木)05:54:58No.1268118586+
>んー肉かすみたいなもんか
どっちかっつーと油かすの方が近くね?
原材料同じだからね
こうするとそんな感じ
>フライパンで揚げ焼きに焼いても結構うまいことに気が付いた
151無念Nameとしあき24/10/31(木)06:08:40No.1268119248+
肉かすも油かすも好む地域はまあそういう土地なんだなあとしか
152無念Nameとしあき24/10/31(木)06:16:05No.1268119600そうだねx3
>1730315026663.jpg
毎度だがどんぶりにしたら食べにくそう
153無念Nameとしあき24/10/31(木)06:17:12No.1268119667+
ホルモン食いてえ…焼肉いってねえなあ
154無念Nameとしあき24/10/31(木)06:20:16No.1268119845+
>ぜんまいとかの美味さが正直分からん
「センマイ」だよ
155無念Nameとしあき24/10/31(木)06:29:46No.1268120439+
こないだホルモン屋行った
二時間位居て大体のホルモンメニューは食った
3日くらい顎が痛かった
156無念Nameとしあき24/10/31(木)06:32:06No.1268120600+
センマイハチノスはビジュアルで敬遠してしまう
157無念Nameとしあき24/10/31(木)06:33:48No.1268120724+
サムネ空爆
158無念Nameとしあき24/10/31(木)06:37:53No.1268120996そうだねx2
    1730324273720.jpg-(75417 B)
75417 B
>>ぜんまいとかの美味さが正直分からん
>「センマイ」だよ
ゼンマイは一般的にはこの茶色い山菜よね
焼き肉屋ではナムルになってる
159無念Nameとしあき24/10/31(木)06:53:06No.1268122144+
腸を切らずに提供するやつ消えたな
160無念Nameとしあき24/10/31(木)06:56:50No.1268122431+
>センマイハチノスはビジュアルで敬遠してしまう
グロいものは美味いと鉄鍋のジャンで言ってたけどグロい上にあんま美味しく無かった…
161無念Nameとしあき24/10/31(木)07:16:17No.1268123933+
ホルモン焼きを食べる時に毎回悩むのが焼き方よりも酒
ビールにするか ハイボールにするか チューハイにするか
マッコリにするか 焼酎にするか…
162無念Nameとしあき24/10/31(木)07:18:00No.1268124081+
生センマイでそのお店のレベルがわかる
新鮮なセンマイは上品で爽やかな食感、なおワンミスで即臭くなるアイテムでもある
ハチノスは全人類大好きな食材、世界史に名前が出てくる民族は真っ先にハチノス(トリッパ)を食うんだ
163無念Nameとしあき24/10/31(木)07:21:59No.1268124394そうだねx1
>もう大して安くもないからほんとに好きな人以外は食わなくていいよねって思う
昔はヤクザと獣医師が結託して屠殺場で病牛扱い→廃棄ホルモンを安く卸すというスキームがあったせいで安かったんだ
本来は最高級のお肉なんだよ、内臓肉
164無念Nameとしあき24/10/31(木)07:25:39No.1268124690+
昔新宿のホルモン屋に行ったらブレンズ(牛の脳みそ)がメニューにあった
試しに注文しようと思ったけどやっぱりやめた
165無念Nameとしあき24/10/31(木)07:33:22No.1268125335+
>昔新宿のホルモン屋に行ったらブレンズ(牛の脳みそ)がメニューにあった
>試しに注文しようと思ったけどやっぱりやめた
その時食べときゃよかったのに
BSE以降は全廃棄対象だからな
166無念Nameとしあき24/10/31(木)07:34:00No.1268125393+
>歳かのう
>脂と
ミノ、ハツあたりがおすすめ
167無念Nameとしあき24/10/31(木)07:34:41No.1268125448+
>昔新宿のホルモン屋に行ったらブレンズ(牛の脳みそ)がメニューにあった
>試しに注文しようと思ったけどやっぱりやめた
ふぐの白子に似た味らしい
168無念Nameとしあき24/10/31(木)07:35:40No.1268125542+
けものブレンズか
169無念Nameとしあき24/10/31(木)07:39:57No.1268125930+
脂っけないやつならコブクロも美味しゅうございますよ
捌く前だと本当に淫紋の形してる
170無念Nameとしあき24/10/31(木)07:43:34No.1268126272+
>昔新宿のホルモン屋に行ったらブレンズ(牛の脳みそ)がメニューにあった
>試しに注文しようと思ったけどやっぱりやめた
今は狂牛病って大丈夫なん?
171無念Nameとしあき24/10/31(木)07:43:40No.1268126277+
ヤンが一番好きだな
都内だと美味いの出すとこあんまないけど
172無念Nameとしあき24/10/31(木)07:44:46No.1268126374+
シマチョウよく買って食ってる 大好き
173無念Nameとしあき24/10/31(木)07:55:57No.1268127300+
昨今の健康志向のせいで肉でなくホルモンに消費が向かってるから必要以上に値上げしてる感じ
あくまで肉の副菜だった箸休めにつまむにはちょっと手が出しにくくなってしまったよね
174無念Nameとしあき24/10/31(木)07:57:34No.1268127437そうだねx1
狂牛病数年で解消して脳味噌食えるようになると思ってたら
まさかずっと放置とはなぁ…
生レバーも
175無念Nameとしあき24/10/31(木)07:58:55No.1268127566+
ホルモンは酒で煮ると柔らかくなるとわかって焼く時は必ず入れるか漬けてる
176無念Nameとしあき24/10/31(木)08:13:45No.1268129218+
きゅむきゅむ
177無念Nameとしあき24/10/31(木)08:19:28No.1268129886+
ホルモン焼き店員やってるからレバ刺しもまかないで出てくるわ
178無念Nameとしあき24/10/31(木)08:20:41No.1268130012+
>1730307214436.mp4
弄り過ぎ
179無念Nameとしあき24/10/31(木)08:24:02No.1268130359+
>味噌味が好きなんだけどこのお値段なら一度くらい食べに行ってみるかな教えてくれてありがと
場所によっては味噌もある
あそこは店舗によって蕎麦推しだったり焼肉だったり色々違う
180無念Nameとしあき24/10/31(木)08:36:02No.1268131635+
    1730331362763.jpg-(67127 B)
67127 B
一昨日ホルモンの天ぷら食べてきたけど
めちゃくちゃ美味かったよ
広島のb級グルメだけど
全国区になって欲しい
レモン醤油がさっぱりしてて酒止まんなくなってしまった
181無念Nameとしあき24/10/31(木)08:38:00No.1268131840+
プロは白いところは炙る程度で反対側からじっくり焼くと聞いたが
182無念Nameとしあき24/10/31(木)08:42:25No.1268132344+
>プロは白いところは炙る程度で反対側からじっくり焼くと聞いたが
小腸(こてっちゃん/コプチャン)については「弱火にかけたフライパンで脂が完全に溶けきるまで炒めたところにタレを入れて絡める」が理想的な食べ方ではある
明らかに人類の消化器では吸収できない量の味も香りも極上の脂がザブザブ出てくるよ
183無念Nameとしあき24/10/31(木)08:55:24No.1268133963+
    1730332524804.jpg-(173207 B)
173207 B
>ホルモン焼き店員やってるからレバ刺しもまかないで出てくるわ
和牛レバー(塩味)は軽く取り締まるべきかも
184無念Nameとしあき24/10/31(木)08:59:18No.1268134461そうだねx1
    1730332758143.jpg-(670229 B)
670229 B
>>ホルモン焼き店員やってるからレバ刺しもまかないで出てくるわ
>和牛レバー(塩味)は軽く取り締まるべきかも
必ず焼いて食べてくださいねー
185無念Nameとしあき24/10/31(木)09:05:46No.1268135285+
    1730333146533.webp-(23704 B)
23704 B
>必ず焼いて食べてくださいねー
186無念Nameとしあき24/10/31(木)09:09:33No.1268135787+
>1730295960956.webm
うむ
187無念Nameとしあき24/10/31(木)09:20:13No.1268137336+
ゆでセンマイの酢味噌和えでビールがすすむ
188無念Nameとしあき24/10/31(木)09:21:38No.1268137590+
>一昨日ホルモンの天ぷら食べてきたけど
>めちゃくちゃ美味かったよ
>広島のb級グルメだけど
>全国区になって欲しい
>レモン醤油がさっぱりしてて酒止まんなくなってしまった
あれ、広島なん?
福岡料理食わせてる店で出てた
189無念Nameとしあき24/10/31(木)09:37:46No.1268139906+
ホルモンは真っ黒になるまで焼けってことじゃないよ
弱火のエリアでじっくり焼けってことだよ
190無念Nameとしあき24/10/31(木)10:08:40No.1268144642+
家で焼くと煙と脂が凄い
外で焼くと米が足りない