また同じスレが出たら・・・

即delしたら…

味の分かりそうな客にだけだす大とろだろ？

東欧やロシアじゃ脂身だけの分厚いベーコンが好まれるそうだな

牛脂！

タツユキの幼虫かよ

食べ放題以外で出て来た方がおかしいだろ

豚の旨さは脂身の旨さだから…

店「豚肉のジューシーで旨みたっぷりな部位をご用意しました」

ライクかな

ベーコンは脂身多い方が美味い
でも加減しろってくらい白いな・・・
だが美味しいならヨシ

ガリガリになるまで焼いて一枚だけ食べる

>店「豚肉のジューシーで旨みたっぷりな部位をご用意しました」
さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた

いや美味くねえんじゃねえかなこれは…

すたみな太郎行ってソーセージしか食べられなかったの思い出した

脂身増し増し注文した客にだけ出すべきだった

>いや美味くねえんじゃねえかなこれは…
男子中学生ならあるいは

二郎では普通

こういうのって本部直営の加工センターみたいなとこから送ってきて
各店はそのままお出ししてるだけじゃないの

２０年前なら美味しんぼでネタにしてただろうな

脂身ってトロトロで美味いじゃん
嫌いな人が理解できない

>>店「豚肉のジューシーで旨みたっぷりな部位をご用意しました」
>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
そんなこと言わせる前に客に出すな…

>２０年前なら美味しんぼでネタにしてただろうな
山岡と雄山が本当に美味い脂身を食わせてくれるんやな

物議を醸しているのとは別の、イベリコ豚専門のしゃぶしゃぶ店にも問題の写真を見てもらった。すると…。

豚工房どんぐり　樋口卓オーナー:
イベリコ豚は脂がおいしい。脂が混ざることによって、すごくおいしくなる事を知ってほしい。確かに（写真の豚は）脂が多い。うちの店なら提供をやめる。脂6:赤身4ぐらいのを提供する。

脂ばかりの肉を提供していた「しゃぶしゃぶ温野菜」の広報担当者は、イット!の取材に対して…

「しゃぶしゃぶ温野菜」広報担当:
本来店舗で作業する過程で、お客様への提供から除くべきものです。こういったことのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります。

>>店「豚肉のジューシーで旨みたっぷりな部位をご用意しました」
>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
言われる前までは 処理した人間はなにも疑問に思わずカットして丁寧に皿に乗せる時も特に疑問に思わず作業する

鉄板に油ひけって意味だよ

>いや美味くねえんじゃねえかなこれは…
脂身の旨さに定評のあるイベリコ豚やぞ…

食べ放題で出たら割と嬉しい
出汁が育つし

バラムツ

やっぱり串カツ食べ放題の方がいいな

>>２０年前なら美味しんぼでネタにしてただろうな
>山岡と雄山が本当に美味い脂身を食わせてくれるんやな
あの作品は赤身信仰だから脂身をありがたがる肉の本当の美味しさをわからない哀れな人間と蔑むだろうよ

>>脂身の旨さに定評のあるイベリコ豚やぞ…
>イベリコ豚が食べ放題ででるわけねぇだろ…
でるぞ

>イベリコ豚が食べ放題ででるわけねぇだろ…
食べ放題でイベリコ豚出そうとしたら値段の制約上スレ画みたいな部位になってしまったって話じゃないの

>食べ放題でイベリコ豚出そうとしたら値段の制約上スレ画みたいな部位になってしまったって話じゃないの
>「しゃぶしゃぶ温野菜」広報担当:
>本来店舗で作業する過程で、お客様への提供から除くべきものです。こういったことのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります。

でも日本人って霜降り好きだろ

すき焼きで牛脂の塊(鉄板用)食べたがる人居てエェ？ってなったが
まぁプリプリしてておもしろい食感ではあるな・・・
豚は知らんけど

>でも日本人って霜降り好きだろ
霜降り？
ドカ雪を押し固めただけでは・・・

>でも日本人って霜降り好きだろ
うん、でもね霜降り肉とは「脂肪 が 筋肉 の間に細かく網の目のように入っているもの」だから
分離してるのは脂身って言うんだよ？別物なんだよ
理解できたかな？

大トロって書いてあるjビーフで売ってる魚なら気持ち悪いが

>でも日本人って霜降り好きだろ
霜降りは好きだがほぼ脂身ってのはあかん
赤身に脂身の甘みと感触をミックスしてあの旨味がでるんであって
脂身だけを食べるってのはこの先心配

>>>２０年前なら美味しんぼでネタにしてただろうな
>>山岡と雄山が本当に美味い脂身を食わせてくれるんやな
>あの作品は赤身信仰だから脂身をありがたがる肉の本当の美味しさをわからない哀れな人間と蔑むだろうよ
そこは定番のサーロから始まり
どっかの原住民族が食べてた魚脂とかをそれぞれ紹介して
感銘を受けた焼肉屋の店主が
「動物の脂肪にこんなにも様々な歴史があったなんて
ただの牛脂をカルビと偽って出していた自分が恥ずかしいです
……ボクも一から勉強しなおさなきゃ！」
みたいな感じであとは富井副部長がボケてエンディングだよ

>鉄板に油ひけって意味だよ
ねーよ鉄板しゃぶしゃぶ屋なんだから

食べ放題の一発目からスレ画が出てきたらヤバい
何皿か食って出てきたならそこまで驚かない

温野菜で別の人が頼んだイベリコ豚

親がすき焼き派だったんでしゃぶしゃぶって社会人になるまで食ったことなかったな

過度な脂身っそんな美味いかなあ…俺大っ嫌いなんだよな
脂身が飲み込めず胃の奥から食ったもの戻ってきたりする
霜降り和牛とかもう無理口にネタネタとまとわりついて一口でもう無理ってなってそれから食べてない
食べるなら赤みがいいね

イベリ豚の子供

イペリコ豚なら大体こんな豚バラだし
でも白身大杉やな

もういっちょ

>食べ放題でこの肉がでたら…
俺はでてきたことあるぞ

皆がわざわざ撮影してSNSにアップしてるの？

さらに

>皆がわざわざ撮影してSNSにアップしてるの
そりゃこんな脂身が肉でござい見たいな感じで提供されたら撮るわ

物議って言えば何してもいい風潮やめたら？

>脂が美味いんじゃないのか？実際に
ウリとしては
甘みのある脂身…だそうだ

>>イベリコ豚が食べ放題ででるわけねぇだろ…
>でるぞ
見本でも肉4:脂6ぐらいでだめだった

マニュアルないのか
今までもやってきてたって事だろ

>温野菜で別の人が頼んだイベリコ豚
今のところ優勝はこれかな…

>物議って言えば何してもいい風潮やめたら？
明らかな失態だよな店の

>ねーよ鉄板しゃぶしゃぶ屋なんだから
しゃぶしゃぶなら灰汁取る壺みたいなのがあるからそこに入れれば良いぞ

スキマスイッチのハタハタ騒動はなんだったんだってなるな

仕入れ担当がわざとやってるんだろ

鯨のベーコンかな？

>温野菜で別の人が頼んだイベリコ豚
イベリコ豚じゃなくてイベリコ豚脂って買いとけばよかったのに

イベリコ豚やめたほうが人気上がるんじゃね

バラムツ喜んで食べる層がいるならこれはこれで需要があるんじゃないの

ロシアとかで食べる塩漬け脂身と間違えてるんじゃないのか？

昔新福菜館で通ぶって白身多めって言ったら白身の山盛り入れて持って来たぞ

近所の焼肉きんぐの牛カルビもこんな比率だ

チンピラ店員とコジキ客が集まる店に行くからそうなる

>「しゃぶしゃぶ温野菜」広報担当:
>本来店舗で作業する過程で、お客様への提供から除くべきものです。こういったこ>とのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります。
これもあやしい
不適合な肉をはねる基準がそもそも無いから仕入れや配膳担当が客に提供するまでになったんじゃないか

>イベリコ豚じゃなくてイベリコ豚脂って買いとけばよかったのに
近所の万代のイペリコ豚はドリップだばぁだしなぁ
でも見た目の良いイペリコ豚ならマジ美味しい

>鯨のベーコンかな？
クジラとか昔食ったきりでどんな味かも忘れちゃったからまた食いたい

まあ温野菜だし

>バラムツ喜んで食べる層がいるならこれはこれで需要があるんじゃないの
数皿の頼んで1皿なら嬉しい

頼む時に脂多めので！とかつけた場合に出てくるならまぁ…

>クジラとか昔食ったきりでどんな味かも忘れちゃったからまた食いたい
普通に売ってるけど？
値段も昔と比べて下がったし
でも鯨カツ食った世代だとクジラ肉はちょっと・・・ってなる

しゃぶしゃぶなら豚肩ロース一択
ただのロースじゃ脂身足りない

>近所の焼肉きんぐの牛カルビもこんな比率だ
焼き肉食べ放題なら焼いて脂落としてたくさん食べればよい

イベリコ豚の脂が旨いってのは飼育法によるところが大きいので
イベリコ豚だから旨い！というわけではない
値段が安いイベリコ豚だと普通にそこらへんの豚肉のほうが美味しかったりする

>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
なんでその場で店員に言わなかったんだ？
そんなにSNSでネタにしたかったの？

こんなの出てき事ないぞ

>バラムツ喜んで食べる層がいるならこれはこれで需要があるんじゃないの
焼肉ならハラミハラミバラのローテーション
ハラミばっかだと脂身も欲しくなるし

普通にそこらへんの豚だって三元豚って呼べばブランド感でる

スーパーの肉みたいに脂身部分を隠して出せばいいのに…

すたみな太郎好き

たこしゃぶかな

温野菜かあ
しゃぶ葉以上ゆず庵以下の認識だったけど
序列を見直さないとな

>こういうのって本部直営の加工センターみたいなとこから送ってきて
>各店はそのままお出ししてるだけじゃないの
スライスは店でする

二郎系で油マシ言うたらこれ使うんかな？

>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
客に求める前に店員の教育ぐらいちゃんとしろよ

>温野菜かあ
>しゃぶ葉以上ゆず庵以下の認識だったけど
>序列を見直さないとな
きんのぶた最強か

>たこしゃぶかな
今はタコ高騰してるから時期が悪い

いまだに温野菜行くひといるんだな

しゃぶ葉は野菜とワッフル食べに行く場所と聞いた

>いまだに温野菜行くひといるんだな
何か問題でもあった？

>>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
>なんでその場で店員に言わなかったんだ？
>そんなにSNSでネタにしたかったの？
やっぱここ気になるよね
交換を渋ったとかならわかるけど
店員に言う前にSNSに挙げるって報復や嫌がらせが先行してるように思える
カスハラとかそっちの話になってくる

>スライスは店でする
このときに脂身をどこまでトリミングするかは店の裁量なのかな
それともスライスだけすれば提供しやすい形まで加工されてんのかな

怖くて外で肉料理食べなくなった
スーパーで自分で肉質見て買うのが無難

>>>さすがに運営会社に聞いたら｢さすがにこれは、言ってくれたら取り替えたのに」と言ってた
>>なんでその場で店員に言わなかったんだ？
>>そんなにSNSでネタにしたかったの？
>やっぱここ気になるよね
>交換を渋ったとかならわかるけど
>店員に言う前にSNSに挙げるって報復や嫌がらせが先行してるように思える
>カスハラとかそっちの話になってくる
しょうもない逆張り自演してんなぁ

店員が盛り付けて持ってきてるんだし
うちの店の肉はこうですよって事だと思っちゃうな

店員が準備して持ってきてるんだから言われたら替えたじゃなくて元から出すなって話だろ…
出すからにはウチはこれで出しているっていう気概でやれや

豚の脂身美味しいもんね
このまま焼いて食うのは厳しいけどしゃぶしゃぶかつ食べ放題ならそんなに問題視しなくてもいいんじゃないか
まぁしゃぶしゃぶは牛でやるものじゃないかって気がしなくもないが

温野菜のスタンスは「文句があるなら取り替える」なんだよな
だからとりあえず捨てるようなゴミを客にだしてワンチャンそれをバカな客が食えば儲けもの　文句いわれても交換すればいいだけで損はないし食べ放題の時間は進むので若干は得
賢い商売だろ？

>店員が準備して持ってきてるんだから言われたら替えたじゃなくて元から出すなって話だろ…
>出すからにはウチはこれで出しているっていう気概でやれや
温野菜の広報は元々撥ねるべき品だって言ってる

>>いまだに温野菜行くひといるんだな
>何か問題でもあった？
まじか

最近までスレ画みたいな商品を提供されて返品交換要求するとカスハラ言われてた
メディアもとしあきも店員に加勢して誠実なお客をチンピラ扱いしてたし
人間も会社も図に乗るとこうなってしまうんよ

食べ放題のしゃぶしゃぶって最後の方になると鍋出汁の半分くらい脂になるよね

温野菜なんか問題をおこしてばかりだろう

この強烈な脂身で爆発力が増強されたんかな

むしろそこまで目くじら立てて怒ることかいなって感じがするが…

スレ画ばかり続いたら流石にゲンナリするが三皿に一皿位ならネタとして楽しめる

個人で何か言っても他所の話みたいにゴネられて終わるしな
晒した側がおかしい時はそっちが叩かれるんだし何か変なことがあったら上げちまえば良いんじゃないかな…

てかスレ画俺的には当たりだな
脂食いに行ってるようなもんだししゃぶしゃぶ

アブラミ

>てかスレ画俺的には当たりだな
>脂食いに行ってるようなもんだししゃぶしゃぶ
語尾にデブぅ忘れてますよ

スレ画はしゃぶしゃぶよりよく焼きたい

あまり食べた記憶ないが鯨ベーコンってスレ画みたいな感じだったような

>語尾にデブぅ忘れてますよ
てへへデブぅ

食い放題だしそんなもんかで食うだけだろ
安かろう悪かろうの精神

腹減った
温野菜近くにないからしゃぶ葉いってくる

>逆に言えばイベリコ豚なくせば良いんじゃない？
前に食べ放題で注文しようとしたら高めの肉は全部「あーそれ売り切れちゃったんですよ」ってやってたのどこだっけか

豚の脂身ってめっちゃ美味いからスレ画全然食えるわ

店の良心で客に出さず引っ込めたとして
スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの

>店の良心で客に出さず引っ込めたとして
>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
捨てる

>店の良心で客に出さず引っ込めたとして
>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
鉄板に脂ひく

こういうのも食材として使うから低価格が維持できるんだろうしのう
まぁ品質良くして値上げしちゃえば？

>店の良心で客に出さず引っ込めたとして
>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
ラード作って揚げ物をメニューにいれたらいいんじゃない？

品質上げるための検品だってコスト掛かるわけで

>店の良心で客に出さず引っ込めたとして
>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
現実的には賄いか捨てるだな
脂身を支えるメニュー作ってそっちに混ぜるとかはあるかもだけどそれだけのためにやるのは難しいだろう

>まぁ品質良くして値上げしちゃえば？
金のない大学生がいくような店で値上げなんかしたらいなくなるだけだろう

食べ放題なら気にしないな

デブって何で脂身好きなの？

>>店の良心で客に出さず引っ込めたとして
>>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
>鉄板に脂ひく
ああいうのってラードでいいのか？

まあスレ画出してネットに上げられること思えば捨てるのが最善手だわね

>スレ画みたいなのは何に使うのが正解なの
俺ならまず熱して油と油かすに分ける
油は普通に食用油として
油かすはトッピングに使ったり
ネギとか味噌とか色々煮詰めて肉味噌にしたり

>デブって何で脂身好きなの？
噛まずに飲めるからデブよ

>金のない大学生がいくような店で値上げなんかしたらいなくなるだけだろう
メイン客層が店の企業努力を否定するんじゃ仕方ないじゃん

>デブって何で脂身好きなの？
因果関係が逆
脂身好きだからデブなんだよ

デブが先か脂が先か

>メイン客層が店の企業努力を否定するんじゃ仕方ないじゃん
メイン客層か？

>>デブって何で脂身好きなの？
>因果関係が逆
>脂身好きだからデブなんだよ
じゃあロリコンは
ロリコンだからロリが好きなんじゃなくて
ロリが好きだからロリコンってことなのか

>まあスレ画出してネットに上げられること思えば捨てるのが最善手だわね
客のことを考えて出さないのは良心的
店の評判を考慮して出さないのは打算的
それすら出来ない馬鹿な経営者の何と多いことか

これ見て行かないとか言う奴はそもそも行かないし
行ってる奴はそういうもんだで食うだけ

大して金も出さないくせに文句だけはいっちょ前みたいな層を相手にするのはもうやめたほうがいいよ

>じゃあロリコンは
>ロリコンだからロリが好きなんじゃなくて
>ロリが好きだからロリコンってことなのか
それはそうとしか言えないだろ
ロリなき世界にロリコンはあらずというしな

>ロリなき世界にロリコンはあらずというしな
>ロリなき世界
人類が滅んでそう

>これ見て行かないとか言う奴はそもそも行かないし
>行ってる奴はそういうもんだで食うだけ
店「文句言えば変えたげたのに」
一度聞いてみるとその努力が報われるかもしれない

脂身はタッパーに入れて赤身だけ食おう

>>これ見て行かないとか言う奴はそもそも行かないし
>>行ってる奴はそういうもんだで食うだけ
>店「文句言えば変えたげたのに」
>一度聞いてみるとその努力が報われるかもしれない
というか多数報告されてる訳でもないんでしょ？
何万も配膳する中でたった一度こんなもん出ちゃったからっていちいち叩く気になれない
店員に一声掛ければ済んだ話
どうせTwitter案件なんだろうけどやっぱTwitter民ってイカレてるわ

>>これ見て行かないとか言う奴はそもそも行かないし
>>行ってる奴はそういうもんだで食うだけ
>店「文句言えば変えたげたのに」
>一度聞いてみるとその努力が報われるかもしれない
え〜どうせバイト虐めたカスハラとか言うんでしょ
でバイト来ないから時給上げるって
結局商品値上げして売り上げ上げようとしてるだけ

温野菜も「本来客に出すものじゃなかった」って言ってるんだから　店員が出すときにストップするのが正しい流れなのは違いないだろう
店員にそこまでの余裕がねえよってならそもそも店の運営の体制がマズいという話で

まぁこれを機に品質上げて値上げといこう
SNSに晒しあげなんて貧乏人の娯楽に付き合ってやることない

>食べ放題でこの肉がでたら…
焼肉なら一皿位は許す…
しゃぶしゃぶは死ぬ

>>デブって何で脂身好きなの？
>噛まずに飲めるからデブよ
溶ける位上質ならまあ…

俺はアホだからお店でスレ画みたいなお肉が出てくても
こういうお肉なんだろうなで食べちゃうな

>1725500489300.png
>温野菜なんか問題をおこしてばかりだろう
栄養素や食中毒の話かと思ったら
温野菜店を舞台にしたトラブルの話か

>温野菜も「本来客に出すものじゃなかった」って言ってるんだから　店員が出すときにストップするのが正しい流れなのは違いないだろう
>店員にそこまでの余裕がねえよってならそもそも店の運営の体制がマズいという話で
そもそも運営側がガイドライン出せよ
提供する前に不適合品を跳ねられる標準が必要だろ

この時代
食材は無駄にしないことが求められるしな

>温野菜も「本来客に出すものじゃなかった」って言ってるんだから　店員が出すときにストップするのが正しい流れなのは違いないだろう
ほならそんなもんが出て来た時点で直接店員に言えや
わしらに言われても知らんねん

>わしらに言われても知らんねん
誰だよ

そういや牛脂は食えるんか？

悲しい話だが現時点でスレ画がこの店の品質なんだ
客側が改善を期待し要求してるだけまだマシなのよ

>>わしらに言われても知らんねん
>誰だよ
としあきの総意の器か？

>そういや牛脂は食えるんか？
ブランド牛とか品質良いものなら肉じゃが作るのに使おう
普段遣いの牛肉がワンランクアップするぞ

安い食べ放題に文句言うな

牛角も運営してる焼肉では最大手の会社の店舗で
この体たらくは無いわ

>そういや牛脂は食えるんか？
刻んでハンバーグに混ぜると1ランク上の肉を使った雰囲気が味わえる程度

でいくらなのここの食べ放題

>そういや牛脂は食えるんか？
食えないものを鉄板に塗らんだろ

普通の豚肉とスレ画の脂肉両方頼んで交互に重ねてじっくりしゃぶしゃぶすると丁度良い肉感になるデブ

豚のしゃぶしゃぶも美味しそうだな

>でいくらなのここの食べ放題
1500円から

あからさまに脂身を切り落としてテーブルの目につく所へ積んでおけばいい
そして平然と次の注文を繰り返してやれ
食べ残しは何ちゃら店に注意されたら初めてコレ食えるのかと言えばいい

>あからさまに脂身を切り落としてテーブルの目につく所へ積んでおけばいい
>そして平然と次の注文を繰り返してやれ
>食べ残しは何ちゃら店に注意されたら初めてコレ食えるのかと言えばいい
牛さんが可哀想だからよくない

>東欧やロシアじゃ脂身だけの分厚いベーコンが好まれるそうだな
カロリーは正義　バターも塊で

>俺はアホだからお店でスレ画みたいなお肉が出てくても
>こういうお肉なんだろうなで食べちゃうな
店側もそれ狙いでクレーム出された時にだけ交換するんだろうな

何でスレ画豚なのに牛牛言ってる奴がいるの？

>そういや牛脂は食えるんか？
牛脂売ってるのスーパーとかで見ないのか？
>あからさまに脂身を切り落としてテーブルの目につく所へ積んでおけばいい
>そして平然と次の注文を繰り返してやれ
>食べ残しは何ちゃら店に注意されたら初めてコレ食えるのかと言えばいい
わざわざそんな無言の挑発しなくていいよ
温野菜なら猫が運んでくるから普通に店員呼んでおかしいですよこれって言えばいいやん

>何でスレ画豚なのに牛牛言ってる奴がいるの？
豚あきが牛あきに罪をなすりつけようとしている
と鶏あきの俺は邪推する

良い肉欲しければ金出せってことだ

関西を中心に展開している但馬屋
しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題で豊富なサイドメニューは勿論ハーゲンダッツアイスクリームも食べ放題

>良い肉欲しければ金出せってことだ
値段的にこのぐらいは許容範囲だと思う
しゃぶしゃぶだから脂抜けるしな

老人だから油受け付けないって話かな

>ID:0bUDUXBQ

出汁用の肉じゃないの？
これで野菜食えというメッセージ

ID出たら爆破して逃亡って…
何がしたかったんだ

店側も落ち度があるとはいえ
炎上目的すぎて冷める

>>あからさまに脂身を切り落としてテーブルの目につく所へ積んでおけばいい
>>そして平然と次の注文を繰り返してやれ
>>食べ残しは何ちゃら店に注意されたら初めてコレ食えるのかと言えばいい
>わざわざそんな無言の挑発しなくていいよ
>温野菜なら猫が運んでくるから普通に店員呼んでおかしいですよこれって言えばいいやん
そもそも食肉処理の知識ないホールのバイトにっクレーム入れてものれんに腕押し
スレ画が事実ならサーロインステーキや豚ロースの脂身と一緒で食べずに残す人は沢山いる
スレ画のような脂身を避けて残すのはミカンやバナナの皮を残すようなもので問題ない