二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1715334502938.jpg-(99369 B)
99369 B無念Nameとしあき24/05/10(金)18:48:22No.1215164110そうだねx1 21:54頃消えます
どじょうってうまいのけ?
1無念Nameとしあき24/05/10(金)18:49:06No.1215164380+
人による
2無念Nameとしあき24/05/10(金)18:49:54No.1215164668そうだねx3
>人による
発言に自信が持てねェ…か
ハッ
3無念Nameとしあき24/05/10(金)18:50:31No.1215164908+
どじょうどうじょ
4無念Nameとしあき24/05/10(金)18:51:52No.1215165392そうだねx3
ドジョウと鶏のさ子供が出来たらどうする?え?柳川鍋の誕生か?
5無念Nameとしあき24/05/10(金)18:52:42No.1215165703+
らきすた自体の作画もそうだが
6無念Nameとしあき24/05/10(金)18:54:00No.1215166172そうだねx1
癖のない白身で旨い
ただわざわざ高い金払って食うほどの価値があるか問われるとはいと答える自身はない
結局安い海の魚でいいやんってなる
7無念Nameとしあき24/05/10(金)18:55:01No.1215166525そうだねx3
昔どじょう鍋食ったけどまあそんなに旨いものじゃなかったよ
骨ばっかりだったし
8無念Nameとしあき24/05/10(金)18:55:11No.1215166582+
「どぜう」って料理したドジョウを指すとか聞いたなぁ
9無念Nameとしあき24/05/10(金)18:55:52No.1215166846そうだねx1
>昔どじょう鍋食ったけどまあそんなに旨いものじゃなかったよ
>骨ばっかりだったし
今度は唐揚げ食ってみ
10無念Nameとしあき24/05/10(金)18:55:57No.1215166884+
どじょっこだのふなっこだの
11無念Nameとしあき24/05/10(金)18:56:17No.1215167011そうだねx5
育った土壌による
なんつって
12無念Nameとしあき24/05/10(金)18:56:23No.1215167051+
>どじょうってうまいのけ?
スーパーで活け魚が売ってるくらいには…
13無念Nameとしあき24/05/10(金)18:56:25No.1215167058+
ドジョウが出てきてこんにちわ
14無念Nameとしあき24/05/10(金)18:57:08No.1215167342+
    1715335028323.jpg-(124241 B)
124241 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
15無念Nameとしあき24/05/10(金)18:59:22No.1215168234+
昔は田んぼでどじょうが取れたと聞く
16無念Nameとしあき24/05/10(金)19:00:00No.1215168479そうだねx1
熱帯魚で縞々のクーリーローチてやつがすごく好きだった
17無念Nameとしあき24/05/10(金)19:00:18No.1215168607+
どうしよう
18無念Nameとしあき24/05/10(金)19:00:22No.1215168634+
>昔は田んぼでどじょうが取れたと聞く
今じゃ田んぼ自体なくなっちまった
くたばれジャンボタニシ
19無念Nameとしあき24/05/10(金)19:00:24No.1215168653そうだねx6
>No.1215167342
どじょうが豆腐に潜るってのがデマだったと知ったときの衝撃
20無念Nameとしあき24/05/10(金)19:00:36No.1215168730+
甘辛い醤油の味だよ
どじょうである意味はわからん
21無念Nameとしあき24/05/10(金)19:01:12No.1215168961+
どうでじょう…
22無念Nameとしあき24/05/10(金)19:02:40No.1215169595+
田んぼはまだかなりあるがドジョウいるんだろうか
子供の頃みたいに用水路昆虫採集用の網で探ったりしないから分からん
23無念Nameとしあき24/05/10(金)19:03:44No.1215170035+
栄養はウナギ1匹とドジョウ1匹で同じとかWikiに書いてあったけど本当かよ
ドジョウにどんだけ栄養が詰まってるんだ
24無念Nameとしあき24/05/10(金)19:03:59No.1215170152そうだねx2
不味くはないが美味くもない
ただの動物性たんぱく質って感じな味
25無念Nameとしあき24/05/10(金)19:04:42No.1215170438そうだねx3
>栄養はウナギ1匹とドジョウ1匹で同じとかWikiに書いてあったけど本当かよ
>ドジョウにどんだけ栄養が詰まってるんだ
いや同じ重量での比較ならそんなもんだろ
26無念Nameとしあき24/05/10(金)19:04:56No.1215170541+
>結局安い海の魚でいいやんってなる
海の魚が手に入らない地域での代替食みたいなものだしな
27無念Nameとしあき24/05/10(金)19:04:59No.1215170573+
味そのものより骨っぽいのが気になる
28無念Nameとしあき24/05/10(金)19:05:03No.1215170602そうだねx5
    1715335503872.jpg-(394418 B)
394418 B
>今度は唐揚げ食ってみ
美味しそう
29無念Nameとしあき24/05/10(金)19:05:19No.1215170715+
今はドジョウ食わんでも安い鶏肉や卵で動物性蛋白質摂れるからなあ
30無念Nameとしあき24/05/10(金)19:05:33No.1215170813+
話に聞く柳川鍋はとても美味そうだが
いまだお目にかかったことがない
31無念Nameとしあき24/05/10(金)19:06:14No.1215171079+
>話に聞く柳川鍋はとても美味そうだが
>いまだお目にかかったことがない
そりゃ老舗専門店しか出さんだろ
32無念Nameとしあき24/05/10(金)19:07:19No.1215171459+
>どじょうが豆腐に潜るってのがデマだったと知ったときの衝撃
最近知ったわ…
33無念Nameとしあき24/05/10(金)19:07:40No.1215171608+
開いて売ってたので鰻のたれで焼いて食ったら美味かった
34無念Nameとしあき24/05/10(金)19:07:40No.1215171611+
>>今度は唐揚げ食ってみ
>美味しそう
ワカサギの唐揚げみたいだな
35無念Nameとしあき24/05/10(金)19:07:41No.1215171620+
江戸時代は長屋にぼて振りが売りに来て桝1杯いくらって売り方だったそうだが
36無念Nameとしあき24/05/10(金)19:07:43No.1215171633+
浅草行こうぜ
37無念Nameとしあき24/05/10(金)19:08:31No.1215171955+
どじょうも高級品やで
38無念Nameとしあき24/05/10(金)19:10:05No.1215172591そうだねx3
    1715335805957.jpg-(42819 B)
42819 B
ちまちま酒飲みながらなら良さそう
39無念Nameとしあき24/05/10(金)19:10:44No.1215172839+
ウナギは江戸時代から高級品だったがドジョウは庶民向けだったと思うんだがな
40無念Nameとしあき24/05/10(金)19:10:49No.1215172864そうだねx2
>>どじょうが豆腐に潜るってのがデマだったと知ったときの衝撃
>最近知ったわ…
だまされてたのね…どぅじょうするよ
41無念Nameとしあき24/05/10(金)19:11:02No.1215172947+
たぶん安くはないんだろうし同じ金でウナギ食ったほうがいいな
42無念Nameとしあき24/05/10(金)19:11:14No.1215173035+
>どじょうも高級品やで
獲らなく/獲れなくなったから高級化しただけで
昔は農民が田んぼで獲るような安魚だった
43無念Nameとしあき24/05/10(金)19:12:18No.1215173518+
    1715335938122.jpg-(37993 B)
37993 B
>どじょう
44無念Nameとしあき24/05/10(金)19:12:51No.1215173717そうだねx2
    1715335971240.jpg-(120630 B)
120630 B
>だまされてたのね…どぅじょうするよ
45無念Nameとしあき24/05/10(金)19:13:02No.1215173786+
昔食べたけどジャリジャリしてたという記憶がある
今のどじょうは違うのかな
46無念Nameとしあき24/05/10(金)19:13:43No.1215174043+
田んぼから取ってきて煮たらえぐすぎて吐いた
卵とじもダメだった
47無念Nameとしあき24/05/10(金)19:14:32No.1215174391そうだねx2
>田んぼから取ってきて煮たらえぐすぎて吐いた
>卵とじもダメだった
泥抜きしないと…
48無念Nameとしあき24/05/10(金)19:14:39No.1215174449+
>昔食べたけどジャリジャリしてたという記憶がある
>今のどじょうは違うのかな
サイズにもよるけど泥抜き出来てなかったんじゃね
49無念Nameとしあき24/05/10(金)19:15:15No.1215174689+
泥吐かせてからにしようよ
50無念Nameとしあき24/05/10(金)19:18:03No.1215175799+
最低三日は清水に泳がして泥抜き
骨多いからしゃぶる感じで食べると吉
51無念Nameとしあき24/05/10(金)19:20:32No.1215176786+
小学生にそんな泥抜きとかいう知識もあるはずもなく
とってきたものをそのまま夕食にしただけだったからな
52無念Nameとしあき24/05/10(金)19:21:14No.1215177064+
欠食児童かっ!!
53無念Nameとしあき24/05/10(金)19:22:05No.1215177413そうだねx1
泥抜きしなきゃ食えないとかめんどくさいよな
そのままでもおいしければいいのに
54無念Nameとしあき24/05/10(金)19:22:59No.1215177755+
そんなに美味くて簡単だったら絶滅しちゃってる
55無念Nameとしあき24/05/10(金)19:23:46No.1215178085そうだねx1
泥抜きとか内臓取ってしまえば問題ないとか聞いたけどしとかなあかんか
56無念Nameとしあき24/05/10(金)19:24:12No.1215178237+
つか鰻もやるからな
肝焼が有るから泥鰌より長い
57無念Nameとしあき24/05/10(金)19:24:39No.1215178422+
どぜう
58無念Nameとしあき24/05/10(金)19:25:12No.1215178632+
泥鰌は小さいから割くの難易度高い
59無念Nameとしあき24/05/10(金)19:28:41No.1215179995+
クジラの尾頭付き
メダカのタタキ
60無念Nameとしあき24/05/10(金)19:29:21No.1215180249+
サワガニとドジョウの季節か・・・
61無念Nameとしあき24/05/10(金)19:29:28No.1215180310そうだねx3
    1715336968852.jpg-(33194 B)
33194 B
>泥鰌は小さいから割くの難易度高い
62無念Nameとしあき24/05/10(金)19:31:07No.1215180978+
>サワガニとドジョウの季節か・・・
サワガニには寄生虫がいるからよく加熱するんだぞとしあきたちよ
63無念Nameとしあき24/05/10(金)19:33:36No.1215181943+
唐揚げは美味いよ
64無念Nameとしあき24/05/10(金)19:34:17No.1215182214+
川の砂の中にえらくいっぱいいたな。砂にざる突っ込んで50匹くらい取ったけど
家でたらいに入れて砂吐かせていたら、野良猫にほとんど食われてしまった
65無念Nameとしあき24/05/10(金)19:35:37No.1215182776+
>田んぼはまだかなりあるがドジョウいるんだろうか
川越にはいっぱいいたけど
10年前の情報だ
66無念Nameとしあき24/05/10(金)19:39:58No.1215184390+



67無念Nameとしあき24/05/10(金)19:40:00No.1215184410+
>家でたらいに入れて砂吐かせていたら、野良猫にほとんど食われてしまった
その猫を食えば食物連鎖の完成だ
68無念Nameとしあき24/05/10(金)19:40:36No.1215184613+
鍋もまぁ出されたら「美味い美味い」って食うぐらいの美味さはある
…ただ積極的に食いに行く程でもない素朴な美味さ
69無念Nameとしあき24/05/10(金)19:52:33No.1215189122+
>家でたらいに入れて砂吐かせていたら、野良猫にほとんど食われてしまった
サザエさんの世界だなあ
70無念Nameとしあき24/05/10(金)19:58:00No.1215191223+
    1715338680222.jpg-(387976 B)
387976 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
71無念Nameとしあき24/05/10(金)20:03:18No.1215193560そうだねx1
江戸時代のお寺の過去帳を調べると
冬を越したお百姓は5月頃食うものが枯渇して栄養失調で死ぬパターンが最多らしいから
5月頃冬眠から出てくるドジョウはまさに命をつなぐ貴重な食料だったんじゃないかな
72無念Nameとしあき24/05/10(金)20:07:45No.1215195597+
なるほど
73無念Nameとしあき24/05/10(金)20:11:29No.1215197149そうだねx1
昔鰻の蒲焼焼いてる店でドジョウの蒲焼きとかも売ってたがめっきり見かけなくなった気がする
74無念Nameとしあき24/05/10(金)20:22:37No.1215201931+
    1715340157337.jpg-(23151 B)
23151 B
俺食ったのこんなだったから
とりあえず脂が乗ってることだけはわかった
75無念Nameとしあき24/05/10(金)20:22:50No.1215202027+
    1715340170987.jpg-(49408 B)
49408 B
 
This is unagi?
76無念Nameとしあき24/05/10(金)20:27:00No.1215203984+
美味しんぼによると柳川鍋にしないと大して旨いもんじゃないらしい
77無念Nameとしあき24/05/10(金)20:27:40No.1215204304そうだねx2
Yes! That`s Unagi.
78無念Nameとしあき24/05/10(金)20:33:58No.1215207423そうだねx1
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61013 B
>美味しんぼによると柳川鍋にしないと大して旨いもんじゃないらしい
外人があぐらかいてどじょう鍋と茶碗飯食ってたし
79無念Nameとしあき24/05/10(金)20:39:52No.1215210532+
    1715341192131.jpg-(134678 B)
134678 B
昔の人がおいしく食せるように工夫したものだよ
80無念Nameとしあき24/05/10(金)21:01:41No.1215221819+
まあ珍味の部類だよね
不味いわけじゃないけど好んで食べようとはあんまり思わない
81無念Nameとしあき24/05/10(金)21:05:03No.1215223557+
>外人があぐらかいてどじょう鍋と茶碗飯食ってたし
ここ良かったなぁ
今観光客すごくて入れなさそうだ
82無念Nameとしあき24/05/10(金)21:05:08No.1215223602そうだねx2
> 
>This is unagi?
ええ顔しとる
83無念Nameとしあき24/05/10(金)21:06:15No.1215224177+
オレはあんあり好きじゃなかったけど親父が好きだったなぁ
いやまだ生きてるんですけどね
84無念Nameとしあき24/05/10(金)21:23:35No.1215232813+
どじょうは美味しいからとしあきも是非どうじょどうじょ
85無念Nameとしあき24/05/10(金)21:25:42No.1215233835+
妹がようじょの頃どうじょが好きでな
うっかり病院に行くほどに